informations générales
Linguizzetta
-passionné par son métier,
-engagé,
-aimant travailler les produits frais,
-très sensible au respect de l'hygiène,
-avec connaissance OBLIGATOIRE de la cuisine traditionnelle corse,
-cuisson des viandes et des poissons
-connaissance des régimes spéciaux si besoin.
-capable de travailler en toute autonomie (préparation et envoi des plats)
-mise en place du poste de travail
-suivi des stocks et de la préparation des commandes
-entretien des cuisines, réserves, ustensiles et matériel de cuisine.
Salaire à définir en fonction des compétences.
Service du soir uniquement.
Carte restreinte.
6J/7
CDD saisonnier de 39H/semaine de mai à octobre.