photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Escale, bar-brasserie à forte capacité (jusqu'à 300 couverts le midi) sur le port de Bonifacio (Corse) recrute pour la saison 2025 des Serveurs Barman (H/F) Vous serez en charge des services du midi et du soir et du petit-déjeuner : - mise en place de la salle ; - réalisation de coktails - service - débarrassage et nettoyage de la salle. Prise de poste du 08 Mai au 08 Novembre 2025 1 jour de repos hebdomadaire Poste logé

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Escale, bar-brasserie à forte capacité (jusqu'à 300 couverts le midi) sur le port de Bonifacio (Corse) recrute pour la saison 2025 des Serveurs Barman (H/F) Vous serez en charge des services du midi et du soir et du petit-déjeuner : - mise en place de la salle ; - réalisation de cocktails - service - débarrassage et nettoyage de la salle. Prise de poste du 10 Avril au 10 Octobre 2025 1 jour de repos hebdomadaire Poste logé

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Escale, bar-brasserie à forte capacité (jusqu'à 300 couverts le midi) sur le port de Bonifacio (Corse) recrute pour la saison 2025 des Serveurs Barman (H/F) Vous serez en charge des services du midi et du soir et du petit-déjeuner : - mise en place de la salle ; - réalisation de coktails - service - débarrassage et nettoyage de la salle. Prise de poste du 1er Avril au 30 septembre 2025 1 jour de repos hebdomadaire Poste logé

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un établissement située en bord de mer. Vous aurez en charge de faire la plonge de la batterie et vaisselle et d'entretenir de le poste de travail, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Service du midi ou du soir Vous devez avoir de l'expérience sur le poste. Poste à pourvoir à compter de février.

photo Chef de rang

Chef de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir à pourvoir à compter du mois de Février Vous travaillerez dans un établissement située en bord de mer. MISSIONS : Effectue les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, assurez l'encaissement des clients...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la préparation de plats simples. Peut coordonner une équipe POSTE : Service du midi et du soir. Une première expérience significative sur un poste similaire serait appréciée. POSTE NON-LOGE

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Entre mer et maquis, sur la plage de Palombaggia en Corse du Sud, notre restaurant de Plage est en transition, et nous recherchons un Chef de Cuisine dynamique pour prendre en charge les cuisines. Notre chef actuel, en place depuis 10 ans, souhaite faire une passation en travaillant en binôme avec le nouveau chef. Vos responsabilités : Gérer et superviser l'équipe de cuisine, recruter votre brigade Assurer la qualité des produits et la fraîcheur dans la préparation des plats pour la brasserie à gros volume. Assurer la continuité de la qualité des plats et ses spécialités tel que le bar à tartare et les ceviches. Équipe : 1 second de cuisine 8 chefs de partie 2 cuisiniers en laboratoire de production 1 chef pâtissier plongeurs Service et Volume de Clients : Juillet - Août : Moyenne de 400 couverts le midi et 160 le soir Moyenne de 40,000 couverts sur 6 mois Services : 3 services le midi de 12h à 15h30, avec une reprise de 20h à 22h Équipe entre 27 et 45 ans Équipement de Cuisine : Cuisine ouverte avec vue sur le passe Cuisine Charvet piano à gaz, four Rational Laboratoire avec 2 chambres froides (1 négative /[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour notre restaurant de plage situé à proximité de Bonifacio de 300 couverts jour en pleine saison, nous recherchons une personne pour assister le chef de cuisine au poste de Second de cuisine partie chaud (H/F) : Service du midi et du soir 1.5 jour de congé par semaine Poste logé compris dans la proposition salariale. Prise de poste à compter mi fevrier 2025 jusqu'à fin septembre 2025

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour notre restaurant de plage situé à proximité de Bonifacio de 300 couverts jour en pleine saison, nous recherchons 1 personne au poste de Chef de partie chaud : Vous assurerez la mise en place Vous assurez le poste partie chaud (moules, pâtes et garnitures) Vous savez travailler en autonomie mais également dans une équipe Vous êtes garant(e) de la qualité du service Service du midi et du soir 1.5 jours de congé par semaine Poste logé compris dans la proposition salariale. Prise de poste a compter de la mi Février 2025 jusqu'au mois de Septembre 2025

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour notre restaurant de plage situé à proximité de Bonifacio de 300 couverts jour en pleine saison, nous recherchons 1 personne au poste de Chef de partie froid dessert : Vous assurerez la mise en place Vous assurez le poste froid et pâtisserie. Vous savez travailler en autonomie mais également dans une équipe Vous êtes garant(e) de la qualité du service Service du midi et du soir 1.5 jours de congé par semaine Poste logé compris dans la proposition salariale. Prise de poste a compter de la mi Février 2025 jusqu'au mois de Septembre 2025

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Escale, bar-brasserie à forte capacité (jusqu'à 300 couverts le midi) sur le port de Bonifacio (Corse) recrute pour la saison 2022 (d'avril à octobre) un Commis / Commise de cuisine. Placé sous les ordres du Chef cuisinier, du Second, des Chefs de partie ou Cuisinier, vous aurez la charge de tous types de travaux en cuisine : - aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions - préparer les repas du personnel, - éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures - assisté ou non d'un plongeur vous assurerez le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices. 1 jour de repos hebdomadaire, poste nourri et logé. Une expérience d'au moins 2 saisons réussies est indispensable. Si vous avez la valeur du travail, que vous êtes rigoureux et impliqué et que vous savez gérer le stress, ce poste est fait pour vous. Prise de poste du 1er Avril au 30 Septembre 2025

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Escale, bar-brasserie à forte capacité (jusqu'à 300 couverts le midi) sur le port de Bonifacio (Corse) recrute pour la saison 2022 (d'avril à octobre) un Commis / Commise de cuisine. Placé sous les ordres du Chef cuisinier, du Second, des Chefs de partie ou Cuisinier, vous aurez la charge de tous types de travaux en cuisine : - aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions - préparer les repas du personnel, - éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures - assisté ou non d'un plongeur vous assurerez le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices. 1 jour de repos hebdomadaire, poste nourri et logé. Une expérience d'au moins 2 saisons réussies est indispensable. Si vous avez la valeur du travail, que vous êtes rigoureux et impliqué et que vous savez gérer le stress, ce poste est fait pour vous. Prise de poste du 08 Mai au 08 Novembre 2025

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir à compter du mois de Février. Vous travaillerez dans un établissement située en bord de mer. MISSIONS : Vous réalisez la préparation et la cuisine des entrées et des desserts. Vous participez à la création des menus. Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. POSTE : Service du midi et du soir. Une première expérience significative sur un poste similaire serait appréciée. POSTE NON-LOGE

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de la résidence Casarina située à Bonifacio, vous interviendrez en qualité de Serveur FoodTruck H/F pour la saison 2025. En autonomie, vous aurez la charge de la confection et de la vente du snacking et des boissons au foodtruck les après-midis. ACTIVITES PRINCIPALES : - Mise en place du foodtruck pour son shift - Préparation/Réapprovisionnement du goûter de 16h à 18h - Réapprovisionnement de l'eau détox pendant toute l'après-midi - Préparation et vente des snacking & boissons tout au long du shift - Facturation des extras sur le logiciel - Réassort des marchandises dans les frigos - Réassort des contenants - Remise en état des salons de jardin, de la terrasse et de l'espace piscine - Nettoyer du foodtruck et des équipements à la fin de son shift - Fermer son espace de travail Compétences nécessaires : - Excellent contact clientèle, souriant, maitrise de l'anglais, flexibilité, souci du détail, propreté irréprochable, organisation, dynamisme, bonne présentation, fiabilité, maîtrise de soi, bonne gestion du stress, bonnes conditions physiques, à l'écoute, d'humeur égale, disponibilité, polyvalent. Organisation du travail : - Travail selon[...]