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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Peipin, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Rejoignez notre équipe à Veuzain sur Loire (41) pour faire une différence positive dans la vie des 60 personnes agées au sein d'un EHPAD, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un Chef de Cuisine, vous ferez partie d'une équipe de 3 passionnés. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? Horaires structurés : 7h30-19h30 (coupure de 2h entre 15h et 17h), 1 week-end sur 2 travaillé. Roulement de 3 jours travaillés une semaine, 4 jours travaillés l'autre semaine. Salaire mensuel : 2025€ brut mensuel Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE,[...]

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bracieux, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

RESPONSABLE FOOD & BEVERAGE - Huttopia Les Châteaux Votre profil : - La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature. - Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas ! - Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto. - Vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus. - Vous êtes fan d'outdoor : c'est important pour vivre en extérieur et partager sa passion avec vos clients.P Puisque plus de 50% de nos clients sont étrangers , vous parlez couramment anglais. Votre mission : - Organiser votre pôle et encadrer votre équipe ; - Développer le CA du café-comptoir et assurer la satisfaction clientèle ; - Identifier les fournisseurs locaux et développer des partenariats ; - Assurer la production des pizzas, planches et crêpes dans le respect des process ; - Gérer les commandes et les stocks ; - Garantir et appliquer le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; - Faire preuve de polyvalence : en avant et en arrière-saison, vous participez à la mise en place et à l'hivernage du site ! Votre avenir chez Huttopia - Participez à notre formation pour devenir Chef de[...]

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Aide de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Votre défi Transformer des produits locaux pour assurer une restauration de qualité au sein des 26 collèges du département. Vos activités au quotidien PRODUCTION ET LOGISTIQUE Participer à la réception des livraisons des légumes et fruits et en vérifier la conformité Éplucher, laver, découper, préparer et transformer les produits Réaliser les mises sous vide et étiqueter les produits Préparer l'allotement des marchandises à livrer aux collèges HYGIÈNE ET SÉCURITÉ Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP) Contrôler les températures des produits et des matériels Assurer la qualité de la production ENTRETIEN Participer à la remise en état du matériel, des locaux et du linge, Collaborer à la plonge - Participer au tri sélectif des déchets alimentaires MISSIONS PONCTUELLES Intervenir dans les collèges comme aide de cuisine dans les équipes de la restauration Votre cadre de travail Équipe de 5 personnes au sein de la légumerie Poste statutaire à temps non complet : 50% avec horaires annualisés et modulables en fonction de l'activité Fermeture pendant les vacances scolaires (zone B) Lundi au vendredi : 6h/10h15 (idem pour les jours de[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bracieux, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de notre établissement, vos missions seront les suivantes : - service des plats, dressage des tables - accueil et installation des clients - prise de commande - préparation des boissons - service en terrasse - encaissement Vous travaillez les midis et les soirs du 1er mai au 1er octobre (jusqu'à 23 heures le soir) et uniquement les midis pendant la saison creuse. Une formation vous est proposée en interne.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Bracieux, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous assurez l'accueil et installation des clients. Vous effectuez le service au comptoir, en salle, au bar, en terrasse de boissons chaudes ou froides. Vous travaillez les midis et soirs pendant la saison d'été (du 1er mai au 1er octobre, jusqu'à 23 heures maximum le soir) et uniquement les midis pendant la saison creuse. Si vous êtes débutant, une formation est assurée en interne.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Montoire-sur-le-Loir, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'une équipe dynamique et dans la bonne humeur, vous confectionnerez les pizzas avec étalage à la main dans le respect de la carte du restaurant et dans le souci de satisfaction de la clientèle. Fermeture les Dimanche et Lundi. Vous devez impérativement être autonome sur votre poste.

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Employé / Employée de cafétéria

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vineuil, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine des cafétérias et autres libre-service et basé à VINEUIL (41350), en Intérim sur des besoins ponctuels en coupure pouvant commencer à 11h et terminés à 22h30 un Employé de Restauration (h/f). Les missions sont à la journée, plusieurs besoins possible dans la semaine, suivant la demande du client. "En tant que Employé de Restauration (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront :" Vous participerez à la préparation des plats, au service des clients, à la mise en place et au nettoyage de la salle. Vous contribuerez à maintenir un environnement de travail propre et sûr, tout en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle. Profil : Nous recherchons un individu dynamique, passionné par le service à la clientèle et doté d'un excellent sens de l'organisation. La capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement en constante évolution est essentielle. - Service client - Travail d'équipe - Adaptabilité - Organisation - Communication - Service à la clientèle - Hygiène alimentaire Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, offrant[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villerbon, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre client spécialisé dans la distribution et le commerce sur autoroute est à la recherche de nouveaux collaborateurs pour le point de vente de restauration rapide et sur la station-service.Sous la hiérarchie du chef d'équipe vous intégrerez une équipe dynamique. Vous aurez pour missions : - Accueillir les clients - Encaisser la clientèle - Préparation des sandwichs, desserts, salades. - Mise en vitrines Vous serez également amené à : - Entretenir le point de vente et la salle - Débarrassage de la salle - Entretien des sanitaires - Respecter les règles de sécurité Poste à temps complet à pourvoir immédiatement. Restaurant ouvert de 6h à 22h. Poste sans coupures avec restauration sur place lors de la pause. Ouvert le samedi et dimanche. Rémunération : 11.65EUR + prime habillage + heures de soir majorées + heures de nuit majorées+ dimanches majorées. Non desservi par les transports en commun. Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Renseigner le client sur la[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sasnières, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour un restaurant de cuisine traditionnelle, vous serez chargé(e) de: -réaliser la mise en place de la salle, -dresser les tables, -accueillir les clients, -traiter les commandes, -réaliser le service en salle, -veiller à la satisfaction des clients, -débarrasser les tables. Vous travaillerez le midi et le soir de mars à octobre pour la saison. 2 jours de congés consécutifs, mardi et mercredi.

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Lunay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous contribuez à la prise en charge et l'encadrement socio-professionnel des personnes dans le cadre d'activités techniques de production ou d'apprentissage en animant la production et en dispensant un enseignement technique adapté Vos missions principales : - Accompagnement de projets individuels - Gestion de la production - Enseignement technique - Accompagnement dans l'insertion professionnelle - Travail en équipe et participation au dispositif institutionnel Vos principales qualités : - Adaptabilité - Maîtrise de soi - VigilanceAPF France Handicap est une association qui accompagne des personnes déficientes motrices avec troubles associés. C'est plus de 15 000 salariés à l'échelle nationale et 500 structures médico-sociales. Notre ESAT Propose différentes activités, tel que la sérigraphie, l'imprimerie, la sous-traitance et Hygiène et restauration. Sous la responsabilité du responsable de service, au sein de l'ESAT " Jean Muriel" à Lunay (41 360 ) vos missions seront les suivantes : - Assurer l'accompagnement des Travailleurs pour l'atelier Nettoyage Hygiène et restauration , tout en pouvant intervenir sur d'autres ateliers. - Garantir la sécurité des Travailleurs[...]

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Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de notre restaurant BUFFALO GRILL de ROMORANTIN, vous êtes en charge de la cuisson des viandes et des garnitures. Vous participez à la mise en place et au nettoyage de votre poste de travail. Vous avez une réelle appétence pour votre métier. Vous êtes organisé(e) et vous savez gérer votre stress lors des périodes de forte activité. Vous savez travailler en équipe. Vos horaires de travail : 11h/15h et 18h/23h. 2 jours de congés suivant le planning de l'équipe. Débutant accepté, avec possibilité de formation sur le poste. Intéressé/e ? Vous présentez directement au restaurant avec votre CV.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Theillay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel routier, vos missions sont : - Accueil de la clientèle, - Prise des commandes, - Assurer le service, - Encaissements occasionnels, - Débarrasser les tables, - Service au bar très occasionnel Vous travaillez en coupures, 35H semaine, le restaurant est fermé le dimanche, et votre second jour de repos en semaine. Prise de poste dès que possible.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Theillay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel routier, vos missions sont : - Etablir les menus, - Rédiger les commandes, - Préparations des plats, - Mise en place et assister le chef de cuisine, - Vous maîtrisez les normes HACCP, Vous travaillez en coupures, 39H semaine, le restaurant est fermé le dimanche, et votre second jour de repos est le samedi ou le lundi. Prise de poste dès que possible.

photo Employé / Employée d'étage

Employé / Employée d'étage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Manpower MONTRICHARD recherche pour son client, un acteur du secteur du tourisme et des loisirs, un Equipier Restauration (H/F) -Participer à la préparation, à la production et à la cuisson des produits en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Entretenir le poste de travail -Participer à la plonge et à l'entretien du matériel -Vous avez l'esprit d'équipe -Avez une bonne capacité d'adaptation -Expérience en restauration -Connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Rejoindre le groupe Manpower vous permettra de bénéficier de nos avantages: . un Comité d'entreprise ultra attractif: chèque vacances, remboursement location vacances, voyages, vacances enfants, chèques cadeaux rentrée scolaire, mariage pacs, remboursement sport et culture, loisirs ,billetterie , courts séjours et week-end. . Mutuelle, prévoyance, location de véhicule, application Mon Manpower pour être connecté à nos offres, à votre suivi de missions... . un Compte épargne rémunéré à 8% bruts annuels pour placer vos IFM,13ème mois. . Vous parrainez une connaissance, c'est 150 euros pour vous (selon règlement en vigueur

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre trattoria recherche un(e) Second de Cuisine pour accompagner notre Chef dans la gestion et la création culinaire. Vos missions : Assister le Chef dans la préparation des plats en respectant les recettes et les techniques traditionnelles italiennes. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la conception de nouveaux plats et menus en collaboration avec le Chef. Gérer les approvisionnements et contrôler la qualité des produits. Assurer une bonne organisation et un fonctionnement fluide du service. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Second de Cuisine ou poste similaire, idéalement dans une cuisine italienne ou méditerranéenne. Esprit d'équipe, rigueur et capacité à travailler sous pression. Sens de l'organisation et créativité culinaire. Bonne connaissance des normes HACCP. Une formation en cuisine et/ou une expérience significative dans un établissement de même standing est un plus. Ce que nous offrons : Une cuisine authentique mettant en avant des produits frais et de qualité.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous êtes dynamique avec une certaine expérience, vous avez le sens du contact, le goût du travail en équipe, venez vivre une nouvelle expérience professionnelle et renforcer une équipe de 3 personnes sur un lieu touristique. Vous aurez pour missions : - la mise en place de la salle et de la terrasse, - l'accueil et conseil clients, - la prise de commande sur tablette - le service, - l'édition et contrôle des additions, - le débarrassage, nettoyage et redressage des tables, - le ménage, - etc.... Durée de travail de 39 heures Poste à pourvoir en avril 2025

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre trattoria italienne recrute deux Commis de Cuisine saisonnier(e) (H/F) pour renforcer son équipe. Période du contrat : De 01/04/2025 au 30/09/2025 Vos missions : Participer à la préparation des plats : épluchage, découpe, dressage. Aider à la mise en place avant le service et au nettoyage après le service. Contribuer au bon déroulement des services en appuyant l'équipe en cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Soutenir l'équipe dans toutes les tâches quotidiennes nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine. Profil recherché : Dynamique, désireux(se) d'apprendre. Une première expérience en cuisine est un plus, mais les débutants passionnés sont les bienvenus. Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression. Flexibilité et esprit d'équipe indispensables. Disponibilité pour les horaires variables, y compris soirs et week-ends. Ce que nous offrons : Une opportunité de découvrir les coulisses d'une trattoria authentique. Repas sur place et, si nécessaire, assistance pour trouver un logement à proximité. Rémunération selon profil et expérience. Lieu de travail :

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Restaurant La Salamandre à Saint-Aignan (41110) recrute!! Chef de Partie / Second de cuisine H/F talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous travaillerez autonome dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences culinaires. Responsabilités : - Préparer et cuire les aliments selon les normes établies - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences requises : - Expérience en tant que Chef de Partie dans un restaurant semi gastronomique - Connaissance approfondie des techniques culinaires Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Poste à débuter dès que vous êtes disponible. Horaires : Disponible le week-end - Travail les jours fériés 2 jours repos (mercredi fixé et 1 autre journée pas fixé) Rémunération supplémentaire : Pourboires

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions en tant que second de cuisine, bras droit, sous les ordres du Chef de cuisine : - élaborer les plats de la carte - participer à l'élaboration des menus - réceptionner et contrôler des approvisionnements - respect des normes d'hygiène en vigueur. Le restaurant est ouvert du mardi ou samedi avec des services de 12h à 14h et de 19h à 21h.

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Vallières-les-Grandes, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, les produits locaux et la cuisine authentique ? Rejoignez notre équipe au sein d'un restaurant chaleureux et convivial, situé au cœur de la campagne, à proximité d'Amboise et du château de Chenonceau. Qui sommes-nous ? En tant que Maître Restaurateur, nous proposons une cuisine de qualité, entièrement faite maison, mettant en valeur les produits de notre terroir. Nous prônons la convivialité et la sincérité pour offrir une expérience fidèle à nos valeurs à nos clients. Notre travail est également reconnu par les guides dans lesquels nous sommes présents (Guide Michelin, Gault & Milllau, Guide du Routard, Petit Futé), et la marque C du Centre dont nous sommes ambassadeur. Votre mission : En tant que Chef de Partie, vous aurez pour rôle de : Préparer et réaliser des entrées, des plats, des desserts dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité. Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et soigné. Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Participer à la mise en avant des produits locaux dans une cuisine authentique et créative. Profil recherché : Une expérience[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir des maintenant au sein d'un nouveau restaurant de spécialités africaines . Vos missions : * Vous assurez l'accueil, l'installation, la prise de commandes, le conseil et le service auprès des clients du restaurant. * Vous débarrassez et rangez la salle. La capacité du restaurant est de 10 à 14 couverts. Vous travaillez du mercredi au samedi de 11h30 à 14h30 .

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir de Mai à fin Aout 2025 uniquement pour le service du soir non logé . Vos missions : - Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie - Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Les horaires seront en coupure : - En Mai : horaires à définir avec l'employeur - De juin à fin Aout : 18h à 1h du matin . Un moyen de locomotion est nécessaire pour vous rendre sur le lieu de travail Vous pouvez postuler par mail ou téléphone : 04 92 72 25 94

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous êtes chargez de l'accueil et de installation des clients. Vous effectuez le service en salle et au bar. Vous réalisez les encaissements Vous préparez les planches et réalisez la mise en place. Vous participez au nettoyage des locaux Vous travaillez du mardi au samedi de 18h à 2h00. Si vous êtes débutant, une formation est assurée en interne. Prise de poste prévue, le 15/02.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Muides-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous travaillerez du lundi au dimanche ( avec 2 jours de repos) service du midi et soir ( jusqu'à 23h ) . Vos missions : - Nettoyage des locaux et du matériel - Mise en place du service, dressage des tables - Accueil et accompagnement du client - Prise de commande et service - Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité - Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix - Adapter le déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Procéder à la remontée des retours clients et des éventuelles réclamations auprès du Responsable Restaurati Savoir-faire et Savoir-être Maîtrise des normes HACCP Savoir travailler en équipe avec le personnel du bar et de la cuisine afin d'assurer la fluidité du service Savoir prioriser les tâches en cas de « coup de feu » Maîtriser les techniques de vente

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent alla perfezione ses clients dans une atmosphère typiquement italienne ! L'établissement propose une carte de spécialités italiennes, sur place ou en emporter. Rejoignez l'équipe de ce restaurant situé à 2 pas du cinéma et de la gare ! Nous recherchons aujourd'hui un Serveur, pour répondre à tous les besoins de nos clients, et leur assurer un agréable moment lors de leur visite ! En tant que Serveur, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre Directeur, vous réaliserez les missions suivantes : - Mise en place du restaurant avant le service - Orchestrer la gestion et suivi des clients pendant le service - Réaliser des ventes additionnelles - Réaliser des préparations culinaires telles dressage et envoi des desserts/coupes de glaces - Participation à la plonge Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Avoir une première expérience validée en service - Connaitre et appliquer les normes HACCP - Être organisé et maîtriser les procédures de travail - Faire preuve de polyvalence et d'esprit d'équipe Vous serez accompagné et formé pendant votre période[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir de Mai à fin Aout 2025 non logé Vos missions : - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Les horaires sont en coupure : - En mai : de 9h à 18h - de Juin à fin Aout : 9h à 1h du matin . Ce poste nécessite un moyen de locomotion pour se rendre sur le lieu de travail . Vous pouvez postuler par mail ou téléphone : 04 92 72 25 94

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Une Restaurant indien centre-ville de Manosque, recherche pour Mars 2025 un(e) serveur(se): - Mise en place - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables - Mise en place des consoles de service Accueil - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets - Proposition des suggestions du jour - Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche Prise de commande et service - Conseil au client dans ses choix - Établissement d'une commande manuelle ou électronique - Présentation de la carte des vins - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Conseil sommaire sur les vins et boissons - Présentation du vin et service des boissons - Service à la table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service - Débarrassage et redressage des tables - Établissement des additions - Réalisation et vérification des opérations d'encaissement Relations avec la clientèle - Écoute du client et réponse à ses questions - Réactions aux remarques[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir de Mai à fin Aout 2025 non logé Vos missions : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité. - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Les horaires sont en coupure : - En mai : de 9h à 18h - de Juin à fin Aout : 9h à 1h du matin . Ce poste nécessite un moyen de locomotion pour se rendre sur le lieu de travail . Vous pouvez postuler par mail ou téléphone : 04 92 72 25 94

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Montclar, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Urgent. Village vacances recherche un cuisinier bénéficiant d'une première expérience en restauration collective. Poste en soutien d'un chef dans le cadre d'une équipe de restauration dans une ambiance de vacances. Contenu du poste: Réception des marchandises, préparation des repas, entretien et nettoyage de l'outil de travail. Etablissement privilégiant les produits frais, locaux et de saison. Activité saisonnière qui permet tous les avantages du métier sans la pénibilité liée aux heures à rallonge et aux fermetures tardives. Aptitude au travail en équipe demandée mais également une part d'autonomie pendant le repos du chef de cuisine. Salaire de 2000€ à 2100€ selon expérience. Mutuelle. Logement possible sur l'établissement pris en charge par l'employeur. Repas pris en charge en grande partie par l'employeur. Compétences requises: - Connaissance des différentes gammes de produits (de leur mode de conservation et de déstockage). - Respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Maîtrise des techniques de nettoyage. - Capacité à travailler en équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDD

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Agent / Agente d'entretien du bâtiment

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un agent d'entretien pour rejoindre notre équipe au sein du magasin. Vos missions : Maîtrise des techniques de nettoyage et d'entretien Connaissance des produits de nettoyage et de leurs usages appropriés Utilisation d'équipements de nettoyage spécialisés Respect des normes de santé et de sécurité

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous accueillez la clientèle et assurez un service de qualité. Vous préparez les boissons pour le bar, la salle et la terrasse. Vous contribuez au bon entretien du matériel et à la propreté des espaces de travail. Le profil d'une personne débutante pourra être étudié et une formation en interne vous sera proposé. Vous débutez au plus tôt à 15h et terminez au plus tard à minuit. Le poste est à pourvoir à compter de mi-février.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-près-Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour compléter notre équipe en cuisine, nous recherchons un cuisinier en CDI (commis/chef de partie). Poste à pourvoir dès que possible. Poste en coupure, jours de repos fixes les mercredis et jeudis. Restaurant bistronomique de produits frais et faits maison. Petite équipe, ambiance conviviale. Clientèle d'habitués et de touristes.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En tant que cuisinier(e), suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent(e) sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. A votre rémunération s'ajoutent les repas, la mutuelle d'entreprise et les primes sur objectifs collectifs. D'autre part, vous bénéficiez de : - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 décembre) et Nouvel an (31 décembre et 1er janvier) - Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants - Prise en charge de 50% des frais de transport en commun

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de notre établissement, vos missions seront les suivantes : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. - Participation à la salle et à la vente. Horaires : Du Mardi au samedi de 18h à 22H et Samedi de 8h-14h Repos les dimanche et lundi Une formation au poste peut être envisagée

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre restaurant recrute un(e) cuisinier(iére) qui maîtrise la cuisine indienne. Le restaurant propose des repas sur place ou à emporter. Connaissance en cuisine indienne indispensable, cuisine au curry et cuisson au four tandoor. Cuire des viandes, poissons ou légumes Doser des ingrédients culinaires Mélanger des produits et ingrédients culinaires Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) Éplucher des légumes et des fruits Autre(s) compétence(s) Maîtrise Tandoor - indispensable Maîtrise du pain indien (NAAN) - indispensable Savoir travailler le curry - indispensable Jours travaillés : du mardi au samedi, de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30, Repos hebdomadaire dimanche et lundi

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Cuisinier H/F pour son restaurant traditionnel. En tant que cuisinier(ère) au sein de notre restaurant, vos missions seront les suivantes : - Préparation et mise en place du buffet des entrées et du plat principal, - Installation avant l'ouverture quotidienne du restaurant, du service des plats chaud, - Suivi des DLC, respect règles d'hygiène en restauration, - Rangement et nettoyage des plans de travail et du matériel, remise en place pour le lendemain. Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences en gastronomie. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail et de la qualité. Passionné, vous êtes rigoureux/euse et organisé(e). En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : Avantage en nature repas, Indemnité compensatrice de repas, Prime hygiène 80 € bruts par mois, 1 seul service (travaille en journée continue de 8h à 17h30 dont 2 pauses de 30 minutes, pas de service le soir.), 2 jours de repos consécutifs et 1 week-end de repos par mois, Tarifs préférentiels à l'hôtel, dans nos[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Menars, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre client spécialisé dans la distribution et le commerce sur autoroute est à la recherche de nouveaux collaborateurs F/H pour le point de vente de restauration rapide.Sous la hiérarchie du chef d'équipe vous intégrerez une équipe dynamique. Vous aurez pour missions : - Accueillir les clients - Encaisser la clientèle - Préparation des sandwichs, desserts, salades. - Mise en vitrines Vous serez également amené à : - Entretenir le point de vente et la salle - Débarrassage de la salle - Entretien des sanitaires - Respecter les règles de sécurité Poste à temps complet à pourvoir immédiatement. Possibilité de CDI après période en Intérim. Restaurant ouvert de 6h à 22h. Poste sans coupures avec restauration sur place lors de la pause. Ouvert le samedi et dimanche. Rémunération : 11.88EUR + prime habillage + heures de soir majorées + heures de nuit majorées+ dimanches majorées. Non desservi par les transports en commun. Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs -[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Afin de renforcer l'équipe de son restaurant sur Le Controis-en-Sologne, McDonald's recrute plusieurs employés polyvalents de restauration rapide (H/F). Votre mission principale sera de veiller à la satisfaction des clients. Vous pourrez être amené(e) à prendre les commandes, à être en salle (service à table) ou à travailler en cuisine à la préparation des repas. Une évolution vers un poste à temps plein et à responsabilités est possible. Dans le cadre de ce recrutement, une formation sur site est assurée. ***Pour postuler, candidatez sur l'offre ou présentez-vous directement au restaurant avec un CV à jour***

photo Chef de rayon épicerie

Chef de rayon épicerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mesland, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous sommes le Camping Yelloh ! Village - Parc du Val de Loire *****. Notre camping est composé de 320 hébergements, à savoir des mobil-homes et des emplacements. Nous sommes une équipe soudée, ayant comme objectif commun : la satisfaction de notre clientèle. Chaque service : la réception, l'hébergement, l'animation, la technique, l'épicerie, la restauration, travaillent en collaboration afin de performer et d'assurer une qualité de service irréprochable. Nous nous devons d'être à l'écoute, être présents, accompagner notre clientèle, mais avant tout d'être professionnels. Cela passe, en plus des profils de toutes et tous, par une communication entre chaque service, entre chaque collaborateur, dans le respect de toutes et tous et dans l'objectif de toujours mieux satisfaire nos clients. Ainsi, et pour la saison 2025 nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable Épicerie qui aura pour missions avec le soutien de la direction de construire son équipe et veiller sur elle (plannings, formation des process HACCP.), de veiller sur le pôle en assurant le suivi des ventes et du stock, de la propreté etc. Le pôle comprend aussi un point boulangerie avec cuisson du pain et[...]

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Drapeur / Drapeuse

Emploi Aéronautique - Spatial

Saint-Julien-de-Chédon, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Depuis plus de 55 ans, CENTRAIR développe des activités de R&D, de sous-traitance et de partenariat pour l'aéronautique civil et militaire, la défense et le naval. CENTRAIR poursuit sa stratégie de développement comme « Tier One » des avionneurs et grands équipementiers à l'échelle européenne et mondiale. Fort d'un savoir-faire hors du commun et des compétences humaines précieuses, CENTRAIR hérite de la mise en œuvre de hautes technologies et d'une forte traçabilité pour répondre au niveau d'exigence High End de ces partenaires. Spécialiste en industrialisation et fabrication de pièces et sous-ensembles en matériaux composites CENTRAIR délivre des produits à haute performance et de qualité en phase avec les objectifs fixés par les grands donneurs d'ordre de l'aéronautique. Ainsi, CENTRAIR renforce son partenariat avec ses clients, en assurant la conception des sous-ensembles ou des fonctions confiées, en proposant une démarche BESTCOST. Implanté dans l'Indre, CENTRAIR s'est développé en rachetant un site de production en 2022, à Saint Julien de Chédon, dans le Loir et Cher. Située au cœur des Vallées de la Loire et du Cher, cette récente acquisition offre un potentiel[...]

photo Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Emploi Aéronautique - Spatial

Saint-Julien-de-Chédon, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Depuis plus de 55 ans, CENTRAIR développe des activités de R&D, de sous-traitance et de partenariat pour l'aéronautique civil et militaire, la défense et le naval. CENTRAIR poursuit sa stratégie de développement comme « Tier One » des avionneurs et grands équipementiers à l'échelle européenne et mondiale. Fort d'un savoir-faire hors du commun et des compétences humaines précieuses, CENTRAIR hérite de la mise en œuvre de hautes technologies et d'une forte traçabilité pour répondre au niveau d'exigence High End de ces partenaires. Spécialiste en industrialisation et fabrication de pièces et sous-ensembles en matériaux composites CENTRAIR délivre des produits à haute performance et de qualité en phase avec les objectifs fixés par les grands donneurs d'ordre de l'aéronautique. Ainsi, CENTRAIR renforce son partenariat avec ses clients, en assurant la conception des sous-ensembles ou des fonctions confiées, en proposant une démarche BESTCOST. Implanté dans l'Indre, CENTRAIR s'est développé en rachetant un site de production en 2022, à Saint Julien de Chédon, dans le Loir et Cher. Située au cœur des Vallées de la Loire et du Cher, cette récente acquisition offre un potentiel[...]

photo Ajusteur-monteur / Ajusteuse-monteuse aéronautique

Ajusteur-monteur / Ajusteuse-monteuse aéronautique

Emploi Aéronautique - Spatial

Saint-Julien-de-Chédon, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Depuis plus de 55 ans, CENTRAIR développe des activités de R&D, de sous-traitance et de partenariat pour l'aéronautique civil et militaire, la défense et le naval. CENTRAIR poursuit sa stratégie de développement comme « Tier One » des avionneurs et grands équipementiers à l'échelle européenne et mondiale. Fort d'un savoir-faire hors du commun et des compétences humaines précieuses, CENTRAIR hérite de la mise en œuvre de hautes technologies et d'une forte traçabilité pour répondre au niveau d'exigence High End de ces partenaires. Spécialiste en industrialisation et fabrication de pièces et sous-ensembles en matériaux composites CENTRAIR délivre des produits à haute performance et de qualité en phase avec les objectifs fixés par les grands donneurs d'ordre de l'aéronautique. Ainsi, CENTRAIR renforce son partenariat avec ses clients, en assurant la conception des sous-ensembles ou des fonctions confiées, en proposant une démarche BESTCOST. Implanté dans l'Indre, CENTRAIR s'est développé en rachetant un site de production en 2022, à Saint Julien de Chédon, dans le Loir et Cher. Située au cœur des Vallées de la Loire et du Cher, cette récente acquisition offre un potentiel[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche son nouveau talent en Restauration. Le/la Chef de Rang assure un service appliqué selon les critères de l'établissement, ainsi que le bon déroulement du service de l'accueil jusqu'au départ du client. Le/la Chef de Rang est responsable d'un certain nombre de tables (rangs) et donne des instructions opérationnelles aux commis de salle. Le/la Chef de Rang doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. Le/la Chef de Rang s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement. Le/la Chef de Rang doit appliquer les règles et consignes de sécurité de l'établissement.

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Villebarou, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Votre mission si vous l'acceptez : réceptionniste du soir. L'hôtel est situé à proximité de prestigieux châteaux de la Loire. Rejoindre l'hôtel Le Cosy, c'est avant tout participer à une aventure humaine. Missions : - C'est vous qui faites entrer nos clients dans l'univers Cosy . - Vous les accompagnez pour que leurs séjours soient réussis. Pendant votre mission : - Vous êtes en charge de l'accueil et du départ des clients français et internationaux. - Vous leur apportez toutes les informations sur l'établissement et leur séjour. - Vous êtes le premier contact téléphonique pour renseigner ou rassurer. - Vous faites la promotion de nos services pour proposer une expérience inoubliable. - Vous vous occupez également des encaissements. De formation type restauration, vous justifiez d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire et maîtrisez l'anglais. Durée du contrat : janvier 2025 à fin Octobre 2025. Poste logé Vous êtes : - Souriant(e) et positif(ve) - Attentif(ve) aux détails et faites preuve d'adaptabilité pour faire du séjour de nos clients, un moment unique. - Doté(e) d'un esprit commerçant et vendeur. - Organisé(e) et vous avez un sens de l'anticipation[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Suite à la refonte totale de l'établissement l'année dernière, l'Auberge de la Caillère a été entièrement rénovée et agrandie et recherche un maître d'hôtel gastronomique : Le Maître d'hôtel orchestre l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable. Accueille et conseille les clients dès leur arrivée dans l'établissement Coordonne et supervise le travail de l'équipe de salle Assure la gestion des réservations et l'organisation des tables Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients Gère les commandes spéciales et les demandes particulières des clients - Horaires sans coupure, 2 jours et demi de congé, 35/39 heures ( réelles ) de travail hebdomadaire - Pourboire partagés avec l'ensemble des services de l'établissement ( cuisine, salle, plonge, réception et femme de chambre ) et système de pourboire 'Tipsi + cash' très avantageux. - Logement disponible à 600 m de l'établissement - Fermeture pour congés les 24 et 25 décembre + 5 semaines en Janvier/Février + 10 jours de congés payés à prendre de juin à septembre. CANDIDATURES et plus de détails sur chaque poste : contact@aubergedelacaillere.com / 06 77 26 22 50 #loiretcher[...]

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