photo Ultra Vomit & Crisix - Concert

Ultra Vomit & Crisix - Concert

Musique

Plougastel-Daoulas 29470

Le 19/10/2024

Présentation des groupes : - Ultra Vomit : Tu es un jeune cadre dynamique qui travaille 23h43 par jour pour un salaire qu’il n’a plus le temps de dépenser ? Tu es un chômeur tellement invétéré que tu as peur de devenir un pauvre invertébré ? Tu es un mec peinard ? Alors ce groupe est fait pour toi ! Alliant la puissance de la musique métal avec l’hilarisme (ou bien la marranture au choix) décapant du plus talentueux des comiques, Ultra Vomit est un groupuscule comme il n’en existe qu’un. - Crisix Originaire de Barcelone, c' est l’un des jeunes groupes les plus assidus de la scène musicale. Leurs performances live extraordinaires et leur message positif les ont amenés à se produire à des centaines de reprises dans le monde ! Ils sont de retour avec leur dernière sortie. Un chef d’oeuvre de trash fait main qui montre cet ensemble dans sa meilleure forme, combinant les caractéristiques qu’ils ont inventés par eux-mêmes avec le metal traditionnel et le trash. Informations pratiques : Placement libre debout Organisation : Ville de Plougastel

photo FRANK BEERMANN (DIRECTION) - ADAM LALOUM (PIANO) (ORCHESTRE NATIONAL DU CAPITOLE)

FRANK BEERMANN (DIRECTION) - ADAM LALOUM (PIANO) (ORCHESTRE NATIONAL DU CAPITOLE)

Musique

Toulouse 31000

Le 19/10/2024

Le style dramatique du Concerto pour piano n° 24 de Mozart, qui en fait justement un chef-d’œuvre, est inspiré par la condition humaine et les combats à mener pour donner un sens à sa vie. Réputé pour sa spontanéité géniale, Mozart avait en tout cas moins de combats à mener pour composer que Bruckner, éternel perfectionniste qui travaillait et retravaillait ses oeuvres sans relâche. Bien connu des Toulousains, Frank Beermann a déjà dirigé un programme Mozart et Bruckner avec le Capitole en 2022. La Symphonie « Romantique » de Bruckner répond parfaitement à sa sensibilité pour le répertoire romantique germanique. On peut aussi s’attendre à une interprétation remarquable du concerto puisque c’est avec lui que le toulousain Adam Laloum a remporté le concours Clara Haskil en 2009.

photo Festival Ouverture ! Quatuor Voce - Un voyage au XXe siècle

Festival Ouverture ! Quatuor Voce - Un voyage au XXe siècle

Semur-en-Auxois 21140

Le 19/10/2024

Découvrez un programme varié et riche en émotions avec le Quatuor à cordes Voce, mettant en lumière quatre chefs-d'œuvre du répertoire classique français. Le concert s'ouvrira avec le Quatuor à cordes de Germaine Tailleferre, composé en 1919, suivi du Quatuor à cordes de Gabriel Fauré. Vous aurez également l'occasion d'entendre le Quatuor à cordes n°5 de Bruno Mantovani, une œuvre contemporaine spécialement dédiée aux Voce. La soirée se clôturera avec le Quatuor à cordes de Maurice Ravel, dans sa version de 1903 dédiée à Gabriel Fauré. Depuis 2018, le festival Ouverture ! se distingue comme le seul événement entièrement consacré au répertoire classique français. Chaque année, il rassemble des musiciens et ensembles virtuoses dans les splendides régions de l'Auxois et du Morvan. Nous vous attendons avec impatience pour cette septième édition, où la richesse de la musique française sera célébrée.

photo Robin Maxime

Robin Maxime

Musique, Concert, Musique classique

Vézelay 89450

Le 19/10/2024

Concert exceptionnel de Robin Maxime, guitariste virtuose doté d'une profonde sensibilité à la Basilique de Vézelay ! Robin Maxime, nous entraîne, en concert dans une acoustique exceptionnelle, dans un merveilleux voyage. Italie, Espagne, France, Allemagne, Angleterre... Transcriptions des plus belles oeuvres baroques, chefs-d’œuvre de la guitare espagnole... Fermez les yeux et partagez un moment les émotions et nuances intenses, puissantes ou délicates des plus grands compositeurs... Tarrega, Bach, Pachelbel, Couperin, Albeniz, Haendel, Albinoni...

photo Nuit des Châteaux - Vauchelles-les-Domart

Nuit des Châteaux - Vauchelles-les-Domart

Patrimoine - Culture

Vauchelles-lès-Domart 80620

Le 19/10/2024

Le samedi 19 octobre 2024, à l’occasion de la Nuit des Châteaux, le Château de Vauchelles vous invite à une soirée exceptionnelle en deux parties. Première partie : à 18h00 La soirée débute avec un défilé de mode organisé par Carine Sancier et Julie Hanquier, mettant en avant des robes fleuries, accompagné par une chorale. Admirez ensuite la danse poétique des papillons de nuit, présentée par l'association Les Zhironloins. La soirée continue avec un dîner gastronomique aux chandelles, entièrement conçu autour de la cuisine florale par le chef Cordon Bleu Paula Méndez Carreras et servi dans une vaisselle somptueuse. Les mets seront accompagnés des meilleurs vins sélectionnés par le sommelier Fabricio Portelli dans le domaine de Rolland ; le pain sera préparé par l'un des meilleurs boulangers des Hauts de France : Les Épicuriens et la décoration florale des tables sera assurée par Valérie de Lassus Saint-Geniès et le Rallye Floral. Tarif : 90€ incluant le défilé, le dîner gastronomique et l’intégralité des spectacles. Deuxième partie : à 20h00 Une soirée riche en arts et culture ! - Une conférence sous les étoiles : l'art de vivre à la française et la cuisine aux XVII°[...]

photo Robin Maxime

Robin Maxime

Vézelay 89450

Le 19/10/2024

Concert exceptionnel de Robin Maxime, guitariste virtuose doté d'une profonde sensibilité à la Basilique de Vézelay ! Robin Maxime, nous entraîne, en concert dans une acoustique exceptionnelle, dans un merveilleux voyage. Italie, Espagne, France, Allemagne, Angleterre... Transcriptions des plus belles oeuvres baroques, chefs-d’œuvre de la guitare espagnole... Fermez les yeux et partagez un moment les émotions et nuances intenses, puissantes ou délicates des plus grands compositeurs... Tarrega, Bach, Pachelbel, Couperin, Albeniz, Haendel, Albinoni...

photo FWE 2024 - LES SECRETS DE L'ASSEMBLAGE

FWE 2024 - LES SECRETS DE L'ASSEMBLAGE

Visites et circuits

Carcassonne 11000

Le 19/10/2024

Atelier "Les secrets de l'Assemblage". Découverte de la cave et du travail en cave, Des arômes du vins par cépages, faire appels à nos souvenirs d'enfances ou arômes que l'on apprécie. Mise en scène du travail que fait par exemple un œnologue ou chef de cave, Réalisation des cuvées, mais cette fois ci avec les goûts, et souhaits de chacun. Une petite matinée ou l'on devient des apprentis vignerons... Réservation possible jusqu'au 16 octobre 2024. Places limitées : 12 personnes

photo Metropolitan Opéra Live : Grounded

Metropolitan Opéra Live : Grounded

Manifestation culturelle, Musique, Chorale - Chant, Opéra - Opérette

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 19/10/2024

Samedi 19 octobre 2024, à 18h30, à l'Espace Culturel André Malraux de Cendrieux, retransmission de GROUNDED de TESORI en différé du Metropolitan Opera. Compositrice Jeanine Tesori. Dans le rôle principal, la jeune mezzo-soprano Emily D'Angelo (déjà créatrice du rôle au Kennedy Center en novembre 2023) y interprète Jess Lidia, une pilote de chasse pleine d’allant, néanmoins contrainte de rester au sol le temps de sa grossesse. Elle est alors affectée à une unité de pilotage de drones militaires, et l’œuvre entend interroger sur les implications morales et les effets psychologiques de la guerre virtuelle. L’ouvrage sera dirigé par le chef Yannick Nézet-Séguin et Emily D'Angelo partagera la scène avec le ténor Ben Bliss dans le rôle de son époux Eric. Place : 18 euros / Assiette garnie : 9 euros Sur réservation

photo Metropolitan Opéra Live : Grounded

Metropolitan Opéra Live : Grounded

Manifestation culturelle

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 19/10/2024

Samedi 19 octobre 2024, à 18h30, à l'Espace Culturel André Malraux de Cendrieux, retransmission de GROUNDED de TESORI en différé du Metropolitan Opera. Compositrice Jeanine Tesori. Dans le rôle principal, la jeune mezzo-soprano Emily D'Angelo (déjà créatrice du rôle au Kennedy Center en novembre 2023) y interprète Jess Lidia, une pilote de chasse pleine d’allant, néanmoins contrainte de rester au sol le temps de sa grossesse. Elle est alors affectée à une unité de pilotage de drones militaires, et l’œuvre entend interroger sur les implications morales et les effets psychologiques de la guerre virtuelle. L’ouvrage sera dirigé par le chef Yannick Nézet-Séguin et Emily D'Angelo partagera la scène avec le ténor Ben Bliss dans le rôle de son époux Eric. Place : 18 euros / Assiette garnie : 9 euros Sur réservation

photo Flaubert et l'Égypte

Flaubert et l'Égypte

Conférence - Débat, Lecture - Conte - Poésie, Photographie - Vidéo

HONFLEUR 14600

Le 19/10/2024

Gustave Flaubert (1821-1880), maître de la littérature réaliste, auteur emblématique de Madame Bovary, de Salammbô, de l’Éducation sentimentale ou encore d’Un cœur simple est né le 12 décembre 1821 à Rouen. Issu d'un milieu bourgeois et cultivé (son père était médecin chef-chirurgien à l’hôpital de Rouen), Flaubert ne put faire de hautes études car il était atteint d’épilepsie. Il mena une vie de bohème consacrée à la littérature. Sa rencontre avec l’écrivain et photographe Maxime Du Camp (1822-1894), qui devint son grand ami et avec qui il entreprit son grand voyage en Orient de 1849 à 1851, marqua à jamais sa vie. Annick Polin, agrégée de Lettres Classiques et conférencière certifiée en histoire de l'art, reviendra sur cette extraordinaire périple qui donna lieu à l’un des plus beaux récits de voyage de la littérature du XIXème siècle : Le voyage en Orient. En effet, notre conférencière vous fera découvrir les pérégrinations de Flaubert et de Du Camp en Égypte, vous offrant un parcours croisé entre littérature (correspondances et carnets de voyage), peintures orientalistes et photographies d’époque qui ne pourra que vous captiver.

photo Marché de la Saint-Simon 2024

Marché de la Saint-Simon 2024

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Le 20/10/2024

Autrefois, alors que Flavigny-sur-Ozerain était encore chef-lieu de canton, les habitants de la région échangeaient leur production lors des marchés réguliers. En octobre, ce marché de la Saint-Simon était le dernier de la saison, donc le plus important, car il permettait à chacun de faire ses réserves pour l'hiver à venir. L’association Flavigny Animations et la commune de Flavigny-sur- Ozerain organise cette année encore le marché de la Saint-Simon avec le thème : « vide-greniers, artisanat, gastronomie et produits régionaux ». Au détour des ruelles étroites du village, des animations rythmeront votre balade. Alors que la dégustation gratuite de nombreux produits régionaux vous ouvrira l’appétit, vous pourrez vous restaurer sur place, en divers endroits sur le marché. Ce sera l’occasion pour les visiteurs, amateurs de bonne chère, de déguster quantité de produits du terroir : charcuterie, fromages fermiers, miel, confitures, pâtisseries... et bien sur les célèbres Anis, à déguster dans la crypte carolingienne, ainsi que les vins du Domaine de Flavigny-Alésia ou les bières de la Brasserie de Flavigny avec un produit de la boulangerie de Flavigny ou des escargots d'Hélixine.[...]

photo Marché de la Saint-Simon 2024

Marché de la Saint-Simon 2024

Brocante - Vide-grenier, Marché

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Le 20/10/2024

Autrefois, alors que Flavigny-sur-Ozerain était encore chef-lieu de canton, les habitants de la région échangeaient leur production lors des marchés réguliers. En octobre, ce marché de la Saint-Simon était le dernier de la saison, donc le plus important, car il permettait à chacun de faire ses réserves pour l'hiver à venir. L’association Flavigny Animations et la commune de Flavigny-sur- Ozerain organise cette année encore le marché de la Saint-Simon avec le thème : « vide-greniers, artisanat, gastronomie et produits régionaux ». Au détour des ruelles étroites du village, des animations rythmeront votre balade. Alors que la dégustation gratuite de nombreux produits régionaux vous ouvrira l’appétit, vous pourrez vous restaurer sur place, en divers endroits sur le marché. Ce sera l’occasion pour les visiteurs, amateurs de bonne chère, de déguster quantité de produits du terroir : charcuterie, fromages fermiers, miel, confitures, pâtisseries... et bien sur les célèbres Anis, à déguster dans la crypte carolingienne, ainsi que les vins du Domaine de Flavigny-Alésia ou les bières de la Brasserie de Flavigny avec un produit de la boulangerie de Flavigny ou des escargots d'Hélixine.[...]

photo Pierre et le loup ou Petra Wolk dans le lointain - L'Orchestre du Lointain

Pierre et le loup ou Petra Wolk dans le lointain - L'Orchestre du Lointain

Atelier, Spectacle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Musique

CONDETTE, 62360

Le 20/10/2024

Pierre et le Loup ou Petra Wolk dans le lointain - L'Orchestre du Lointain Quand Petra Wolk est invitée à créer la pièce Pierre et le Loup de Prokofiev, elle y va, c'est tout . Travailler à la célèbre pièce de son compatriote, Sergueï : "çà ne se refuse pas !" C'est donc armée de son sac à main que Petra débarque sur scène, prête à faire auditionner ses futurs interprètes. L'entreprise devient alors une véritable gageure quand elle apprend que la représentation doit avoir lieu dans les cinq prochaines minutes. Loin d'être désarçonnée, Petra Wolk va alors déployer tout le génie d'une fée-baba Yaga pour constituer un cast bien particulier. A travers le chef-d'oeuvre de Prokofiev, l'Orchestre du Lointain propose une initiation au concert symphonique haut en couleur. A partir de 05 ans De 3 à 5 € Sur réservation Durée : 01h10 Théâtre Elisabéthain

photo Trio Nakariakov, Sitkovetsky & Meerovitch

Trio Nakariakov, Sitkovetsky & Meerovitch

Cinéma

Bischwiller 67240

Le 20/10/2024

Pour ce concert de clôture du festival VIBRATION(S), la MAC mettra à l’honneur des instruments rares de la musique de chambre, la trompette et le bugle, grâce au talent du célèbre Sergei Nakariakov. Doté d’une combinaison rare de virtuosité stupéfiante, d’un son velouté et d’une profonde sensibilité, il a été surnommé «le Paganini de la trompette». Il s’entoure pour ce concert de ses partenaires habituels : Maria Meerovitch, pianiste à l’inspiration lyrique qui se produit régulièrement sur la scène internationale, et Dmitry Sitkovetsky, musicien à la force créatrice magnétique, célébré dans le monde entier en tant que violoniste et chef d’orchestre. Les musiciens ont choisi un programme romantique autour des Fantasiestücke de Robert Schumann, des Romances sans paroles de Felix Mendelssohn, arrangées spécialement pour ce concert, et du fascinant Trio pour cor de Brahms interprété ici au bugle. Durée : 1h50 avec entracte. Dans le cadre de la 3ème édition du Festival de musique classique "Vibration(s)", en partenariat avec la Ville de Bischwiller. Placement numéroté. https://mac-bischwiller.fr/agenda/trio-nakariakov-sitkovetsky-meerovitch/

photo FESTIVAL

FESTIVAL "LUMIERES EN MUSIQUES" : APERO BAROQUE

Musique, Festival généraliste

Langres 52200

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Laissez surprendre vos oreilles, vos yeux, vos papilles ! Anne-Catherine Bucher, au clavecin, nous convie à une conférence musicale, présentation didactique de la musique du XVIIIe siècle, appuyée sur les programmes des concerts du festival, suivie d’un moment convivial autour de la cuisine du XVIIIe revisitée grâce aux conseils du chef étoilé Laurent Petit, dans des lieux à découvrir... Billetterie en vente sur : https://www.bienvenue-hautemarne.fr/boutique/

photo 80eme anniversaire du D'DAY et de la Bataille de Normandie

80eme anniversaire du D'DAY et de la Bataille de Normandie

Danse - Bal - Cabaret, Histoire - Civilisation, Fête, Festival généraliste, Fête, Fête, Visites et circuits, Histoire - Civilisation

ROUEN 76000

Du 01/03/2024 au 15/10/2024

L'année 2024 sera marquée par de fortes émotions alors qu'elle célèbrera le 80e anniversaire du Débarquement et de la Bataille de Normandie. Des commémorations internationales en présence de chefs d'État, des feux d'artifice spectaculaires, des concerts, des parachutages, des bals, et de nombreux autres événements sont prévus tout au long de l'année pour commémorer cet événement historique. Chaque année, des événements se déroulent autour du 6 juin, date anniversaire du Débarquement allié. Cependant, tous les 5 ans, les célébrations prennent une ampleur particulière avec des événements organisés tout au long de l'année, à travers toute la Normandie. Des moments forts, tels que l'embrasement de la côte avec des feux d'artifice synchronisés sur les sites majeurs du Débarquement, des concerts de la Liberté à Omaha Beach, des bals de la Libération, et un parachutage international de centaines de militaires au-dessus de Sainte-Mère-Eglise, sont prévus. Les festivités se dérouleront tout au long de l'année, particulièrement aux beaux jours, offrant à tous une belle opportunité de s'associer à cet élan de fraternité. Du 25 février au 4 mai 2024, 80 visites seront offertes aux[...]

photo 80eme anniversaire du D'DAY et de la Bataille de Normandie

80eme anniversaire du D'DAY et de la Bataille de Normandie

Feu d'artifice

Rouen 76000

Du 01/03/2024 au 15/10/2024

L'année 2024 sera marquée par de fortes émotions alors qu'elle célèbrera le 80e anniversaire du Débarquement et de la Bataille de Normandie. Des commémorations internationales en présence de chefs d'État, des feux d'artifice spectaculaires, des concerts, des parachutages, des bals, et de nombreux autres événements sont prévus tout au long de l'année pour commémorer cet événement historique. Chaque année, des événements se déroulent autour du 6 juin, date anniversaire du Débarquement allié. Cependant, tous les 5 ans, les célébrations prennent une ampleur particulière avec des événements organisés tout au long de l'année, à travers toute la Normandie. Des moments forts, tels que l'embrasement de la côte avec des feux d'artifice synchronisés sur les sites majeurs du Débarquement, des concerts de la Liberté à Omaha Beach, des bals de la Libération, et un parachutage international de centaines de militaires au-dessus de Sainte-Mère-Eglise, sont prévus. Les festivités se dérouleront tout au long de l'année, particulièrement aux beaux jours, offrant à tous une belle opportunité de s'associer à cet élan de fraternité. Du 25 février au 4 mai 2024, 80 visites seront offertes aux[...]

photo La Valse des Pingouins

La Valse des Pingouins

Chalon-sur-Saône 71100

Le 20/10/2024

LA VALSE DES PINGOUINS COMÉDIE BURLESQUE MUSICALE DE PATRICK HAUDECOEUR Une histoire folle ponctuée de chansons et de chorégraphies : Un divertissement « Branquignolesque » Pour sauver son usine, un chef d’entreprise ne recule devant rien pour décrocher un miraculeux investisseur et une clientèle prestigieuse. Champagne, attractions, feux d’artifices, les petits plats sont dans les grands… On ne saurait dire à quel moment ça a commencé à déraper mais ce fût une soirée mémorable ! Un spectacle musical écrit et mis en scène par Patrick Haudecœur D'après la mise en scène de Jacques Décombe Avec Patrick Haudecœur, Philippe Beglia, Urbain Cancelier, Isabelle Spade, Elisa Habibi, Marina Pangos, Mikael Chirinian, Patricia Grégoire, Guillaume Laffly, Vincent Prezioso, Robert Ménière en alternance avec Éric Langlois, Éric Bouvelle en alternance avec Nicolas Rapicault Décors Stéfanie Jarre Costumes Alain Blanchot Lumières Laurent Béal Musiques Vincent Prezioso Accessoiriste Christophe Guillaumin Chorégraphe Patricia Grégoire Assistante à la mise en scène Lou Pantchenko Pascal Legros Organisation

photo La Valse des Pingouins

La Valse des Pingouins

Spectacle, Musique

Chalon-sur-Saône 71100

Le 20/10/2024

LA VALSE DES PINGOUINS COMÉDIE BURLESQUE MUSICALE DE PATRICK HAUDECOEUR Une histoire folle ponctuée de chansons et de chorégraphies : Un divertissement « Branquignolesque » Pour sauver son usine, un chef d’entreprise ne recule devant rien pour décrocher un miraculeux investisseur et une clientèle prestigieuse. Champagne, attractions, feux d’artifices, les petits plats sont dans les grands… On ne saurait dire à quel moment ça a commencé à déraper mais ce fût une soirée mémorable ! Un spectacle musical écrit et mis en scène par Patrick Haudecœur D'après la mise en scène de Jacques Décombe Avec Patrick Haudecœur, Philippe Beglia, Urbain Cancelier, Isabelle Spade, Elisa Habibi, Marina Pangos, Mikael Chirinian, Patricia Grégoire, Guillaume Laffly, Vincent Prezioso, Robert Ménière en alternance avec Éric Langlois, Éric Bouvelle en alternance avec Nicolas Rapicault Décors Stéfanie Jarre Costumes Alain Blanchot Lumières Laurent Béal Musiques Vincent Prezioso Accessoiriste Christophe Guillaumin Chorégraphe Patricia Grégoire Assistante à la mise en scène Lou Pantchenko Pascal Legros Organisation

photo Journée découverte - Vin et Gastronomie au Sevan Parc Hôtel Journée

Journée découverte - Vin et Gastronomie au Sevan Parc Hôtel Journée

Manifestation culturelle

Pertuis 84120

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Bienvenue au Sévan Parc Hôtel, notre hôtel 4**** dans le Luberon, une véritable affaire de famille à Pertuis depuis 1975. Nous avons 48 chambres, dont 3 cabanes, fraichement rénovées et très spacieuses, allant de la standard à la privilège. Notre restaurant gastronomique « L’Olivier », propose un véritable voyage culinaire grâce à notre talentueux chef Christophe Pulizzi. Nous avons deux salons Bar, une grande piscine, des courts de tennis, un sauna, un spa Jacuzzi, l’espace fitness, un terrain de pétanque, et une salle de sport. Autant de possibilités pour permettre de varier les plaisirs pendant le séjour. A l'occasion du Fascinant week-end, nous proposons deux formules, sur un weekend, profitez d'une nuit à l'hotel et d'un diner gastronomique avec un accord mets & vins. Enfin le lendemain découvrez autour d'une visite et dégustation l'activité viticole du Château Grand Callamand, à Pertuis. Formule 1 : samedi 19 octobre - Arrivée à l'hôtel pour 9h15 - Café d'accueil - Départ au Château Grand Callamand - Visite + Dégustation (10h) - Retour à l'hôtel pour 12h - Déjeuner au restaurant l'Olivier (menu découverte) Formule 2 : dimanche 20 octobre -[...]

photo ROBIN MAXIME - Concert de guitare sud-américaine, espagnole et classique

ROBIN MAXIME - Concert de guitare sud-américaine, espagnole et classique

Auxerre 89000

Le 20/10/2024

Robin Maxime, guitariste virtuose doté d'une profonde sensibilité, vous entraîne en concert dans un merveilleux voyage musical. Chefs-d’œuvre de la guitare espagnole, transcriptions des plus belles musiques de film et oeuvres classiques, incontournables de la guitare sud-américaine... Fermez les yeux et partagez un moment les émotions et nuances intenses, puissantes ou délicates des plus grands compositeurs... Tarrega, Barrios, Bach, Pachelbel, Couperin, Albeniz, Zequinha Abreu, Sanz...  Un cocktail détonant de fougue, de joie, de tango et de douceur !

photo Festival de la coquille

Festival de la coquille

Artisanat, Festival généraliste

Plérin 22190

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Le Festival de la coquille est le nouveau rendez-vous gastronomique de la coquille Saint-Jacques nouvelle. Ce nouvel événement, qui se tiendra sous les Halles Bélem, au port du Légué, a pour objectif de marquer le lancement de la campagne de pêche à la coquille Saint-Jacques. Au programme : Samedi matin : arrivée des coquillers au port du Légué et vente directe de coquille Saint-Jacques entières (sur pré-commande) Pendant les 2 jours : démonstrations culinaires par des chefs locaux, marché d’artisans, vente de noix Celtarmor, food-trucks et buvette et une mise en valeur des produits de la mer avec le fish truck du pavillon France. L’organisation de cet événement repose sur une collaboration, avec plusieurs acteurs locaux associés : Saint-Brieuc Armor Agglomération, l’Office de Tourisme de la Baie de Saint-Brieuc, Cobrenord et le Comité des Pêches.

photo Séjour Fascinant Week-end Mâcon

Séjour Fascinant Week-end Mâcon

Mâcon 71000

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Profitez à deux des animations prévues lors de ce Fascinant Week-end 2024 ! Découvrez Mâcon et ses vins à travers la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne pour ensuite suivre une visite guidée de la ville de Mâcon ! Ensuite installez-vous dans un hôtel*** du centre-ville, hébergement en chambre double avec petit-déjeuner. Passez la soirée au Château d'Aine à Azé pour le Fascinant Banquet des Chefs et découvrez la Cave des Vignerons des Terres secrètes le lendemain pour finir le week-end !

photo Séjour Fascinant Week-end Mâconnais

Séjour Fascinant Week-end Mâconnais

Clessé 71260

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Profitez à deux des animations prévues lors de ce Fascinant Week-end 2024 ! Découvrez Mâcon et ses vins à travers un atelier Art et Vins à la Cité des Climats et vins de Bourgogne pour ensuite suivre une visite guidée de la ville de Mâcon ! Installez-vous ensuite au château de Besseuil**** à Clessé. Passez la soirée au Château d'Aine à Azé pour le Fascinant Banquet des Chefs et découvrez la Cave des Vignerons des Terres secrètes le lendemain pour terminer le week-end.

photo Séjour Fascinant Week-end Mâconnais

Séjour Fascinant Week-end Mâconnais

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Clessé 71260

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Profitez à deux des animations prévues lors de ce Fascinant Week-end 2024 ! Découvrez Mâcon et ses vins à travers un atelier Art et Vins à la Cité des Climats et vins de Bourgogne pour ensuite suivre une visite guidée de la ville de Mâcon ! Installez-vous ensuite au château de Besseuil**** à Clessé. Passez la soirée au Château d'Aine à Azé pour le Fascinant Banquet des Chefs et découvrez la Cave des Vignerons des Terres secrètes le lendemain pour terminer le week-end.

photo ROBIN MAXIME - Concert de guitare sud-américaine, espagnole et classique

ROBIN MAXIME - Concert de guitare sud-américaine, espagnole et classique

Musique, Concert, Cinéma, Musique classique

Auxerre 89000

Le 20/10/2024

Robin Maxime, guitariste virtuose doté d'une profonde sensibilité, vous entraîne en concert dans un merveilleux voyage musical. Chefs-d’œuvre de la guitare espagnole, transcriptions des plus belles musiques de film et oeuvres classiques, incontournables de la guitare sud-américaine... Fermez les yeux et partagez un moment les émotions et nuances intenses, puissantes ou délicates des plus grands compositeurs... Tarrega, Barrios, Bach, Pachelbel, Couperin, Albeniz, Zequinha Abreu, Sanz...  Un cocktail détonant de fougue, de joie, de tango et de douceur !

photo Concert à Paris : Les 4 Saisons de Vivaldi, Bohemian Rhapsody de Queen, Jalousie de Gabe, Adagio Albinoni, Tchaïkovsky, De Falla

Concert à Paris : Les 4 Saisons de Vivaldi, Bohemian Rhapsody de Queen, Jalousie de Gabe, Adagio Albinoni, Tchaïkovsky, De Falla

Concert

Paris - 75

Du 19/10/2024 à 20:00 au 19/10/2024 à 21:15

? Rendez-vous plein d’émotions à Paris ! ? Plongez dans une expérience immersive, enchanteresse et inoubliable, entièrement dédiée aux génies de la musique classique et baroque. Dans un cadre majestueux, laissez-vous emporter par la beauté intemporelle des chefs-d’œuvre qui ont marqué l’histoire[...]

photo Chef d'équipe paysagiste

Chef d'équipe paysagiste

Emploi Social - Services à la personne

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Chef d'équipe paysagiste/jardinier Au sein d'une entreprise de services à la personne, vous êtes le chef d'équipe de l'équipe de jardinier (2 à 3 personnes minimum). Vous êtes l'interlocuteur directe avec la clientèle (150 clients annuel) pour proposer nos prestations de jardinage, réaliser les devis et la planification des prestations. Vous êtes force de proposition auprès de nos clients pour l'aménagement de leurs jardins. Pour toutes ses missions, vous disposez du matériel nécessaire à leurs réalisation (véhicules, matériels, téléphone, ordinateur). Sous l'autorité du Directeur de l'agence, vous serez amené(e) à : Accueil téléphone/physique pour prendre en compte les besoins des clients Evaluer les besoins sur le terrain et effectuer les devis Organiser, planifier et réaliser les interventions de jardinage Encadrer plusieurs jardiniers Contrôle qualité de l'activité et garant de la sécurité au travail Gérer et entretenir le matériel (entretien et maintenance). Garantir l'atteinte des objectifs quantitatifs et qualitatifs Gérer et développer le portefeuille clients. Compétences : Connaissance en horticulture et matériel Qualité de travail Autonomie Organisation[...]

photo Chef d'équipe paysagiste

Chef d'équipe paysagiste

Emploi Bricolage - Jardinage

Vervins, 27, Aisne, Normandie

L'entreprise Aisne Paysage services, spécialiste depuis plus de 30 ans de l'aménagement paysager cherche à se développer dans la création d'espaces verts. Afin d'accompagner notre développement nous recherchons : un conducteur de travaux en création d'espaces verts (h/f). Vos missions : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un chef d'équipe (h/f). Au sein d'une équipe travaux, vous participez à la réalisation de chantiers d'espaces verts. A ce titre, vous aurez pour missions de : Gérer un ou deux ouvriers qualifiés en fixant les priorités et les délais donnés par sa hiérarchie Préparer les sols (drainage, terrassement) Réaliser des travaux d'aménagements paysagers divers (revêtements, clôtures, aire de jeux, plantations) Interpréter les plans et répartir les tâches en fonction des compétences ouvrières Contrôler les fournitures, végétaux et la plantation dans les règles de l'art Identifier les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie Faire appliquer les consignes de sécurité (EPI, politique sécurité) Profil : Vous êtes titulaire d'un BEP, BAC PRO, BTS, CS en aménagements paysagers. Vous possédez une première expérience réussie en tant que[...]

photo Chef / Cheffe de chantier

Chef / Cheffe de chantier

Emploi Bricolage - Jardinage

Vervins, 27, Aisne, Normandie

L'entreprise Aisne Paysage services, spécialiste depuis plus de 30 ans de l'aménagement paysager cherche à se développer dans la création d'espaces verts. Afin d'accompagner notre développement nous recherchons : un conducteur de travaux en création d'espaces verts (h/f). Rattaché au Conducteur de Travaux « création », vous aurez : La responsabilité du chantier, La gestion d'une équipe (de 2 à 4 collaborateurs en fonction du type de chantier), La gestion et l'organisation de l'approvisionnement. Chantiers confiés : Création de parcs et squares Aménagements paysagers Création d'aires de jeux / terrains multisports Votre profil : - Vous possédez une expérience significative en tant que chef de chantier ou chef d'équipe en paysage ou dans les travaux publics

photo Responsable d'exploitation collecte de déchets

Responsable d'exploitation collecte de déchets

Emploi Administrations - Institutions

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La Communauté de communes du Guillestrois et du Queyras (Hautes-Alpes, 05) Recrute, par voie contractuelle : Son/sa Chef.fe d'exploitation de la Régie Déchets à temps complet (Contrat de droit privé d'un an renouvelable) Votre rôle - vos responsabilités Vous assurez l'encadrement opérationnel et technique des agents d'exploitation (déchèteries et collecte) et la gestion quotidienne du service : o En collaboration avec les chefs d'équipe, organiser le travail, planifier les interventions/tournées et veiller à leurs bonnes exécutions o Résoudre les problématiques quotidiennes terrain (débordements, dépôts au sol.) o Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité au travail o Assurer une gestion de proximité des agents (congés et autorisations d'absences, fournitures des équipements de travail et EPI) Vous êtes en charge du suivi logistique o Coordonner et optimiser la programmation des enlèvements de bennes en lien avec le chef d'équipe déchèteries et logistique et les agents d'exploitation o Suivre et contrôler les pesées en lien avec les chefs d'équipe et le SMITOMGA o Développer et suivre la gestion informatisée des déchèteries o Participation aux réflexions[...]

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Chef des services administratifs et financiers

Emploi

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Préo Prévention et prise en charge des enfants et adolescents en surpoids ou en obésité est à la recherche d'un (e) chef(fe) de service. Sous l'autorité de la gouvernance de PréO, le/la chef(fe) de service a pour mission de : - Être le garant du projet de la structure, sur le plan économique, juridique, social, logistique et territorial - Assurer la continuité et le développement des activités en veillant à l'atteinte des objectifs (qualitatifs et quantitatifs) des prestations rendues, dans le cadre des demandes émanant du conseil d'administration, du cahier des charges des RéPPOP AURA et du CPOM signé avec l'ARS. - Manager l'équipe de salariés et s'assurer des différents niveaux de coordination et de délégation nécessaires au bon fonctionnement de PréO - Assurer la gestion administrative et financière - Développer et entretenir le maillage partenarial (financier, tutélaire, opérationnel) - Assurer le bon fonctionnement de la fonction "organisme de formation" de PréO Gestion administrative: - Élaborer le CPOM en lien avec les tutelles et décliner sa mise en œuvre - Mettre en place les moyens nécessaires à la réalisation des activités de PréO - Superviser les diverses[...]

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Métallier(ère)-serrurier(ère) industriel(le)

Emploi Serrurerie - Métallerie

Chooz, 81, Ardennes, Occitanie

Emploi dans le nucléaire - Chargé de travaux plomberie serrurerie H/F - Type de contrat : CDI - Durée du contrat : Temps plein - Date de démarrage : Dès que possible - Salaire et avantages : 1500 à 1900 euros nets mensuels, avantages comprenant vêtements de travail et primes (déplacements, salissure .) - Prise en charge des frais de déménagement éventuels Promesse - Opportunités d'évolution : véritable parcours d'évolution professionnelle. Vous aurez la possibilité de progresser de l'état d'exécutant à celui de chargé de travaux, voire de chef d'équipe, avec des passerelles d'évolution accessibles dans les 3 ans. Formations régulières pour mettre à jour vos connaissances et vous permettre de saisir toutes les opportunités d'évolution qui se présentent. - Sécurité, priorité absolue : nous nous conformons rigoureusement à toutes les réglementations en matière de sécurité dans le secteur du nucléaire. Vous pourrez ainsi travailler en toute confiance. - Formations de mise à niveau régulières pour garantir que vous disposez toujours des connaissances et des compétences nécessaires pour exceller dans votre travail. FML Nilvange est un excellent choix pour votre prochaine étape[...]

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Chef de projet d'affaires d'ingénierie industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Notre client, équipementier aéronautique majeur, recrute un Chef de projet (h/f) dans le cadre du développement de ses activités. Vous cordonnez les différents interlocuteurs internes et externes en vue d'assurer le bon déroulement du/des projets affectés, et réalisez des reportings réguliers. Rattaché(e) directement au Directeur Commercial, vos missions seront les suivantes : -Identifier les objectifs du projet : périmètre technique, objectifs de coûts, délais et qualité, méthodologies à employer -Déterminer les ressources humaines et matérielles nécessaires pour les exprimer aux Chefs de service -Planifier les jalons de développement et les s projet (réunions d'avancement par exemple), définir les indicateurs pertinents et les tenir à jour -Gérer les risques : conduire une démarche identification de ceux-ci avec les parties prenantes, mettre en place les plans de mitigation et les tenir à jour -Identifier et formaliser tous les écarts entre les prestations réalisées et les prestations décrites dans la proposition commerciale -Etre le point focal des clients Votre profil : Vous possédez une formation d'Ingénieur ou équivalent (BAC+5) et disposez d'une expérience de[...]

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

* Venez rencontrer l'hôtel Mercure **** au " FORUM DES VALLEES D'AX" , le jeudi 10 octobre 2024 de 9h à 13h00, au Casino d'Ax les Thermes - Place Paul Salette, avec un CV à jour". MISSION : Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis. Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. PRINCIPALES RESPONSABILITES : Technique métier et relation client : - Réalise des préparations préliminaires - Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température - Prend en compte des demandes clients particulières - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - Peut-être amené à effectuer une partie de la production en salle devant les clients selon les évènements ou l'organisation de l'offre de restauration - Participe si besoin à la création de nouvelles fiches techniques - Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel - Crée éventuellement[...]

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Chef / Cheffe de chantier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Votre agence Yes! Intérim LIMOUX recherche pour une société reconnue dans le secteur des travaux publics, située à Limoux, un(e) Chef de Chantier (H/F) pour renforcer son équipe. Vous serez en charge de la gestion et de l'organisation des chantiers de travaux publics, en veillant au bon déroulement des opérations et au respect des délais. Vos missions : - Planification et organisation : Préparer et organiser les chantiers en collaboration avec les conducteurs de travaux, assurer la coordination des équipes sur le terrain. - Suivi de l'avancement : Veiller au bon déroulement des travaux, suivre l'avancement du chantier, et s'assurer du respect des délais et du cahier des charges. - Encadrement des équipes : Superviser les équipes sur site, distribuer les tâches et garantir le respect des consignes de sécurité. - Contrôle qualité : Assurer la conformité des travaux avec les plans, les normes techniques et les attentes du client. - Gestion des matériaux et des équipements : Veiller à l'approvisionnement des matériaux et à la bonne utilisation des équipements sur le chantier. - Rapport et communication : Effectuer un reporting régulier auprès des conducteurs de travaux et[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans. Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences ! Dans le cadre de notre saison d'hiver, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine H/F pour l'Hôtel du Roi***** situé à Carcassonne. Offrant un merveilleux panorama sur la célèbre cité médiévale, l'Hotel du Roi***** vous accueille pour un séjour inoubliable dans un cadre élégant et raffiné. Idéalement situé à 100mètres de la Cité, et entièrement rénové en 2018, l'Hôtel du Roi dispose de 84 chambres, suites juniors et suites. Sous la responsabilité du(de la) Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : Assurer le bon déroulement de la production culinaire o Seconder le chef de cuisine[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier qualifié pour notre restaurant le Twickenham Pub/ IBIS STYLES Missions : - Le Second de cuisine est le bras droit du Chef exécutif, il est capable de diriger l'équipe en l'absence du Chef exécutif et d'occuper tous les postes de la cuisine si nécessaire. - Ø Elaboration des plats de la carte sous les ordres du Chef exécutif - Ø Participer à l'élaboration des menus - Ø Participer à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur - Ø Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service. - Ø Veiller au bon déroulement du service de qualité établie par le Chef. - Ø Surveiller les dates limites de consommation et en jetant les produits périmés - Ø Veiller au rangement et au nettoyage optimal de la cuisine et des chambres froides - Ø Assurer un soutien aux différents collaborateurs de la brigade de cuisine sur leur poste de travail - Ø Animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres. - Ø Aider à faire évoluer les collaborateurs.

photo Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Emploi

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons notre futur(e) Educateur Spécialisé (H/F) pour notre établissement l'UEMA de Rodez, en CDD à temps partiel (0,20 ETP), à pourvoir du 01/11/2024 au 08/07/2025. Missions : L'éducateur spécialisé assure, en lien avec les orientations de travail définies dans le projet de service, un accompagnement de proximité auprès des enfants de l'UEMA sur les temps scolaires et périscolaires. Il contribue à la conduite des projets individualisés des personnes accompagnées. En s'appuyant sur des méthodes appropriées, il vise à assurer un rôle de soutien, d'éducation, de développement personnel et d'accompagnement. Il veille à la sécurité physique, morale et affective des personnes accueillies. Responsabilités : Sous l'autorité du Chef de service et la responsabilité pédagogique de l'enseignant spécialisé : - Il veille à la mise en œuvre des projets individualisés de l'ensemble des personnes accompagnées dans l'unité - Il veille au respect de la discrétion professionnelle - Il avise son supérieur hiérarchique de tout dysfonctionnement et de tout évènement grave ou perturbant survenu. - Il est soumis au respect des procédures définies au niveau du pôle enfants de l'ADPEP12. Attributions[...]

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Chef de culture maraîchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tarascon, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez une équipe dynamique en tant que Chef(fe) de Culture ! Nous recrutons pour le compte de notre partenaire, un/une Chef(fe) de Culture en CDI. Vous êtes une personne organisée, rigoureuse, avec une expérience solide dans la gestion de cultures ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions principales : Préparation du poste de travail : Assurez-vous que tout est prêt avant le démarrage des opérations et que les produits à traiter correspondent aux indications. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Veillez au respect des conditions strictes d'hygiène, notamment en Zone Blanche (désinfection, nettoyage, rangement). Contrôle de qualité : Supervisez la conformité des échantillons destinés aux analyses en laboratoire. Suivi des opérations : Exécutez les travaux en suivant les instructions et plans de contrôle tout en assurant une traçabilité rigoureuse. Encadrement d'équipe : Accueillez, formez et supervisez les équipes présentes sur votre secteur. Assurez la bonne productivité en veillant à l'optimisation constante des opérations. Utilisation de matériel et gestion des stocks : Utilisez les engins de manutention en toute sécurité, gérez les stocks et participez[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes gourmet, gourmand(e) et passionné(e) par la Cuisine française dite « bistronomique » et thématique ? Vous souhaitez développer vos compétences et partagez votre savoir-faire et avez envie de rejoindre une petite équipe dynamique et conviviale avec un fort esprit de service ? Rejoignez La Fumée du Gabut ! Vous serez le bras droit du chef de cuisine et pourrez le remplacer en son absence. Doté(e) d'une expérience de plusieurs années vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels vous avez précédemment « tourné ». Excellent(e) cuisinier(e) , vous élaborez, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Vous participez également avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur ainsi qu'au nettoyage de la cuisine. Nous recherchons un CDD ou un CDI selon le projet du candidat

photo Responsable gestionnaire des stocks

Responsable gestionnaire des stocks

Emploi Restauration - Traiteur

Vougeot, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, du Premier et Deuxième Maitre d'hôtel et du Directeur du Château du Clos de Vougeot Environnement et conditions de travail : Château du Clos de Vougeot Poste qui nécessite de travailler les soirs, les week-ends et les jours fériés A titre exceptionnel, peut être amené à travailler à l'extérieur Résumé du poste : En concertation avec le Chef de cuisine, le Premier Maitre d'Hôtel et Deuxième Maitre d'Hôtel et le Directeur du Château du Clos de Vougeot, le gestionnaire de stock vaisselle et linge assure la mise à disposition de la vaisselle et du linge nécessaire au déroulement des réceptions, Chapitres et autres activités de restauration. Il assure la plonge et est amené à encadrer une équipe de plongeurs lors des Chapitres et des manifestations. Missions principales : Préparer le bon déroulement des Réceptions et des Chapitres : Préparer les tables (nappes) Préparer la vaisselle suivant le menu en coordination avec le Chef de cuisine, le Premier Maître d'Hôtel et le Second Maitre d'Hôtel Mettre en chauffe les assiettes Procéder à l'entretien et au rangement de la vaisselle : Entretenir la vaisselle tenant compte des caractéristiques[...]

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Chef de culture maraîchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ploubazlanec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Rejoignez une équipe dynamique en tant que Chef(fe) de Culture ! Nous recrutons pour le compte de notre partenaire, un/une Chef(fe) de Culture en CDI. Vous êtes une personne organisée, rigoureuse, avec une expérience solide dans la gestion de cultures ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions principales : Préparation du poste de travail : Assurez-vous que tout est prêt avant le démarrage des opérations et que les produits à traiter correspondent aux indications. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Veillez au respect des conditions strictes d'hygiène, notamment en Zone Blanche (désinfection, nettoyage, rangement). Contrôle de qualité : Supervisez la conformité des échantillons destinés aux analyses en laboratoire. Suivi des opérations : Exécutez les travaux en suivant les instructions et plans de contrôle tout en assurant une traçabilité rigoureuse. Encadrement d'équipe : Accueillez, formez et supervisez les équipes présentes sur votre secteur. Assurez la bonne productivité en veillant à l'optimisation constante des opérations. Utilisation de matériel et gestion des stocks : Utilisez les engins de manutention en toute sécurité, gérez les stocks et participez[...]

photo Second boucher / Seconde bouchère

Second boucher / Seconde bouchère

Emploi

Rostrenen, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous êtes passionné par l'art de la boucherie et souhaitez rejoindre une enseigne de grande distribution reconnue pour son exigence de qualité ? Nous recrutons un Second Boucher (H/F) pour notre client, acteur renommé situé en Centre Bretagne. En tant que Second Boucher, vous aurez un rôle central au sein de l'équipe boucherie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Boucher pour garantir la satisfaction des clients tout en assurant une gestion optimale de votre rayon. Vos missions seront variées et vous permettront d'exercer pleinement vos compétences dans un environnement exigeant: 1. Préparation et découpe des viandes : -Vous assurerez la réception des carcasses et des pièces de viande en veillant à la conformité des produits (fraîcheur, traçabilité). -Vous effectuerez toutes les opérations de préparation, découpe et parage des différentes viandes (bœuf, agneau, porc, volaille, etc.) dans le respect des règles d'hygiène et des normes de sécurité alimentaire. -Vous veillerez à proposer des découpes adaptées aux attentes de la clientèle, en valorisant les pièces de viande et en assurant une mise en avant attractive du produit en vitrine. 2. Mise en place[...]

photo Chef de fabrication en industrie de transformation

Chef de fabrication en industrie de transformation

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'agroalimentaire, un Chef d'équipe fabrication (H/F) en CDI. Notre client est un acteur majeur dans la transformation de la viande de porc, avec un réseau de 4 usines, permettant une valorisation qualitative de la production de ses adhérents. En tant que Chef d'équipe fabrication (H/F) vous jouerez un rôle clé dans le succès du développement de l'entreprise. Vos missions consisteront à : - Être un acteur de l'amélioration continue au quotidien, en assurant le bon démarrage de la ligne et en réalisant des audits de standard de process. - Proposer et mettre en place des actions sur le terrain en collaboration avec les équipes, tout en suivant l'activité de production. - Contrôler la qualité de la matière première et garantir la qualité du produit final. - Informer et communiquer efficacement avec l'ensemble des collaborateurs, en assurant également le management et l'intégration des nouveaux collaborateurs. Vous disposez d'une première expérience similaire dans le domaine. Horaires de travail en 2x8 du lundi au vendredi (travail 1 samedi sur 3 l'été). Eléments de rémunération: Salaire de base sur[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Douzillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant bistronomique au coeur du Périgord blanc. Nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs locaux des environs. Carte créative qui change tous les mois en fonction des saisons. Nous revisitions des classiques de la cuisine française pour y apporter une touche moderne. Nous cherchons actuellement un profil de chef /cheffe de partie aux entrées et desserts. Vous travaillez avec le chef de cuisine et un apprenti. 2,5 jours de repos par semaine consécutifs. Salaire à 1680 € net ,pour 39h à négocier en fonction du profil. . (entre 100 et 200 euros de pourboires par mois et par personne en fonction de l'affluence)

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

*** Prise de poste immédiate ! *** Le restaurant Au Bureau a ouvert ses portes à Bergerac et recherche un(e) Chef de cuisine H/F. Les Pubs-Brasseries Au Bureau sont de véritables lieux de vie, inspirés des pubs anglo-saxons traditionnels. La carte, simple et généreuse, est axée sur les spécialités du pub et les burgers. Au Bureau allie tradition anglaise et modernité, en faisant évoluer son ambiance et son offre tout au long de la journée : retransmissions sportives, happy hours ou encore soirées à thème animent quotidiennement le lieu. Missions : - Assurer et contrôler la mise en place des denrées de tous les postes en cuisine - Maîtriser et/ou contrôler les diverses cuissons - Assurer l'envoi des plats dans un délai cohérent - Coordonner la sortie des plats aux différents postes - Garantir la conformité des assiettes dans le respect des fiches techniques - Communiquer avec le responsable en salle afin d'optimiser la gestion et la fluidité du service - Le/a Chef de cuisine est responsable de la performance commerciale et économique du restaurant - Il/elle est le garant de l'image de son restaurant en ce qui concerne la production culinaire et de l'entretien des[...]