repas cuisiné (deux sevres)

Marché gourmand - Mon Dîner Fermier

Repas - Dégustation, Marché

La Crèche 79260

Du 03/04/2025 au 03/07/2025

Marché gourmand "Mon Diner Fermier" Halles du marché Le marché gourmand "Mon Diner Fermier" se tient sous les halles de la Crèche le 1er jeudi du mois, à partir de 17h. Chaque mois des producteurs locaux viennent vous proposer leurs spécialités sous forme de plats préparés, prêts à consommer. D'autres produits complémentaires de type fromage, miel et dérivés vous seront proposés Et tout cela transformé et cuisiné dans les fermes des Deux-Sèvres ! Une brasserie locale différente chaque mois est mise à l'honneur et présentera sa bière à déguster sur place ou à emporter. Afin d'éviter les déchets d’emballages, merci de venir avec vos boites alimentaires et vos gobelets.

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Airvault 79600

Le 15/04/2025

Le Centre Socio Culturel vous invite à participer à un atelier cuisine, qui se déroulera à 9 h 30 dans les cuisines du CCAS, certains mardis de janvier à juillet 2025. Les ateliers auront lieu aux dates suivantes : 28 janvier, 25 février, 25 mars, 15 avril, 20 mai, 17 juin et 1er juillet. Pensez à apporter vos couverts, du pain et des boîtes de conservation pour les préparations. Pour participer, il est nécessaire de s'inscrire avant le vendredi précédant chaque séance. Pour plus d'informations et pour vous inscrire, veuillez contacter le Centre Socio-Culturel Airvaudais Val du Thouet au 05.49.64.73.10 ou par e-mail à famille-avt@csc79.org. Nous avons hâte de partager avec vous des moments conviviaux autour de la cuisine !

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation

Airvault 79600

Le 15/04/2025

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Airvault 79600

Le 20/05/2025

Le Centre Socio-Culturel vous invite à participer à un atelier cuisine, qui se déroulera à 9 h 30 dans les cuisines du CCAS, certains mardis de janvier à juillet 2025. Les dates des ateliers sont les suivantes : 25 mars, 15 avril, 20 mai, 17 juin et 1er juillet. N'oubliez pas d'apporter vos couverts, du pain et des boîtes de conservation pour emporter vos préparations. Pour participer, il est indispensable de s’inscrire avant le vendredi précédant chaque atelier. Pour plus d’informations et pour vous inscrire, contactez le Centre Socio-Culturel Airvaudais Val du Thouet au 05 49 64 73 10 ou par e-mail à famille-avt@csc79.org. Nous avons hâte de partager avec vous ces moments conviviaux autour de la cuisine !

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Airvault 79600

Le 20/05/2025

Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : L'agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) le Marais situé avenue de Wellingborough (Niort) au sein du campus dans le cadre d'une équipe de 8 agents sous la responsabilité du chef cuisinier. Le nombre de repas journalier sur l'année universitaire s'élève en moyenne à 500 convives (étudiants, personnels de l'université et hôtes ponctuels). L'aide de cuisine a pour activités principales : - Préparer les produits, la confection des repas, leur conditionnement. - Assurer le service de distribution des repas aux convives. - Entretenir les matériels et locaux de préparation et distribution. - Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur. - Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie. - Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil. Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'aide de cuisine peut être appelé à se voir confier toute autre tâche nécessaire à l'organisation et au fonctionnement du service de restauration. Les compétences attendues : - Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de[...]

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vos missions : 1- Accueil et satisfaction client : - s'assurer de l'indice de satisfaction des résidents, - remonter toute information nécessaire auprès du personnel concerné pour proposer des solutions adaptées, - participer à la réalisation des repas 2- Mise en place d'évènements : - garantir une salle de restaurant propre, dressée et remise en état, - assurer les sorties et retours des plateaux repas conformément aux attentes des résidents, dans le respect des exigences du Groupe, - participer aux évènements organisés en collaboration avec les équipes de la résidence 3- Respect des normes d'hygiène : - appliquer les protocoles de nettoyage en cuisine et en salle de restaurant : règles HACCP et trçabilité des repas, - remonter les avis de satisfaction des clients, - identifier et communiquer à la direction, de façon claire et précise, toutes pannes et /ou anomalies, - assurer le service en salle et la plonge, - participer au rangement des produits d'entretien et denrées alimentaires Compétences requises[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

1 Poste au plus tôt jusqu'au 22 juillet et possibilité d'être reconduit pour la rentrée de septembre. Temps de travail : 31h30 annualisé (7h15-16h15 les lundis, mardis, jeudis, vendredis soit 39 h semaine sur le temps scolaire). 1 Poste à pourvoir de mai 2025 jusqu'à avril 2026. Temps de travail : 35h MISSIONS PRINCIPALES : Au sein du service restauration scolaire et intendance, sous la responsabilité du chef de production, l'agent polyvalent de restauration aide à la préparation et à la distribution des repas dans le respect des exigences d'hygiène et de sécurité en prenant en compte les besoins des enfants de 3 à 11 ans. - Fabriquer des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. - Participer aux tâches de préparation préliminaires des mets - Participer à l'allotissement et à la distribution en fonction des besoins dans le respect des engagements qualité du service restauration - Renseigner les documents du plan de maîtrise sanitaire efférents au fonctionnement de la cuisine centrale et de son office (relevés t° - repas témoins.) - Avoir un contrôle sur les stocks de son office - Dresser et présenter les[...]

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Loup-Lamairé, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Poste à temps partiel ( 70% Equivalent Temps Plein) avec un salaire mensuel brut annualisé de 1339 euros. Horaires prévus de travail : - Lundi, mardi, mercredi et jeudi de 15H30 à 20H30 (5H00 par jour) - Vendredi de 09H30 à 12H30 et de 13H00 à 16H00 (6H00 pour le vendredi) Votre mission : - effectuer des taches préalables à la préparation des repas - nettoyage, entretien et rangement de la vaisselle, du matériel et ustensiles de cuisine - nettoyage des équipements et des locaux.-de la MFR - Respecter les règles d'hygiène en cuisine - Suivre un protocole sanitaire - Être au service des jeunes. Profil recherché : - Vous êtes capable de travailler en équipe - Vous avez le sens des responsabilités, vous êtes polyvalent et présentez une certaine autonomie de travail Vous devez transmettre votre candidature avant le 10 février. Entretien prévu le 14 février et prise de poste au 17 février.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtillon-sur-Thouet, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hébergement médicalisé pour personnes âgées et basé à CHATILLON SUR THOUET (79200), en Intérim de 1 semaine un Cuisinier de Collectivité (h/f). Dans le cadre d'un remplacement pour congés, notre client est une entreprise renommée qui se consacre à offrir un environnement chaleureux et sécurisé pour les personnes âgées, en veillant à leur bien-être et à leur confort. Votre rôle consistera : - À préparer et cuisiner des repas équilibrés et adaptés à un public âgé - À respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - À travailler en équipe pour assurer le bon déroulement des services de restauration Profil : Nous recherchons un professionnel de la cuisine ayant une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire. La personne idéale sera organisée, flexible, et capable de gérer le stress tout en maintenant une communication efficace et un esprit d'équipe. Compétences comportementales : - Communication - Travail d'équipe - Gestion du stress - Flexibilité - Organisation Compétences techniques : - Maîtrise des techniques culinaires - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Préparation[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Mission Rattaché au Chef de cuisine : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer 2024". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré. Profil Vous avez une formation en hôtellerie-restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Thouars, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

MISSIONS PRINCIPALES : - Participer à la production et à la distribution des repas. - Elaborer des menus adaptés aux différents types de consommateurs et déterminer les besoins en denrées alimentaires dans le cadre d'un budget défini - S'assurer que la production et la distribution des repas s'effectuent selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Veiller à la présentation attrayante des plats. ACTIVITES ET TACHES DU POSTE : 1. Production et distribution des repas en cuisine de collectivité - Coordination du travail de production culinaire - Participation au travail de production culinaire (prétraitement des denrées, déconditionnement et déboîtage, manipulation des volailles, œufs, réalisation de préparations froides, réalisation plats chauds, conservation) - Coordination de la distribution des repas - Nettoyage de l'environnement de travail 2. Gestion et contrôle des coûts de production et de distribution - Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks (nombre, normes de stockage) - Manutention lors des livraisons 3. Elaboration d'un plan alimentaire et des menus adaptés aux convives - Travail avec les équipes de soins pour adapter[...]

Cuisinier / Cuisinière en industrie papetière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence Actual Niort est à la recherche d' un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un centre spécialisé à Parthenay 79200 Vos missions : Préparer les viandes et poissons en effectuant également les découpes nécessaires. Préparer des repas en quantité suffisante pour les résidents Assurer le dressage des assiettes. Adapter les textures des repas selon régime (repas mixés, hachés...) Gérer correctement la conservation des produits alimentaires (frigos, congélateurs, etc.). Appliquer des règles strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la sécurité des résidents. Vous serez amené(e) à travailler en binôme ou de manière autonome, en fonction des plannings. Conditions du poste : Capacité de service : 60 couverts environ par jour Horaire de Week-end : 7H30-13H et 17H30-19H30 (Travail 1/2 week-end) Horaire de semaine : 7H-13H Rémunération : à partir de 12EUR/h Profil recherché : Expérience conséquente en cuisine collective ou en restauration Autonomie et capacité à travailler en équipe Organisation et gestion du temps Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nous recherchons une personne proactive, créative[...]

Atelier cuisine avec les plantes "Mon jardin m'offre l'apéro"

Repas - Dégustation, Atelier

Mougon-Thorigné 79370

Le 13/06/2025

Amandine GEERS, auteure et animatrice d’ateliers culinaires, sera présente au Jardin et se joindra à moi pour partager avec vous quelques recettes à base de plantes pour un apéro original, savoureux et 100 % nature. Au programme, préparation de plusieurs recettes et boissons qui seront dégustées tous ensemble sous la forme d’un apéritif dinatoire. Atelier inspiré du livre d’Amandine « Mon Jardin m’offre l’apéro ».

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

L'EPCMS La Coudraie regroupe un EHPAD de 65 lits ainsi qu'une Résidence Autonomie de 115 appartements. Il se situe à Niort, proche du centre ville. Le service est composé d'une équipe de 5 cuisiniers et est encadré par un Responsable de service. Le cuisinier élabore et prépare les repas en suivant les règles d'hygiène (méthode HACPP) et diététique. Il assure l'entretien des locaux et du matériel dédiés à la cuisine. Les deux établissements possèdent un restaurant. L'agent sera affecté aux 2 établissements. Expérience dans les collectivités nécessaire Facilité d'adaptation et de travail en équipe Bonne connaissance de l'outil numérique Bonne dynamique de projet au sein de la structure Possibilité de formation culinaire Temps complet (37h30 hebdomadaire) + RTT 1 week-end sur 5 en coupure Horaires de travail selon un planning défini par l'établissement : - Horaire du matin (7h30-15h00) - Horaire du soir (13h30-21h) - Horaire week-end (7h30-14h30 / 17h-21h)

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Loup-Lamairé, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir en CDD de 12 mois dans le cadre d'un remplacement de congé maternité. Votre mission : En étroite collaboration avec le personnel de cuisine, vous contribuez à un climat éducatif positif et serein, tout en gérant les aléas. Vous garantissez les bonnes pratiques d'hygiène, la propreté, la sécurité et proposez des actions correctives si besoin dans le respect du plan alimentaire et de la règlementation en vigueur. Le maitre de maison ou la maitresse de maison coordonne les activités de restauration, prépare les commandes et gère les stocks. Dans le cadre de notre projet alimentaire, vous concevez des préparations culinaires faites maison à partir de produits de qualité et en travaillant avec des producteurs locaux. L'enjeu est de sensibiliser les jeunes à une alimentation de qualité. Votre profil : Vous possédez une expérience dans le domaine de la restauration - Vous êtes capable de travailler en équipe, - Vous avez le sens des responsabilités, - Permis B obligatoire. Conditions : CDD de 12 mois pour remplacement de congé maternité - Temps de travail : 100% - Salaire annualisé : selon grille convention collective - repas offert - Assurance « groupe » complémentaire[...]

Marché gourmand - Mon Dîner Fermier

Fête, Repas - Dégustation, Marché

La Crèche 79260

Le 03/07/2025

Employé / Employée de ménage en hôtellerie de plein air

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une résidence de vacances, 3 postes sont à pourvoir pour effectuer le ménage de sortie d'hivernage des chambres-maisons et mobile-homes du site, ainsi que le nettoyage des espaces communs (buanderie, sanitaires,...). Pour chacun des logements sur lesquels vous interviendrez, vous aurez également une mission d'inventaire à réaliser. Vous effectuerez également le ménage d'une cuisine collective et de la salle de restaurant en vue de leur réouverture saisonnière. Vous aurez la possibilité de prendre vos repas sur place, un espace vous sera mis à disposition. Vous travaillerez du lundi au vendredi avec des horaires de journée. D'autres contrats pourraient être proposés par la suite pour des besoins saisonniers pour l'été. ***POSTES A POURVOIR POUR LA PÉRIODE DU 24/03 AU 01/04 INCLUS***

Une journée pour soi au naturel

Repas - Dégustation, Balades, Atelier

Mougon-Thorigné 79370

Le 27/09/2025

En cette période de rentrée et d’arrivée de l’automne, venez-vous offrir une bulle de respiration, de détente et de connexion à la Nature avec cette journée au Jardin. Au programme : une balade-cueillette, un atelier cuisine-sauvage, des échanges sur les apports et vertus des plantes et une séance d’automassage et de biokinésie. Une journée entourée par les plantes pour prendre soin de soi et de sa nature intérieure. Journée co-animée avec Nathalie GOUBAN, Naturopathe

Cours de cuisine libanaise

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Melle 79500

Le 19/06/2021

Cours de cuisine libanaise Samedi 19 juin à 16h - Chemin de la Reine à Melle Durée de 2h-2h30 à 50€ par personne. Il y aura trois recettes permettant d'utiliser le bœuf de la ferme de la Vacherie : Boulettes de Kafta, Boulettes de kebbé, Chawarma de bœuf et en prime, une recette de purée de pois chiche (de Chassagne bien sûr!) , le tout , animé par Marie (https://www.facebook.com/CuisineDuLiban) . Les matières premières sont fournies et même si nous aurons le plaisir de goûter ensemble nos réalisations, vous repartirez avec une portion de chacune des recettes pour les partager avec vos proches. Places limitées Pour s'inscrire : 06.37.83.24.50 ou par mail à lafermedelavacherie@gmail.com

Atelier cuisine au CSC du centre-ville

Repas - Dégustation, Pour enfants

Niort 79000

Le 15/01/2022

Pour les jeunes âgés de 16 à 25 ans, de 10h30 à 15h au CSC du centre-ville de Niort. Un atelier cuisine et découverte de recettes à refaire chez soi. Sur inscription auprès de l'animateur jeunesse Romain : 06.83.28.46.13

Atelier cuisine au CSC du centre-ville

Repas - Dégustation, Atelier

Niort 79000

Le 15/01/2022

Atelier cuisine : les produits laitiers végétaux

Repas - Dégustation, Atelier

Melle 79500

Le 20/02/2022

Atelier cuisine : les produits laitiers végétaux Proposé par CrusiChouette - la cuisine crue en toute simplicité Comment cuisiner un lait végétal maison et d'autres recettes simples sans lactose, très nutritionnelles et délicieuses ! À Melle au Bêta Lab Le 6 février de 10h à 13h Le 12 février de 10h à 13h Le 20 février de 10h à 13h Le 26 février de 10h à 13h Prix de l'atelier 40€ Renseignements et inscriptions au 07 86 77 71 32

Atelier cuisine : les produits laitiers végétaux

Repas - Dégustation, Atelier

Melle 79500

Le 06/02/2022

Atelier cuisine : les produits laitiers végétaux

Repas - Dégustation, Atelier

Melle 79500

Le 26/02/2022

Atelier cuisine : les produits laitiers végétaux

Repas - Dégustation, Atelier

Melle 79500

Le 12/02/2022

Marché gourmand - Mon Dîner Fermier

Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier cuisine

Aide de cuisine de collectivité

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière en industrie papetière

Atelier cuisine avec les plantes "Mon jardin m'offre l'apéro"

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Marché gourmand - Mon Dîner Fermier

Employé / Employée de ménage en hôtellerie de plein air

Une journée pour soi au naturel

Cours de cuisine libanaise

Atelier cuisine au CSC du centre-ville

Atelier cuisine au CSC du centre-ville

Atelier cuisine : les produits laitiers végétaux

Atelier cuisine : les produits laitiers végétaux

Atelier cuisine : les produits laitiers végétaux

Atelier cuisine : les produits laitiers végétaux

Ressources supplémentaires