photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villebernier, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

L'Entreprise.. Traiteur spécialisé dans la cuisson au four à bois, nous réalisons depuis 18 ans des prestations faisant découvrir notre produit de terroir « La Fouée », auprès d'une clientèle de particuliers comme d'entreprise, sur la région des Pays de la Loire ? dans le cadre de repas festifs. Votre sourire ne vous quitte jamais ? Vous recherchez une entreprise ou les valeurs de plaisir et de goût sont au coeur de l'activité ? Vous souhaitez intégrer un réseau de traiteur en produit de terroir ? N'hésitez plus, Rejoignez-nous ! Aucune qualification n'est requise ! Nous vous apportons une formation en interne ! Postes à pourvoir principalement le week-end, voire en semaine suivant vos disponibilités. Contrats d'extras en restauration à la mission de 4 heures à 30 heures hebdomadaires. IMPORTANT, PERMIS B OBLIGATOIRE, tous les départs pour prestation se faisant depuis notre siège social à Saumur, véhicule de fonction mis à disposition pour les déplacements sur prestations. POSTE DE FOUACIER (cuisson) Façonnage de la pâte, cuisson des fouées au four à bois, directement sur les lieux de prestations et devant les clients, aide au service, travail en équipe et polyvalence. POSTE[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Les Caves Ambacia recherchent pour son Bistrot l'Oppidum un ou une serveur/serveuse pour la saison touristique. Notre Bistrot vue sur Loire accueille ses clients autour de planches gastronomiques 100% Val de Loire. Nous recherchons une personne motivée et comme nous passionnée par les produits du terroir. Nous vous proposons un contrat saisonnier de 39h hebdomadaire. Vos Missions : - Accueil client - Conseil client sur les accords mets et vins - Prise de commande - Service - Aide en cuisine - Plonge - Entretien des espaces de travail Vos compétences : - Savoir travailler en autonomie - Etre bien organisé - Travailler en équipe - Etre à l'écoute des directives - Polyvalent - Avoir un intérêt pour les produits du terroir - Parler Anglais (au moins les bases) Savoir être : - Dynamique - Avenant - Souriant - Bienveillant - Ponctuel - Sens de la communication - Esprit d'équipe Début du contrat saisonnier 23/04/2025 Durée : 6 mois Salaire : 2100€ Brut

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Vide grenier

Fête, Artisanat, Brocante - Vide-grenier, Vie locale

Chessy-les-Prés 10130

Le 29/05/2025

Jeudi 29 mai : CHESSY LES PRES - Vide-grenier. Sur la place de la République (devant la Mairie) de 8h à 18h. Marché artisanal et Produits du Terroir. Restauration et Buvette du Comité sur place. Organisé par le Comité des Fêtes de Chessy-les-Prés. Pour les exposants : 2 € le mètre linéaire. Inscriptions au : +33 (0)7 82 90 02 75 (après 18h).

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NATURE ET CHASSE EN FÊTE

Repas - Dégustation, Vie locale

Joinville 52300

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Lors du week-end du 7 et 8 juin 2025, (re) découvrez Nature et Chasse en Fête et venez vivre une immersion unique dans le monde de la nature, du terroir et de la chasse, entre traditions, musique et animations ludiques ! Au programme :  - Produits du terroir, des dizaines d’exposants vous attendront - Guinguette et trompes de chasse (toute la journée) - Animations pour toute la famille - Rallye nature, samedi 14h - Exposition des trophées - Visites guidées - Village de chiens En plus l'entrée est gratuite et libre à partir de 11h La restauration sera possible sur place avec une buvette

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Dimanches de caractère

Vie locale, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Chateaugiron 35410

Le 01/06/2025

Il était une fois ... le jeu Pour cette 3ème édition des Dimanches de Caractère en Bretagne, venez découvrir les secrets de la petite cité aux multiples caractères : découverte des patrimoines bâti, naturel et immatériel, visites insolites et dégustation de produits de terroir. Bonne déambulation ! BANQUET MEDIEVAL - MENU Apéritif : Ambroisie* et amuses-bouches Entrée : Mortayrolum Plat : Frigousse Fromage : Brie farci et salade Dessert : Farandole de desserts avec de l'hypocras Réservation auprès de l’Office de tourisme – 16€ par personne PROGRAMME DES ANIMATIONS 10h - 12h et 14h - 17h : - Balade à poneys - Musique médiévale en déambulation, par la Cie la Chalémie - Locations costumes médiévaux et selfie borne - Espace jeux en plein air et espace arbalète - Quiz du Père Lacloche - Tripot et roue aux lots - Espace restauration et taverne 12h30 / 14h : Au château - Banquet médiéval (sur réservation auprès de l’office de tourisme) 14h / 17h : Au château - Troll Ball et arènes de combats - Jeu du Loup Garou Médiéval (sur réservation auprès de l’office de tourisme) COSTUMES - Réservation de costumes possibles auprès de Milchat'Bos : assomilchat@gmail.com / 06 03[...]

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Attaché technico-commercial / Attachée technico-commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Auch, 32, Gers, Occitanie

Poste : Commercial(e) H/F de terrain Entreprise : Savilor - Spécialiste du Canard Lieu : Auch (siège) / déplacements fréquents (32 et départements limitrophes) Type de contrat : CDI ________________________________________ Présentation de l'entreprise : Savilor est une entreprise spécialisée dans la production et la vente de Canard. Forte de son expertise, la société propose des gammes variées de produits de qualité supérieure, notamment du foie gras, des magrets, des confits et autres spécialités telles que : Oie, Porc et Gibier. Nous valorisons le savoir-faire artisanal et la tradition, tout en répondant aux besoins de nos clients avec un service irréprochable. Nous recherchons un(e) commercial(e) motivé(e) pour développer le service commercial, rejoindre notre équipe existante et contribuer à notre développement. ________________________________________ Missions : En tant que Commercial(e) pour Savilor, vous aurez la charge de promouvoir nos produits et de développer notre présence sur le marché. Vos principales missions seront : - Prospection commerciale : Identifier de nouveaux prospects et développer votre portefeuille clients sur votre secteur géographique. Vous serez[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Hôtel-Restaurant, maison familiale réputée en Haute-Corse, mettant en valeur les produits locaux à travers une cuisine de terroir et méditerranéenne raffinée. Notre démarche privilégie les circuits courts et les recettes traditionnelles corses, tout en proposant une offre plus créative et élaborée, dans l'esprit du Bib Gourmand Michelin que nous pourrions récupérer. Afin d'épauler notre Chef de Cuisine et de garantir la qualité de notre offre culinaire, nous recherchons un Second de Cuisine H/F. L'activité de l'établissement varie de 30 couverts en hors saison à 60/70 cvts par service en été. Le midi, l'activité est beaucoup plus réduite avec une moyenne de 15 cvts en aout. La carte sera composée de 4 entrées/4 plats /4 desserts, avec 2 propositions de menu ( un menu terroir Corse et un menu dégustation) Vos missions : - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la brigade et l'organisation des services - Participer à l'élaboration et à la mise en place de la carte, en valorisant les produits corses et méditerranéens - Superviser la production culinaire et veiller au respect des fiches techniques - Assurer la bonne gestion des stocks, des commandes et des relations[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Cieurac, 46, Lot, Occitanie

Vous souhaitez travailler dans un cadre d'exception ? rejoignez l'équipe de la Table de Haute Serre ! Notre table vigneronne à Cieurac (46) recherche son nouveau chef de salle - sommelier H/F en CDD ou en CDI. Au cœur d'un vignoble d'exception à seulement 10 min de cahors et 1h de Toulouse ; vous travaillerez dans un Chai historique, accueillant notre salle de restaurant contemporaine (Sélection guide Michelin), et entouré de terrasses extérieures, d'une salle de réunion et d'une boutique. Homme ou femme de terrain, vous y accueillerez une clientèle de particuliers et prendrez également en charge l'organisation de repas d'entreprise, mariages et autres évènements. Vous participerez aux côtés de la famille Vigouroux à la renommée des vins du domaine du château de Haute Serre, en les associant à une cuisine de terroir revisitée, réalisée à partir de produits frais, locaux et de saisons. Vous êtes un bon professionnel, vous aimez la simplicité et la convivialité et vous portez une attention particulière au rapport humain. Accompagné d'une petite équipe soudée et dynamique vous serez amené à animer des services entre 40 et 120 couverts selon les formules et les saisons :[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Cieurac, 46, Lot, Occitanie

Notre table vigneronne à Cieurac (46) recherche son nouveau Chef(fe) de rang - sommelier(e) en CDD ou en CDI. Au cœur d'un vignoble d'exception à seulement 10 min de cahors et 1h de Toulouse ; vous travaillerez dans un Chai historique, accueillant notre salle de restaurant contemporaine (Sélection guide Michelin), et entouré de terrasses extérieures, d'une salle de réunion et d'une boutique. Sous la responsabilité du responsable de salle vous serez amené(e) à effectuer des services jusqu'à 40 couverts ou 120 couverts selon les formules et les saisons : menu à thème (truffe, safran...) soirées à thème (Bodéga, Vigneronne...). Vous participerez aux tâches du dressage des tables, du service en salle, du nettoyage et divers travaux de préparation. Accompagné(e) d'une petite équipe soudée et dynamique ; vous ferez vivre aux clients une expérience d'accueil unique. Vous participerez aux côtés de la famille Vigouroux à la renommée des vins du domaine du château de Haute Serre, en les associant à une cuisine de terroir revisitée, réalisée à partir de produits frais, locaux et de saisons. Vous êtes un bon professionnel, vous aimez la simplicité et la convivialité et vous portez[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son développement, notre restaurant (restauration traditionnelle avec des produits frais), recherche un cuisinier (h/f) pour un contrat à durée indéterminée. Prise de poste au plus tôt. Possibilité de logement (studio meublé). Vous travaillez du lundi au vendredi en horaire continu de 08h00 à 16h00. En lien avec le responsable du restaurant, vos principales missions : - Participer à l'élaboration du menu et de la carte en utilisant des produits frais et du terroir. - Dresser des plats pour le service. - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi qu'à la charte qualité de l'établissement. Vous recherchez un poste évolutif, vous êtes autonome et passionné(e) par votre métier, vous aimez travailler avec des produits frais et utiliser du matériel neuf haut de gamme ? Alors n'hésitez pas et rejoignez-nous !

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Alimentation - Supérette

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) serveur / serveuse polyvalent(e) en restauration pour rejoindre notre équipe, dans notre établissement restaurant / épicerie de produits corses. Vous serez en charge de : - Gérer l'activité quotidienne du magasin : accueil des clients, vente et conseil sur les produits. - Faire déguster nos vins à la clientèle. - Superviser et former une petite équipe de restauration. - Assurer la gestion des stocks. - Confectionner et servir des planches de tapas, de charcuterie et de fromage. - Garantir l'atteinte des objectifs commerciaux. - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du magasin et de la terrasse. - Servir la clientèle à table en salle et en terrasse. - Dresser les tables. - Communiquer avec la responsable de l'établissement. - Prendre les réservations. Profil recherché Passion pour les vins et produits corses, avec une bonne connaissance du terroir local. Expérience en gestion de magasin ou dans un poste similaire appréciée. Expérience service appréciée. Compétences en management d'équipe et excellent sens du relationnel. Autonomie, rigueur et capacité à gérer les[...]

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Directeur / Directrice de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

POSTE A POURVOIR A COMPTER DU 15.05.2025. Le Responsable est chargé de garantir la qualité et la cohérence de l'offre gastronomique des restaurants sous sa responsabilité. Il assure la gestion des cuisines, l'encadrement des équipes et l'optimisation des ressources pour offrir une expérience culinaire de qualité, en accord avec les valeurs du territoire Il est garant de l'élaboration des menus, de l'optimisation des matières premières et de la gestion des stocks et il veille à une approche globale, durable et anti-gaspillage. MISSIONS : - Production culinaire et élaboration des menus : - Concevoir et renouveler les menus des restaurants en fonction des saisons et des produits locaux disponibles - Veiller à l'homogénéité de l'offre entre les sites tout en différenciant les concepts culinaires - Assurer une cuisine de qualité, fait maison avec des produits du terroir - Développer des solutions pour anticiper la production avec des techniques spécifiques (mise sous vide, surgélation), optimiser les restes et invendus - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la production - Management et encadrement des équipes : - Encadrer et coordonner[...]

photo 43ème Foire aux Fromages et à la Gastronomie

43ème Foire aux Fromages et à la Gastronomie

Repas - Dégustation, Culte et religion, Artisanat, Foire - Salon

Sainte-Maure-de-Touraine 37800

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Cette 43ème édition accueille la Bretagne, l'occasion de marier notre délicieux fromage de chèvre et autres trésors du terroir tourangeau aux produits typiquement bretons : crêpes, cidre, charcuteries et généreuses pâtisseries au beurre salé ! Tout un programme ! Le centre-ville s'animera autour d'activités pédagogiques et divertissantes : mini-ferme (chèvres, cochons, pigeons, poules et autres animaux), exposition du gigantesque fromage de chèvre Sainte-Maure-de-Touraine vu dans le film des Bodin's. Expositions (notamment d'anciens tracteurs par l'ASMAMA), atelier "les secrets de fabrication d'un fromage de Sainte-Maure-de-Touraine" par l'AOP Sainte-Maure-de-Touraine. Manèges, attractions, marché de producteurs, soirée dansante... Restauration sur place.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

L'Hôtel-Restaurant , maison familiale réputée en Haute-Corse, mettant en valeur les produits locaux à travers une cuisine de terroir et méditerranéenne raffinée. Notre démarche privilégie les circuits courts et les recettes traditionnelles corses, tout en proposant une offre plus créative et élaborée, dans l'esprit du Bib Gourmand Michelin que nous pourrions récupérer. Pour diriger notre brigade, nous recherchons notre CHEF DE CUISINE H/F. L'activité de l'établissement varie de 30 couverts en hors saison à 60/70 couverts par service en été. Le midi, l'activité est beaucoup plus réduite avec une moyenne de 15 couverts en août. La carte sera composée de 4 entrées / 4 plats / 4 desserts, avec 2 propositions de menu (un menu terroir Corse et un menu dégustation). Vos missions : - Supervision de la cuisine et gestion de la brigade - Élaboration et mise en place d'une carte de saison valorisant les produits corses et méditerranéens - Gestion des achats, relations avec les producteurs locaux et optimisation des coûts - Respect et mise en place des standards de qualité. - Encadrement de votre brigade composée d'un second, d'un chef de partie, un chef de partie pâtisserie, un[...]

photo Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons des personnes passionnées qui partagent notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l'art de recevoir. Ça se passe où ? Au relais des Braconniers à Saint Aignan ! Au cœur du village, à deux pas des berges du Cher, cette brasserie peut accueillir 50 couverts dans sa salle à manger à la beauté rustique où pierres apparentes et tomettes racontent l'histoire de l'endroit. L'agréable cour intérieure quant à elle, permet de recevoir 70 convives. Cet établissement se réinvente aujourd'hui et change de direction, mais pas de charme. Chez nous la cuisine du terroir, faites maison et avec amour est une affaire de cœur. Nous cultivons l'art du bien manger et du bien boire. Dans cet endroit, qui sera bientôt partenaire du Domaine viticole Meunier Dupuy, on viendra pour se régaler, partager et passer un bon moment entre collègues, en famille ou entre amis de 7h à 23h. Tout au long de la journée, pour un petit déjeuner, un verre de vin ou un bon petit plat. Tu veux faire partie de la nouvelle équipe qui participe à ce projet ? Tu te reconnais dans ces profils : - Directeur/directrice de brasserie : Vous avez une expérience[...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une serveur /serveuse petit-déjeuner pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année. Reportant au Directeur de Salle, vous serez un acteur clé dans la satisfaction de nos clients, contribuant à l'excellence de notre service au sein de notre établissement Ce poste couvre le service du petit-déjeuner/déjeuner et parfois du dîner en journée coupée. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : Ouverture du restaurant pour le petit-déjeuner, Participer à la préparation des salles pour le service, Vérification de sa salle pour le service et de sa propreté, Préparation de l'office et vérification de sa propreté à la fin du service, Parfaite connaissance de la carte et de ses produits, Présentation et service des boissons et des mets, Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables, Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks, Participer à la prise de commande en cas de besoin, S'assurer de la satisfaction du client tout au long du service, de son accueil à son départ du restaurant. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité, Service banquet pour les mariages ou les grands événements. - Anglais professionnel[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Riom, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillez dans un restaurant traditionnel proposant des spécialités régionales. Produits du terroir, produits frais et cuisine faite maison. Vous travaillerez dans une ambiance familiale et conviviale. Vous travaillez en équipe au sein d'une brigade sous la responsabilité du chef. Vous êtes chargé(e) de la plonge, de l'épluchage des légumes et des fruits et de l'assemblage de certaines entrées. A noter : - Possibilité d'un poste sans coupure (du midi ou du soir en rotation avec les collègues) - Les horaires sont négociables en fonction de vos disponibilités et contraintes. - Possibilité d'effectuer un CDD selon vos souhaits.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-d'Espagnac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

PÂTISSIER (E) TRAITEUR EVENEMENTIEL ANGOULEME - CHARENTE Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) traiteur passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la conception et de la réalisation de desserts raffinés et variés, mettant en valeur des produits locaux et de saison. Vous serez amené(e) à aider vos collègues en préparations froides et chaudes salées en fonction de la charge de travail de l'équipe. Vos missions incluront : - Création de mignardises délicates et esthétiques. - Élaboration d'entremets type craquants au chocolat et poiriers savoureux. - Conception de desserts du jour innovants, en respectant les tendances et les attentes de notre clientèle. - Sélection et utilisation de produits locaux de qualité pour garantir fraîcheur et authenticité. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez dans notre laboratoire à l'Isle d'Espagnac (16340) EN JOURNÉE. Qualifications : - Formation en pâtisserie (CAP, BEP ou équivalent). - Expérience significative en pâtisserie et/ou traiteur. - Créativité et sens du détail pour des présentations soignées. - Connaissance des produits locaux et de saison, avec une sensibilité[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bois-d'Amont, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous : L'Auberge du Val d'Amont est une maison familiale où la passion de la cuisine et le sens de l'accueil sont au cœur de notre métier. Notre auberge fonctionne avec une petite équipe soudée : Madame en cuisine, Monsieur en salle. Depuis plus d'un an et demi, nous avons eu la chance de travailler aux côtés d'un collaborateur précieux, qui nous quitte aujourd'hui pour se rapprocher de sa famille dans le Sud. C'est dans cet esprit de continuité et de transmission que nous recherchons la personne qui viendra renforcer notre équipe. Notre cuisine maison est réalisée avec le maximum de produits issus de producteurs locaux , et, par défaut, exclusivement avec des produits français. Nous avons à cœur de proposer des assiettes sincères et soignées, mettant en valeur le terroir et le savoir-faire de nos artisans partenaires. Le poste : Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie Tournant(e) pour nous accompagner dans le bon déroulement du service. Vous serez un véritable pilier en cuisine en apportant votre savoir-faire et votre dynamisme à notre équipe. Préparation et dressage des desserts maison dans le respect de notre ligne culinaire. Assister la cheffe en cuisine[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Prieuré, dirigé par le chef Emmanuel Renaut, est un bistrot convivial situé au centre de Megève, offrant une cuisine savoyarde moderne avec des produits locaux. Son ambiance chaleureuse allie tradition et modernité. Lieu convivial, accueillant les visiteurs tout au long de la journée, il est doté d'une terrasse pour les journées ensoleillées. Le Prieuré est une adresse incontournable pour les gourmets à Megève. Commis de cuisine Le Prieuré - Expérience minimum de 2 ans à ce poste dans une cuisine française - Contrat saisonnier de début juin à novembre 2025 - Être véhiculé est indispensable; si vous souhaitez être logé, trajet de 10 min en voiture du restaurant Missions: - Réaliser des préparations préliminaires - Réaliser des plats en fonction de la carte, des commandes particulières - Entretenir la cuisine et les locaux annexes - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité Conditions : - Salaire 1800€ net avant impôts,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. LA TABLE D'EMMANUEL RENAUT 3* Michelin La Table d'Emmanuel Renaut, triplement étoilée, 19,5/20 au Gault & Millau, est l'emblème de la haute gastronomie d'Emmanuel Renaut à Megève. Située au cœur du village, elle propose une cuisine inventive et respectueuse des produits de saison, inspirée par la nature environnante. Rejoindre l'équipe de La Table d'Emmanuel Renaut, c'est intégrer une maison d'excellence, où créativité et précision sont au cœur de chaque service. Pour vous, c'est une occasion unique de travailler aux côtés d'un chef de renommée mondiale, dans un environnement qui valorise le savoir-faire et la passion pour la gastronomie. Commis (e) de cuisine - La Table Emmanuel Renaut - Expérience minimum de 2 ans à ce poste dans une cuisine étoilée Missions: - Réaliser des préparations préliminaires - Réaliser des plats en fonction de la carte, des commandes particulières - Entretenir la cuisine et[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Monbazillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Lieu : Le Bistrot de Malfourat - Monbazillac (24) Le Bistrot de Malfourat, adresse conviviale et gourmande , recherche son/sa futur(e) Chef de Partie pour rejoindre son équipe au 6 mai Une cuisine bistronomique, de saison, inspirée du terroir local avec une bonne dose d'inventivité. Produits frais, circuits courts, assiettes généreuses, et ambiance chaleureuse Missions: Gestion du poste (chaud, froid, pâtisserie, selon ton profil) avec autonomie et rigueur Participer activement à la mise en place, au service et au nettoyage Travailler en étroite collaboration avec le Chef et le reste de la brigade Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Être force de proposition sur les plats et les suggestions Profil recherché : Expérience significative en restauration (idéalement dans un établissement de même gamme) Sérieux(se), dynamique, organisé(e) et curieux(se) Envie de s'investir Sens du détail et amour du bon produit

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Gestion du service Participer à la préparation des salles pour le service Préparation des salles de séminaire Vérification de sa salle pour le service et de sa propreté Préparation de l'office et vérification de sa propreté à la fin du service Parfaite connaissance de la carte et de ses produits Présentation et service des boissons et des mets Gestion d'un commis de salle et de son apprentissage - Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables - Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks - Participer à la prise de commande en cas de besoin - S'assurer de la satisfaction du client tout au long du service, de son accueil à son départ du restaurant - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Service banquet pour les mariages ou les grands événements Profil recherché: - Très bonne connaissance des standards service -Appétence pour la gastronomie et nos produits du terroir - Polyvalence - Goût pour le travail en équipe - Une bonne connaissance des vins et des champagnes est appréciée - Aptitude à gérer une équipe, à transmettre et à accompagner les stagiaires et apprentis - CDD avec possibilité de renouvellement

photo Rencontres de Printemps

Rencontres de Printemps

Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle

Saussignac 24240

Le 09/06/2025

Fête des plantes, de l’artisanat, des produits du terroir et de l’écologie. Manifestation de plein air avec des animations : -Exposition interactive « jardiner au naturel » par l’association les enfants du Pays de Beleyme -Four à pain, vente de pain -Manège à pédales, animation/ spectacle pour jeune public : L’Aérofab -Restauration sur place.

photo Rencontres de Printemps

Rencontres de Printemps

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Artisanat, Vie locale, Marché, Vie associative

Saussignac 24240

Le 09/06/2025

Fête des plantes, de l’artisanat, des produits du terroir et de l’écologie. Manifestation de plein air avec des animations : -Exposition interactive « jardiner au naturel » par l’association les enfants du Pays de Beleyme -Four à pain, vente de pain -Manège à pédales, animation/ spectacle pour jeune public : L’Aérofab -Restauration sur place.

photo Le marché des Tavagnés

Le marché des Tavagnés

Artisanat

Vavincourt 55000

Le 15/06/2025

Le Marché des Tavagnés revient pour sa deuxième édition avec une ambiance chaleureuse et festive. Plus d'une quarantaine d'exposants, artisans et producteurs locaux seront présents pour partager leur savoir-faire et proposer des produits authentiques. Les visiteurs pourront flâner entre les stands et découvrir des spécialités du terroir, des créations artisanales et des produits locaux de qualité. Une buvette et un espace de restauration seront à disposition pour déguster des mets préparés avec des ingrédients locaux. Pour les plus jeunes, des baptêmes de poneys seront organisés, et de nombreuses surprises attendront petits et grands tout au long de la journée. Une journée conviviale placée sous le signe de la découverte, du partage et du plaisir. Entrée gratuite.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Poil, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Ouverte depuis 2019, L'Auberge de Poil propose une cuisine vivante et spontanée à base de produits locaux et artisanaux, où l'expression du terroir laisse la porte ouverte à l'expérimentation. Nous proposons également des évènements culturels réguliers ainsi qu'une belle carte de vins nature. Nous travaillons en petite équipe pour une vingtaine de couverts midi et soir avec une carte qui évolue au fil de ce que la nature nous offre. Nous recherchons, dans l'optique d'un CDI, une personne pour apporter sa créativité en cuisine et progresser ensemble. Fort.e de votre expérience comme cuisinier.e, vous serez investi.e dans la vie de la cuisine et nous gérons la cuisine en équipe. Nous recherchons de la personnalité, de la curiosité, de la passion pour les produits bruts et une touche de folie. Les avantages du poste : - 2 jours de repos consécutifs - possibilité de semaine de 3 ou 4 jours - respect d'un équilibre entre vie professionnelle et temps libre - bonnes possibilités de se former - mutuelle - anglophones et germanophones bienvenu.e.s - profils originaux bienvenus

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un serveur ou d'une serveuse pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année. Reportant au Directeur de Salle, vous assurez le lien entre notre Chef de cuisine Massimiliano Sena et les Chefs de rang durant les services. Doté(e) d'un sens du service inné, souriant et appréciant le travail en équipe, vous êtes passionné(e) par les métiers de la restauration. Ce poste peut aussi bien être pour le service du petit-déjeuner, déjeuner ou dîner en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle, - Assurer le service en salle en faisant la liaison avec la cuisine, - Apporter les mets et savoir les présenter, - Service banquet pour les mariages ou les grands événements, - Mettre en place les salles de restaurant, les salons et la terrasse pour les services, - Assurer le réassort des produits nécessaires aux services, - Veiller à la propreté des salles de restaurant et de son poste de travail, - Étroite collaboration avec la cuisine, - Travail en équipe indispensable, - Respect des procédures et normes d'hygiène Profil[...]

photo Vendeur / Vendeuse en produits frais

Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Maison Bordier est une entreprise à taille humaine, à l'esprit familial et artisanal, proposant des produits de grande qualité. Fabricant de beurre, Maison Bordier propose un beurre à la texture soyeuse et aux propriétés aromatiques très développées. L'entreprise fournit les grands chefs et a une grande notoriété dans le monde de la gastronomie en France et à l'international. Maison Bordier est aussi fromager affineur. A Noyal-sur-Vilaine, 7 caves d'affinage permettent de proposer à notre clientèle des fromages sélectionnés à leur optimum de goût et de texture. Ses produits sont vendus aux restaurateurs en France et à l'international, aux crémiers fromagers, épiceries fines et cavistes. L'entreprise est également constituée de 6 crèmeries fromageries. Votre mission, si vous l'acceptez : En tant que vendeur(euse) en crémerie-fromagerie au sein de notre boutique à Saint Malo, vous serez bien plus qu'un simple vendeur : vous serez ambassadeur des saveurs, conteur des terroirs et passionné des savoir-faire. Votre quotidien consistera à : - Accueillir, conseiller et fidéliser notre clientèle en partageant vos connaissances et votre amour des produits. - Sublimer les produits[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine H/F pour notre restaurant gastronomique. Sous la direction de notre Chef de cuisine Massimiliano Sena ainsi que du Sous-Chef vous veillez au bon déroulement du service avec eux et en leurs absences. Ce poste est en journée coupée et plus occasionnellement en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : Établir et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le Chef Participation aux services en cuisine : annonce des bons et gestion du pass Savoir prendre en main chaque poste de la cuisine, le tenir, effectuer les dressages et le nettoyage du poste Contrôler les stocks et les gérer, préparation des commandes pour les fournisseurs Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement Rencontre des producteurs locaux Promouvoir les produits de la région Travail en équipe et prise d'initiative indispensables Respect des procédures et normes d'hygiène, Contrôler les coûts des matières et la marge, Guider, motiver et former les équipes, Etablir les emplois du temps, gérer les heures supplémentaires, Vérifier la qualité du matériel et l'état des équipements et appareils de cuisine Animation[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourboule, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionné(e), souriant(e) et avenant(e), votre mission au sein de notre restaurant gastronomique sera l'accueil et l'installation des clients Vous servez les convives et veillez au bon déroulement du repas. Vous serez en charge de la mise en place de la salle et de son nettoyage. Vous ne réalisez pas la prise de commandes. Nos plats évoluent et se déclinent selon les récoltes et produits issus du terroir, des légumes de notre jardin aux œufs de nos poules, ce que nous ne pouvons produire nous le choisissons avec soin. Nous travaillons dans une démarche écoresponsable avec des fournisseurs locaux pour vous garantir fraîcheur et plaisir. le restaurant est ouvert mercredi midi, jeudi midi, vendredi midi et soir, samedi soir et dimanche midi. SALAIRE 1600€ NET

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Alençon, 61, Orne, Normandie

Établissement à forte notoriété, centre-ville Alençon Service du midi et du soir du lundi au vendredi. Une cuisine inventive, des produits soigneusement sourcés, Des plats régulièrement renouvelés, Restaurant bistronomique. Rejoignez l'équipe dynamique et soucieuse D'intégrer au mieux ses collaborateurs Vous Pouvez-vous présenter directement au restaurant de 9 heures à 11 heures ou 18 heures à 19 heures Six semaines de congés dont deux en été. Cette adresse propose une cuisine créative, du terroir et ou les plats changent régulièrement. Salaire net mensuel si expérience 2000 €

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Alençon, 61, Orne, Normandie

Établissement à forte notoriété, centre-ville Alençon Service du midi et du soir du lundi au vendredi. Une cuisine inventive, des produits soigneusement sourcés, Des plats régulièrement renouvelés, Restaurant bistronomique. Rejoignez l'équipe dynamique et soucieuse D'intégrer au mieux ses collaborateurs Vous Pouvez-vous présenter directement au restaurant de 9 heures à 11 heures ou 18 heures à 19 heures Six semaines de congés dont deux en été. Cette adresse propose une cuisine créative, du terroir et ou les plats changent régulièrement.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Collonges-la-Rouge, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le Cantou est une Maison familiale située au cœur de Collonges la Rouge depuis 1961. Nous proposons une cuisine de terroir, préparée à partir de produits frais et locaux soigneusement sélectionnés. Intégré(e) au sein d'une équipe de serveurs vous aurez la charge de : - l'entretien et la mise en place des salles, de la terrasse et de l'office - la présentation de la carte aux clients et la prise de commandes - du service et du suivi des tables - du service de bar/brasserie le matin ou l'après-midi (hors service du restaurant). Nous vous proposons un poste à temps plein (39h/semaine) du 1er avril au 11 novembre. Aucun service le soir à l'exception de juillet/août. Nous recherchons un candidat dynamique et rigoureux avec un gout prononcé pour le contact client et le travail en équipe. Nous vous intégrerons dans une équipe à taille humaine pour travailler dans une ambiance professionnelle et conviviale. Salaire : 12€/h brut majoré de 10% pour les heures entre 35 et 39h soit 2048.79€ brut/mois + repas + mutuelle frais de santé et prévoyance + pourboires + indemnités de congés payés

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Collonges-la-Rouge, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Hôtel-Restaurant à Collonges-la-rouge recrute pour la saison 2025 : 1 SERVEUR (SE) DE RESTAURANT avec une prise de poste immédiate jusqu'au 7 octobre 2025 inclus. Dynamique, organisé(e), aimant le contact clientèle. Expérience de 6 mois minimum en service traditionnel souhaitée. La pratique de l'anglais serait appréciée. Nous élaborons une cuisine de qualité à base de produits frais alliant terroir et originalité avec de très belles présentations d'assiettes. Vos tâches principales seront l'entretien et la mise en place de la salle, terrasse, office ; la prise de commande, le suivi des tables (service des boissons, des plats), l'envoi des desserts, l'encaissement, le nettoyage et le rangement après le service. Services jusqu'à 30 couverts individuels environ. Clientèle locale et touristique. Nous recherchons une personne pour le service restaurant le soir du lundi au dimanche (sauf le mercredi) avec une prise de poste à 18h15 et service le dimanche midi avec une prise de poste à 10h. Contrat saisonnier à temps partiel à 30 heures par semaine en modulation du temps de travail. Repos le mercredi, reprise le jeudi à 18h15. Salaire en fonction expérience. Poste non logé. Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant Le Quercygnac a Rocamadour recherche un cuisinier de maintenant à octobre 2025. Le Quercygnac est une brasserie du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux. Classé dans les 3 premiers restaurants sur trip advisor, l'établissement se veut décontracté tout en appliquant les procédures de l'entreprise de manière professionnelle et rigoureuse. Ceci, afin de proposer à nos clients une expérience humaine avec un rapport qualité prix imbattable dans un lieu touristique. La carte est simple et efficace, pensée de manière globale par rapport à l'envoi et à la mise en place cuisine. Nous avons un seul menu et nous faisons des tartines et des salades ce qui permet une organisation optimale en cuisine. Les qualités essentiels pour ce poste sont l'autonomie, la rigueur, l'organisation et surtout la gestion du stress. Vous serez formé en début de saison par le chef afin que vous puissiez rapidement tenir la cuisine et reproduire les process de l'entreprise. Vous aurez toujours au minimum 2 jours de repos consécutifs même en juillet-aout et vous toucherez 2200 euros net par mois hors[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant Le Quercygnac a Rocamadour recherche un.e serveur.euse pour la saison 2025 de maintenant à fin octobre. Le Quercygnac est une brasserie du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux. Classé dans les 3 premiers restaurants sur trip advisor, l'établissement se veut décontracté tout en appliquant les procédures de l'entreprise de manière professionnelle et rigoureuse. Ceci, afin de proposer à nos clients une expérience humaine avec un rapport qualité prix imbattable dans un lieu touristique. Vous devrez être capable de tenir seul.e un service de 40 à 50 couverts. Nous recherchons des gens dynamiques et accueillants. Vos qualités essentielles devront être la gestion du stress, l'organisation, la rigueur et surtout la relation client. Le quercygnac fait aussi bar le soir jusqu'à une heure du matin et 2H en haute saison. Vous serez donc amené.e à le faire régulièrement. Pour cela vous devez être responsable et appliquer les règles de la direction et les lois relatives aux débits de boisson ( ne pas servir de mineur etc...). En général la clientèle du bar est une clientèle de saisonnier,[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons - dès aujourd'hui - un(e) second(e) de cuisine (H/F) ! Vous êtes déjà installé en Guadeloupe ou prévoyez de vous y installer dans le mois à venir. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : Assurer le bon déroulement de la production culinaire - assurer le contrôle de la qualité de la production - assurer la supervision de l'ensemble de la production et la distribution - veiller au bon déroulement du service et de l'exécution des commandes par la brigade - assurer la bonne communication entre la salle et la cuisine - gérer le passe plats, - suivre les bons de commande - suivre et superviser la fluidité du service entre salle et cuisine Assurer la gestion des stocks Assurer l'entretien de la partie restauration - nettoyage des équipements et matériels de cuisine - application des règles d'hygiène et de sécurité Homme ou Femme de terrain, vous justifiez d'une expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire, dans le secteur de la restauration traditionnelle. Vos compétences en management, et vos connaissances des normes HACCP seront indispensables dans la réussite de ce poste. Travail sur des produits du terroir[...]

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Employé / Employée de rayon produits frais

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Vous recherchez un nouveau défi professionnel ? Nous avons une opportunité passionnante pour vous. Notre client recrute un Employé de Rayons de Produits Frais Terroirs (H/F/D) en intérim à Isle Jourdain. Vous intégrerez une équipe dynamique, au sein de laquelle vous jouerez un rôle essentiel. Vos missions principales incluront : - Assurer la bonne mise en place des produits et des prix dans les rayons - Participer à la mise en place des promotions - Créer des environnements attractifs grâce aux techniques de merchandising - Accueillir et conseiller les clients, en répondant à leurs questions et besoins - Effectuer les opérations de vente au détail avec précision - Encaisser les clients - Maintenir la propreté et l'ordre dans l'espace de vente - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client optimal Nous recherchons une personne dynamique, volontaire et motivée, avec une disponibilité immédiate. L'expérience en grande distribution et en gestion des rayons frais sera un atout. Les compétences attendues pour le poste incluent : - Bonne maîtrise des techniques de vente - Sens du service client - Capacité à travailler en équipe - Rigueur et organisation Les avantages[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Plaine, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Rejoins l'aventure Nutchel x La Ferme-auberge du Bambois ! Votre rôle Tu aimes le contact avec les clients, le service et l'ambiance conviviale d'une ferme-auberge ? Tu n'as pas peur de mettre la main à la pâte, que ce soit pour servir un plat, débarrasser une table ou faire briller la cuisine après le service ? Nous recherchons un(e) équipier(ère) de restauration afin de rejoindre l'équipe Nutchel à la Ferme du Bambois. Vos missions - Accueillir les clients, prendre les commandes et assurer le service en salle - Assurer le service au bar et tenir la caisse - Apporter un soutien en cuisine pour la préparation et le dressage des assiettes - Débarrasser et nettoyer les tables, faire la plonge - Appliquer et respecter les normes d'hygiène, assurer le nettoyage de la cuisine - Contrôler les stocks et gérer les approvisionnements Votre profil - Dynamique et souriant(e), avec un bon sens du service - Pas besoin de beaucoup d'expérience, mais une première approche de la restauration est un + - Polyvalence et bonne organisation - Esprit d'équipe et envie de travailler dans un cadre authentique - Si vous êtes capable de vous adresser et de répondre à un client en anglais et/ou[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Situé en plein centre-ville de Chalon-sur-Saône, notre établissement réunit dans une même maison une brasserie traditionnelle : le Terminus, un hôtel de charme : le Saint-Georges, et un spa. Le Terminus, c'est le charme et la saveur d'une vraie brasserie, un bistrot de gare chic et branché, dans un esprit très contemporain. Ambiance familiale, atmosphère conviviale et cuisine généreuse mettant les produits du terroir bourguignon en valeur, dans un cadre au mobilier épuré : voilà ce qui vous attend quand vous poussez les portes de notre établissement ! À propos du poste Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez le premier point de contact pour nos clients et jouerez un rôle clé dans leur expérience culinaire. Votre sens du service client et votre capacité à travailler dans un environnement rapide seront essentiels pour réussir dans ce poste. Vous serez chargé d'accueillir le client et de le prendre en charge jusqu'à sa sortie, soit notamment de : conseiller, vendre, prendre les commandes, assurer le service des plats et des boissons, débarrasser et effectuer les tâches de nettoyage inhérentes au[...]

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Bourboule, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre mission d'assistant de maitre d'hôtel au sein de notre restaurant gastronomique sera l'accueil et l'installation des clients Pour cela vous êtes autonome dans la gestion de la salle, Vous Supervisez le service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ..) selon la charte qualité de notre établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous servez les convives et veillez au bon déroulement du repas. Nos plats évoluent et se déclinent selon les récoltes et produits issus du terroir, des légumes de notre jardin aux œufs de nos poules, ce que nous ne pouvons produire nous le choisissons avec soin. Nous travaillons dans une démarche écoresponsable avec des fournisseurs locaux pour vous garantir fraîcheur et plaisir. LE RESTAURANT est OUVERT le mercredi et jeudi midi, vendredi midi et soir, le samedi soir et le dimanche le midi . Salaire NET: 1 800 €

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

ROZ MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200 couverts. Sublimation des trésors de la mer et explosion de saveurs. Le Chef propose une cuisine humble, épurée et généreuse déclinée suivant les saisons, les récoltes et la générosité de la mer. Notre terroir dans tous ses états. Vous êtes dynamique, souriant, la satisfaction client est votre priorité : rejoignez notre équipe de Commis de cuisine ! Le/La commis de cuisine a pour mission principale d'assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation de la restauration proposée aux clients. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous : - Assistez votre responsable dans la réalisation culinaire, - Réceptionnez et rangez les livraisons, - Préparez les condiments en respectant les normes HACCP, - Assurez le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices en respectant les normes HACCP, - Suivez les consignes du[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

La Gérômoise recrute un(e) second(e) de cuisine en restauration traditionnelle. Missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation et l'envoi des plats Participer activement à l'élaboration des recettes Gérer l'activité en cuisine en l'absence du chef, encadrer les commis et les apprentis Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la gestion des stocks et des commandes Profil recherché : Expérience confirmée en tant que second(e) ou chef(fe) de partie (2 à 3 ans minimum) Bonne connaissance des techniques de cuissons traditionnelles Goût pour la cuisine régionale et produits du terroir Sens de l'oganisation, esprit d'équipe et autonomie Diplôme CAP/BEP cuisine ou équivalent Rémunération : Salaire net mensuel : 1900 € selon expérience Candidature : Veuillez envoyer un CV accompagné d'une lettre de motivation à contact@lageromoise.fr et / ou par courrier à " Restaurant La Gérômoise", 2 avenue Morand 88400 GERARDMER. PAS DE POSSIBILTE DE LOGEMENT.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud) Véritable bras droit du Chef de cuisine sur notre offre bistronomique, vous êtes en charge de la Table de Mercuès, avec une autonomie complète deux jours par semaine. Vous réalisez les plats et dressez les assiettes avant de les transmettre en salle, selon les recettes établies par le Chef. Vous êtes fait pour cette mission si : - Chef de partie confirmé, vous cherchez à évoluer sur un poste à responsabilités en restauration bistronomique dans un établissement haut de gamme, en gérant les services de La Table de Mercuès - Manager et pédagogue dans l'âme, vous avez l'expérience suffisante pour prendre le leadership d'une petite équipe de 2 à 3 personnes - Votre technique vous permet de réaliser les recettes bistronomiques demandées à partir de matières premières brutes en respectant la philosophie de la cuisine - Vous souhaitez élaborer une cuisine de qualité, innovante et créative où l'excellence est au coeur de ce que vous entreprenez - Vous êtes passionné par les produits du terroir et le travail en circuit court - Vous avez envie d'élargir[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Belmont, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Notre hôtel restaurant 4 étoiles cherche pour son restaurant "La Table du Champé" sa nouvelle équipe. Poste à pourvoir pour le 15 avril (nous contacter pour une prise de poste immédiate) Notre restaurant propose une cuisine de saison, avec des produits du terroir. Nous recherchons un(e) serveur/serveuse pour le service du petit-déjeuner. Vos principales missions : - Vous êtes en charge de l'ouverture des petits déjeuner, de la mise en place du buffet ainsi que du service en salle. - Vous êtes également en charge de la remise en état de la salle. Qualités souhaitées - sens du service et de l'accueil client - pro-actif Pas de travail en coupure ou occasionnel. Vous travaillez le matin. Les WE sont travaillés mais vos jours de congés en semaine peuvent être pris de manière consécutive. Assurez vous de pouvoir vous rendre sur le lieu de travail, celui ci n'est pas desservi par les transports en communs. Néanmoins une possibilité de logement sur place peut-être envisagée. A compétences égales, toutes les candidatures seront étudiées.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Petite structure familiale de 40 couverts en restauration traditionnelle de terroir au bord de la mer recherche Cuisinier (H/F) avec expérience: -passionné par son métier, -engagé, -aimant travailler les produits frais, -très sensible au respect de l'hygiène, -avec connaissance OBLIGATOIRE de la cuisine traditionnelle corse, -cuisson des viandes et des poissons -connaissance des régimes spéciaux si besoin. -capable de travailler en toute autonomie (préparation et envoi des plats) -mise en place du poste de travail -suivi des stocks et de la préparation des commandes -entretien des cuisines, réserves, ustensiles et matériel de cuisine. Salaire à définir en fonction des compétences. Service du soir uniquement. Carte restreinte. 6J/7 CDD saisonnier de 39H/semaine de mai à octobre.

Ressources supplémentaires