Soirée aligot
Manifestation culturelle
Niedermodern 67350
Le 15/02/2025
L’Aligot est une recette traditionnelle créée par les moines de l’Aubrac. Il est composé de purée de pommes de terre, mélangée avec de la crème, du beurre, de la tome fraîche et un soupçon d’ail finement haché. Il est généralement servi avec de la saucisse de porc aligot. Pour les plus gourmands, on vous proposera également un dessert de l’Aubrac : la coupétade ! Sur réservation uniquement ! 03.68.03.82.99 - info@microbrasserie-septenaire.fr ou Messenger Aligot nature : 14,50€ - enfant : 8€ Aligot saucisse : 19,00€ - enfant : 10€ (demi-saucisse)