
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Coquelles, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Vous travaillerez de 17h00 à 22h30 Vous réalisez des préparations préliminaires Vous fabriquez, dressez les plats relevant de votre partie, conformément aux fiches techniques et vous envoyez les plats dans les bons délais et à bonne température Vous veillez à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats Vous contribuez au nettoyage et rangement des différents lieux de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP Vous effectuez le service en salle Vous prendrez en compte des demandes clients particulières