photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cotignac, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous assure le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine ainsi que la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Plonge : - Nettoyage de tous les ustensiles, appareil de la cuisine - Essuyage des ustensiles et vaisselle - Tri et rangement de la vaisselle (avant et après lavage) - Garant de la propreté de la vaisselle, matériels, ustensiles après lavage - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Entretien des locaux : - Nettoyage des sols - Nettoyage des postes de travails en cuisine - Entretien des locaux de la salle du restaurant - Gestion des déchets et du tri sélectif Aide en cuisine : sous la direction du Chef de cuisine / Chef de partie - Epluchage des fruits et légumes - Lavage des fruits et légumes - Préparation d'assemblage simple Compétences et aptitudes: - Approvisionnement en produits d'entretiens - Gestion du linge du restaurant et de la cuisine (nappes, serviettes, tabliers, torchons...) - Détecter et signaler tout dysfonctionnement de matériel - Respect des règles d'hygiène et consignes de sécurité - Capacité d'organisation et d'adaptation au rythme du service - Application des procédures en vigueur - Maîtrise des machines de plonge Qualités[...]

photo Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Cotignac, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la responsabilité du Directeur de l'hôtel, ,vous effectuerez tous les travaux d'entretien et de maintenance de l'ensemble des établissements, des équipements et des installations techniques du Domaine Missions & activités : :remise en état des installations et des équipements - Participe à la maintenance prévisionnelle et préventive des installations avec ou sans participation d'entreprises extérieures - Réalise les diagnostics de panne et réparation - Respecte les procédures en matière de gestion des flux, des consommables et de l'environnement - Intervient sur tout type de matériaux (plomberie, bois, aluminium...) et matériels (ampoules électriques, joints de robinet, poignées de porte cassées, portes fermant mal.) - Garantit le bon fonctionnement de l'ensemble des installations (SSI, tablettes, WIFI, Téléphonie, Cuisine.), assurant un confort maximum à nos clients Compétences & qualifications Compétences professionnelles Avoir de très bonnes connaissances dans les différents corps d'état : plomberie, électricité du bâtiment, sanitaire, chauffage, plâtrerie, menuiserie, serrurerie, peinture, carrelage et petite maçonnerie Aptitudes personnelles - Disponible les week-ends[...]

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