Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

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  • Bouches-du-Rhône

Description du poste

Résumé du poste :

L'employé(e) polyvalent(e) en restauration est un membre essentiel de notre équipe qui contribue à assurer un service de haute qualité dans notre établissement. Ce rôle implique diverses tâches liées à la préparation, au service et à l'entretien général de la zone de restauration.

Sous la Responsabilité de : du manager ou de la personne référente

Responsabilités :

Préparation et Service :

Participer à la préparation des plats en suivant les recettes et les procédures établies.
Assurer le dressage des plats et leur service en respectant les standards de présentation.
Aider à la mise en place du buffet ou de la salle de restauration.
Nettoyage et Entretien :

Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine, de la salle et des équipements.
Effectuer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.
Entretenir et ranger les espaces de stockage de manière organisée.
Assistance en Service :

Accueillir les clients avec courtoisie et répondre à leurs demandes.
Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine.
S'assurer de la satisfaction des clients et résoudre tout problème ou plainte de manière professionnelle.
Respect des Normes de Sécurité et d'Hygiène :

Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Suivre les procédures d'urgence en cas d'incident.
Compétences Requises :

Expérience préalable dans le domaine de la restauration est un atout.
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service.
Excellentes compétences en communicaEon et sens du service client.
ApEtude à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Remarque : Cette Fiche de Poste est non exhaustive, elle sera amenée à changer en fonction de l'activité ainsi que de la priorité sur le terrain.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 2 177,00€ par mois

Avantages :

Flextime
Horaires :

Disponible le week-end
Du lundi au vendredi
Période de travail de 7 Heures
Travail le matin
Expérience:

Restauration: 1 an (Optionnel)
HACCP: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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