Responsable de point de vente de détail
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Responsable de comptoir déjeuner - Livreur./se traiteur H/F CDI 35 heures / Nantes (44) BAMe - Bon à manger, Ensemble >> Restauration locale et solidaire Qui est BAMe ? BAMe est une entreprise d'insertion qui agit pour le bien-manger, dont la cuisine est située à St Herblain. BAMe emploie 25 personnes dont 9 en insertion. BAMe propose 3 types de restauration : - Des prestations traiteur pour les entreprises : cocktails, buffets, plateaux-repas. - Des comptoirs déjeuner installés dans les entreprises, proposant une offre déjeuner complète (entrées, desserts, plats chauds, salades, sandwichs froids) - Le Café Dobrée, coffee-shop / petite restauration déjeuner situé en centre-ville BAMe porte des valeurs fortes d'inclusion et d'alimentation durable : - Nous cuisinons maison, avec des produits frais, locaux et de saison en favorisant la cuisine végétarienne pour réduire notre impact sur l'environnement - Nous formons des salariés en insertion aux métiers de la restauration - Nous ne jetons aucun déchet, car nous utilisons uniquement de la vaisselle en dur ! Qu'allez-vous faire chez BAMe ? En vrai couteau suisse, vous gérez 2 comptoirs déjeuner ainsi que des livraisons de[...]