Soirée aligot

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informations générales

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  • info@microbrasserie-septenaire.fr
Adresse
  • 10 rue de l'Artisanat
    Microbrasserie Le Septenaire
Infos
  • horaires : 19h-22h30
    tarifs : Aligot nature : 14,50€ - enfant : 8€ Aligot saucisse : 19,00€ - enfant : 10€ (demi-saucisse)
  • Niedermodern

L'Aligot est une recette traditionnelle créée par les moines de l'Aubrac. Il est composé de purée de pommes de terre, mélangée avec de la crème, du beurre, de la tome fraîche et un soupçon d'ail finement haché.
Il est généralement servi avec de la saucisse de porc aligot.
Pour les plus gourmands, on vous proposera également un dessert de l'Aubrac : la coupétade !
Sur réservation uniquement !
03. 68. 03. 82. 99 - info@microbrasserie-septenaire.fr ou Messenger
Aligot nature : 14, 50€ - enfant : 8€
Aligot saucisse : 19, 00€ - enfant : 10€ ( demi-saucisse )

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