photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Romagny Fontenay, 50, Manche, Normandie

Vous aspirez à mettre vos compétences culinaires au service des enfants ? Cette opportunité est faite pour vous. Notre client, une collectivité, recherche dans le cadre d'un remplacement, un Cuisinier (H/F) pour sa cantine scolaire afin de préparer des repas pour environ 80 enfants. En tant que Cuisinier, vous serez en charge des tâches suivantes : - Préparation des repas en respectant les menus établis, - Aide au service des plats, - Veille à l'équilibre nutritionnel des repas, - Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine, - Gestion des stocks et approvisionnement des ingrédients nécessaires. Nous recherchons un candidat ayant une expérience significative en cuisine collective. Un CAP Cuisine est souhaité pour ce poste. Durée : du 03 mars au 30 avril 2025 7H à 15H30, du lundi au vendredi Pas de travail le mercredi Pourquoi rejoindre Samsic Emploi ? Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d'activité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients. Samsic Emploi a été classé N°1 par le magazine Capital[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Lô, 50, Manche, Normandie

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier collectivité (H/F) à Saint-Lô. De 07h00 à 14h00 et de 17h00 à 19h30 (avec1/2 heures de pause repas). - Préparation des repas pour une collectivité - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. **Profil recherché:** - Expérience d'au moins 2 ans en cuisine collective - Titulaire d'un diplôme en cuisine ou équivalent - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-Saint-Père, 50, Manche, Normandie

Bienvenue à l'hôtel - restaurant Les Treize Assiettes ! Situé au pied d'Avranches, sur la route du Mont-Saint-Michel, notre établissement est un lieu accueillant et dynamique qui offre une expérience agréable à nos clients. Que ce soit pour un repas délicieux, un événement spécial ou simplement pour se détendre entre amis, nous nous efforçons de créer un environnement chaleureux et mémorable pour tous. Notre équipe dévouée est passionnée par la gastronomie et le service à la clientèle. Chaque plat est préparé avec soin, en utilisant des ingrédients frais et locaux chaque fois que possible. Notre menu diversifié offre une variété de choix, des plats classiques aux créations innovantes, garantissant ainsi que chaque visite soit une expérience gustative unique. Au-delà de notre cuisine, nous proposons également un cadre élégant et confortable. Nous croyons en l'importance de créer des liens avec notre communauté. Nous collaborons avec des producteurs locaux, soutenons des initiatives caritatives et organisons régulièrement des événements pour rassembler les gens et célébrer la vie. Si vous cherchez à rejoindre une équipe passionnée, engagée à offrir une expérience exceptionnelle[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Granville, 50, Manche, Normandie

La base nautique de Granville est dotée d'une cuisine collective et d'un centre d'hébergement de plus de 160 lits offrant une véritable unicité de lieux au public accueilli. Le service restauration est composé de 3 salariés en basse saison de novembre à février et de 7 en haute saison (mars à octobre) qui produit chaque année environ 40 000 repas (scolaire, association sportive, établissement spécialisé, etc.). Dans ce cadre, la SPL GTM Nautisme recherche un aide cuisinier (H/F). Missions : Assister les cuisiniers dans la confection et la présentation des plats - Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et laver les fruits et les légumes, trancher les légumes ; - Approvisionner des denrées en chambre froide ou réserve ; - Participer à la confection des plats et des desserts ; - Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer les plats ; - Assurer la mise en place du petit-déjeuner. Assurer l'entretien de la salle de restauration, des zones techniques, du matériel et des ustensiles dans le respect des protocoles établis (méthodes / produits) - Réceptionner les plateaux et procéder au lavage de la vaisselle (rinçage douchette,[...]

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Aide de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Pair-sur-Mer, 50, Manche, Normandie

Au sein d'un centre de tourisme (accueil groupes, vacances familles.), vous assurerez : - Plonge quotidienne - Entretien de la plonge, la cuisine et des locaux annexes - Organisation du poste de travail - Aide à la préparation des repas : épluchage des légumes, fonds, courts bouillons - Réalisation de mets simples - Dressage, distribution - Entretien de la cuisine et des locaux annexes COMPÉTENCES : - Faire preuve de curiosité pour l'ensemble de l'activité de la cuisine, avoir le sens de l'observation - Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches - Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns - S'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail - S'intégrer dans une équipe hiérarchisée - Respect de la chaîne du froid NIVEAU ET DIPLÔMES REQUIS ET SAVOIRS-ETRES PROFESSIONNELS : - Expérience similaire dans ce type de poste serait un plus ET/OU Diplômes (CAP/CQP Cuisiner.) - Capacité d'adaptation, Curiosité, Rigueur - Ponctuel-le - Bienveillant-e avec l'équipe et la clientèle TYPE DE CONTRAT : - CDD de 8 mois - Poste à pourvoir mi-février 2025 - Temps Complet - 35h/semaine RÉMUNÉRATION : - Classification : A-257 de la CCN[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

DESCRIPTIF DU POSTE Secteur : Inclusion - Protection de l'Enfance - Maison d'enfants à caractère sociale Service : Internat - Accueil Modulable - Accueil Jeunes Majeurs Lieu de travail : Briançon Nature du contrat : CDD 6 mois 60% Prise de poste : dès à présent Amplitude horaire : 21h/semaine - du lundi au vendredi Description du service : Maison d'Enfants à Caractère Social L'Envol Ouverte depuis le 1er juillet 2013, elle dispose d'une capacité d'accueil de : 12 places en chambre double et salle de bain pour des mineurs âgés de 4 à 18 ans dont : 1 place d'accueil d'urgence 1 place pour l'accueil modulable en cas de nécessité Il est dit que cette MECS est l'une de plus belles de France. Les mineurs sont confiés à la structure par le Conseil Départemental, sur décision du Juge des Enfants ou dans le cadre d'un accueil provisoire administratif. Les séjours sont de durée variable selon la situation et l'établissement fonctionne 365 jours par an, en internat. Les mineurs accueillis évoluent au quotidien dans un espace de vie sécurisé, chaleureux et ils bénéficient d'un environnement extérieur boisé et calme, à proximité de la ville. Ils peuvent ainsi se rendre facilement par[...]

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Cueillette, préparation et dégustation des algues

Atelier, Repas - Dégustation

La Hague 50440

Du 28/03/2025 au 02/04/2025

Dans un village typique de la Hague à 300 m de la plage d'Urville-Nacqueville nous suivrons la marée descendante sur l'estran pour découvrir différentes variétés d'algues ,une expérience unique pour mettre en exergue tous vos sens! Je partagerais mes connaissances de cuisinier professionnel lors d'un atelier :"de la cueillette à l'assiette" dans ma cuisine où nous confectionnerons deux ou trois recettes que nous dégusterons ensemble. Si la météo ne le permet pas l'atelier est reporté. Prévoir une tenue appropriée bottes ciseaux sceau.

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Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Missions Intervention auprès d'un public mixte - En charge du bon fonctionnement du lieu de résidence des jeunes accueillis - Assure au quotidien une fonction d'entretien du lieu de vie, d'intendance, d'écoute et de prise en charge des jeunes en complément des membres de l'équipe éducative - Confectionne quotidiennement les repas pour les jeunes, dans le souci du respect des règles d'hygiène et avec la participation des éducateurs présents sur le site - Assure l'entretien quotidien de la cuisine, la lessive, l'achat des aliments et des fournitures, la réception des commandes et le rangement des fournitures - Suivi de la gestion des stocks des produits d'hygiène, d'entretien et d'alimentation - Veille au respect des règles d'hygiène et de conservation des aliments (normes HACCP) - Veille au bien-être des enfants, en lien avec les autres professionnels de l'équipe - Relaye et partage les informations avec l'équipe, participe à la réunion d'équipe - Favorise la qualité du service et la bonne adéquation au cadre de vie - Peut réaliser des transports des jeunes Profil et compétences Être titulaire du diplôme de Maitre/sse de maison en secteur social, médico-social[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Avranches, 50, Manche, Normandie

Notre établissement est à la recherche de managers H/F, CDI. Vous assurerez les missions suivantes : - conseiller les clients et prendre les commandes - Assurer le service au comptoir et l'encaissement - Préparer les produits dans le respect de la qualité Burger King - Participer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (cuisine et salle) Profil : Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du contact client vous êtes attaché au règles d'hygiène en sécurité alimentaire. Selon votre expérience, une formation pourra vous être proposée afin d'acquérir les compétences requises pour le poste. Évolution possible vers des postes à responsabilités. - Prise en charge de la mutuelle salarié de 50 à 100% - bons repas - primes : blanchissage, de chalenge,.... - aides financières possibles aux salariés (selon examen de la situation personnelle) : aide à la garde d'enfant, aide à la formation, aide permis, ....

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Aquila RH Cherbourg, spécialiste du recrutement en intérim, CDD et CDI, est à la recherche d'un cuisinier de collectivité (H/F) pour l'un de ses clients pour une mission en intérim. Chez Aquila RH Cherbourg, nous prenons le temps de vous écouter afin de vous proposer l'emploi qui vous correspond. Et avec Aquila RH, faites le plein d'avantages en bénéficiant : - D'un dispositif de cartes cadeaux pour vos parrainages de salariés et d'entreprises ; - De nombreuses réductions avec notre programme équivalent CE ; - De notre programme MyBonus ; - De la mutuelle intérimaire ; - De l'accompagnement et des aides du FASTT. Vos missions: Vous devez : - Préparer des repas équilibrés, - Superviser la gestion des stocks et garantir la qualité des produits utilisés. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à la gestion des déchets alimentaires Votre profil: Vous disposez d'une première expérience en tant que cuisinier traditionnel et/ou en collectivité. Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine. Vous connaissez et maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-de-Livoye, 50, Manche, Normandie

Notre établissement proposant une cuisine traditionnelle, est à la recherche d'un(e) serveur(se) afin de compléter son équipe. Ce poste est à pourvoir à partir de début mars à mi octobre 2025, en temps plein. Vous travaillerez du mercredi au vendredi, ainsi que le dimanche. Service du midi uniquement. Vos horaires seront de 9h à 15h. Vous serez en charge de la mise en place du service, de l'accueil des clients, de la prise des commandes et de l'encaissement. Une période de 6 mois d'expérience sur un poste similaire est souhaitée, mais si le domaine de la restauration vous intéresse, l'équipe est prête à vous accueillir et vous former au poste. Participation par l'employeur à une partie de la mutuelle, repas pris en charge par l'établissement.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Isigny-le-Buat, 50, Manche, Normandie

** Poste à pourvoir du 24 février au 31 Août 2025 ** Temps partiel, 19h semaine réparties : - 17h30 - 20h30 du lundi au jeudi - 9h à 16h le vendredi. Modulable en fonction des groupes que l'on reçoit. Venez échanger sur ce poste avec le responsable le 6 février matin ! Postulez à l'offre pour être invitée ! Vous rejoignez une équipe de 5 personnes qui va jusqu'à 12 minimum en saison. Vous travaillez au sein d'une base de loisirs dans une ambiance familiale accueillant des groupes scolaires/vacanciers (principalement école primaire). Vous intervenez sur plusieurs tâches: - l'entretien des locaux : ménage des différents bâtiments de la structure - service: dressage des tables dans le réfectoire, approvisionnement du self, nettoyage du réfectoire - cuisine : aide à la préparation des repas et plonge. Vous serez amené.e à travailler certains week-end en période estivale.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Isigny-le-Buat, 50, Manche, Normandie

** Poste à pourvoir du 24 février au 31 Août 2025 avec prolongation possible (Octobre) ** Horaires en coupure : 9h30-14h puis 17h30-21h Venez échanger sur ces 2 postes avec le responsable le 6 février matin ! Postulez à l'offre pour être invitée ! Vous rejoignez une équipe de 5 personnes qui va jusqu'à 12 minimum en saison. Vous travaillez au sein d'une base de loisirs dans une ambiance familiale accueillant des groupes scolaires/vacanciers (principalement école primaire). Vous intervenez sur plusieurs tâches: - l'entretien des locaux : ménage des différents bâtiments de la structure - service: dressage des tables dans le réfectoire, approvisionnement du self, nettoyage du réfectoire - cuisine : aide à la préparation des repas et plonge. Possibilité de commencer plus tôt certains jours (une fois par semaine et suivant les groupes que nous recevons et de leurs obligations au niveau des horaires). Vous serez amené.e à travailler certains week-end en période estivale (1 week-end sur 2 maximum).

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi

-, 50, Manche, Normandie

Ce poste, en 35h/ semaine, consiste à préparer les repas, sur des séjours de vacances, pour 80 personnes, avec des produits frais, essentiellement locaux et de saison. Vous êtes en équipe de 3 personnes. Le poste le plus tôt débute à 7h30 et le plus tard se termine à 21h. En fonction des postes, vous pouvez être amené à gérer le service du soir seul-e avec la supervision de votre responsable, aux besoins. Cet emploi est saisonnier et vous travaillez dans une dynamique associative : bienveillance, entraide, pas de hiérarchie au sein de l'équipe des cuisiniers / cuisinières.

photo Chez René

Chez René

Marché, Repas - Dégustation

CHERBOURG-EN-COTENTIN 50100

Le 19/12/2021

Bienvenue Chez René ! Le principe ? Se retrouver entre amis ou en famille pour se régaler les papilles avec des produits de bons vivants ! Profitez du premier week-end des vacances, juste avant Noël pour faire le plein de bons produits auprès de nos producteurs locaux (saumon, huîtres, fromages, saucissons, andouilles de vire, produits du terroir, etc.) ou venez déguster de bons petits plats chauds concoctés par les restaurateurs du coin (cuisine française, réunionnaise, thaïe, coréenne, italienne, poêlée de légumes, soupes, crêpes, etc.), dans le cadre magnifique des jardins de l’espace René Lebas. De grandes tables seront installées pour déguster sur place (dehors ou à l’abris selon la météo, avec pass sanitaire), mais vous pouvez également prendre à emporter pour ramener chez vous (contenants acceptés). Un dj assurera l’ambiance musicale et des animations seront proposées pour occuper les enfants ! Et bien sûr une buvette sera tenue par les bénévoles de Cherbougetoi avec en plus des boissons chaudes et du vin chaud.

photo Chez René

Chez René

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Fête

Cherbourg-en-Cotentin 50100

Le 19/12/2021

Bienvenue Chez René ! Le principe ? Se retrouver entre amis ou en famille pour se régaler les papilles avec des produits de bons vivants ! Profitez du premier week-end des vacances, juste avant Noël pour faire le plein de bons produits auprès de nos producteurs locaux (saumon, huîtres, fromages, saucissons, andouilles de vire, produits du terroir, etc.) ou venez déguster de bons petits plats chauds concoctés par les restaurateurs du coin (cuisine française, réunionnaise, thaïe, coréenne, italienne, poêlée de légumes, soupes, crêpes, etc.), dans le cadre magnifique des jardins de l’espace René Lebas. De grandes tables seront installées pour déguster sur place (dehors ou à l’abris selon la météo, avec pass sanitaire), mais vous pouvez également prendre à emporter pour ramener chez vous (contenants acceptés). Un dj assurera l’ambiance musicale et des animations seront proposées pour occuper les enfants ! Et bien sûr une buvette sera tenue par les bénévoles de Cherbougetoi avec en plus des boissons chaudes et du vin chaud.

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