photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Vieille-Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Boutique-Hôtel qui prend soin de ses hôtes, Restaurant de Gastronome où tout est cuisiné avec soin, les produits sont sourcés et respectés, le travail est appliqué avec passion. Nous produisons également nos sirops, jus, apéritifs, sodas naturels etc. Nous partageons notre quotidien avec une super clientèle locale, amatrice de produits locaux et fait main. Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des entrées et desserts, ainsi que de la manipulation des aliments. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la cheffe pour fournir un service exceptionnel à nos clients. Responsabilités : - Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène des équipements et des espaces de travail - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité - Assurer le service en collaboration avec la cheffe Exigences : - Expérience préalable en restauration ou dans un poste similaire - Bonne connaissance des techniques culinaires[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Vieille-Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Boutique-Hôtel qui prend soin de ses hôtes, Restaurant de Gastronome où tout est cuisiné avec amour, Bar d'auteur où la aussi tout est préparé sur place. Nous produisons nos sirops, jus, apéritifs, sodas etc. Nous partageons notre quotidien passionnant avec une super clientèle locale, amateur de produits locaux et fait main. Recherche pour renforcer notre équipe un(e) Chef(fe) de Rang dynamique et intéressé(e). Suivant le profil, possibilité d'enrichir sa formation et d'évoluer. Avantages : - Poste passionnant et enrichissant - Possibilités d'évolution - 10% de réduction dans nos restaurants - Réduction chez agitaform Type d'emploi : CDD évolutif, Temps plein Lieu du poste : En présentiel Durée du contrat : 7 mois Rémunération : à partir de 2 175,00€ brut par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - restauration: 1 an (Requis) Langue: - Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 21/04/2025

photo Conducteur-livreur / Conductrice-livreuse

Conducteur-livreur / Conductrice-livreuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vieille-Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower BRIOUDE recherche pour son client, une entreprise familiale du secteur de l'agroalimentaire, un Conducteur VL merchandiseur (H/F) avec polyvalence sur la chaîne de production Venez participer à la démarche de l'entreprise de maintien d'une méthode de fabrication artisanale, dans un souci de modernité et de sécurité alimentaire. Vous serez amené à: -Conduire un véhicule VL frigo -Livraisons et mise en rayon des produits à base de viande -Secteur Auvergne, 1 découcher par semaine -Effectuer l'emballage des produits sur machine -Approvisionner les lignes de fabrication -Participer à la traçabilité des produits -Préparer les ingrédients -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité -Nettoyer et désinfecter les installations -Enregistrer informatiquement des données relatives au suivi du conditionnement Horaires: Du mardi au vendredi prise de service entre 5h et 6h sur les points de vente Rémunération: 11,88 euros/heures. Base de 35h par semaines Une indemnité de fin de mission (10%) une indemnité de CP (10%) Possibilité d'épargner vos IFM (indemnités de fin de mission) sur vote CET (compte d'épargne temps) monétisé en euros et rémunéré à un[...]

photo Directeur(trice) administratif(ve) et financier(ère) -DAF-

Directeur(trice) administratif(ve) et financier(ère) -DAF-

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vieille-Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower BRIOUDE recherche pour son client, une entreprise familiale du secteur de l'agroalimentaire, un Responsable adjoint pour le service fabrication (H/F) Ce poste à responsabilités vous amènera à gérer divers domaines : Vous devrez être en mesure de : Organiser la production en collaboration avec le Responsable : -Vous établirez le planning du service fabrication agroalimentaire -Vous assurerez l'approvisionnement en matières premières (viande et autres) en veillant au respect des coûts, des délais, de la qualité, de la sécurité, du respect de l'environnement. -Vous prendrez en compte les impératifs réglementaires et commerciaux. Suivre le travail : -Organiser, suivre, coordonner et optimiser la fabrication selon les objectifs - Vous mettrez en place des tableaux de bord de gestion informatisée (pilotage d'indicateurs de rendement des matières premières, cadences, maîtrise des coûts, respect des délais, qualité, sécurité... ) Gérer les équipes : Vous serez avant tout un manager : -Gestion des plannings, éventuellement des recrutements et de la formation de saisonniers ou d'intérimaires, en fonction des pics de production -Vous serez un des référents[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Vieille-Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Groupe Française de Gastronomie, 43100 Vieille Brioude, recrute des agents/agentes de fabrication pour la saison du 16 juin au 25 juillet 2025 Temps plein 35h/semaine ; horaires postés (6h00-13h05 ; 13h10-20h15) ; 11,92€/h ; formation interne assurée Recrutement ouvert aux étudiants Possibilité de renouvellement à compter du 1er septembre Envoyer CV à : emploi@groupe.fdg.fr

photo Chef de service fabrication

Chef de service fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vieille-Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower BRIOUDE recherche pour son client, une entreprise familiale du secteur de l'agroalimentaire, un Responsable adjoint pour le service fabrication (H/F) Ce poste à responsabilités vous amènera à gérer divers domaines : Vous devrez être en mesure de : Organiser la production en collaboration avec le Responsable : Vous établirez le planning du service fabrication agroalimentaire Vous assurerez l'approvisionnement en matières premières (viande et autres) en veillant au respect des coûts, des délais, de la qualité, de la sécurité, du respect de l'environnement. Vous prendrez en compte les impératifs réglementaires et commerciaux. Suivre le travail : Organiser, suivre, coordonner et optimiser la fabrication selon les objectifs Vous mettrez en place des tableaux de bord de gestion informatisée (pilotage d'indicateurs de rendement des matières premières, cadences, maîtrise des coûts, respect des délais, qualité, sécurité...) Gérer les équipes : Vous serez avant tout un manager : Gestion des plannings, éventuellement des recrutements et de la formation de saisonniers ou d'intérimaires, en fonction des pics de production Vous serez un des référents sur le terrain[...]