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Responsable de restauration

Emploi

Saint-Marcellin-lès-Vaison, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le groupe associatif de tourisme social et durable, Vacances Léo Lagrange dont le siège est à Marseille, recrute pour son village vacances le Hameau des Oliviers situé à Vaison la Romaine, composé de 75 chambres pour 220 lits, un(e) responsable de restauration en CDD saisonnier : Du 3 mars au 31 octobre 2025 Poste à temps plein Rémunération 2200€ brut mensuel pour 151.67h mensuelles Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés Missions : Piloter les opérations quotidiennes de restauration (menus, planning de travail des équipes, contrôle qualité sur l'ensemble des services restauration, cuisine salle et bar Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Encadrer, former et motiver l'équipe en place. Assurer une présentation soignée et attractive des buffets Gérer les approvisionnements et optimiser la gestion des stocks Négocier les tarifs auprès des fournisseurs Contrôle qualité sur l'ensemble des services restauration ( cuisine salle et bar) Participer activement à l'amélioration continue des services proposés Vous collaborez au quotidien avec le chef de cuisine et le responsable administratif et financier Profil : Une expérience[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sorgues, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La SARL CENTFLOTS exploite l'aire de Sorgues sur l'autoroute A7 depuis 2017. Les activités commerciales exploitées sur sites sont essentiellement de la restauration (KFC, Café de Marie Blachère, Casino Express), et station services carburants (24h/24h et 7j/7j). Nous recherchons pour le pôle Marie Blachère, un Employé Polyvalent de Restauration Rapide H/F à temps complet ou temps partiel pour les week-ends et autre (en fonction de vos disponibilités). Les tâches confiées seront les suivantes : - Productions alimentaires - Encaissements des clients - Préparation des boissons - Respecter les normes d'hygiène Cette liste n'est pas exhaustive. Il s'agit d'un contrat en CDI à temps partiel ou temps complet. La SARL CENT FLOTS est une entreprise récente, les locaux et le matériel qui sont mis à dispositions des salariés sont neufs. Nous formons en interne avec des process bien définis, nous laissons la chance aux talents que nous recrutons et nos méthodes d'intégration ont fait leur preuve. Intégrer notre entreprise c'est intégrer une société familiale qui permet à chacun d'évoluer selon les envies et les compétences. La gestion de carrière est notre point fort, alors n'hésitez[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre établissement en plein cœur d'Avignon s'inscrit dans la tradition des bars à bières et des pubs avec une large gamme de bières en pression et bouteilles mais aussi des cocktails & une belle gamme de spiritueux ! Pour accompagner une bonne pinte, nous proposons également une restauration privilégiant le FAIT MAISON & LES PRODUITS FRAIS . ! L'ambiance y est conviviale et festive entre les retransmissions sportives, les live de musique et les Dj que nous accueillons chaque semaine !!! Vous avez envie de travailler et d'évoluer dans un endroit sympa Description du poste : Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) Super Chef(fe) de Rang avec un très bon contact client, le BIG SMILE et idéalement un minimum de 1à 2 ans d'expériences dans un établissement très fréquenté ! En tandem avec un commis de salle, vous êtes aussi à l'aise en restauration qu'en limonade et assurez la gestion complète et autonome de votre rang (de l'accueil du client à l'encaissement de vos additions)! Profil recherché : Désireux(se)de vous investir et d'évoluer dans un établissement dynamique avec une ambiance chaleureuse, vous êtes d'un très bon relationnel avec notre clientèle ainsi[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant traditionnel. Si vous appréciez travailler dans un environnement convivial, cette opportunité est faite pour vous ! Missions principales : - Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et convivialité. - Prendre les commandes et assurer le service à table pour environ 50 couverts. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Participer à la plonge et au nettoyage des chambres si nécessaire. Horaires de travail : Du lundi au vendredi, service midi et soir. Repos le week-end : samedi et dimanche. Lieu de travail : ST HILAIRE DE LOULAY Profil recherché : Vous avez un excellent sens du service et de l'accueil. Vous êtes ponctuel(le) et avez une bonne présentation. Une première expérience au sein d'un restaurant serait un plus, mais n'est pas indispensable. Vous êtes flexible et capable de travailler en équipe. Nous offrons : Un cadre de travail agréable et convivial. Des jours de repos le week-end permettant de bien concilier vie professionnelle et vie personnelle. Une équipe chaleureuse et professionnelle prête à vous[...]

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Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bernardière, 85, Vendée, Pays de la Loire

La PAP restaurant recrute un Chef pâtissier. Nous recherchons quelqu'un de créatif, qui aime travailler en équipe et qui partage son savoir avec le reste de l'équipe. Le restaurant est tout neuf et tout équipé pour faciliter notre quotidien. Nous sommes fermés le dimanche et lundi ainsi que le mardi et mercredi midi. N'hésitez pas à nous contacter ou à venir nous rencontrer.

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Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Meudon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Description du poste Vous souhaitez intégrer une équipe passionnée et contribuer au bon fonctionnement d'un restaurant authentique ? Le restaurant "Bacio di Napoli", spécialiste de la cuisine napolitaine, recherche un(e) Plongeur/euse rigoureux(se) et motivé(e) pour assurer la propreté et l'ordre en cuisine. Vos missions : Laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements selon les standards d'hygiène. Veiller à l'entretien et au nettoyage des espaces de travail (cuisine et plonge). Aider l'équipe en cuisine pour des tâches simples de préparation, si nécessaire. Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : Expérience souhaitée : Débutants acceptés, une expérience en plonge est un plus. Compétences : Bonne organisation, rapidité et rigueur. Qualités personnelles : Ponctualité, esprit d'équipe, dynamisme et respect des consignes. Langue : Français basique suffisant pour comprendre et exécuter les consignes.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Champniers, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un cuisinier pour une mission en intérim d'un mois à Champniers . Le poste requiert une première expérience dans le domaine de la restauration. Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi avec un service uniquement le midi. Les missions à réaliser : - Préparation des plats selon les fiches techniques - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes - Nettoyage et entretien de la cuisine Modalités du contrat : - Lieu : Champniers - Durée : Intérim 1 mois - Horaires : Restaurant ouvert du lundi au vendredi avec service uniquement le midi. - Salaire : Négociable selon expérience - Expérience dans le domaine de la restauration traditionnelle - Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Autonomie et sens de l'organisation Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la cuisine pour une mission enrichissante au sein d'une entreprise spécialisée dans la restauration.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Quévert, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Grades : Adjoints Techniques principaux 2ème et 1ère classe, Missions ou activités : En collaboration avec la référente du restaurant scolaire, l'agent sera en charge de l'élaboration et de la distribution des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Il participera à l'entretien des locaux, des équipements et des matériels de restauration. Missions Le poste aura deux missions principales : 1)Elaborer les plats en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité des denrées fournies - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements 2)Remplacer la référente du restaurant scolaire en alternance sur les temps périscolaires (ALSH du mercredi) et pendant les vacances scolaires (ALSH) : - Gérer la production des repas - Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks - Assurer[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Ribérac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant McDonald's de Ribérac recrute 1 équipier polyvalent en cuisine et comptoir, pour compléter son équipe. Pour la cuisine vous aurez en charge la préparation et la réalisation des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et veillerez à la propreté de votre poste de travail Pour le comptoir vous aurez en charge la prise de commande, l'encaissement et le service en salle. Vous veillerez également à la propreté du restaurant. Dans les deux cas vous devez faire preuve d'esprit d'équipe et être en capacité de travailler sur un rythme soutenu. Une formation sera assurée en interne. L'amplitude horaire est de 11h30 23h30 dans un premier temps , prévoir plusieurs trajets dans sa journée maximum 2 allérs-retour au vue des coupures. Vous aurez deux jours de repos consécutifs, fixes, par semaine.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Roscoff, 29, Finistère, Bretagne

Notre restaurant étoilé Michelin recherche un commis de salle (H/F). Sous la responsabilité du directeur, vos tâches principales comprendront : - L'accueil et l'accompagnement du client, - Le service jusqu'au rang selon les normes de notre établissement, - Le débarrassage et redressage des tables et des offices, - Le nettoyage des locaux et du matériel, - La vérification de la vaisselle et des couverts, - La mise en place des consoles de services, - La vérification de l'ensemble des postes d'envois avant chaque service. Autonome, dynamique, rigoureux, organisé, très bon contact clientèle. Sens aigu de la vente et de la satisfaction client. De formation restaurant, avec expérience minimum de 2 ans sur le même poste. Notre chef, ayant de multiples contactes et séjours en Asie, nous recherchons un candidat parlant le japonais, le mandarin et le coréen. Nous sommes à la recherche pour étoffer notre équipe de restaurant d'un(e) employé polyvalent de restauration Possibilité de logement, horaires en continu. Contrat de 9 mois à partir de février 2025.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Évarzec, 29, Finistère, Bretagne

La commune de Saint-Evarzec recherche un second de cuisine en restauration collective (H/F). Une expérience en restauration collective est fortement souhaitée. Le second de cuisine en restauration collective participe à la production des repas pour des enfants de 2 mois 1/2 à 11 ans (350 repas par jour), au service et à l'entretien des locaux et du matériel du restaurant scolaire. Poste à temps complet annualisé (du lundi au vendredi), ouvert aux débutants et à pourvoir du 6 janvier au 31 décembre 2025. Planning (à valider par les responsables) : de 7h30 à 15h30 Le second de cuisine est en repos un mercredi sur 2. Les congés sont pris une semaine à chaque période de vacances scolaires ainsi qu'un mois l'été (juillet ou août). ENVIRONNEMENT DU POSTE : Le second de cuisine est positionné sous l'autorité hiérarchique de la Directrice Enfance - Jeunesse et vie associative et du Responsable de production. Il fait partie du service de restauration scolaire (6 agents). MISSIONS : Participer à la production des repas pour des enfants de 2 mois ½ à 11 ans (350 repas par jour) - Proposer, élaborer et réaliser les menus avec des produits issus de l'agriculture biologiques[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Bienvenue à la Crêperie Rennaise ! Nous cherchons actuellement un nouveau serveur ou une nouvelle serveuse pour rejoindre notre équipe à partir de février 2025. Pour cela, il nous faut quelques bons ingrédients, comme pour faire une bonne galette! - Un sourire à toute épreuve - Le sens du relationnel client et avant tout, l'esprit d'équipe - L'envie d'apprendre et d'avancer ensemble - Et bien évidemment quelques qualités nécessaires en restauration: organisation, rigueur et motivation Si tu n'as pas d'expérience en restauration, ce n'est pas grave, nous recherchons avant tout une personnalité ! Alors es tu prêt à rejoindre la team pour un contrat de 39h semaine ? N'hésite à envoyer ton CV afin que nous puissions te rencontrer au plus vite. A bientôt, L'équipe de la Crêperie rennaise

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un/e employé/e de restauration rapide polyvalent avec possibilité de contrat évolutif. Nous acceptons les débutants si vous avez un Diplôme ou une Formation en Restauration. Si vous n'avez pas de diplôme vous devez avoir une expérience confirmée. Horaires de travail avec coupure : de 11h30 à14h30 et de 18H30 à 22H. Travaille samedi et dimanche. Jours de repos à préciser. Vous pouvez postuler par téléphone ou mail : mansour9430@hotmail.fr

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons 1 Waffle Maker (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration de Tours - Centre commercial "Heure Tranquille". Rattaché(e) au manager du point de vente, vous travaillez en étroite collaboration avec vos coéquipiers afin de délivrer un produit et un service de qualité dans le respect des process de l'enseigne Waffle Factory. Aperçu du poste : Disponibilités : toute la semaine et week-ends Responsabilités : En tant que Waffle Maker, - Vous assurez la fabrication des produits Waffle Factory dans le strict respect des procédures d'hygiène et des fiches techniques à disposition afin de garantir que chaque produit servi au client réponde aux critères de qualité de l'enseigne ; - Vous assurez la prise en charge du client de manière professionnelle et personnalisée : vous l'accueillez, prenez sa commande, le conseillez dans son choix de manière à optimiser son expérience Waffle Factory et le servez. Vous préparez les commandes ; - Vous encaissez les commandes et effectuez la clôture de votre caisse, conformément à la procédure en vigueur ; - Vous êtes en charge, avec vos collègues, du maintien de la propreté du point de vente à tout moment. En ce sens, vous[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Meylan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(-e) manager en restauration rapide (burgers, tacos, kebab) pour gérer une équipe de 4 personnes : vous aurez en charge la gestion des plannings, la gestion des stocks, les commandes auprès des fournisseurs ainsi que l'accueil des clients, la prise de commande, la gestion de caisse et la préparation des plats. Démarrage dès que possible. Planning tournant, travail tous les week-ends. Poste en horaires coupés. Amplitude maximale : 11h-14h et 18h-0h. Maitrise de l'anglais appréciée. Poste à proximité des transports en commun. Salaire selon profil et expérience. Se présenter au restaurant Mega bun's (2 place des tuileaux, Meylan) avec un CV et demander Mr Birem. Entre 11h30 et 14h ou entre 18h et 22h30.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Vigneux-de-Bretagne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Lieu de travail : Maison de retraite Nombre de couverts par jour : 177 couverts Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration collective polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef, vos principales responsabilités seront les suivantes : Aider à la préparation des repas en suivant les instructions du chef cuisinier Assurer le service en salle auprès des résidents Effectuer la plonge de la vaisselle et des ustensiles de cuisine Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine et les zones de service Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps Travailler en collaboration avec l'équipe en place pour assurer un service de qualité Profil recherché : Expérience préalable dans le domaine de la restauration collective, de préférence avec une expérience en plonge Capacité à travailler en équipe et bon relationnel avec les personnes âgées Polyvalence et adaptabilité pour effectuer différentes tâches au sein de la cuisine Sens de l'organisation et souci du détail pour assurer un service de qualité Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication Condition de travail : Un week-end sur deux travaillé Travail en équipe[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Halte à la routine ! Vous souhaitez améliorer et augmenter vos compétences, avec des missions très variées sur nos restaurants situés sur ANGERS et sa périphérie. Vous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio et apporter votre créativité et votre savoir-faire culinaire, Vous mettez un point d'honneur à faire plaisir à vos convives, Vous aspirez à de nouveaux challenges. Alors venez rejoindre la nouvelle Equipe Pôle Ressources Bretagne centre Ouest du Groupe Sodexo ! Dans le cadre de créations de postes, nous recherchons un Cuisiniers(ère) H/F curieux(se) de découvrir différents univers de restauration de collectivité (restaurant scolaire, d'entreprise, cliniques, Ehpad, Etablissements d'accueil pour personnes en situation d'Handicap etc.). pour rejoindre l'équipe du pôle Ressources et assurer ses missions sur plusieurs sites en fonction des besoins. Vous serez accompagnée par Emilie, la Coordinatrice du Pôle Ressources et vous ferez partie d'une équipe composée à terme d'une trentaine de personnes. Vos missions : - Renforcer les équipes sur les restaurants où vous serez planifié(e) - Ravir les papilles de vos convives en préparant des recettes[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Athis, 51, Marne, Grand Est

Au sein de notre restaurant traditionnel situé à Athis, nous recherchons un Serveur H/F. Notre restaurant est ouvert uniquement le midi, fermé le samedi toute la journée. Vous serez susceptible de travailler occasionnellement le soir et le samedi, en cas de réservation par des groupes. Deux dimanches travaillés par mois. Vous aurez en charge : - la mise en place de la salle - la prise en charge des clients - la prise de commandes - le service à table - éventuellement l'encaissement (possibilité de formation en interne) Doté d'un réel sens de l'accueil et du service, vous appréciez travailler en équipe. Vous possédez des notions d'anglais, et idéalement une première expérience réussie en service en salle. Poste à temps partiel, possibilité de temps complet. Planning à définir en accord avec l'employeur.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gacilly, 56, Morbihan, Bretagne

Nouveau restaurant de Street Food japonaise a LA GACILLY (56) recherche son futur Equipier Polyvalent en CDI 35h00. Vous aimez les nouveaux défis? Vous aimez travailler en autonomie? Bienvenue au GOHAN. Cuisine japonaise entièrement maison. Nous cuisinons principalement des RAMENS, des DOMBURIS & des MAKIS sur place et à emporter. Notre équipe est constituée d'un Cuisinier, d'un équipier ainsi que d'un employé polyvalent de Restauration. Vos Missions : - Accueillir le client, prendre la commande, conseiller et encaisser de manière autonome -Vous assurez la propreté de la salle et des tables ( service au comptoir sur plateau ) . - Vous pouvez être amené à apporter votre soutient en plonge si nécessaire. Vous travaillez du mercredi au dimanche, de 11h30h à 14h et de 18h30 à 21h30 2 jours de repos consécutifs Mutuelle d entreprise Poste à pourvoir le 11/05/2025, débutant accepté.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche 1 cuisinier pour un lycée basé à LUXEUIL LES BAINS (70) CDD à pourvoir du 06/01/2025 au 31/03/2025 avec possibilité de renouvellement. Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison HIVER 2024/2025 *** *** Poste NOURRI ET LOGÉ *** Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 22 avril. Service UNIQUEMENT le midi Pour notre restaurant situé à Courchevel nous recherchons un Plongeur en restauration (H/F) : Vos missions : -Assurer le nettoyage de la vaisselle ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine -Aider au nettoyage des locaux de cuisine et annexes -Veillez à la propreté constante de la plonge

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir DES JANVIER 2025 en CDI 30h + Heures supplémentaires payées***Poste NON LOGE*** Restaurant ouvert du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h, service uniquement le midi, et événements selon planning le week-end. Vos missions : - effectuer la plonge de la batterie de cuisine et du restaurant, entretien du poste de plonge, aide de cuisine possible si souhaité. Priorité à la plonge. Qualités - Méthodique et organisé(e) - Réactif(ve) - Capacité d'adaptation, gestion du stress

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Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pantin, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Contexte : Vous intégrez un restaurant tout nouvellement créé et prenez part à une aventure prometteuse au sein d'un établissement qui allie qualité gustative et bonne ambiance. Vous participerez ainsi au lancement et au développement de ce tout nouveau lieu qui se distingue par ses plats et son environnement. C'est l'occasion de contribuer à l'évolution de votre future entreprise. Vos missions : En autonomie vous devrez : - Gérer les commandes, le service, les encaissements, - Assurer un service client exceptionnel en veillant à ce que chaque client soit accueilli chaleureusement et vive une expérience agréable. - Superviser et aider le personnel de salle, en assurant une coordination harmonieuse entre les équipes (salle et cuisine). - Planifier et organiser les opérations en salle pour assurer un service fluide et efficace, en veillant à la satisfaction des clients à tout moment. - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que la propreté et l'ordre dans la salle. Profil : - Vous avez d'excellentes compétences en communication et en leadership ? - Vous avez la capacité de gérer efficacement les situations délicates ? - Vous êtes capable de[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour renforcer notre équipe, un Manager en restauration H/F. Missions principales : - Ouverture et fermeture du restaurant. - Gestion des équipes au quotidien. - Supervision de l'activité - Veille sur le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Polyvalence service et aide en cuisine Primes 2 jours de repos

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Vous devrez réaliser l'ensemble des activités de service en restaurant pour les services midi et soir . Expérience en service restauration de minimum 3 ans exigée. Ce que nous vous proposons : - Salaire entre 2000 et 2500 € NET + prime de fin de saison+pourboires - Poste logé et nourri. service midi et soir - 1 jour de repos le mercredi - poste à pourvoir dès le 1er avril

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Chef de secteur de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Gex, 11, Ain, Occitanie

L'Institution Jeanne d'Arc recherche un(e) Chef(fe) de la Restauration M1 Gérer l'unité de restauration Calculer les coûts Déterminer les prix de revient Assurer le suivi du budget de fonctionnement Négocier avec les fournisseurs M2 Superviser l'élaboration des repas Mettre en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaire Assurer la formation du personnel pour la préparation Cuisiner des plats, des mets ou des repas Travailler en collaboration avec la diététicienne pour l'élaboration des menus M3 Encadrer le service restauration Assurer l'encadrement du personnel Veiller à la coordination des personnels en cuisine, en salle et au nettoyage Garantir le respect des règles d'hygiènes et de sécurité en lien avec les services vétérinaires Organiser et gérer l'ensemble du processus des repas Assurer une cohérence entre les paroles et les actes Donner les moyens à la réalisation des objectifs Valoriser le travail et l'investissement de chacun Adopter une posture professionnelle et relationnelle adaptée à chaque situation Encourager le travail collaboratif Etre garant d'un climat de confiance pour son équipe M4 Être en charge de l'approvisionnement de la restauration Gérer[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Quick revient à Nice avenue jean Médecin en avril! Nous recherchons des équipier(e)s polyvalent(e)s de restauration rapide en CDI 24h / 28h et 30h. Vous effectuez les taches classiques d'employé polyvalent de restauration : préparation des burgers : cuissons, entretien de la salle, service. Vous serez formé/e avant le contrat de travail pendant un mois. Il est impératif de parler et de comprendre le français. Vous serez convoqué à une information collective de présentation du poste suivi d'un entretien d'embauche.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Aytré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste a pourvoir pour le 06/01. autonome, vous travaillerez au sein d'un restaurant réalisant de la cuisine traditionnelle et effectuant 70 couverts en salle le midi et 25 couverts en terrasse. Vous travaillerez en salle et effectuerez la gestion de la salle : mise en place, prise de commande, service à l'assiette, nettoyage.. - Vous travaillez du lundi au vendredi entre 10h30 et 15h45 avec une coupure de 15 minutes. - Le restaurant est fermé le soir, les weekends et jours fériés. - Vous aurez 2 semaines de vacances pendant les fêtes de fin d'année et 2 semaines en août Vous devez être expérimenté dans ce métier pour gérer un service de qualité de façon très rapide et autonome.

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons plusieurs personnes à former en contrat d'apprentissage de 15 mois : 4 jours en restaurant et 1 journée en formation à distance par semaine. La formation à distance sera effectuée par VIA FORMATION (7h par semaine). Elle se réalisera au sein du restaurant Burger King et l'employeur vous mettra à disposition un ordinateur pour la suivre. A la fin de ces 15 mois, vous obtiendrez une qualification d'Assistant Manager des Unités Marchandes de niveau 5, type BAC+2. Lors de vos 4 jours de travail, vous serez accompagné et vous aurez comme missions : - Management d'une équipe - Conseiller les clients et prendre les commandes - Assurer le service au comptoir et l'encaissement Votre profil : - Vous êtes dynamique, souriant et impliqué - Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du contact client - Vous êtes attaché(e) à respecter les règles d'hygiène en sécurité alimentaire Vous travaillez 4 jours par semaine (dont possibilité le WE) : soit de 08h15 à 17h soit de 12h à 21h soit de 17h à 02h et 1 journée en formation. ** Une information collective est prévue fin janvier 2025 pour vous présenter le recrutement et la formation. Postulez à cette offre d'emploi pour[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de notre restaurant BURGER KING à BOURGES (route de la Charité), nous recherchons un Manager en Restauration rapide H/F Vos missions seront les suivantes : - Management d'une équipe - Conseiller les clients et prendre les commandes - Assurer le service au comptoir et l'encaissement Votre profil : - Vous êtes dynamique, souriant et impliqué - Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du contact client - Vous êtes attaché(e) à respecter les règles d'hygiène en sécurité alimentaire Vous travaillez 4 jours par semaine (dont possibilité le WE) : soit de 08h15 à 17h soit de 12h à 21h soit de 17h à 02h. Le poste est ouvert aux profils débutants et non diplômés. Une période de formation en POEI en amont de ce recrutement est prévue. Vous serez accompagné sur le poste de travail. Le salaire sera évolutif après l'accompagnement au poste de travail.

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

CDI 24H - 35h. Vous aurez pour principales missions de : - Conseiller les clients et prendre les commandes - Assurer le service au comptoir et l'encaissement - Préparer les produits (burgers, frites, boissons et dessert, etc.) - Contribuer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (cuisine et salle). PROFIL Dans l'idéal, vous possédez une première expérience en restauration ou dans la vente. Vous êtes respectueux(se), enthousiaste et motivé(e), vous avez le goût du travail bien fait. Cet emploi ouvre sur de nombreuses perspectives d'évolution professionnelle, notamment dans le domaine du management. Formation assurée sur place.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Balaruc-le-Vieux, 34, Hérault, Occitanie

Tâches principales : (liste non exhaustive) - Accueil clients - Prise de commandes - Utilisation du PAD - Dressage tables terrasse et salle - Service en salle et au bar - Encaissements - Réapprovisionnement des stocks - Servir les boissons - Encaisser - Débarrasser une table - Nettoyer la salle du restaurant - Vous serez également amenée(e) à prendre les réservations Qualités professionnelles : Sens de l'organisation Rigueur Réactivité Bon relationnel Dynamique Avoir le sens du contact client Profil Nous recherchons un profil ayant déjà de l'expérience en salle, motivé(e) avec un bel esprit d'équipe et un bon sens de la communication, qui est également organisé(e) et rigoureux(se). De formation BEP-CAP restauration, vous avez acquis une expérience similaire. Votre sens de l'organisation et du travail collectif seront appréciés. Vos capacités de réactivité et de prises d'initiative vous permettront de réussir vos missions avec succès.

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi

Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missions seront les suivantes :Le service client et développement des ventes (parce qu'il n'y a pas que nous qui sommes des King)Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des KingsMettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliserÊtre ambassadeur de la marque au sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements de commerçants.) Le management des équipes (parce que sans elles, on n'est rien) : Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes au tempérament de feu)Accompagner les trajectoires professionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes en développant les compétences individuelles Garantir le respect de la législation du travail au sein de votre restaurant avec l'aide de votre ARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d'évaluation de performances, gestion et développement de la formation de l'équipe, gestion du climat social, gestion des procédures disciplinaires . La gestion opérationnelle et financière :Donner[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein de notre restaurant ouvert 7 jours/7 en continu, vous êtes un élément clé dans la préparation et la mise en place du service. - Réception des livraisons, vérification des bons de livraison, - Veiller à la préparation du service en cuisine (de coupe du poissons, des fruits et légumes, aliments, assemblage du produit, présentation, préparation des sauces, etc), - Mise en barquette et assemblage de produits (fruits, légumes, protéines), - Assemblage et préparation des plats - Respect des normes d'hygiène, - Nettoyer la cuisine, - Préparer l'approvisionnement journalier du restaurant en fonction des demandes faites. Votre profil : formation en restauration ou toute expérience minime dans le domaine de la restauration souhaitée (commis-e cuisine) et en poissonnerie (découpe).

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

La mission est composée de trois parties distinctes : * Aide en cuisine Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aiderez à la préparation des plats dans un restaurant scolaire selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Puis, vous participerez au service des plats. * Entretien restaurant scolaire Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous effectuerez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols,..) et de la salle de restauration, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. * Entretien établissement Vous effectuerez l'ensemble des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des locaux et des surfaces. Vous mettez en œuvre les techniques appropriées (balayage humide, lavage à plat...) tout en respectant les plans de nettoyage, les consignes et les modes opératoires définis. Profil souhaité * CAP agent de propreté et d'hygiène ou expérience dans un poste similaire. * Expérience en restauration, en milieu scolaire ou en collectivités * Connaissance obligatoire des règles HACCP, des règles d'hygiène[...]

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Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Restaurant universitaire la Courtaisière recherche pour la rentrée un/une Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration collective. Vous aimez le contact avec les étudiants? Vous aimez le milieu de la restauration collective tout en bénéficiant de vos week-ends et d'horaires réguliers? Venez rejoindre l'équipe du restaurant universitaire La Courtaisière - Crous de Nantes à la Roche-sur-Yon. CDD du 08/01/2025 AU 04/04/2025, les entretiens auront lieu les lundi 06 et mardi 07 janvier 2025. Vos missions : -Nettoie et entretient l'ensemble des équipements ayant servi à la préparation des repas, -Ramasse et évacue les détritus, -Trie et range les ustensiles de cuisine, -Veille à la propreté du matériel utilisé et nettoie le local de plonge, -Vérifie l'approvisionnement en produits utilisés et l'état des stocks, -Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements, -Applique les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur,

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Responsable de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Venoy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Bruce recrute pour un poste de Manager en restauration rapide H/F à Venoy (89) ! Vous avez une expérience en gestion d'équipe et recherchez un poste dynamique avec de réelles responsabilités ? Cette opportunité est pour vous ! Rejoignez un acteur majeur de la restauration rapide en tant que Manager et devenez un pilier essentiel au bon fonctionnement du restaurant. En plus de gérer les opérations au quotidien, vous jouerez un rôle clé dans l'animation des équipes et la satisfaction des clients. Vos missions : - Motiver et encadrer les équipes pour garantir un service fluide et efficace. - Veiller au respect des normes HACCP, d'hygiène et de sécurité. - Superviser les ouvertures et fermetures du restaurant. - Assister le Responsable dans les tâches administratives, techniques et commerciales. - Garantir une expérience client de qualité et un service irréprochable. - Optimiser les ventes et gérer les stocks pour éviter les ruptures. - Former et accompagner les équipes pour les faire monter en compétences. Ce poste est fait pour vous si : Vous avez un excellent sens du relationnel et de l'organisation. Vous savez gérer des situations sous pression avec calme et efficacité. Vous[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Contrat : CDI Rémunération : 1820,67€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? Animé par un fort esprit de service, vous apporterez à nos clients un service irréprochable dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Vos missions : - Garantir un service personnalisé, avec un sens du détail - Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients - Le service n'aura plus de secret pour vous ! Vous assurerez la mise en ordre des rangs[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Vous serez en charge de la plonge automatique du restaurant. Horaires en coupure Prise de poste immédiate Poste non logé Temps plein / 39h CDI Capacité du restaurant : +/- 90 couverts Lieu : Sophia-Antipolis/Valbonne Horaires d'été : ouvert midi et soir. Fermeture le dimanche journée, lundi journée et le mardi soir Horaires d'hiver : ouvert le midi tous les jours sauf le lundi et le dimanche. Ouvert vendredi et samedi soir

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant gastronomique, vous travaillez du jeudi au lundi(sauf dimanche soir). Hors saison vous travaillez du jeudi au dimanche midi. Travail en horaires coupés sauf le dimanche (uniquement le midi) Vous entretenez votre poste de travail et préparez la salle. Vous êtes minutieux(se), organisé(e). Vous aimez la relation client, avez une bonne expression orale et une bonne présentation. Maximum 30 à 35 couverts par service. Vous intégrez une équipe dynamique. Avantage repas. Expérience en restaurant gastronomique

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

AG Emploi, votre partenaire de confiance, vous ouvre les portes vers des missions enrichissantes. Saisissez l'opportunité de diversifier vos expériences et développez vos compétences grâces à des missions adaptées à votre talents ! Rejoignez nous et transformez chaque opportunités en réussite ! Nous avons une mission pour vous ! Nous cherchons pour notre client un serveur en restauration H/F sur le secteur de Charleville-Mézières Vos missions seront les suivantes : - Préparer la salle de restauration ainsi que les tables - Accueillir les clients et les installer - Prendre les commandes des clients, transmettre les commandes en cuisine et les servir - S'assurer que le repas se passe bien - Débarrasser et nettoyer les tables - Encaisser les clients - Dresser de nouveau la table pour les prochains clients - Présenter le menu aux clients, renseigner le client et le conseiller - Être attentif aux besoins des clients tout au long du service Compétences requises : - Expériences dans le domaine du service en restauration (Bac Pro restauration/hôtellerie) - Sens de la relation et du service client : amabilité, dynamisme... - Etre rapide et avoir le sens de l'organisation -[...]

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France.Nous recherchons un Adjoint de Direction de restaurant (H/F) pour rejoindre notre équipe. Votre mission principale consiste à animer votre équipe pour assurer un excellent niveau de service auprès de notre clientèle. Vous êtes également amené(e) à gérer les services en toute autonomie (ouverture / fermeture). Vous êtes le garant de la bonne application des standards de Del Arte et accompagnez votre équipe pour qu'elle maîtrise et respecte ces standards.  De plus, vous intervenez sur la gestion quotidienne du restaurant (plannings, gestion, développement commercial, etc.).

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons plusieurs personnes à former en contrat d'apprentissage de 15 mois : 4 jours en restaurant et 1 journée en formation à distance par semaine. La formation à distance sera effectuée par VIA FORMATION (7h par semaine). Elle se réalisera au sein du restaurant Burger King et l'employeur vous mettra à disposition un ordinateur pour la suivre. A la fin de ces 15 mois, vous obtiendrez une qualification d'Assistant Manager des Unités Marchandes de niveau 5, type BAC+2. Lors de vos 4 jours de travail, vous serez accompagné et vous aurez comme missions : - Management d'une équipe - Conseiller les clients et prendre les commandes - Assurer le service au comptoir et l'encaissement Votre profil : - Vous êtes dynamique, souriant et impliqué - Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du contact client - Vous êtes attaché(e) à respecter les règles d'hygiène en sécurité alimentaire Vous travaillez 4 jours par semaine (dont possibilité le WE) : soit de 08h15 à 17h soit de 12h à 21h soit de 17h à 02h et 1 journée en formation. ** Une information collective est prévue fin janvier 2025 pour vous présentez le recrutement et la formation. Postulez à cette offre d'emploi pour[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ploumagoar, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un son restaurant de santé situé à PLOUMAGOAR (22). Contrat : CDI, 35h/ semaine, 1 weekend sur 2 travaillés Horaires : 7h/ jour Nombre de repas préparés sur le site : 80 le midi et 50 le soir Nombre de collaborateurs sur site : 6 collaborateurs Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un son restaurant de santé situé à PLOUMAGOAR (22). Contrat : CDI, 35h/ semaine, 1 weekend sur 2 travaillés Horaires : 7h/ jour Nombre de repas préparés sur le site : 80 le midi et 50 le soir Nombre de collaborateurs sur site : 6 collaborateurs Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages proposés : 13ème[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Paulhac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un(e) Plongeur/Plongeuse motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un restaurant conviviale servant entre 40 et 50 couverts maximum par service. Prise de poste le 12 Janvier 2025. Responsabilités : Plonge Nettoyage et rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, et du matériel de restauration Maintien de la propreté de la plonge et des zones de cuisine Assistance ponctuelle en cuisine selon les besoins (épluchage, préparation de bases simples) Respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Profil recherché : Expérience similaire souhaitée mais non obligatoire, débutants acceptés Capacité à travailler en équipe et à maintenir un bon rythme de travail Idéalement habitant proche de Paulhac Conditions de travail : CDI 24H Horaires de travail au minimum : Vendredi : De 10H à15H et de 18H30 à 23H Samedi : De 18H30 à 23H Dimanche : De 10H à 16H Environnement de travail agréable

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Description de l'offre : Le restaurant *La Boucherie*, situé à Muret, est à la recherche d'un(e) Plongeur(se) en CDI 30h/semaine pour renforcer son équipe. Si vous êtes dynamique, motivé(e) et que vous appréciez le travail en équipe, cette offre est faite pour vous. Missions : - Assurer le nettoyage en machine de la vaisselle, des couverts, du matériel de cuisine et des cuisines. - Participer à l'entretien du poste de travail et des locaux en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Veiller à la bonne organisation des équipements de nettoyage. - Apporter un soutien à l'équipe de cuisine pour une mise en place efficace des services. Profil recherché : - Expérience souhaitée dans un poste similaire. - Bonne capacité à travailler en équipe. - Grande rigueur et respect des normes d'hygiène. - Flexibilité et capacité à s'adapter en fonction des nécessités de service. Conditions de travail : - Contrat en CDI de 30 heures par semaine. - Travail du jeudi au dimanche (flexibilité possible). JEUDI 18h30/23h VENDREDI 12h/14h30 - 19h/23h SAMEDI 12h/14h30 - 19h/23h DIMANCHE 12h/14h30 - Rémunération selon la grille conventionnelle et l'expérience du candidat. Comment[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sulpice-sur-Lèze, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Restaurant LES PREMICES avec produits frais et locaux situé à St Sulpice sur Lèze recrute un(e) serveur / serveuse en CDI 35h. Vous avez envie de vous investir et de partager votre expérience au sein notre équipe, rencontrons nous ! Vos missions : - Accueillir nos clients dans la bonne humeur - Prendre les commandes - Assurer le service au bar et en salle - Encaisser - Fidéliser notre clientèle par un accueil de qualité - Effectuer le nettoyage de la salle et du bar 30 à 50 couverts. CDI à 35h 10h30 à 15h du mardi au samedi midi 18h00 à 23h30 le jeudi, vendredi et samedi soir Fermeture le lundi et dimanche Fermeture du restaurant début août Nous travaillons dans une bonne entente et faisons preuve de souplesse dans notre organisation Salaire négociable selon expérience Débutants acceptés - Formation interne prévue Profil recherché : Ponctualité, dynamisme, souriant(e) Zone non desservie par les transports en commun

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