Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Description du poste Résumé du poste : L'employé(e) polyvalent(e) en restauration est un membre essentiel de notre équipe qui contribue à assurer un service de haute qualité dans notre établissement. Ce rôle implique diverses tâches liées à la préparation, au service et à l'entretien général de la zone de restauration. Sous la Responsabilité de : du manager ou de la personne référente Responsabilités : Préparation et Service : Participer à la préparation des plats en suivant les recettes et les procédures établies. Assurer le dressage des plats et leur service en respectant les standards de présentation. Aider à la mise en place du buffet ou de la salle de restauration. Nettoyage et Entretien : Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine, de la salle et des équipements. Effectuer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Entretenir et ranger les espaces de stockage de manière organisée. Assistance en Service : Accueillir les clients avec courtoisie et répondre à leurs demandes. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. S'assurer de la satisfaction des clients et résoudre tout problème ou plainte de manière professionnelle. Respect[...]
