Responsable de salle
Emploi Alimentation - Supérette
Mortagne-au-Perche, 61, Orne, Normandie
Dans le cadre d'une ouverture d'un café-épicerie à Mortagne un responsable capable d'allier service en restauration et vente de nos produits d'épicerie (vin, bière, charcuterie, épicerie fine, ...) .
Il faut pour ce poste être autonome, polyvalent, capable de s'adapter aux exigences comme aux aléas du métier, savoir tenir le commerce, surtout en notre absence, créer un vrai lien avec la clientèle, former une équipe avec la gérance comme avec les autres salariés, avoir une attitude positive, entretenir une ambiance chaleureuse, bref, se sentir bien et à sa place à ce poste.
Gérant, ma mission principale sera la cuisine, tandis que ma compagne sera un peu en salle et beaucoup aux tâches administratives (achat, compta, RH, ...). Il nous faut donc trouver le visage de notre commerce, celui qui sera le principal interlocuteur de notre clientèle.
Sympathique, souriant(e), passionné(e) par les bons produits, on recherche avant tout une personne avec qui on aura un bon feeling; on privilégie en effet l'humain aux expériences et compétences passées, et on ne va pas lister des points précis à remplir pour occuper ce poste.
Contrat possible : 35 h ou 39h. semaine de 4 ou 5 jours.[...]
