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Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Mornas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
L'Aire de service de Mornas Les Adrets sur l'autoroute A7 recherche son futur Directeur de site (F/H). Le site comporte trois enseignes : Subway, Origin'R et l'Atelier des Papilles. A la frontière entre les opérations, les RH, la gestion et l'hygiène, le Directeur de site a un périmètre complet dont les principaux axes sont : - Assurer le développement opérationnel et commercial. - Piloter la performance économique et la qualité du site. - Gérer les ressources humaines et manager les équipes. - Contrôler l'Hygiène et la sécurité alimentaire. - Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le site. - Etre l'ambassadeur de l'entreprise tant au niveau de nos clients consommateurs que nos partenaires (Concédants et Franchiseurs) Areas vous propose - Des formations à chaque étape de votre parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - 25 % d'un 13ème mois après 1 an d'ancienneté - Un variable de 12% de la rémunération fixe annuelle. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur[...]