photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation

Airvault 79600

Le 25/02/2025

Le Centre Socio Culturel vous invite à participer à un atelier cuisine, qui se déroulera à 9 h 30 dans les cuisines du CCAS, certains mardis de janvier à juillet 2025. Les ateliers auront lieu aux dates suivantes : 28 janvier, 25 février, 25 mars, 15 avril, 20 mai, 17 juin et 1er juillet. Pensez à apporter vos couverts, du pain et des boîtes de conservation pour les préparations. Pour participer, il est nécessaire de s'inscrire avant le vendredi précédant chaque séance. Pour plus d'informations et pour vous inscrire, veuillez contacter le Centre Socio-Culturel Airvaudais Val du Thouet au 05.49.64.73.10 ou par e-mail à famille-avt@csc79.org. Nous avons hâte de partager avec vous des moments conviviaux autour de la cuisine !

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Airvault 79600

Le 25/02/2025

Le Centre Socio Culturel vous invite à participer à un atelier cuisine, qui se déroulera à 9 h 30 dans les cuisines du CCAS, certains mardis de janvier à juillet 2025. Les ateliers auront lieu aux dates suivantes : 28 janvier, 25 février, 25 mars, 15 avril, 20 mai, 17 juin et 1er juillet. Pensez à apporter vos couverts, du pain et des boîtes de conservation pour les préparations. Pour participer, il est nécessaire de s'inscrire avant le vendredi précédant chaque séance. Pour plus d'informations et pour vous inscrire, veuillez contacter le Centre Socio-Culturel Airvaudais Val du Thouet au 05.49.64.73.10 ou par e-mail à famille-avt@csc79.org. Nous avons hâte de partager avec vous des moments conviviaux autour de la cuisine !

photo Les Ateliers de la Simplicité : Shampoings

Les Ateliers de la Simplicité : Shampoings

Atelier, Repas - Dégustation

Melle 79500

Le 22/02/2025

Les Ateliers de la Simplicité : Shampoings Samedi 25 janvier de 10h à 12h au Bêta-Lab à Melle Adapté à ses cheveux Atelier sur inscription Ateliers pratiques animés par un·e salarié·e de l’association. Lors de ces ateliers, on jardine, on cuisine ou on fabrique des produits du quotidien (soins, hygiène, entretien, matériaux pour activités manuelles…). Les participant·es repartent toujours avec les produits, le savoir-faire, des recettes ou une fiche technique. Tarifs atelier Plein : 20€ Petit budget : 12€ Adhérent : 15€ 3 séances : 50€ 6 séances : 90€ Informations et inscription : louise.simplicite@mailo.com - 05 17 30 17 82 www.lesateliersdelasimplicite.com

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : L'agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) le Marais situé avenue de Wellingborough (Niort) au sein du campus dans le cadre d'une équipe de 8 agents sous la responsabilité du chef cuisinier. Le nombre de repas journalier sur l'année universitaire s'élève en moyenne à 500 convives (étudiants, personnels de l'université et hôtes ponctuels). L'aide de cuisine a pour activités principales : - Préparer les produits, la confection des repas, leur conditionnement, - Assurer le service de distribution des repas aux convives, - Entretenir les matériels et locaux de préparation et distribution, - Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur, - Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie, - Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil. Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'aide de cuisine peut être appelé à se voir confier toute autre tâche nécessaire à l'organisation et au fonctionnement du service de restauration. Les compétences exigées : - Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de[...]

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation

Airvault 79600

Le 25/03/2025

Le Centre Socio Culturel vous invite à participer à un atelier cuisine, qui se déroulera à 9 h 30 dans les cuisines du CCAS, certains mardis de janvier à juillet 2025. Les ateliers auront lieu aux dates suivantes : 28 janvier, 25 février, 25 mars, 15 avril, 20 mai, 17 juin et 1er juillet. Pensez à apporter vos couverts, du pain et des boîtes de conservation pour les préparations. Pour participer, il est nécessaire de s'inscrire avant le vendredi précédant chaque séance. Pour plus d'informations et pour vous inscrire, veuillez contacter le Centre Socio-Culturel Airvaudais Val du Thouet au 05.49.64.73.10 ou par e-mail à famille-avt@csc79.org. Nous avons hâte de partager avec vous des moments conviviaux autour de la cuisine !

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Airvault 79600

Le 25/03/2025

Le Centre Socio Culturel vous invite à participer à un atelier cuisine, qui se déroulera à 9 h 30 dans les cuisines du CCAS, certains mardis de janvier à juillet 2025. Les ateliers auront lieu aux dates suivantes : 28 janvier, 25 février, 25 mars, 15 avril, 20 mai, 17 juin et 1er juillet. Pensez à apporter vos couverts, du pain et des boîtes de conservation pour les préparations. Pour participer, il est nécessaire de s'inscrire avant le vendredi précédant chaque séance. Pour plus d'informations et pour vous inscrire, veuillez contacter le Centre Socio-Culturel Airvaudais Val du Thouet au 05.49.64.73.10 ou par e-mail à famille-avt@csc79.org. Nous avons hâte de partager avec vous des moments conviviaux autour de la cuisine !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise? Cuisinons l'avenir avec Passion! Dans le cadre de notre développement sur Niort, nous recherchons notre second de cuisine au sein de notre cuisine centrale scolaire, où sont produits chaque jour plus de 2 500 repas. Vos missions -Seconder le chef de production en étant autonome dans la production de 2500 repas par jour -Tenir le poste chaud en étant garant de la qualité de la prestation (travail des produits frais, locaux et de saison) -Dispatcher et gérer le refroidissement -Application et respect des procédures HACCP -Aide à la réception des marchandises -Service du midi au self sur place -Entretien des locaux en fin de service Nous recherchons Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissances HACCP exigées. Esprit d'équipe indispensable. Vous avez déjà une expérience reconnue en collectivité et la connaissance de la cuisine centrale serait un plus. Nous[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) responsable préparations froides pour le site Covéa basé à Niort. Travail en CDI du lundi au vendredi de 7h à 15h. Rémunération : 25800€ annuel brut + avantages sociaux. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable préparations froides. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production des préparations froides, le dressage et leur distribution (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous avez la charge de la réception et du contrôle des marchandises, vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations froides. Vous contrôlez la qualité des produits au niveau visuel et la présentation des vitrines ou des présentoirs. Vous êtes responsable de la gestion des commandes quotidiennement en fonction de l'état des stocks et veillez au rangement des marchandises. Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'EPCMS Les Portes du marais est une structure réunissant 2 EHPAD. Nous sommes à la recherche d'un cuisinier (pour remplacer un agent) pour l'un des EHPAD de 88 places. L'équipe de cuisine se compose de 3 cuisiniers et d'un responsable Cuisine/restauration. Missions : Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vous serez donc chargé(e) de : - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats - Réceptionner les livraisons - Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le Plan de Maîtrise Sanitaire - Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents Profil : Vous êtes titulaire du CAP cuisine. Une première expérience en collectivité serait un plus. Sous l'autorité du Responsable de Cuisine/restauration, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Échiré, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

RECHERCHE CUISINIER OU CUISINIERE REMPLACANT(E) => arrêt maladie Poste : Temps plein à pourvoir dés que possible. En remplacement d'un arrêt maladie et renouvelable en fonction des congés. Horaire: 7h / 14h45; 1 week end sur 2 de travaillé CDD d'une durée d'un mois avec possibilité de renouvellement en fonction des remplacements Vos missions pour la cuisine : - vous travaillerez en équipe et assurerez le bon fonctionnement général de la cuisine. - Gestion et organisation du service cuisine pour 65 repas jour. - Gestion des stocks ( commandes, réception des marchandises) - Préparation et cuisine des plats ou des mets, assurer la qualité de la restauration. - Mise en œuvre des techniques et règles de fabrication culinaire. - Maitrise la méthode HACCP et suivi. - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux. Profil : - Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe. - Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène. - Sens de la communication, disponible et professionnel. - Diplôme BEP/CAP cuisine souhaitée. - Expérience en restauration collective souhaitée. Envoyer directement CV : les.ourneaux@wanadoo.fr

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Melle, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un EHPAD de 112 lits, nous recherchons recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en résidence EHPAD. Le/la cuisinier(ère) sera en charge de préparer des repas équilibrés, adaptés aux besoins des résidents, en respectant les régimes spécifiques et les consignes diététiques. Vous participerez activement au bien-être des résidents en leur offrant une alimentation variée, appétissante et de qualité. Missions principales : Préparation des repas : Élaborer et cuisiner des plats (entrées, plats, desserts) en respectant les menus prédéfinis et les besoins nutritionnels des personnes âgées. Adaptation des régimes alimentaires : Prendre en compte les régimes spécifiques (diabétiques, sans sel, mixés, etc.) pour garantir une alimentation adaptée à chaque résident. Gestion des stocks et des commandes : Gérer les approvisionnements, effectuer les commandes auprès des fournisseurs, et assurer une bonne rotation des stocks. Hygiène et sécurité alimentaire : Respecter rigoureusement les normes HACCP, les protocoles de sécurité alimentaire et veiller à la propreté des locaux et des équipements. Collaboration avec l'équipe : Travailler[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Absie, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

ASH - Poste à besoin constant L'EHPAD Les Abiès, recherche un(e) agent de service, pour intégrer son équipe hôtellerie/cuisine (poste polyvalent) Véritable professionnel aguerri, vous avez une grande capacité d'adaptation et de gestion de l'imprévu. Vous savez travailler en équipe pluridisciplinaire et rendre compte de vos actions. Vos capacités relationnelles sont avérées et vous savez faire preuve d'autonomie, de discrétion sur votre poste de travail. Fort de votre expérience vous pouvez apporter une expertise sur le poste de travail pour améliorer l'accompagnement. - Vous assurez l'entretien des locaux communs et les logements des résidents. - Vous débarrassez les petits-déjeuners en chambre et servez le repas en salle de restauration - Vous êtes à la fois un appui pour l'équipe cuisine et l'équipe soins, au service du résident. - Ponctuellement vous assurerez des missions en cuisine : remise en température, adaptation de texture et plonge. - Vous travaillez en horaire du matin ou d'après-midi. et certains week-ends. - temps de travail : de 80%. - l'Etablissement accueille 55 résidents (dont 2 hébergements temporaires) + un Accueil de Jour Nous attendons[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Soudan, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant dont l'ouverture est prévue pour le début du mois de mars, vous intégrerez un établissement qui valorise les circuits courts et les produits locaux pour une cuisine maison dans une ambiance conviviale. Vous travaillerez en doublon avec le cuisinier-gérant mais à terme, vous pourrez aussi être amené à travailler en complète autonomie. L'équipe sera composée d'un serveur, d'un(e) cuisinier(ère) et de deux co-gérants. Vous devrez préparer les plats dans le respect des normes, garantir l'hygiène, la traçabilité et la qualité des produits. Vous n'aurez pas à gérer les stocks et commandes, ni élaborer les menus. L'établissement proposera une formule plat du jour pour le midi et à la carte le soir pour une restauration plutôt bistronomique. Vous participerez à l'ensemble des tâches en cuisine, y compris la plonge pour les ustensiles utilisés et l'entretien de votre poste de travail. Vous devrez collaborer avec l'équipe dans un esprit solidaire pour offrir une expérience client irréprochable. Pour ce poste vous devrez faire preuve de rigueur, d'esprit d'équipe et de polyvalence. Cet emploi peut convenir aux personnes en reconversion professionnelle ou ayant[...]

photo Assistant / Assistante accueil petite enfance

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi

Mauléon, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Suite à un départ, le CSC qui gère 2 multi-accueils (Mauléon et St Pierre des Echaubrognes) lance un appel à candidature pour le recrutement d'un poste petite enfance en CDI à temps plein. Les principales missions seront partagées sur les 2 structures multi-accueils. Appui sur le temps des repas à Mauléon : - Participer au temps des repas des enfants : réaliser la préparation des repas, confectionner les biberons. - Assurer le service, la vaisselle et le nettoyage du coin repas et de la cuisine. Accueil des enfants les après-midi à St Pierre : - Prendre en charge l'enfant individuellement ou en groupe, en veillant à lui donner des repères et en adoptant une posture bienveillante. - Assurer les soins quotidiens : change, lavage des mains, accompagnement aux toilettes, lever, coucher, tout en respectant le rythme des enfants. - Mener des activités d'éveil qui contribuent à leur développement. Entretien des locaux à St Pierre : - Entretenir autour des enfants un environnement propre, en lien avec les protocoles sanitaires en vigueur en assurant le ménage des locaux de la crèche. Emploi du temps : - lundi, mardi, jeudi et vendredi : 11h15-13h45 : aide aux repas à Mauléon 15h-17h30[...]

photo Secrétaire

Secrétaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Temporis Niort recrute pour son client une cuisine de collectivité sur Niort, un secretaire (H/F) Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent sens du relationnel ? Rejoignez notre cuisine centrale de collectivité en tant que secretaire (H/F) et participez au bon fonctionnement de la structure ! Vos missions principales : Gérer le standard téléphonique avec professionnalisme et convivialité. Assurer l'accueil téléphonique et orienter les interlocuteurs avec le sourire. Gérer les tâches administratives courantes (courriers, emails, suivi des dossiers). Suivre les commandes, factures, et autres documents administratifs. Saisir en informatique des données sous Word, Excel, (vous serez formé(e) aux logiciels d'entreprises) Collaborer avec les équipes internes pour garantir une organisation fluide. Votre profil : Savoir-être : sourire, convivialité, et attitude joviale sont indispensables. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Rigueur, sens de l'organisation, et autonomie dans la gestion des priorités. Bonne maîtrise des outils bureautiques (Word, Excel, etc.). Ce que notre client peut vous offrir : Un environnement[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes traiteur organisateur de réception, et nous recherchons un(e) cuisinier(ère). Au seins de l'équipe de production dans un laboratoire de fabrication moderne, vous intervenez sur la préparation des buffets, cocktails, plateaux repas. Vous serez encadré par notre équipe de cuisine. Votre sens de l'organisation et votre souci de l'hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier. Ethique et engagé, nous attachons de l'importance aux circuits-courts et aux saisons Issu d'une formation CAP/BEP cuisine ou vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur des fonctions similaires. 5 ans Poste en journée continue du lundi au vendredi (fermeture samedi et dimanche) Poste à pourvoir au plus tôt. Salaire brut à partir de : 13.32 € brut de l'heure (39h par semaine) Avantages : - Mutuelle prise en charge à 100% par l'entreprise - Intéressement et CE personnel Vous êtes un cuisinier passionné par les produits, vous faites preuve d'autonomie et de polyvalence et vous aimez partager et échanger avec les clients, alors rejoignez-nous.

photo Les Ateliers de la Simplicité : Produits d’entretien

Les Ateliers de la Simplicité : Produits d’entretien

Atelier, Repas - Dégustation

Melle 79500

Le 29/03/2025

Les Ateliers de la Simplicité : Produits d’entretien Samedi 29 mars de 10h à 12h au Bêta-Lab à Melle Produits d’entretien Bannir les allergisants du ménage Atelier sur inscription Ateliers pratiques animés par un·e salarié·e de l’association. Lors de ces ateliers, on jardine, on cuisine ou on fabrique des produits du quotidien (soins, hygiène, entretien, matériaux pour activités manuelles…). Les participant·es repartent toujours avec les produits, le savoir-faire, des recettes ou une fiche technique. Tarifs atelier Plein : 20€ Petit budget : 12€ Adhérent : 15€ 3 séances : 50€ 6 séances : 90€ Informations et inscription : louise.simplicite@mailo.com - 05 17 30 17 82 www.lesateliersdelasimplicite.com

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Lezay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : Préparation des repas : - Préparer des repas traditionnels et savoureux, adaptés aux régimes des résidents - Suivre les menus préétablis en respectant les procédures de préparation - Adapter les repas selon les besoins spécifiques, en collaboration avec l'équipe soignante Service : - Assurer selon les besoins du service, le service en salle à manger Hygiène et entretien : - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux conformément aux règles d'hygiène HACCP - Gérer le tri et l'évacuation des déchets de manière responsable Logistique : - Réceptionner et contrôler les produits livrés (qualité et dates de péremption) - Stocker les denrées alimentaires selon les normes - Utiliser les outils informatiques pour suivre les processus de restauration Votre profil : Maîtrise des techniques culinaires de base, de la diététique et des normes d'hygiène (HACCP) Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe Capacité à adapter les textures et les présentations selon les besoins spécifiques des résidents Une première expérience en restauration collective ou en EHPAD serait un plus Les avantages à nous rejoindre : - Un environnement de travail[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) cuisinier(ière) pour notre site entreprise Covéa basé à Niort. Etablissement d'environ 700 couverts. Travail en CDI du lundi au vendredi de 07h à 15h. Rémunération : à partir de 26000€ annuel brut + avantages sociaux. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

La résidence L'Orée des Bois recrute un cuisinier de collectivité. Au sein d'un véritable lieu de vie où l'on respecte la dignité de chacun, vous participerez à l'accompagnement de nos résidents au sein de l'équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous contribuez au maintien de l'exigence de qualité de nos repas, pour nos résidents et nos clients de portage de repas à domicile. Vos principales missions : - Préparation des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents ; - Respect des procédures HACCP ; - Réception des livraisons et distribution et le conditionnement de la production, - Entretien de l'espace cuisine ; Organisation du temps de travail : Travail 1 week-end sur 2 ; Horaires : 7h30 /jour Matin (6h30-14h30) Soir (13h-20h30) suivant un planning établi ; Rémunération : Fixée selon les statuts de la FPH ; Prime Ségur, ; Pour un temps plein : entre 2196 € et 2307 € brut mensuel ; 1758 € et 1855 € net mensuel ; Type d'emploi : Temps plein, CDD du 27/01/2025 au 23/02/2025 ; renouvellement possible. Titulaire d'un CAP cuisine ; CAP Charcutier-traiteur Vous bénéficiez idéalement d'une expérience similaire, vous aimez le contact avec la[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide humaine, de la restauration avec nos propres cuisiniers, un service de blanchisserie . Le repas est un moment primordial pour nos résidents, nous souhaitons ensemble répondre à leur attente. Nous recherchons un cuisinier H/F motivé et avec l'envie de faire plaisir à nos ainés pour notre résidence Espace et Vie de Niort (79) En tant que cuisinier H/F vous serez en charge de : Elaborer des menus en lien avec le référent restauration tout en répondant aux attentes des résidents Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de tracabilité Gérer les commandes, les réceptions et les suivis des stocks Votre profil : Vous êtes au minimum titulaire d'un CAP ou BEP cuisine et/ou dans l'idéal d'au moins 3 ans d'expérience. Formation HACCP souhaitable. Vous recherchez une ambiance simple et conviviale, régalez-vos convives est votre priorité : ce poste est fait[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ménigoute, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Cuisinier/Cuisinière auprès de personnes âgées en Ehpad. Elaboration et confection des repas selon un plan de production culinaire. Préparation d'une cuisine traditionnelle qui se rapproche au plus près des attentes et des régimes des résidents. Journée en 7h30. Equipe de 3 cuisiniers. Travaille un week-end sur 3. Prime de dimanche : 60€ brut Temps de travail : 100% Poste à pourvoir au 1/01/2025 CDD de 3 mois renouvelable.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Api Restauration créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Notre devise? Cuisinons l'avenir avec Passion Pour notre restaurant scolaire basé à Niort, nous recherchons un(e) employé(e) de restauration afin d'assurer les missions suivantes : -Aide à la livraison -Aide en cuisine pour des tâches simples (plaquage, découpage, etc...) -Service en self linéaire (500 repas) ou plonge batterie durant le service -Remise en état des locaux après le service -Rangement Profil : Vous avez une première expérience en restauration, vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail et vous avez un très bon esprit d'équipe, rejoignez nous. Travail le lundi, mardi, jeudi et vendredi matin de 6h15 à 15h. Mercredi 11h à 15h Travail physique station debout prolongée Poste à pourvoir dès que possible CDI intermittent 13eme mois Mutuelle, CE, participation

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Coulonges-sur-l'Autize, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD de Coulonges-sur-l'Autize qui accueille 102 résidents et emploie 80 agents (22 métiers) se développe depuis 40 ans pour répondre au mieux aux besoins et aux attentes des personnes âgées accueillies. De nouveaux locaux et des évolutions organisationnelles sont prévues à l'horizon 2025. Notre activité est structurée en trois pôles : les soins, l'hôtellerie et la vie sociale. Nos valeurs sont le fruit de notre goût pour la gériatrie et de nos engagements : le sens du travail collectif et du bien-vieillir des résidents. Le/la cuisinier(ère) contribue à la fabrication des plats qualitatifs délivrés aux résidents, à ses invités et aux collaborateurs de l'établissement, à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Il/elle contribue au plaisir gustatif des résidents et leurs invités. En lien avec l'équipe, avec la commission menu tout en se référant au projet de l'établissement, il/elle participe à la fabrication des repas sur la base d'une cuisine traditionnelle et adaptée au public des personnes âgées. Il/elle nettoie et entretient son espace de travail selon les procédures définies et[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour notre site entreprise Covea basé à Niort. Travail en CDI du lundi au vendredi de 7h à 15h. Etablissement de 700 couverts environ. Rémunération : 23900€ brut annuel + avantages sociaux. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature[...]

photo Marché gourmand - Mon Dîner Fermier

Marché gourmand - Mon Dîner Fermier

Repas - Dégustation, Marché

La Crèche 79260

Du 03/04/2025 au 03/07/2025

Marché gourmand "Mon Diner Fermier" Halles du marché Le marché gourmand "Mon Diner Fermier" se tient sous les halles de la Crèche le 1er jeudi du mois, à partir de 17h. Chaque mois des producteurs locaux viennent vous proposer leurs spécialités sous forme de plats préparés, prêts à consommer. D'autres produits complémentaires de type fromage, miel et dérivés vous seront proposés Et tout cela transformé et cuisiné dans les fermes des Deux-Sèvres ! Une brasserie locale différente chaque mois est mise à l'honneur et présentera sa bière à déguster sur place ou à emporter. Afin d'éviter les déchets d’emballages, merci de venir avec vos boites alimentaires et vos gobelets.

photo Marché gourmand - Mon Dîner Fermier

Marché gourmand - Mon Dîner Fermier

Fête, Repas - Dégustation, Marché

La Crèche 79260

Le 03/07/2025

Marché gourmand "Mon Diner Fermier" Halles du marché Le marché gourmand "Mon Diner Fermier" se tient sous les halles de la Crèche le 1er jeudi du mois, à partir de 17h. Chaque mois des producteurs locaux viennent vous proposer leurs spécialités sous forme de plats préparés, prêts à consommer. D'autres produits complémentaires de type fromage, miel et dérivés vous seront proposés Et tout cela transformé et cuisiné dans les fermes des Deux-Sèvres ! Une brasserie locale différente chaque mois est mise à l'honneur et présentera sa bière à déguster sur place ou à emporter. Afin d'éviter les déchets d’emballages, merci de venir avec vos boites alimentaires et vos gobelets.

photo Cours de cuisine libanaise

Cours de cuisine libanaise

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Melle 79500

Le 19/06/2021

Cours de cuisine libanaise Samedi 19 juin à 16h - Chemin de la Reine à Melle Durée de 2h-2h30 à 50€ par personne. Il y aura trois recettes permettant d'utiliser le bœuf de la ferme de la Vacherie : Boulettes de Kafta, Boulettes de kebbé, Chawarma de bœuf et en prime, une recette de purée de pois chiche (de Chassagne bien sûr!) , le tout , animé par Marie (https://www.facebook.com/CuisineDuLiban) . Les matières premières sont fournies et même si nous aurons le plaisir de goûter ensemble nos réalisations, vous repartirez avec une portion de chacune des recettes pour les partager avec vos proches. Places limitées Pour s'inscrire : 06.37.83.24.50 ou par mail à lafermedelavacherie@gmail.com

photo Atelier cuisine : les produits laitiers végétaux

Atelier cuisine : les produits laitiers végétaux

Repas - Dégustation, Atelier

Melle 79500

Le 20/02/2022

Atelier cuisine : les produits laitiers végétaux Proposé par CrusiChouette - la cuisine crue en toute simplicité Comment cuisiner un lait végétal maison et d'autres recettes simples sans lactose, très nutritionnelles et délicieuses ! À Melle au Bêta Lab Le 6 février de 10h à 13h Le 12 février de 10h à 13h Le 20 février de 10h à 13h Le 26 février de 10h à 13h Prix de l'atelier 40€ Renseignements et inscriptions au 07 86 77 71 32

photo Atelier cuisine : les produits laitiers végétaux

Atelier cuisine : les produits laitiers végétaux

Repas - Dégustation, Atelier

Melle 79500

Le 06/02/2022

Atelier cuisine : les produits laitiers végétaux Proposé par CrusiChouette - la cuisine crue en toute simplicité Comment cuisiner un lait végétal maison et d'autres recettes simples sans lactose, très nutritionnelles et délicieuses ! À Melle au Bêta Lab Le 6 février de 10h à 13h Le 12 février de 10h à 13h Le 20 février de 10h à 13h Le 26 février de 10h à 13h Prix de l'atelier 40€ Renseignements et inscriptions au 07 86 77 71 32

photo Atelier cuisine : les produits laitiers végétaux

Atelier cuisine : les produits laitiers végétaux

Repas - Dégustation, Atelier

Melle 79500

Le 26/02/2022

Atelier cuisine : les produits laitiers végétaux Proposé par CrusiChouette - la cuisine crue en toute simplicité Comment cuisiner un lait végétal maison et d'autres recettes simples sans lactose, très nutritionnelles et délicieuses ! À Melle au Bêta Lab Le 6 février de 10h à 13h Le 12 février de 10h à 13h Le 20 février de 10h à 13h Le 26 février de 10h à 13h Prix de l'atelier 40€ Renseignements et inscriptions au 07 86 77 71 32

photo Atelier cuisine : les produits laitiers végétaux

Atelier cuisine : les produits laitiers végétaux

Repas - Dégustation, Atelier

Melle 79500

Le 12/02/2022

Atelier cuisine : les produits laitiers végétaux Proposé par CrusiChouette - la cuisine crue en toute simplicité Comment cuisiner un lait végétal maison et d'autres recettes simples sans lactose, très nutritionnelles et délicieuses ! À Melle au Bêta Lab Le 6 février de 10h à 13h Le 12 février de 10h à 13h Le 20 février de 10h à 13h Le 26 février de 10h à 13h Prix de l'atelier 40€ Renseignements et inscriptions au 07 86 77 71 32