Pâtissier / Pâtissière
Emploi Agroalimentaire
Valensole, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes
Bonjour, Au sein de la confiserie familiale nous avons une partie pâtisserie qui est à l'arrêt depuis deux ans, notre pâtissier ayant pris la retraite nous nous sommes concentré sur la fabrication des bonbons au miel qui sont notre cœur de métier. Aujourd'hui nous avons le projet de redémarrer la partie pâtisserie à condition de trouver une personne fiable et autonome. Vous devrez être capable de fabriquer des pâtisseries aux miel de lavande: pains d'épice, tartes, croquants aux amandes, sablés, mais aussi d'arriver à gérer vos stocks pour anticiper les approvisionnements de matière. Si ce poste vous intéresse, vous pouvez directement me rendre visite à la confiserie afin de voir la zone de travail, le matériel et d'échanger sur le projet. Travail du Mardi au vendredi semaine paire, du mardi au samedi semaine impaire Horaire à définir Salaire à définir