photo Intendant / Intendante de restaurant de collectivité

Intendant / Intendante de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Quévert, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Sous l'autorité de la responsable des services généraux, le référent du restaurant scolaire en collaboration avec la seconde de cuisine sera en charge de l'élaboration et de la distribution des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Planifier les repas : - Etablir des menus adaptés à la loi Egalim et au plan alimentaire territorial de Dinan Agglomération - Gérer l'approvisionnement : passer les commandes, réceptionner et contrôler les livraisons Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. - Assurer la préparation, la finition et la présentation des produits culinaires - Mettre en œuvre les techniques de préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, prélèvement d'échantillons) - Proposer et mettre en œuvre des actions de lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine. - Participer au service des repas -Veiller à faire respecter aux enfants les règles du restaurant scolaire Entretenir les locaux et le matériel du restaurant : - Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, de la[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Un restaurant chalonnais recherche un serveur ou une serveuse, qui sera chargé(e) de : - mettre en place le restaurant et sa console avant et après service, - prendre les commandes et les servir; connaître la composition des plats et des boissons de la carte pour pouvoir les vendre, - veiller à la satisfaction du client et entretenir un climat convivial dans la salle du restaurant, - débarrasser les tables et les redresser durant le service si nécessaire ainsi que de nettoyer la salle de restaurant après service. Vous travaillerez uniquement sur le service du midi de 11h à 16h du Lundi au Vendredi. Une expérience dans le service en restauration traditionnelle serait vivement appréciée. Pour postuler : déposer un CV directement au Restaurant La Coupole - 16 rue de la Citadelle à Chalon sur Saône ou téléphoner au 03.85.48.80.87 ou encore par mail : lacoupole-bar@orange.fr

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Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

BDS, café-restaurant orienté sports situé à Laval, ouvert depuis février 2024, et offrant un cadre dynamique et inclusif recherche un Manager talentueux et humain pour superviser et valoriser son équipe de 30 personnes. Poste à pourvoir des que possible. Profil Recherché : BDS met un accent particulier sur le savoir-être, essentiel parmi les valeurs fondatrices de l'enseigne. Le manager recherché doit être proche de son équipe sur le terrain et le sens du service client doit primer avant tout. Il sait accompagner les équipes, anticiper et gérer les crises, et impulser une dynamique positive à travers son style de management, tout en encourageant le bien-être et la qualité de vie au travail. Les maîtres mots sont bienveillance et empathie. Le manager doit être en mesure de faire grandir son équipe. Empathie : Vous devez montrer une grande capacité d'écoute et de compréhension envers votre équipe, favorisant ainsi un environnement de travail bienveillant et inclusif. Rigueur : Votre sens de l'organisation et du détail garantira la parfaite coordination des activités du restaurant. Travail en équipe : Capable de travailler en harmonie avec votre équipe, vous saurez[...]

photo Restaurateur / Restauratrice de livres anciens

Restaurateur / Restauratrice de livres anciens

Emploi

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Conserver les collections pour les communiquer et les transmettre aux générations futures constitue une mission essentielle de la BnF ; à cet effet, elle met en œuvre une politique de conservation orientée à la fois vers le préventif et le curatif. Le département de la Conservation (DSC) est chargé de l'élaboration de cette politique et des moyens de sa réalisation, qu'il met en oeuvre en coordination avec les quatorze départements de collection. Il est rattaché à la Direction des services et des réseaux. Il comprend six services, sur quatre sites, la direction et trois services étant basés sur le site François Mitterrand. Au sein du DSC, le Centre de conservation Joël le Theule de la BnF, situé à Sablé-sur-Sarthe, assure des prestations pour tous les départements de collection, pour la délégation aux relations internationales, pour la Direction du développement culturel et du Musée, la délégation au Mécénat ou BnF-Partenariat, et pour les partenaires de la BnF. Ces prestations couvrent notamment la restauration. Ce service sera transféré après 2029 sur le nouveau site de la BnF en construction à Amiens. Dans ce cadre, et sous l'autorité du chef de service et du chef[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 365 restaurants gérés en franchise et plus de 8000 collaborateurs qui servent des milliers de clients chaque jour. Le groupe Heude pilote aujourd'hui 25 restaurants KFC dans les Hauts-de-France et prévoit de continuer son développement avec de nombreuses ouvertures à venir. Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant à Arras, nous sommes à la recherche d'équipiers polyvalents. Ici on marine, on pane, on re-pane, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un équipier polyvalent de restaurant et c'est pour ça que dans le groupe Heude ce n'est pas que votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez-nous ! En tant[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Avrainville, 91, Essonne, Île-de-France

ACCUEIL ET SATISFACTION DE NOTRE CLIENTELE - Place le client au premier plan: en charge du service à la clientèle, s'assure que celle-ci reçoive le meilleur accueil et soit entièrement satisfaite de son expérience au sein du restaurant (qualités relationnelles rapidité du service à la clientèle, qualité de nos produits, etc.) en ayant une attitude authentique, généreuse et accueillante - Peut être amené(e) à effectuer toute tâche qui pourrait s'avérer nécessaire à la bonne marche du restaurant : accueil clientèle, prise de commande (comptoir, bornes.), service à table, nettoyage, etc. - Répond aux attentes de nos clients, les accompagne et les aide dans leurs choix (gamme de produits et composition) - Aide les clients à résoudre leurs difficultés et gère efficacement leurs réclamations, remarques ou suggestions éventuelles en faisant immédiatement appel à un membre de l'équipe de gestion en cas de litige, etc. QUALITE - PREPARATION DES PRODUITS - Peut être amené(e) à être affecté(e) successivement ou en même temps sur un ou plusieurs postes en cuisine ou Salad Bar afin de préparer les différents produits destinés à notre clientèle dans le strict respect des normes de sécurité[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Foodles, c'est la cantine en mieux : plus simple, plus généreuse, et plus conviviale ! Nous ré-enchantons la vie au bureau en proposant une solution de restauration sur-mesure, livrée clé en main, afin que chaque collaborateur puisse accéder à une alimentation variée et équilibrée à moindre coût. Foodles, entreprise innovante de restauration d'entreprise, recherche un Manager de Restauration volant pour renforcer son équipe opérationnelle. Poste en itinérance Contrat : CDI 35h Horaires : Le poste implique des horaires variables. Votre mission : En tant que Manager Itinérant, vous êtes le couteau suisse de nos opérations ! Vous intervenez sur l'ensemble de nos points de vente pour assurer la continuité et la qualité de service, que ce soit en remplacement d'un manager ou d'un équipier. Votre polyvalence et votre adaptabilité sont les clés de votre réussite. Vos responsabilités : Pour mener à bien votre mission au sein de Foodles, vos principales activités seront les suivantes : Gestion opérationnelle des points de vente et mobilité Intervenir sur différents sites selon les besoins, pour des missions de courte à moyenne durée Prendre en charge rapidement et efficacement[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Uriage, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille dix chambres d'hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique le Café A. Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d'évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante. Actuellement, nous recherchons un serveur / une serveuse pour compléter notre équipe de service du restaurant bistronomique. La mission principale : effectuer le service du restaurant bistronomique depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Vous avez une connaissance de l'accueil, du service et du travail en salle et êtes doté(e) d'un sens très poussé du service client ? Une première expérience réussie en salle, service restaurant serait un plus. Débutant(e)s accepté(e)s si envie de travailler en équipe et forte motivation. Vous êtes entreprenant(e), avenant(e), souriant(e) et avez envie de donner un sens à votre travail en intégrant une maison éco-responsable ? Nous avons hâte de vous rencontrer ! 7 à 8 services par semaine. LE[...]

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : En tant que Directeur de cet établissement, vous êtes responsable de piloter les opérations quotidiennes avec pour objectif d'assurer un haut niveau de satisfaction client et une atmosphère de travail harmonieuse pour votre équipe. Vous incarnerez un leadership bienveillant et juste, inspirant confiance et motivation. Vos responsabilités incluent :***Gestion de la performance financière : Vous êtes en charge du suivi précis des indicateurs de performance, notamment le chiffre d'affaires, la marge commerciale, la gestion de la masse salariale et l'analyse des avis clients sur Google et TripAdvisor. Vous veillez à optimiser les résultats tout en respectant les standards de qualité de l'établissement.***Polyvalence et maîtrise des postes : Votre connaissance approfondie des différents postes de l'établissement vous permet d'être un relais efficace pour l'équipe, y compris dans la préparation des pizzas, un élément essentiel de l'offre culinaire. Vous assurez une gestion proactive et savez adapter vos actions pour répondre aux imprévus, contribuant ainsi à une organisation fluide et performante.***Gestion flexible du temps et organisation : En tant que[...]

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MOWGLI

Jazz - Blues, Musique, Concert

Marsillargues 34590

Le 10/11/2024

Mowgli est sauvage. Il vient du rock, du jazz, de l’électro, mais avant tout, Mowgli est profondément libre. Il n’aime ni les étiquettes ni les chapelles, il défend une approche spontanée de la musique, basée sur une écriture rigoureuse mêlée à une tendance à l’improvisation. Éruptive, rocailleuse, haletante, la musique de Mowgli raconte des histoires de jungle moderne. Elle oscille entre sonorités urbaines et lyrisme sauvage, dépouillement abstrait et explosions incandescentes. « Des riffs accrocheurs se mêlent à des thèmes expérimentaux, des grooves asymétriques mais dansants. On pénètre la végétation luxuriante de la musique, comme dans une jungle. »
Alex Dutilh - Open Jazz / France Musique « De l’électro jazz bien vivant. Un groupe qui offre beaucoup d’émotions, de sensations fortes. » Matthieu Durand - Jazz à Fip 
Écouter l’album « Gueule de boa » (2023) : https://orcd.co/mowgli Réservations par SMS 06 14 40 20 06 Entrée 10€/ TR 5€ (jammeu-rs-ses, - de 25 ans, demandeurs d’emploi) Buvette et petite restauration. Ouverture des portes 18h30, concert 19h, jam-session 20h. Sono, batterie, piano et amplis sur place. Concert en partenariat avec la Ville de Marsillargues. Un[...]

photo Visite inédite « Femmes de la Renaissance au Château des Dames »

Visite inédite « Femmes de la Renaissance au Château des Dames »

Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Chenonceaux 37150

Du 02/11/2024 au 09/11/2024

Visites guidées inédites « L’histoire des Dames de Chenonceau » Uniquement sur réservation. Nombre limité à 30 personnes par visite. « Son charme presque discret est celui d’une demeure privée, et le hasard a voulu que ce fût surtout une demeure de femmes » – Marguerite Yourcenar Son histoire singulière est marquée par une succession presque ininterrompue de femmes, célèbres, qui l’ont bâti, embelli, protégé, restauré, sauvé… Construit sur les plans d’un palais vénitien, Catherine de Médicis, reine d’origine florentine, fait édifier les deux galeries sur le Cher, qui font de Chenonceau, un Ponte Vecchio en Touraine. De Katherine Briçonnet ( XVIe siècle) à Simonne Menier (XXe siècle) , découvrez le destin des Dames de Chenonceau, lors d’une visite privée, à la nuit tombée, et exclusive.

photo Stage sculpture

Stage sculpture

Sculpture, Vie associative

Aix-Villemaur-Pâlis 10160

Du 09/11/2024 au 11/11/2024

Du Vendredi 9 au dimanche 11 novembre : PÂLIS (Aix-Villemaur-Pâlis) : Stage sculpture. Au Tournefou à 9h30 jusqu'à 18h les vendredi et samedi (vernissage du vendredi inclus) et le dimanche de 9h30 à 17h. Julia LEVITINA, sculpteure, vient partager son travail, ses recherches, ses sources d'inspiration. L'artiste animera un atelier de pratique d'après modèle pour un nombre limité de participants, de tous niveaux. Au programme : modelage, croquis. Vous aurez également la possibilité d'assister au vernissage de son exposition à la galerie Mahler-Lopez à Marnay-sur-Seine* le vendredi 9 novembre à 17h. L'Aube est un territoire ancré dans un passé sculptural très dense : le "Beau XVIe", le maître de Chaource, Dubois Boucher Camille Claudel. Cet événement est pour adultes et adolescents. Il sera animé par Julia Levitina, sculpteure. Le tarif est de 190 € les trois jours, inclus les déjeuners ; 150 € pour les étudiants, demandeurs d'emploi. Il y a possibilité de logement et de restauration sur place. Tarifs sur demande. L'adhésion à l'association (20 €) est souhaitée. *La galerie Mahler-Lopez se trouve dans l'Aube à 30 mn du Tournefou. Pour tous renseignements ou réservation : Contact[...]

photo L'Artisanat d'art en fête : 9ème San Mattin eguna

L'Artisanat d'art en fête : 9ème San Mattin eguna

Fête, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Saint-Pée-sur-Nivelle 64310

Le 11/11/2024

Environ 25 artisans et des animations !!! Bijoux, travail du bois, tableaux, travail du cuir, créations textiles, bougies... 11h Jean Baptiste Borthaire alias Baba nous parlera de la naissance de Cécifoot, venez échanger avec lui ; 12h à 14h : petite restauration avec les plats thaï de Marie ou quelques tapas et crêpes proposées par l' association afin d'être là à 14h30 pour la démo de Brakedance par Break in studio de Ciboure ; participez à 15h30 à notre 1 er concours d' éloquence !! N' hésitez pas à vous lancer le thème est libre, et vous aurez 6 minutes pour vous exprimer. Venez soutenir les participants... Les artisans vous proposent comme toujours le meilleur d' eux même, des heures de réflexion et de travail.... Pensez à eux pour vos cadeaux de Noël !!

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Montilly Sports Nature Festival

Randonnée et balade, Fête

Montilly-sur-Noireau 61100

Du 10/11/2024 au 11/11/2024

Le Montilly Sports Nature Festival est le rendez vous Sportif et caritatif de Flers Agglo avec 2500 participants chaque année venus de 15 départements et nations. Au profit de Solidarité Bocage, le programme se déroule autour de 8 disciplines ouvertes à toutes et tous, pour toutes les catégories d'âge et quelque soit le niveau de chacun : randos vtt, randos pédestres, le NRJ nocturne trail, marche nordique chronométrée, Naturo Trail "Claude Roussin", marche nordique loisirs, cross country, cani cross et cani rando ! Sur un site aménagé pour le plus grand confort des participants avec parking au pied du site, coin convivialité, restauration diversifiée, buvette, 3 animateurs, resto des Bénévoles, car podium Région Normandie, box photo souvenir... Collecte défi Bouchons plastiques avec "Rêves de bouchons 61, Sensibilisation aux dons d'organes avec les Dotis de Flers, soutien de Nordik de Flers avec création de parcours réservé à la MN, Comité Fêtes de Montilly sur Noireau, Les Piranhas de Dieppe et Philippe Fournis champion d'Europe de Cani cross.

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Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Guichainville, 27, Eure, Normandie

Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires ou médicaux sociaux, ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Dans le cadre de son développement, Côté Restauration, recherche un magasinierpour un site dans le secteur d'Evreux. Description des missions : Gestion des sorties de stock Gestion des contrôles à réception et entrées de stock Manutention générale (port de charges lourdes) Plonge Participation aux inventaire selon la fréquence exigée Saisie informatique et donc maitrise word, excel et internet (inventaires, passages de commande...) Respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et sécurité Planning attractif : du lundi au vendredi Contrat CDI Intermittent Scolaire (ne travaille pas pendant les vacances scolaires) Salaire[...]

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Restaurateur / Restauratrice de tableaux

Emploi Art - Culture - Loisirs

Mortagne-au-Perche, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre du développement de notre activité, Nous recrutons un(e) conservateur- restaurateur diplômé-e en spécialité peinture, tableaux Poste à pourvoir de suite CDD 6mois renouvelable 32H / semaine (du mardi au vendredi) Mission : Conservation-restauration de tableaux Prise en charge des œuvres Conservation préventive Réalisation des constats d'état sanitaire des œuvres Réalisation des rapports de restauration Maîtrise des techniques et de la déontologie de la restauration et de la conservation Expérience dans le domaine de la restauration de tableaux Travail minutieux, rigoureux et méthodique Capacité d'adaptation, réactivité, polyvalence Dynamisme, esprit de curiosité et d'initiative Permis de conduire indispensable Des connaissance dans le domaine de l 'encadrement serait un plus Merci de nous transmettre par mail votre CV accompagné de votre lettre de motivation

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Loudun, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de la cuisine centrale de Loudun (86), vous participez à la production des préparations froides et assurez les livraisons sur différents restaurants collectifs (conduite d'un véhicule utilitaire). Poste en CDI, du lundi au vendredi, de 6h à 13h. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) de restauration et livraison F/H. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous assurez la livraison (liaisons froides) des différents selfs en livré. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Environnement de poste : Au sein de la cuisine centrale de Loudun (86), vous participez à la production des préparations froides et assurez les livraisons sur[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API CUISINIERS D'ALSACE, acteur premium de la restauration collective recherche, en CDI, temps partiel, son futur EMPLOYÉ DE RESTAURATION H/F pour son établissement senior situé à Strasbourg (67), comptant 110 convives journaliers. En collaboration avec le Chef gérant et le Second de cuisine, l'Employé(e) de restauration devra : - Aider à la réalisation de la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Participer au dressage des assiettes en cuisine. - Effectuer la plonge. - Nettoyer la cuisine en fin de service. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : - Temps partiel : 28h par semaine - Un weekend sur 2 travaillé avec prime mensuelle - Poste à pourvoir de suite Votre profil : De niveau BEP ou CAP en restauration ou bio-services, vous justifiez d'une expérience similaire, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP souhaitée. Organisé(e), rigoureux(se), et efficace, vous avez un bon esprit d'équipe. Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein d'un site de 5000 couverts jours, équipe à manager de 15 personnes. Poste en CDI. Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes un(e) leader dans l'âme et vous êtes prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons un(e) nouveau/nouvelle Directeur(rice) de la restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Sous la responsabilité du Directeur régional et en collaboration avec le Directeur de production, vous dirigez, planifiez et contrôlez la production et la distribution des repas en livraison froide, en optimisant les moyens et les organisations. Vous êtes responsable de l'exécution des contrats, de la fidélisation des clients partenaires et du développement du chiffre d'affaires, dans le respect des procédures internes et des normes légales. En tant que gestionnaire de qualité, vous vous assurez de l'atteinte des engagements économiques et budgétaires, de l'optimisation du chiffre d'affaires et des résultats[...]

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Déjeuner à bord

Repas - Dégustation

Pacy-sur-Eure 27120

Le 24/11/2024

Embarquez pour un voyage gourmand à travers les paysages de la vallée de l'Eure à bord de notre Train Restaurant, offrant un cadre authentique pour déguster un repas d'exception préparé par Les Imprévus de Cécilou. La bistronomie est un concept décontracté, mêlant la qualité d'une cuisine élaborée avec des produits de qualité à une approche plus accessible et conviviale. Le déjeuner à bord s'effectue en roulant sur l'ensemble de notre ligne. Au menu du Train Restaurant du 24 novembre : Apéritif : Kir Entrée : Bouchée à la Reine ou Avocat crevettes Plat de résistance : Papillote de poissons et pommes de terre grenaille ou Carbonade Flamande et écrasé de pommes de terre Boissons incluses : 1/4 de vin ou boisson soft "à la bouteille" Coca Cola / Orangina / Ice Tea (par personne) et 1 Vittel plate ou 1 San Pellegrino (par table) Fromage : Normands Dessert : Saint Honoré ou Paris Brest Départ 12h00 Retour vers 15h. Ces billets vous invitent à une expérience culinaire inoubliable, mêlant tradition et délices gastronomiques, le tout dans une atmosphère empreinte de nostalgie et de découverte. Les animaux ne sont pas autorisés sur les trains restaurant.

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Ruffec, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

La collectivité recrute un cuisinier - équipe mobile afin d'assurer des remplacements ou surcroît d'activité pour participer à la préparation des repas pour les enfants scolarisés dans les écoles publiques du territoire, à la crèche et pour les accueils de loisirs à compter du 1er décembre 2024. DESCRIPTION DE L'EMPLOI Le cuisinier (H/F) - équipe mobile participe à la planification, à la valorisation et à la production des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Il s'assure de la bonne application du plan de maîtrise sanitaire (PMS) et du plan de maîtrise nutritionnelle (PMN) en vigueur dans la collectivité. Il veille à la distribution, au service des repas et à l'accompagnement des enfants pendant le temps de restauration et effectue également l'entretien des locaux et du matériel de restauration. MISSIONS PRINCIPALES - Assurer la production et la valorisation des préparations culinaires en respectant la réglementation en matière de sécurité et hygiène alimentaire - Participer à la mise en place et à la distribution des plats - Accompagner les enfants durant les repas - Assurer l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour notre nouveau restaurant de spécialités sénégalaises, nous avons besoin d'un/e Employé Polyvalent de restauration dévoué/e, capable de s'adapter à différentes tâches avec enthousiasme et efficacité. Sous la supervision du Manager, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant, en salle comme en cuisine. Missions Principales : - Cuisine: Préparation et mise en place des plats sénégalais, snacking - Accueil et Service en Salle : Accueillir les clients, prendre les commandes, servir les plats et boissons, et veiller à leur satisfaction tout au long du repas. - Entretien : Contribuer à l'entretien et la propreté de la salle et des espaces de travail, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Gestion des Stocks : Participer à la réception des marchandises, au rangement et à l'inventaire des stocks. Profil Recherché : Vous avez une expérience précédente dans la restauration, idéalement dans un restaurant aux influences africaines. Polyvalent/e, vous êtes capable de jongler entre différentes tâches avec aisance. Vous possédez un excellent sens du service et de la relation client. Dynamique, rigoureux/se et avec un bon esprit d'équipe. Une[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Votre rôle d'agent polyvalent restauration : - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle.) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités rattachées (point de vente, hôtellerie) - Vous veillez à l'hygiène et à la sécurité - Vous assistez le gestionnaire restauration/hôtellerie dans certaines tâches administratives (magasin, vente de tickets, gestion du badge client) Les possibilités d'évolution de carrière en tant qu'agent polyvalent restauration : - Jeune caporal, vous participez en qualité d'équipier, au fonctionnement de l'ensemble du service restauration - Après la réussite à un examen (SN1), vous pouvez accéder au grade de caporal-chef et vous encadrez une équipe restreinte d'agents de restauration. - Avec les possibilités de recrutement interne, vous pouvez également accéder au corps des sous-officiers. - Votre parcours de formation pour devenir opérateur réseau : - La formation militaire se déroule pendant huit semaines[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Thouars, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Votre rôle d'agent polyvalent restauration - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle.) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités rattachées (point de vente, hôtellerie) - Vous veillez à l'hygiène et à la sécurité - Vous assistez le gestionnaire restauration/hôtellerie dans certaines tâches administratives (magasin, vente de tickets, gestion du badge client) Les possibilités d'évolution de carrière en tant qu'agent polyvalent restauration - Jeune caporal, vous participez en qualité d'équipier, au fonctionnement de l'ensemble du service restauration - Après la réussite à un examen (SN1), vous pouvez accéder au grade de caporal-chef et vous encadrez une équipe restreinte d'agents de restauration. - Avec les possibilités de recrutement interne, vous pouvez également accéder au corps des sous-officiers. Votre parcours de formation pour devenir opérateur réseau : La formation militaire se déroule pendant huit semaines au Centre de Préparation[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Votre rôle d'agent polyvalent restauration - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle.) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités rattachées (point de vente, hôtellerie) - Vous veillez à l'hygiène et à la sécurité - Vous assistez le gestionnaire restauration/hôtellerie dans certaines tâches administratives (magasin, vente de tickets, gestion du badge client) Les possibilités d'évolution de carrière en tant qu'agent polyvalent restauration - Jeune caporal, vous participez en qualité d'équipier, au fonctionnement de l'ensemble du service restauration - Après la réussite à un examen (SN1), vous pouvez accéder au grade de caporal-chef et vous encadrez une équipe restreinte d'agents de restauration. - Avec les possibilités de recrutement interne, vous pouvez également accéder au corps des sous-officiers. Votre parcours de formation pour devenir opérateur réseau : La formation militaire se déroule pendant huit semaines au Centre de Préparation[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Votre rôle d'agent polyvalent restauration : - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle.) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités rattachées (point de vente, hôtellerie) - Vous veillez à l'hygiène et à la sécurité - Vous assistez le gestionnaire restauration/hôtellerie dans certaines tâches administratives (magasin, vente de tickets, gestion du badge client) Les possibilités d'évolution de carrière en tant qu'agent polyvalent restauration : - Jeune caporal, vous participez en qualité d'équipier, au fonctionnement de l'ensemble du service restauration - Après la réussite à un examen (SN1), vous pouvez accéder au grade de caporal-chef et vous encadrez une équipe restreinte d'agents de restauration. - Avec les possibilités de recrutement interne, vous pouvez également accéder au corps des sous-officiers. - Votre parcours de formation pour devenir opérateur réseau : - La formation militaire se déroule pendant huit semaines[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Droit - Justice

Caen, 14, Calvados, Normandie

Informations générales Le contrat à durée déterminée proposé est de 4 mois, à pour voir du 01/12/2024 au 31/03/2025 avec une rémunération mensuelle de 2366.77 euros brut. Adresse Centre pénitentiaire de CAEN, 35 rue du Général Moulin, BP6257, 14065 CAEN CEDEX 4 Description du poste Le service de cuisine en détention est en charge de la restauration collective dédiée à la population pénale. Vos activités principales ATTENTION : Le titulaire de ce poste est soumis à l'ordonnance n°58-696 du 06 août 1958 modifiée, relative au statut spécial des fonctionnaires des services déconcentrés de l'administration pénitentiaire ; et au décret n°66-874 du 21 novembre 1966 modifié relatif au statut spécial des fonctionnaires des services déconcentrés de l'administration pénitentiaire. - Encadrement des détenus dans les ateliers de production (plonge, préparations froides, légumerie, productions culinaires) - Responsable du service cuisine et encadrement des personnels de ce service - Conseiller technique du chef d'établissement en matière de restauration collective - Relation avec les fournisseurs : assurer et garantir le bon approvisionnement en denrées et produits d'entretien en collaboration[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Pabu, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous serez chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuerez les rotations des produits en magasin et en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisses journalières est mise en place. Activités : - Tenues de la boutique de restauration rapide, presse, cadeaux, etc..; - Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients ; - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies ; - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration ; - Tenir la caisse de manière journalière ; - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant ; Qualifications : - Expérience antérieure dans les service de vente ou la restauration rapide est un atout - Fortes compétences en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Condé-sur-Sarthe, 61, Orne, Normandie

Rejoignez le développement de Burger King en qualité de manager ! Après une période de formation et d'intégration dans votre prise de fonction vous encadrez une équipe de 10 à 30 collaborateurs et accompagnez le directeur de l'établissement dans différentes tâches en supervisant et coordonnant les activités du restaurant. Vous devez prendre des décisions adaptées aux situations et animer une équipe d'équipiers polyvalents. Vous assurez la gestion courante du restaurant (préparation des caisses, gestion des plannings, suivi des stocks et de l'approvisionnement) dans le respect des standards BURGER KING et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité. Vous êtes garant(e) de la sécurité des clients et des collaborateurs. Vous animez, briefez et responsabilisez au quotidien une équipe d'équipiers polyvalents pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes. Vous avez une expérience solide dans la gestion du personnel et la gestion économique. Service Client : - S'assurer de la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable. - Contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous serez chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuerez les rotations des produits en magasin et en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisses journalières est mise en place. Activités : - Tenues de la boutique de restauration rapide, presse, cadeaux, etc..; - Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients ; - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies ; - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration ; - Tenir la caisse de manière journalière ; - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant ; Qualifications : - Expérience antérieure dans les service de vente ou la restauration rapide est un atout - Fortes compétences en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Pabu, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous serez chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuerez les rotations des produits en magasin et en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisses journalières est mise en place. Activités : - Tenues de la boutique de restauration rapide, presse, cadeaux, etc..; - Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients ; - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies ; - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration ; - Tenir la caisse de manière journalière ; - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant ; Qualifications : - Expérience antérieure dans les service de vente ou la restauration rapide est un atout - Fortes compétences en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le restaurant POINT B de Châteauroux , recrute un(e) MANAGER dynamique, endurant(e), autonome, rapide et souriant(e). Sous la responsabilité du directeur, vous intégrez notre équipe, vous serez formé à tous les postes pour une maitrise totale de nos process. Nous recherchons un MANAGER, H/F, qui assurera la gestion courante du restaurant, avec pour missions de: Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP Avoir le sens de l'accueil client et du service Être garant appliquer et faire appliquer le savoir-faire POINT B Animer l'équipe d'employés pour une satisfaction optimale de nos clients Développer les ventes Gérer les stocks et les commandes, prendre en charge l'élaboration des plannings Participer au recrutement et à la formation des employés. Coordonnées votre équipe S'occuper du suivi administratif Maitriser et aider à tous les postes (cuisine et service ) Effectuer les inventaires, gérer la caisse Communiquer les informations essentielles et/ou importantes à ses N+1. Une formation complète est prévue pour vous familiariser avec les standards de la franchise. Salaire selon profil + partie variable sur objectifs.(prime trimestrielle). Repas[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-en-Genevois, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche employé(e) polyvalent(e) afin de compléter l'équipe du restaurant MAHANA POKE à Saint-Julien-en-Genevois (74). Poste à pourvoir en CDD ou CDI à convenir avec le/ la futur(e) candidat(e) Mahana Poke est un restaurant de restauration rapide hawaiienne proposant des pokés bowls (plats froids à base de riz, poissons, légumes). Tous nos produits sont frais, bons pour la santé et préparés sur place. Tu n'as pas beaucoup d'expérience en restauration ? Aucun souci, une formation de quelques jours t'apprendra à préparer nos produits ! TES MISSIONS Préparer chaque jour les ingrédients de base des pokés, en fonction des demandes faites par le manager : saumon, thon, concombre, avocat, mangue, riz etc. Stockage des aliments frais : suivi DLC, vérifier et relever les températures etc. Effectuer les commandes auprès des fournisseurs en lien avec le manager Faire des pokés avec amour dans une ambiance jeune et dynamique ! TON PROFIL Si tu es souriant(e), dynamique et que tu as envie d'évoluer dans une équipe jeune et pleine d'ambitions tu es fait(e) pour le poste, alors rejoins nous vite ! CONDITIONS Le travail se fait en journée de 8h00 , avec travail en semaine et week-end Horaires[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bram, 11, Aude, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture du restaurant Mc Donald's à Bram recrutements de nombreux Employés(es) de Restauration (H/F) pour rejoindre l'équipe: Tous profils , débutants acceptés; Vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients. Résumé du poste : En tant qu'employé de restauration, vous serez chargé d'assurer un service en salle & en cuisine efficace et de maintenir un environnement propre et accueillant pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de gestion pour offrir une expérience agréable à nos clients. Responsabilités : - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients - Servir les plats et les boissons aux clients à table ou à emporter - Veiller à ce que les tables et l'ensemble du restaurant soient propres et bien préparées avant l'arrivée des clients - Répondre aux demandes des clients et résoudre les demandes spécifiques - Assurer le bon fonctionnement de la salle et de la cuisine - Polyvalence des postes : service, cuisine, accueil, propreté Exigences : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Labastide-Saint-Pierre, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration rapide pour rejoindre notre équipe au restaurant de restauration rapide Coin Tacos. Missions principales : - Préparation des commandes - Préparation culinaire des tacos et des burgers - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Assurer un service de qualité pour satisfaire notre clientèle.. Travail du lundi au vendredi Profil recherché : - Première expérience en restauration indispensable. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. - Ponctuel(le), dynamique et motivé(e). Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe dynamique dans un restaurant en pleine expansion !

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous serez chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuerez les rotations des produits en magasin et en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisses journalières est mise en place. Activités : - Tenues de la boutique de restauration rapide, presse, cadeaux, etc..; - Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients ; - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies ; - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration ; - Tenir la caisse de manière journalière ; - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant ; Qualifications : - Expérience antérieure dans les service de vente ou la restauration rapide est un atout - Fortes compétences en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le château de Chenonceau recherche pour son restaurant l'Orangerie, un ou une serveur (se). Poste à pouvoir du 29 novembre au 8 janvier 2025. possibilité de faire la saison ensuite à partir du 5 avril. Ses missions: Mise en place des espaces du restaurant du château de Chenonceau: service en continu, pas de service le soir. * poste à pouvoir pour septembre jusqu'aux vacances de la Toussaint. - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la salle, - Nettoyer les locaux, les salons et les abords du restaurant, - Nettoyer les matériels du service restaurant, - Nettoyer et/ou Vérifier tous les lieux d'accueil du client, - Nettoyer les toilettes des espaces restaurant, - Vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts et des ménagères - Préparer les carcasses en fonction des réservations, - Dresser les tables, - Mettre en place des consoles de service, - Vérifier le matériel à mettre à disposition, - Respecter et appliquer les consignes des normes HACCP, - Être présent impérativement au briefing en début de service. Accueil de la clientèle : - Proposer la carte des apéritifs, - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes, - Participer à l'accompagnement[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Uza, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous travaillez dans notre restaurant sous les ordres du chef de rang. Responsabilités - Assurer un service client de haute qualité en servant les clients avec courtoisie - Assurer l'échange entre la cuisine et le chef de rang ou maître d'hôtel - Maintenir la propreté des tables, des chaises et de l'environnement de restauration - Collaborer avec l'équipe pour assurer une expérience culinaire des plus agréables pour les clients Expérience - Expérience antérieure dans le service client - Capacité à travailler efficacement en restauration - Connaissance de base de l'anglais pour communiquer avec les clients internationaux - Formation ou expérience dans le service en restauration serait un atout Type d'emploi : Temps plein, CDI

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le Restaurant Posof Coffee situé à la Flèche, recherche un équipier polyvalent en restauration H/F en CDI 35 heures à pouvoir dés que possible. Vous aurez pour mission: - Accueil des clients : Vous serez responsable de l'accueil des clients avec convivialité et professionnalisme. - Tenue de la caisse : Encaissement des consommations et gestion des flux de clientèle au snack. - Service snack : Préparation et service des produits alimentaires (sandwichs, boissons, etc.), gestion des stocks et réapprovisionnement. - Entretien de l'espace snack et restaurant : Nettoyage et rangement des espaces de travail et de consommation (intérieur et extérieur). Compétences et qualifications professionnelles : - Expérience souhaitée dans la restauration rapide, la gestion de caisse, ou en accueil de clientèle.( non obligatoire si très motivé) - Polyvalence : Capacité à gérer différentes missions et à s'adapter rapidement. - Dynamisme et sens du service : Vous êtes souriant(e), réactif(ve) et aimez le contact avec les clients. - Esprit d'équipe : Vous aimez travailler en équipe dans un environnement collaboratif. - Autonomie et organisation : Savoir gérer son poste de travail de manière[...]