Salon du Vin du Rotary Club
Foire - Salon, Vin - Oenologie
Vitry-le-François 51300
Du 01/03/2025 au 02/03/2025
32ème salon du vin. Restauration sur place le midi.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Reims, 51, Marne, Grand Est
Au sein d'un établissement situé au centre-ville de Reims, vous aurez pour missions : Mise en place des produits avant et après le service Nettoyage de son plan de travail Savoir couper des fruits, légumes et herbes Préparation entrées froides et desserts Faire la plonge S'impliquer dans l'entreprise L'établissement est ouvert du mardi midi au dimanche midi Contrat proposé : 2 jours semaines (midi et soir), vendredi soir, samedi midi, samedi soir et dimanche midi.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Reims, 51, Marne, Grand Est
La brasserie traditionnelle L'Ardennais recherche son prochain collaborateur en cuisine en tant que Commis (H/F). Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous participerez activement au service et gérerez en particulier, les entrées et les desserts. Vous effectuerez la plonge et l'entretien de la cuisine. Du lundi au jeudi : travail uniquement le midi Le vendredi et le samedi : travail midi et soir Jour de repos entier le dimanche Nous recherchons un profil motivé, prêt à s'investir durablement au sein de l'établissement.
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Crépin, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Votre rôle sera de : - Préparer la salle du restaurant - Accueillir les clients - Préparer les boissons souhaitées par les clients : cocktails, vins, cafés... - Servir les plats au plateau - Nettoyer la salle Vous serez accompagner d'une seconde personne en salle. Le restaurant est un restaurant gastronomique pouvant accueillir jusqu'à 18 couverts. Nous sommes une petite entreprise familiale. Notre équipe est dynamique, avec pour idéal l'excellence. Nous souhaitons que notre équipe soit complétée par une personne motivée, joyeuse, attentive, désireuse de bien faire et capable de prendre des initiatives. Le poste est à temps partiel (19H/semaine) : jeudi, vendredi, samedi soir et dimanche midi. Pour le soir les horaires sont 17H30 - 22H30 Pour le midi les horaires sont 10H30 - 14H30
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Épernay, 51, Marne, Grand Est
Les résidences autonomie Le Cèdre et Gallice, établissements médico-sociaux gérés par le Centre Communal d'Action Sociale d'Epernay, comptent 98 appartements et accueillent dans un logement privatif des personnes âgées autonomes. Véritables lieux de vie, les résidences autonomie permettent aux personnes âgées de 60 ans et plus, retraitées, seules ou en couple, de continuer à vivre de manière autonome et de bénéficier d'un environnement sécurisé et de services collectifs (restauration, animations.). Placé sous l'autorité de la Directrice des résidences autonomie, vous effectuez l'entretien des locaux communs des deux établissements et assurez la restauration collective du déjeuner. Vous êtes le garant de la qualité de vie des seniors accueillis, en lien avec leurs proches, et prenez plus particulièrement les missions suivantes : * Entretenir les espaces communs et les circulations (nettoyage des sols, du mobilier, des équipements.) ; * Contrôler l'état de propreté des locaux et signaler les dysfonctionnements ; * Trier et évacuer les déchets courants ; * Entretenir et ranger le matériel utilisé ; * Assurer l'entretien du linge lié à l'entretien des résidences ; * Appliquer[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Serres, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Vous aurez en charge la préparation des plats de la carte , préparation des plats chaud et froid, la découpe de légumes, préparer les plats, les faire mijoter, fritures, concevoir les menus et superviser la réalisation des plats * Gérer l'équipe de cuisine et organiser les plannings de travail * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Superviser la gestion des stocks et des approvisionnements * Maintenir une bonne organisation de la cuisine pour garantir la fluidité des services * Former et accompagner les collaborateurs pour développer leurs compétences * Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine * Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP * Leadership et capacité à encadrer une équipe avec rigueur * Créativité et sens de l'innovation dans l'élaboration des menus * Sens de l'organisation et gestion efficace du stress en service * Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris soirs et week-ends * Excellentes compétences en communication et en leadership Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche, midi et soir. Horaires en coupures, 2 jours de repos par semaine. Le poste est à pourvoir à l'année.
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Upaix, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
*Poste à pourvoir dès que possible, renouvelable* Nous recherchons un serveur H/F pour notre restaurant familial basé sur Upaix - Le beau Soleil Vous accueillez et installez les clients à leur table. Vous assurez le service de nos plats de cuisine traditionnelle. Vous travaillez du mardi au dimanche midi, en horaires coupés (possibilité de voir avec l'employeur). Mutuelle prise à 100% par l'employeur
Agent / Agente de cuisine
Emploi Enseignement - Formation
Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est
Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre agent(e) de cuisine au sein de notre centre de formation Alméa de Châlons-en-Champagne. Intégré(e) au service self de l'établissement, vous aurez pour mission principale d'assister notre chef de cuisine, de la préparation des ingrédients à l'entretien des espaces de travail : - Participer à la préparation de la cuisine : - Effectuer les préparations des repas (épluchage, découpe, pesée des ingrédients.) - Participer à la cuisson et au montage des plats du midi et soir sous la supervision du chef de cuisine ou du responsable de la brigade - Assurer une présentation soignée des plats - Approvisionner les postes de service en fonction des besoins. - Respecter les normes d'hygiènes et de stock : - Maintenir une propreté irréprochable des postes de travail, des ustensiles et des équipements - Gérer le nettoyage en fin de service (vaisselle, sols, matériels) - Réaliser les travaux de nettoyage dans le respect des règles HACCP (cuisine et salle du self) - Participer au rangement et à la rotation des stock (méthode FIFO) - Signaler tout manquement ou produit non conforme au responsable. - Apporter un appui au service self[...]
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Gueux, 51, Marne, Grand Est
** Prise de poste rapidement ** Nous recherchons pour notre établissement, un Pizzaiolo (H/F). Vous aurez en charge: - la préparation de la pâte à pizza, - la réalisation, le garnissage et la cuisson des pizzas selon notre carte proposée, - l'entretien, le nettoyage de votre espace de travail, - la vérification et suivi des stocks disponibles. Vous avez une expérience confirmée sur ce poste, de 2 à 3 ans. Vous travaillerez du Mardi au Samedi (midi et soir) Heures supplémentaires payées
Assistant / Assistante de vie scolaire
Emploi Enseignement - Formation
Reims, 51, Marne, Grand Est
Le Groupe Saint Michel, situé à Reims (51), recherche un(e) Assistant(e) de Vie Scolaire pour le Lycée, placé(e) sous la responsabilité hiérarchique de la Responsable de Vie Scolaire du lycée. Les missions : L'Assistant(e) de Vie Scolaire participe aux actions mises en œuvre par la communauté scolaire de l'établissement et devra assurer : - Les fonctions de surveillance des élèves y compris pendant le service de restauration - L'appel et l'enregistrement des absences / retards des élèves - Le respect du règlement intérieur et des consignes de sécurité par les élèves - La surveillance des retenues des élèves - L'encadrement, l'accompagnement individualisé des élèves - La participation à toute activité éducative, sportive, sociale, artistique ou culturelle complémentaire aux enseignements - L'accueil des élèves et des adultes Compétences requises : Savoir - Connaître les règles de vie collective - Connaître les techniques pédagogiques - Maîtriser les outils bureautiques (Word, Excel, Powerpoint) Savoir-faire - Surveiller et alerter les élèves (comportements, ponctualités, résultats.) - Surveiller les élèves lors des interclasses, dans la cour, des examens, des devoirs[...]
Directeur / Directrice de restaurant
Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes
Savines-le-Lac, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
** Prise de poste début Mai / Possibilité de logement ** Restaurant saisonnier ouvert de mi juin à mi septembre, non stop déjeuner et diner, dans une crique secrète au bord du lac de Serre-Poncon, ancien hangar à bateau métamorphosé en brasserie estivale, où les vacanciers rejoignent cette crique de loisirs le temps d'un repas ou d'une journée sur les transats. En plus de son restaurant, la Paillote possède sa plage, avec location de kayak, paddles, terrain de pétanque, transats et services de petite restauration l'après-midi. Pour séjourner plus longtemps, des hébergements sur l'eau sont proposés à la clientèle. La gestion de cette activité ne fait pas partie de la mission, les équipes travaillent en collaboration étroites avec ces établissements. MISSIONS PRINCIPALES - Vous êtes le responsable du restaurant et plage La Paillote du lac. - Vous travaillez en étroite collaboration avec la direction des opérations du groupe et chef de cuisine. - Nos clients et les équipes sont entre de bonnes mains avec vous. - Vous recrutez, supervisez, dirigez & coordonnez l'ensemble du personnel du restaurant et endossez de nombreuses responsabilités. Vous leadez une équipe d'une 20ene[...]
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes
Savines-le-Lac, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
** Prise de poste à partir de fin Mai / Possibilité de Logement ** Restaurant saisonnier ouvert de mi juin à mi septembre, non stop déjeuner et diner, dans une crique secrète au bord du lac de Serre-Poncon, ancien hangar à bateau métamorphosé en brasserie estivale, où les vacanciers rejoignent cette crique de loisirs le temps d'un repas ou d'une journée sur les transats. En plus de son restaurant, la Paillote possède sa plage, avec location de kayak, paddles, terrain de pétanque, transats et services de petite restauration l'après-midi. Pour séjourner plus longtemps, des hébergements sur l'eau sont proposés à la clientèle. La gestion de cette activité ne fait pas partie de la mission, les équipes travaillent en collaboration étroites avec ces établissements. MISSIONS PRINCIPALES - Vous êtes le bras droit du responsable de restaurant - Vous êtes un amoureux du travail bien fait et achevé - Vous avez à cœur de maintenir le niveau de qualité d'un établissement, afin notamment de poursuivre la fidélisation d'une clientèle touristique et locale - Vous valorisez une fonction au sein d'un groupe à taille humaine, mettant à votre disposition les moyens pour réussir - Vous appréciez[...]
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
-, 51, Marne, Grand Est
Vous serez amené(e) à effectuer la plonge pour la Rôtisserie Henri IV située à AY-CHAMPAGNE. Contrat de 20h/semaine Service le jeudi soir, vendredi soir, samedi soir, dimanche midi et lundi soir. Peut convenir à un job étudiant.
Salon du Vin du Rotary Club
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon
Vitry-le-François 51300
Du 05/03/2022 au 06/03/2022
De nombreux Propriétaires Récoltants de différentes Régions de France vous accueilleront pour vous faire découvrir leurs nombreux crus. Seront également représentés les Métiers de Bouche et les Produits Régionaux. Restauration sur place les Samedi et Dimanche midi. Avec l'entrée de 3,50 €uros, un verre à dégustation vous sera offert. Si votre entrée vous est offerte, le verre à dégustation vous sera remis contre 1 €uro au profit des œuvres du Rotary.