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Chargé / Chargée de mission marketing

Emploi Agroalimentaire

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'aventure ARCADO en tant que Chargé(e) de Marketing H/F ! Type de contrat : CDI Lieu : Dole (39) ; Avoudrey (25) Qui sommes-nous ? Spécialisés dans la fabrication de produits de salaisons et de charcuteries de terroir, nous faisons découvrir au plus grand nombre des trésors gastronomiques tels que la Saucisse de Morteau, la Saucisse de Montbéliard ou encore le Jambon Persillé de Bourgogne. Grâce à nos savoir-faire ancestraux, désormais labellisés Indications Géographiques Protégées (IGP), nous perpétuons l'excellence du patrimoine culinaire français. Aujourd'hui, nous recherchons un(e) Chargé(e) de Marketing passionné(e) pour nous accompagner dans cette belle aventure. Si vous aimez les produits de qualité, les défis et l'authenticité, cette opportunité est faite pour vous ! Votre mission, si vous l'acceptez : En intégrant notre Pôle Développement et sous la responsabilité directe de la Responsable Marketing, vous jouerez un rôle clé dans le rayonnement de nos PME emblématiques. Votre mission sera de promouvoir nos marques et de susciter l'engouement des distributeurs et consommateurs pour nos produits de terroir. En tant que Chargé(e) de marketing H/F, vous[...]

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Chef cuisinier / cuisinière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous occuperez les fonctions inhérentes au métier avec une cuisine basée essentiellement sur la production de l'exploitation agricole, à savoir viande bovine. Vous élaborerez une carte évolutive car le restaurant privilégie les produits de saison, le local et les circuits courts. Vous êtes une personne sérieuse et rigoureuse dans votre travail et êtes capable de créativité pouvant à la fois préparer des recettes du terroir Corse mais aussi proposer des suggestions plus élaborées dans un esprit semi gastronomique. Viandes mais aussi poissons issus de la pêche locale. Une maitrise de la pâtisserie sera aussi un critère de sélection. Embauche prévue à la mi novembre, l'employeur compte étendre le contrat dans la durée.

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Salon Terro'Art, Rencontre Artisanat et Gastronomie

Repas - Dégustation

Tarbes 65000

Du 28/09/2024 au 29/09/2024

Pendant deux jours, plus de 120 exposants d’art et de produits du terroir vous accueillent dans le cadre exceptionnel de la Halle Marcadieu. Le public est invité à rencontrer de véritables créateurs et fabricants qui dévoileront leur talent, leur savoir-faire et feront découvrir les secrets du « fait main ». Ce salon est donc l’occasion de découvrir et d’acheter des pièces uniques. HORAIRES D'OUVERTURE Samedi : 10h-18h Dimanche : 9h-18h À découvrir le temps d’un week-end : - PRODUITS LABELLISÉS, FILIÈRES DU TERROIR ET D’AILLEURS - METIERS D’ART, ATELIERS - EXPOSITIONS - RESTAURATION - CARRÉ GOURMAND - SALON DE THÉ NECTAR - ATELIERS animés par des professionnels Cette manifestation est organisée par Tarbes Animations, l’Office de Tourisme et la Mairie de Tarbes, en partenariat avec le Conseil Régional Occitanie et le Conseil Départemental des Hautes-Pyrénées.

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Portes ouvertes au Domaine de Fleury

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Thouars 79100

Le 12/10/2024

Le vin est un produit noble du terroir Thouarsais et fait partie de la culture gastronomique française. Poussez les portes du domaine de Fleury et découvrez y tout le plaisir que la propriétaire a à cultiver ses vignes, à récolter ses raisins et à élever ses vins. Le vin est un produit noble du terroir Thouarsais et fait partie de la culture gastronomique française. Laissez vous entrainer par l'attachement qu'elle porte à son métier. Vous pourrez déguster les différents vins du domaine et un food truck sera sur place pour vous restaurer. Exposition/musique.

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SALON D’AUTOMNE : GASTRONOMIE, ARTISANAT ET BIEN-ÊTRE

Bien-être, Artisanat

Bourbonne-les-Bains 52400

Du 11/10/2024 au 13/10/2024

SALON D’AUTOMNE - Gastronomie, artisanat et bien-être Place des Bains, Centre Borvo (Office de Tourisme), allée Weiskirchen et Clocheton C’est le moment de faire son marché ! Venez à la rencontre de producteurs locaux et d’artisans passionnés qui viendront vendre et parler de leurs spécialités. De nombreuses spécialités issues du terroir haut-marnais, vosgiens… Voilà de quoi régaler ses papilles ! Les visiteurs pourront trouver des escargots, du fromage, du miel, les lentilles… et sans oubliés les artisans avec la Vannerie, la coutellerie, les bijoux et les produits bien-être… C'est un marché revisité dans une ambiance "ancienne Halle" d'un autre temps où se rencontrent, musiciens, artistes, producteurs locaux et visiteurs... Vous retrouverez une brasserie du Bassigny dédiée à la Déesse DAMONA où gravitent nos artisans et producteurs locaux. Un marché tout en musique et crieuse de marché seront vous séduire. ! Musique de rue « Accordécontre », accordéon et contrebasse le samedi et dimanche Balade en calèche le samedi et dimanche après-midi dès 14h. Défilé de créateurs samedi et dimanche après-midi à 15h. Retrouvez-nous pour un week-end dans une ambiance conviviale[...]

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Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Beaune 21200

Du 12/10/2024 au 13/10/2024

Gastronomie, vins et terroirs sous les magnifiques Halles et au pied des Hospices de Beaune : un pur concentré de Bourgogne ! En contrepartie d'une entrée donnant droit à un verre gravé, vous pourrez déguster auprès de viticulteurs provenant de différentes régions, le tout accompagné d'assiettes de fromages et de pains artisanaux de votre choix. Le salon est entièrement organisé par les étudiants en BTS Tourisme du Lycée Clos Maire de Beaune, qui vous accueilleront sur les différents stands. Lieu/ dates / horaires de la manifestation : Où ? Halles de Beaune, Place de la Halle, 21200 BEAUNE Quand ? le samedi 12 et dimanche 13 octobre 2024 Horaires : * samedi 12 octobre : 17h à 22h * Dimanche 13 octobre : 10h à 19h Informations complémentaires : Salon de plain-pied accessible aux personnes à mobilité réduite Accessible aux poussettes Pas d’animaux même tenus en laisse Vous devez imprimer votre billet électronique, ou présenter votre billet sur votre smartphone, que vous présenterez impérativement pour accéder au salon Pains Vins Fromages 2024. BILLET VALABLE UNE FOIS SELON LE JOUR SELECTIONNE PAR L'ACHETEUR preuve(s) de votre achat sur la plateforme de la billetterie[...]

photo Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Salon de dégustation Pains Vins Fromages

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 12/10/2024 au 13/10/2024

Gastronomie, vins et terroirs sous les magnifiques Halles et au pied des Hospices de Beaune : un pur concentré de Bourgogne ! En contrepartie d'une entrée donnant droit à un verre gravé, vous pourrez déguster auprès de viticulteurs provenant de différentes régions, le tout accompagné d'assiettes de fromages et de pains artisanaux de votre choix. Le salon est entièrement organisé par les étudiants en BTS Tourisme du Lycée Clos Maire de Beaune, qui vous accueilleront sur les différents stands. Lieu/ dates / horaires de la manifestation : Où ? Halles de Beaune, Place de la Halle, 21200 BEAUNE Quand ? le samedi 12 et dimanche 13 octobre 2024 Horaires : * samedi 12 octobre : 17h à 22h * Dimanche 13 octobre : 10h à 19h Informations complémentaires : Salon de plain-pied accessible aux personnes à mobilité réduite Accessible aux poussettes Pas d’animaux même tenus en laisse Vous devez imprimer votre billet électronique, ou présenter votre billet sur votre smartphone, que vous présenterez impérativement pour accéder au salon Pains Vins Fromages 2024. BILLET VALABLE UNE FOIS SELON LE JOUR SELECTIONNE PAR L'ACHETEUR preuve(s) de votre achat sur la plateforme de la billetterie[...]

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Salon Aux Vignobles!

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Artisanat

Colmar 68000

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

e Salon Aux Vignobles ! fait étape à Colmar, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 12e édition de l’événement, 60 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets.

photo Salon Aux Vignobles!

Salon Aux Vignobles!

Manifestation culturelle

Colmar 68000

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

e Salon Aux Vignobles ! fait étape à Colmar, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 12e édition de l’événement, 60 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets.

photo Salon des Vins et de la Gastronomie

Salon des Vins et de la Gastronomie "Aux vignobles"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Guilers 29820

Du 08/11/2024 au 11/11/2024

Gourmands, gourmets ou curieux de vins et gastronomie rendez-vous "Aux vignobles". Cette édition vous propose, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 39ème édition plus de 250 artisans et producteurs venus de toute la France vous attendent ! Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets. Infos Pratiques : Horaires Vendredi et Samedi de 10h à 20h Dimanche de 10h à 19h Lundi de 10h à 17h Les horaires d’ouverture et de fermeture du salon sont susceptibles d’être modifiés. Nous vous invitons à vérifier les horaires officiels sur le site internet avant votre venue. Tarifs : Sur place : 5€ / Gratuit pour les moins de 16[...]

photo 26ème Salon des Gourmets

26ème Salon des Gourmets

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vie locale

Sully-sur-Loire 45600

Du 26/10/2024 au 27/10/2024

- par le Lions Club Sully-Gien - Au profit de la Maison de retraite de Sully sur Loire et ses œuvres sociales Venez à la rencontre des producteurs qui vous présentent leurs spécialités régionales : vins fins et spiritueux, gastronomie, produits du terroir, concours de cucurbitacées... Restauration et dégustation sur les stands - Soirée animée le samedi soir dès 20 h

photo SALON VINS & TERROIRS - CHOCOLAT & GOURMANDISES

SALON VINS & TERROIRS - CHOCOLAT & GOURMANDISES

Aussonne 31840

Du 01/11/2024 au 03/11/2024

Près de 320 exposants, vignerons, producteurs et artisans chocolatiers, (re)viennent pour cette édition automne. Ils vous font partager leurs savoir-faire et leur passion durant ces 3 jours. Côté Vins et Terroirs : Le Salon met à l'honneur la gastronomie de toutes les régions de France, avec des produits variés et de grands classiques. Ils se distinguent par une belle variété de fromages, charcuteries, épices et pâtisseries.. mais aussi de nouveaux produits : beignets corses au broccio, noix du Périgord, escargot, tartinade de poisson, huiles grecques, produits à base de châtaignes, des spécialités alsaciennes… Et un nouvel atelier de dégustation autour de l’Armagnac, proposé par ART OF WINES. Côté Chocolat et Gourmandises: Près d’une cinquantaine de chocolatiers et confiseurs déclinent leurs savoir-faire et toutes leurs saveurs. Sur place : restauration / snack / bar

photo Salon des Vins et de la Gastronomie

Salon des Vins et de la Gastronomie

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Limoges 87000

Le 24/11/2024

Du 22 au 24 novembre, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Limoges, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 11ème édition de l’événement, 60 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). Tarifs sur place.

photo Salon des Vins et de la Gastronomie

Salon des Vins et de la Gastronomie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon, Artisanat

Limoges 87000

Du 22/11/2024 au 24/11/2024

Du 22 au 24 novembre, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Limoges, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 11ème édition de l’événement, 60 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). Tarifs sur place.

photo Salon livres et vins en Terre de Loire

Salon livres et vins en Terre de Loire

Lecture - Conte - Poésie, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Mareau-aux-Prés 45370

Du 16/11/2024 au 17/11/2024

L’Association Livres et Vins en Terre de Loire organise son premier Salon du Livre et du Vin en Terre de Loire, les 16 et 17 novembre à Mareau-aux-Prés. Le salon mettra à l’honneur des auteurs de tous crus, de l’essai au roman, en passant par l’histoire, la gastronomie et naturellement la littérature vinique. Des viticulteurs loirétains vous accueilleront pour vous faire découvrir leurs terroirs, leurs productions et vous faire déguster leurs dernières créations. La commune viticole allemande de Stetten am Bodensee, jumelée avec Mareau-aux-Prés, sera le premier invité international. L’occasion de découvrir ses vins blancs réputés. Le salon ouvrira également ses portes à de jeunes agriculteurs innovants qui font naître des spiritueux et à des passionnés créateurs de distilleries.

photo Salon Noël artisanal de Martigues

Salon Noël artisanal de Martigues

Martigues 13500

Du 15/11/2024 au 17/11/2024

Il propose des milliers d'idées cadeaux. C'est pour tous la possibilité de faire les emplettes de noël dans une délicieuse ambiance de fête colorée, parfumée et magique à la rencontre de l'originalité et de l'insolite. Un espace restauration proposera "Les tables du terroir", midi et soir. Côté Artisanat d’art : potiers, sculpteurs, céramistes, raku, faïenciers, ébénistes, ferronnerie, peintres, marqueterie, créateurs en bijoux précieux, semi-précieux, fantaisies et couture, vêtements hommes, femmes, enfants, chaussures, chapeliers, accessoiristes, maroquinerie, fleuristes, linges de maison, savonniers, lampes, bouillotes végétales, décorateurs d’intérieur, décorations végétales, décorations de noël, santons, produits de bien être, peluches, jeux, jouets en bois, article culinaire, cartonnage, coutellerie, coquillage etc…… Côté Gastronomie : spécialités du terroir, vins , rhum, liqueurs de toutes régions, champagne, café, thés, infusions, chocolats, crème de marrons, nougats, miel, confiture, pâtes de fruits, pâtisseries, pains épice, marrons glacés, bonbons, pâtisseries, crêpes, glaces, macarons, fromage, charcuteries des montagnes, charcuteries corses, charcuterie[...]

photo 41ème Fête du Fromage, salon de la gastronomie, des vins et spiritueux.

41ème Fête du Fromage, salon de la gastronomie, des vins et spiritueux.

Foire - Salon

PONT-L'EVEQUE 14130

Du 08/05/2025 au 11/05/2025

Venez découvrir la gastronomie normande à l’occasion de la 41e fête du fromage de Pont-l'Évêque. Pendant quatre jours, Pont-l’Évêque célèbre le mariage des fromages, des vins et de la gastronomie, sans oublier de vous convier à une balade gustative à travers les régions de France. Sur près de 1 300 m², une centaine d’exposants s’est réunie pour un grand marché des produits de nos terroirs. La fête du pont-l’évêque est aussi un salon de la gastronomie auquel le pont-l’évêque convie ses acolytes normands, Camembert, Livarot et Neufchâtel, toujours accompagnés de quelques breuvages régionaux, cidres, pommeaux, calvados et de vins de terroir. De nombreuses animations sont prévues ce week-end : exposition d’étiquettes de Pont-l’Évêque, défilé des Confréries, visites guidées de la ville, dégustation de fromages AOC et de vin AOP… sans oublier le célèbre Concours National du pont-l’évêque récompensant chaque année les meilleurs fromages.

photo 41ème Fête du Fromage, salon de la gastronomie, des vins et spiritueux.

41ème Fête du Fromage, salon de la gastronomie, des vins et spiritueux.

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Pont-l'Évêque 14130

Du 08/05/2025 au 11/05/2025

Venez découvrir la gastronomie normande à l’occasion de la 41e fête du fromage de Pont-l'Évêque. Pendant quatre jours, Pont-l’Évêque célèbre le mariage des fromages, des vins et de la gastronomie, sans oublier de vous convier à une balade gustative à travers les régions de France. Sur près de 1 300 m², une centaine d’exposants s’est réunie pour un grand marché des produits de nos terroirs. La fête du pont-l’évêque est aussi un salon de la gastronomie auquel le pont-l’évêque convie ses acolytes normands, Camembert, Livarot et Neufchâtel, toujours accompagnés de quelques breuvages régionaux, cidres, pommeaux, calvados et de vins de terroir. De nombreuses animations sont prévues ce week-end : exposition d’étiquettes de Pont-l’Évêque, défilé des Confréries, visites guidées de la ville, dégustation de fromages AOC et de vin AOP… sans oublier le célèbre Concours National du pont-l’évêque récompensant chaque année les meilleurs fromages.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

À propos de nous : Situé au cœur de Saint-Malo, notre hôtel récemment rénové de 37 chambres propose une expérience unique à nos clients, alliant confort et élégance. En complément, notre restaurant, avec une capacité de 40 couverts, offre une cuisine italienne raffinée. Pour offrir à nos clients un accueil et un service à la hauteur, nous recherchons des Serveurs / Barmans polyvalents et passionnés. Description du poste : En tant que Serveur/Barman, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients, en assurant à la fois le service en salle et au bar. Vos principales missions incluent : - Accueillir chaleureusement les clients, les installer et leur présenter la carte. - Conseiller et orienter les clients sur les plats du jour, les pâtes, les antipasti et les boissons en fonction de leurs préférences. - Prendre les commandes en salle et au bar, en vous assurant de la fluidité du service. - Préparer et servir les boissons (vins, cocktails, cafés, softs) avec une attention particulière aux détails et à la qualité. - Assurer le service des plats en salle, veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins. - Dresser les tables et maintenir un environnement[...]

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Salon gastronomique Sirha Omnivore

Festival généraliste

LE TOUQUET-PARIS-PLAGE, 62520

Du 29/03/2025 au 31/03/2025

Après une 4ème édition régionale réussie en 2024, SIRHA Omnivore Nord devient SIRHA omnivore le Touquet, terrain d’expression incontournable de la Jeune Cuisine depuis 2003, revient cette année au Palais des Congrès du Touquet-Paris-Plage. Pendant trois jours, le festival invite les professionnels de la restauration et le grand public à découvrir les chefs, les producteurs et les artisans qui font la richesse des Hauts-de-France, estampillée Région Européenne de la Gastronomie en 2023. Au coeur de la «Région Européenne de la Gastronomie», avec son Lycée Hôtelier renommé et ses 80 adresses gourmandes, le Touquet-Paris-Plage est une véritable destination gastronomique. Il lui fallait un événement à sa mesure. Sirha Omnivore Le Touquet rassemblera, pour la 4ème édition, les plus grands chefs, artisans et personnalités du monde de la restauration au Nord de la France. 3 jours de cuisine créative, libre et engagée pour honorer les terroirs du Nord de la France et de l’Europe. Omnivore Food Festival rassemble chaque année près de 200 invités de la scène culinaire d’ici et d’ailleurs à travers des masterclasses culinaires et tables rondes mais aussi avec un marché du terroir ouvert[...]

photo Salon de la Gastronomie et des vins

Salon de la Gastronomie et des vins

Foire - Salon, Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Châteauroux 36000

Du 22/11/2024 au 24/11/2024

Ce grand marché des saveurs d’ici et d’ailleurs est une occasion unique pour organiser ses achats gourmands en privilégiant les contacts directs avec des producteurs : 40 viticulteurs et 75 exploitants agricoles, artisans/fabricants de produits gastronomiques, distributeurs spécialisés. A « la carte » de ce salon ; les vins bien sûr mais aussi les salaisons, escargots, foie gras, fromages, épices, produits de la mer, olives, miel, chocolats, pâtisseries, … Le Salon offre important programme d’animation et de nombreuses occasions de participer à des jeux gratuits et de remporter l’un des nombreux lots gourmands offerts par les exposants ou par les partenaires du salon. Les 9 000 gourmands attendus pourront également assister à de nombreuses démonstrations et dégustations.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature ! En renfort de notre équipe, nous sommes à la recherche d'un ou une second de cuisine pour notre restaurant gastronomique. Main dans la main avec le Chef de cuisine Massimiliano Sena, vous veillez au bon déroulement du service avec lui et en son absence. Ce poste est en journée coupée et très occasionnellement en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Établir et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le Chef - Participation aux services en cuisine : annonce des bons et gestion du pass - Savoir prendre en main chaque poste de la cuisine, le tenir, effectuer les dressages et le nettoyage du poste - Contrôler les stocks et les gérer, préparation des commandes pour les fournisseurs - Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement - Rencontre des producteurs locaux - Promouvoir les produits de la région - Travail en équipe et prise d'initiative indispensables - Respect des procédures et normes d'hygiène, - Contrôler les coûts des[...]

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Printemps du Terroir à Péronne

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vie locale

Péronne 80200

Du 15/03/2025 au 16/03/2025

La Ville de Péronne organise une nouvelle édition de son salon dédié à la gastronomie et à l'artisanat. Fins gourmets, à vos agendas ! Venez fêter l'arrivée du printemps avec nous avec le salon du Printemps du Terroir. Vous êtes un fin gourmet ou vous souhaitez valoriser des producteurs locaux ? Ce salon est fait pour vous ! Démonstrations culinaires, dégustations, animations pour les enfants : tout un programme a été pensé pour vous faire vivre une expérience inédite ! rdv à l'espace Mac Orlan, avenue de la République

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Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez des équipes dynamiques pour la réouverture de l'hôtel-Restaurant le Régina et fêter ensemble un siècle d'histoire ! 40 chambres - Bar lounge brasserie - Restaurant gastronomique - Salon bien-être En tant que chef de rang sommelier h/f, vous êtes un membre à part entière de l'équipe de salle et travaillez sous la supervision du Maitre d'hôtel. Vous êtes responsable de la carte des vins ainsi que du conseil et service des vins. Vos missions : - Conseil et service du vin - Amélioration de la carte des vins - Effectuer la mise en place - Tâches ménagères - Tenir son rang - Assurer la satisfaction client - Encaissement et facturation Vous avez 2 jours de repos consécutifs et la possibilité de faire des journées continues. Il est également possible d'être logé/e durant la période d'essai

photo SALON WINE&GAMES

SALON WINE&GAMES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 05/10/2024

Réinventons le salon vigneron ! Dégustez en jouant à des jeux dans un cadre intimiste. Idéal pour les débutants ! Le premier salon de vignerons où déguster se fait en jouant ! Imaginez vous dans un salon vigneron, mais au lieu de déguster simplement le vin, vous voilà en train de faire une dégustation en verre noir pour deviner sa couleur ou à comparer ce que vous sentez à des aliments frais pour en retrouver les arômes ! Lors de cet événement, vous pourrez vous balader librement à travers les stands, jouer aux jeux qui vous intéressent, et vous installer à table où des tartinables atypiques de terroirs vous seront proposées, ainsi que des planches charcuterie/fromage pour ceux qui préfèrent la simplicité ! Vous y trouverez également un jeu concours qui vous permettra de remporter des lots de bouteilles, et pour finir la soirée en beauté, à partir de 23h une soirée dansante sera lancée ! Alors venez découvrir les pépites de votre région, vous détendre autour d’un bon repas, et fêter avec de la bonne musique lors de cette soirée inoubliable ! Réservation conseillée Au programme : • 18h -> première session de jeux • 3 vignerons exposants pour 4 jeux • 8 sessions[...]

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Aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Dampierre-sur-Salon, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Eliad recrute des aides à domicile (H/F) : - Postes en CDD/CDI à temps plein ou partiel à pourvoir dès septembre - Postes à pourvoir sur les secteurs de CHAMPLITTE / DAMPIERRE SUR SALON/ FRESNE ST MAMES - Permis B et véhicule obligatoires pour ces postes à domicile Votre mission : Votre mission sera d'accompagner à domicile les usagers dans les tâches de la vie quotidienne : entretien de la maison, du linge, préparation des repas, courses En fonction de leur autonomie, vous les aiderez dans des actes essentiels : lever, habillement, aide à la prise des repas et aide à la toilette. Vous jouerez par ailleurs un rôle majeur dans le maintien de leur vie sociale en les accompagnant dans leurs activités, sorties et démarches administratives. Votre profil : Bienveillant(e), organisé(e), votre écoute vous permet d'adapter votre pratique aux besoins des usagers. Vous êtes par ailleurs reconnu(e) pour vos prises d'initiative et votre esprit équipe Vous justifiez d'un diplôme (DEAES, Titre ADVF, EF/ADVD, Bac pro SAPAT/ASSP ), d'une expérience dans le secteur sanitaire et social ou vous souhaitez mettre l'aide et les relations humaines au cœur de votre activité professionnelle Vous[...]

photo Chapitre solennel de la confrérie piperia la galette

Chapitre solennel de la confrérie piperia la galette

Musique, Vie locale

Pipriac 35550

Le 28/09/2024

Une occasion unique de découvrir de nombreuses confréries gastronomiques et vineuses de France et de l'étranger. Cérémonie solennelle de remise de médailles et diplômes aux Confréries amies ainsi qu'à des personnes qui par leur engagement oeuvrent pour la Bretagne: son identité, sa culture, son terroir, sa gastronomie... Animation musicale assurée par "Duo Du" Chapitre suivi du défilé haut en couleurs des Confréries en tenues d'apparat.

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PO' POTE EN FETE A CHAUMONT

Fête, Marché

Chaumont 52000

Le 28/09/2024

Deux après Po' Pote Festival, Chaumont en Fête en collaboration avec la Ville de Chaumont, organise Po' Pote en Fête sur le thème "La Haute-Marne Inspire le Monde". Les produits locaux aux saveurs de 3 continents seront mis à l'honneur. Pour l'occasion et lors du marché hebdomadaire habituel, sera organisée une journée gastronomique basée sur trois axes et trois cultures culinaires différentes : l'Orient, l'Asie, l'Occident. Des réalisations culinaires composées de produits du terroir haut-marnais, respectant la saisonnalité. Trois chefs interviendront durant cette journée où chacun fera preuve de ses compétences dans chaque spécialité continentale : Abdallah Bensaïd, pour la cuisine orientale, David Lacroix, pour la cuisine asiatique et Thierry Henriot pour la cuisine occidentale. Trois temps forts sont également prévus durant la manifestation. Préparation "d'assiettes repas" à destination du public. A déguster sur place (espace de convivialité/buvette) ou à emporter. Intermèdes musicaux.

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Epicure Enthousiaste

Exposition

Cherrueix 35120

Du 01/08/2024 au 29/09/2024

Du 1er août au 29 septembre 2024, à Cherrueix, la Maison des Produits du Terroir et de la Gastronomie accueille l’étonnante collection « Epicure Enthousiaste » de l’artiste peintre Fabienne Arias-Petit. Et si une création peinte au vin ou Porto était « une littérature de l’imaginaire » ? Et si peindre avec du vin était un « art » d’une pensée imaginée par l’artiste ? Et si l’Art rencontrait le vin ? La pratique de la peinture au vin a besoin d’une part imaginaire... L’infatigable curiosité de Fabienne Arias-Petit l’a entraînée vers cette technique pas comme les autres… Elle découvre ainsi un processus de peinture originale et très surprenante, et développe sa propre méthode à base de vin ou de Porto pour faire connaître cette technique de peinture connue depuis le 18ème siècle. Le vin et le Porto détiennent une palette inestimable avec beaucoup de nuances. Selon le vin choisi, on obtiendra un résultat différent. Château de Ferrand, Saint-Emilion, Bordeaux, vin de Bourgogne, Rioja, Beaujolais, Saumur, Merlot, Arzuaga, vin de Caceres, Porto… Grâce à leur oxydation et à la magie des pigments de leurs robes, on obtiendra des sépias, des nuances violacées, voire rose pâle avec[...]

photo Dégustation des vins de l'Hospital

Dégustation des vins de l'Hospital

Dijon 21000

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Une dégustation inédite des vins de l’Hospital de Dijon au cœur de la Cité internationale de la gastronomie et du vin Participez à une visite-dégustation exceptionnelle dans la Cité internationale de la gastronomie et du vin, ancien hôpital général de Dijon. Cet événement est organisé par l’Office de tourisme de Dijon métropole pendant les Journées européennes du patrimoine, les samedi 18 et dimanche 19 septembre. L’occasion unique de découvrir les vins de l’Hospital, propriété du CHU Dijon-Bourgogne, dans un site hautement symbolique, marqué par 800 ans d’histoire hospitalière… et viticole. Les vignes de l’Hôtel-Dieu de Dijon s’étendaient au 18e siècle sur 45 hectares, les guerres, les crises et le phylloxéra auront finalement raison de ce vignoble. Le CHU renoue avec cette tradition viticole dans les années 1980, sous l’impulsion d’André Boisseaux, propriétaire du groupe Patriarche. Depuis 2006, le Château de Marsannay vinifie en exclusivité quatre hectares de vignes appartenant à l’Hospital de Dijon dans des terroirs prestigieux de la côte de Nuits et de la côte de Beaune. Le CHU possède au total plus de 23 hectares répartis entre le Château de Marsannay et la maison[...]

photo Le Verre et la Fourchette - Mâconnais et Chèvres

Le Verre et la Fourchette - Mâconnais et Chèvres

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

Découverte ludique du terroir gastronomique local au travers de 2 producteurs, un domaine viticole du Mâconnais et une ferme chevrière productrice de fromages. Au départ de Mâcon, je vous emmène à bord de mon minibus pour 4h de découverte d'une exploitation viticole puis d'une bergerie avec visite et dégustation sur place. Une activité adaptée aux grands comme aux petits avec des jeux ludiques et une dégustation de jus de raisin.

photo Portes ouvertes au Domaine de Fleury

Portes ouvertes au Domaine de Fleury

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Vie locale

Thouars 79100

Le 12/10/2024

Le vin est un produit noble du terroir Thouarsais et fait partie de la culture gastronomique française. Poussez les portes du domaine de Fleury et découvrez y tout le plaisir que la propriétaire a à cultiver ses vignes, à récolter ses raisins et à élever ses vins. Le vin est un produit noble du terroir Thouarsais et fait partie de la culture gastronomique française. Laissez vous entrainer par l'attachement qu'elle porte à son métier. Vous pourrez déguster les différents vins du domaine et un food truck sera sur place pour vous restaurer. Exposition/musique.

équipement

Labels / Noms burlesques et chantants

Le groupement national des communes aux noms burlesques, pittoresques ou chantants vous invite pour un tour de France de la bonne humeur. Prendre le parti d’en rire, profiter de son nom pour se faire un nom , aller à la découverte des produits authentiques de nos terroirs, de notre patrimoine culturel et gastronomique, voilà ce qui anime les maires des communes adhérentes. Une démarche qui a vu le jour en 2003 en pays toulousain, dans le lieu dit « Minjocèbos » « lieu où vivent les mangeurs d’oignons ».