Repas - Dégustation
Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt 33220
Le 15/03/2025
Durant cette journée, venez retrouver nos nouveaux millésimes à la dégustation ainsi qu'à la vente. Vous retrouverez de 10h30 à 13h00 un brasero mais aussi un stand d'huitres pour permettre la restauration sur place.
Fête, Repas - Dégustation
Saint-Germain-les-Belles 87380
Le 15/03/2025
Soirée animée pour la St Patrick avec le DJ STEPH. Restauration sur place, planches dégustation. Récompense pour la plus belle tenue dans le thème. Organisation Comité des fêtes. Réservation souhaitée
Spectacle, Atelier, Repas - Dégustation
Montaigut-le-Blanc 23320
Le 15/03/2025
Après-midi organisé par l'Amicole : carnaval, ateliers création instruments et masques, défilé masqué et costumé, goûter, spectacle la Siphonée. Buvette et restauration sur place.
Fête, Repas - Dégustation
Rilly-sur-Vienne 37220
Le 15/03/2025
Le comité des fêtes de Rilly-sur-Vienne vous convie à une soirée très colorée ! Venez avec votre touche de fluo (accessoires, déguisements, etc.) L'animation sera assurée par "Festi Duo". Restauration et buvette sur place.
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Montaigut-le-Blanc 23320
Le 15/03/2025
Après-midi organisé par l'Amicole : carnaval, ateliers création instruments et masques, défilé masqué et costumé, goûter, spectacle la Siphonée. Buvette et restauration sur place.
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Concert
Saint-Ciers-sur-Gironde 33820
Le 15/03/2025
Venez participer à un concert à la cave de Bellevue, à l'occasion de la Saint Patrick ! Restauration sur place Sur réservation.
Fête, Danse - Bal - Cabaret, Pour enfants, Manifestation culturelle, Spectacle
Melle 79500
Le 15/03/2025
Une soirée magique et pleine de surprises vous attend ! Laissez-vous emporter dans une ambiance exceptionnelle, où magie, danse et musique se mêlent pour créer des souvenirs inoubliables. Que vous veniez en famille, entre amis ou en couple, cette soirée est l’occasion parfaite de vous évader et de vivre des moments uniques. Romain Frasi, magicien et hypnotiseur, vous transportera dans un univers fascinant où l’illusion et le mystère s’entremêlent. La compagnie de danse JM'Imagine enchantera la scène avec des chorégraphies élégantes et dynamiques, mêlant grâce et énergie. MG Night clôturera la soirée avec une ambiance festive et des musiques entraînantes pour danser jusqu’au bout de la nuit. Au menu : Un délicieux repas préparé par le restaurant : Secret Garden, afin de ravir vos papilles. Tarifs Repas et spectacles : (Boissons non comprises) : 38€/ 25€ Résa sur Helloasso.
Pour enfants, Photographie - Vidéo, Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation
Serqueux 76440
Le 15/03/2025
BOURSE À LA CULTURE à la salle polyvalente de Serqueux Entrée gratuite 1€ la table Lecture Kamishibai (10h-12h) Livres DVD CD Jeux de société Jeux vidéo Réservation obligatoire au 06.85.32.88.12 Restauration et buvette sur place
Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation
Vendeuvre-sur-Barse 10140
Le 15/03/2025
Le pôle Ados de la Maison Pour Tous de Vendeuvre-sur-Barse vous donne rendez-vous pour son loto annuel. Tentez de remporter un des nombreux lots mis en jeu : centrale vapeur, robot pâtissier, air fryer XL, Tassimo, TV 100cm, petit électroménager, bons d'achats... et plein d'autres ! Une partie spéciale est même organisée, au cours de laquelle vous pouvez gagner un robot cuiseur multifonctions. Les portes ouvriront à 18h30, et les jeux débuteront à 20h. Buvette et restauration sur place. Sur réservation.
Repas - Dégustation, Vie associative
Baccarat 54120
Le 15/03/2025
L'association "Baccarat point de croix et ses couturières en patins" organise la 1ère édition des Puces des couturières et autres loisirs créatifs". Au programme: animations, défi tricot / crochet au profit des œuvres caritatives. Restauration et buvette sur place. Renseignements: 06.30.57.08.69
Repas - Dégustation, Culte et religion
Merceuil 21190
Le 15/03/2025
Soirée sur le thème de la St Patrick, dj, buvette, restauration. entrée 5 € (une boisson offerte) gratuit moins de 16 ans réservation conseillée : 06 36 16 93 13
Vie associative, Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation
Pauillac 33250
Le 15/03/2025
L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Loto organiser par l'association des parents d'élèves de l'Ecole St-Lambert. Restauration et buvette sur place. Ouverture des portes 18h30. Possibilité de réserver par téléphone
Sports de balle et de ballon, Vin - Oenologie, Sports et loisirs, Repas - Dégustation
Lanta 31570
Le 15/03/2025
Concerts, match de rugby, buvette, bar à vin et de quoi se restaurer avec les assiettes du comité et les nombreux Food trucks.
Jeux de hasard - Loto, Sports de balle et de ballon, Repas - Dégustation
Châlus 87230
Le 15/03/2025
Loto du Foot animé par Sandra. Buvette et petite restauration sur place.
Repas - Dégustation
Saint-Astier 24110
Du 14/03/2025 au 16/03/2025
Tournois de billard, Open mixte Dordogne au gymnase du Roc : vendredi, à partir de 19h – Samedi de 8h30 à 23h – Dimanche de 8h à 18h. Buvette et restauration sur place. Périgord 8 Pool 06 72 70 27 62
Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation
Montaut 24560
Le 15/03/2025
Pour la Saint-Patrick, les pirates vous invitent à venir pour des jeux, des danses et des animations pour petits et grands. Buvette et restauration sur place.
Emploi Restauration - Traiteur
Roézé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire
2 postes à pourvoir Dans le cadre de son développement, PRESTALIM'S recherche 2 Employé.es de Restauration et de service en CDI à Roëzé sur Sarthe à temps partiel 24h/hebdo. Poste à pourvoir dès que possible. Les missions : au sein d'un foyer de vie vous assurez SEUL.E la réception et la vérification des repas livrés (commandés par vos soins auprès de notre cuisine centrale), le dressage des entrées, fromage et desserts, la remise en température et la distribution des plats chauds, la réalisation de la traçabilité, la plonge et le nettoyage de la cuisine. Cap employé de restauration exigé, expérience 6 mois en restauration souhaitée, connaissance en HACCP, Etre autonome : travail seul(e). Base mensuelle : 104 heures, 1 week-end sur 2 de travail. Roulement établi 1 semaine sur 2 avec un autre salarié : soit 1 semaine de 5 jours travaillés : lundi, mardi, mercredi, samedi et dimanche (3 jours en coupure et 2 le matin), soit 1 semaine de 4 jours de travail les mardi, mercredi, jeudi et vendredi (2 jours en coupure et 2 le soir). Les jours fériés seront travaillés selon ce roulement. Horaires en coupure : 9h45-14h30 (sauf le jeudi 15h15 pour le passage des commandes de[...]
Montceaux-l'Étoile 71110
Du 02/03/2025 au 07/12/2025
Un petit marché de producteurs vous est proposé le premier dimanche du mois avec de la charcuterie, du pain, des légumes, du miel,... Il est possible de se restaurer en réservant son repas auprès du Comptoir brionnais.
Marché
Montceaux-l'Étoile 71110
Du 02/03/2025 au 07/12/2025
Un petit marché de producteurs vous est proposé le premier dimanche du mois avec de la charcuterie, du pain, des légumes, du miel,... Il est possible de se restaurer en réservant son repas auprès du Comptoir brionnais.
Emploi Hôpitaux - Médecine
Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
ETABLISSEMENT/SERVICES : Envie d'exercer votre activité dans un cadre de vie agréable et un établissement à dimension humaine. Rejoignez le Centre Hospitalier d'Aubusson ! Nous recherchons un responsable pour le service restauration du Centre Hospitalier d'Aubusson constitué d'une équipe de 12 personnes (11,5 ETP). Le service restauration assure la préparation, des repas pour les patients et résidents des 3 sites d'Aubusson et assure également des livraisons vers des sites partenaires (environ 500 repas journaliers). Au préalable à la fabrication des repas, une diététicienne élabore des plans alimentaires équilibrés, mais respectant également les envies des résidents, ainsi que les habitudes alimentaires creusoises. Elle intervient également sur prescription médicale auprès des patients et résidents ayant besoin d'un soutien. Pour plus de renseignements, vous pouvez consulter le site internet du centre hospitalier d'Aubusson : www.ch-aubusson.fr MISSIONS : - Encadre une équipe de 12 personnes. - Gère les plannings de l'équipe des cuisines et les recrutements en lien avec le service des ressources humaines. - Réalise les commandes des produits issus du magasin[...]
Emploi Social - Services à la personne
Cusset, 30, Allier, Occitanie
L'EHPAD de Cusset recherche un(e) cuisinier (ère) (H/F) Au sein de l'équipe de restauration, vous aurez pour missions : - Participer à la production dans chacun des secteurs (froid, chaud, pâtisserie, réception livraison...) de l'ensemble des repas (texture normale/hachée/mixée) de l'établissement dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Assurer les tâches préalables à la production culinaire (pluche des légumes, préparation de la viande - tranchage, désossage, déboitage des produits, etc) et vous participez activement aux activités de production des repas dans le strict respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. - Garantir la sécurité alimentaire en appliquant les recommandations HACCP relatives notamment à l'hygiène et la traçabilité, - Veiller à la qualité des repas et du service ainsi qu'à la satisfaction des résidents. - Appliquer les procédures de la démarche qualité mise en place. - Chargée du conditionnement des repas et vous participez au chargement des repas en vu de leur livraison dans les services. - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux et matériels et de la vaisselle. - Ponctuellement, intervenir[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Ploufragan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé situé à PLOUFRAGAN (22). Contrat : CDI, 35h du lundi au vendredi avec 1 weekend sur 2 ou 3 travaillés Horaires : 9h-18h Nombre de repas préparés sur le site : 50 à 250 repas Nombre de collaborateurs sur site : 3 Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé situé à PLOUFRAGAN (22). Contrat : CDI, 35h du lundi au vendredi avec 1 weekend sur 2 ou 3 travaillés Horaires : 9h-18h Nombre de repas préparés sur le site : 50 à 250 repas Nombre de collaborateurs sur site : 3 Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Commis(e) de Cuisine. Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de[...]
Emploi Administrations - Institutions
Roquebrune-Cap-Martin, 61, Alpes-Maritimes, Normandie
Missions : Rattaché au Foyer Restaurant, l'agent a pour missions : le suivi administratif relatif aux usagers, l'amélioration des repas livrés par le prestataire, le service et l'accompagnement des usagers, l'entretien des locaux et le suivi des stocks. L'usager doit rester au cœur des préoccupations de notre établissement. Autonomie - Contrôle (conditions particulières d'exercice des missions): Activités et consignes de travail définies, suivies et évaluées par la coordinatrice du service Contrôle par les services vétérinaires selon la réglementation décrite dans la méthode HACCP. Obligations liées au poste (diplôme, habilitation, permis, .) : Méthode HACCP Station debout prolongée, manutention de charges lourdes et expositions fréquentes à la chaleur ou au froid ; respect des règles d'hygiène et port d'un équipement approprié, en parfait état de propreté. Rythme soutenu lors du moment du repas Disponibilité et adaptabilité aux situations, aux pics d'activités en cas d'augmentation de ces dernières, de problèmes techniques ou d'absences de personnes. Activités Principales / Accessoires : Générales : Distribution et services des repas Savoir cuisiner dans le respect[...]
Emploi Social - Services à la personne
Cusset, 30, Allier, Occitanie
L'EHPAD de Cusset recherche un(e) cuisinier (ère) (H/F) Au sein de l'équipe de restauration, vous aurez pour missions : - Participer à la production dans chacun des secteurs (froid, chaud, pâtisserie, réception livraison...) de l'ensemble des repas (texture normale/hachée/mixée) de l'établissement dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Assurer les tâches préalables à la production culinaire (pluche des légumes, préparation de la viande - tranchage, désossage, déboitage des produits, etc) et vous participez activement aux activités de production des repas dans le strict respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. - Garantir la sécurité alimentaire en appliquant les recommandations HACCP relatives notamment à l'hygiène et la traçabilité, - Veiller à la qualité des repas et du service ainsi qu'à la satisfaction des résidents. - Appliquer les procédures de la démarche qualité mise en place. - Chargée du conditionnement des repas et vous participez au chargement des repas en vu de leur livraison dans les services. - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux et matériels et de la vaisselle. - Ponctuellement, intervenir[...]
Emploi
Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
L'association Sillage, acteur de l'économie sociale et solidaire, gère un restaurant associatif privilégiant le fait maison. Le restaurant sert en moyenne 150 repas le midi, principalement à des salariés du secteur et 80 repas le soir à des jeunes. Pour cette prestation de type brasserie, servie en self, nous recherchons un ou une employé(e) polyvalent de restauration. Sous la responsabilité de la cheffe de restauration, la mission de l'employé(e) polyvalent de restauration se décline de la manière suivante : Réceptionner et contrôler les stocks de produits alimentaires Participer à la production de préparations culinaires de base (entrées et desserts) dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base.) Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison Préparer les cafés d'accueil pour les salles louées Approvisionner les linéaires (entrées, desserts, plats chauds.), l'épicerie de l'étage Assurer le service au self en étant attentif à la quantité distribuée pour limiter le gaspillage alimentaire Nettoyer les tables au fur à mesure pendant le service[...]
Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Plante - Fleur
Bagnères-de-Luchon 31110
Le 17/03/2025
Une randonnée contemplative à pied ou en raquettes d'environ 1h30 entrecoupée de pauses agrémentées d’échanges sur la Faune, la Flore, la Toponymie, l’Histoire des Pyrénées… Le repas nous attendra pour déjeuner ou dîner selon le cas, dans un restaurant éphémère! Une petite heure de marche digestive permettra de rejoindre le lieu de départ. De 10h à 17h ou de 17h à minuit Matériel inclus : raquettes, bâtons, lampes frontales, longue vue et jumelles.
Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation
Troyon 55300
Le 16/03/2025
Loto organisé par le club Saint-Martin. Ouverture des portes à 13 h 15. Nombreux lots et bons d'achat. Buvette et petite restauration. Parking à proximité. Réservation au 06 75 81 57 71, attention places limitées.
Repas - Dégustation
Plumelec 56420
Le 16/03/2025
De 8h à 18h, entrée 1€, gratuit - de 12 ans. Buvette et petite restauration sur place. Contact et réservation par mail ou téléphone. Organisation Amicale la Claie.
Foire - Salon, Repas - Dégustation
Limoges 87000
Du 15/03/2025 au 16/03/2025
Ce seront pas moins de 70 exposants qui seront présents à Limoges ! Au sein du salon panoramique de Beaublanc, vous pourrez découvrir le savoir-faire de ces grandes maisons et déguster des produits d'exception. Le premier salon entièrement dédié aux spiritueux à Limoges. Whisky, rhum, armagnac, cognac, eaux de vie… Venez découvrir ces maisons d'exceptions dans un lieu d'exception ! Au programme un coin VIP où vous pourrez déguster des produits rares et uniques. Une sélection de 5 spiritueux exceptionnels vous seront proposés à la dégustation. Ces grands spiritueux proposés vous permettront de découvrir des produits rarement dégustés. Dégustations, restauration et boutique éphémère sur place ! Détail des tarifs et de l'évènement sur le site (en lien).
Repas - Dégustation, Brocante - Vide-grenier
Voyer 57560
Le 16/03/2025
Venez réaliser de bonnes affaires grâce au périscolaire hirondelle du RPI Voyer, Nitting , Hermelange ! Petite restauration et buvette sur place ou à emporter.
Repas - Dégustation, Brocante - Vide-grenier
Erstein 67150
Le 16/03/2025
Venez et participez soit par l'achat, la vente ou l'échange. Buvette et petite restauration sur place.
Lecture - Conte - Poésie, Artisanat, Repas - Dégustation
Loriol-sur-Drôme 26270
Le 16/03/2025
restauration rapide - buvette - vente de tissu, accessoires coutures et laines , créations artisanales personnelle -revues de patrons, ou autres livres aidant à créer ...
Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation
Cabourg 14390
Le 16/03/2025
Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, le thé dansant du Téléthon sera animé par le groupe "Les Thunders". C'est également l'occasion de participer à la tombola organisée durant l'après-midi. Buvette et petite restauration sur place.
Repas - Dégustation
Parthenay 79200
Du 15/03/2025 au 16/03/2025
Venez vous amuser avec la structure gonflable. De 18 mois à 13 ans Chaussettes obligatoires Restauration sur place : buvette et sucré/salé. Tombola Organisé par l'APE de l'école La Mara
Competition sportive, Repas - Dégustation
Salles 33770
Le 16/03/2025
ECHIQUIER SALLOIS Que vous soyez débutant ou joueur confirmé, venez tester vos talents lors de ce tournoi d’échecs accessible à tous les âges et niveaux ! Inscription à 5 €, avec ou sans licence. Une journée conviviale avec restauration et buvette sur place pour faire une pause entre deux parties.
Repas - Dégustation, Brocante - Vide-grenier
Pluméliau 56930
Le 16/03/2025
De 9h à 17h. Restauration et buvette sur place. Entrée gratuite pour les visiteurs.
Céramique, Repas - Dégustation
Yutz 57970
Le 16/03/2025
Marché de créateurs regroupant plus d’une vingtaine de participants : bijou, couture, céramique, crochet, carterie, bougie …. Buvette, crêpes et petite restauration
Vie associative, Repas - Dégustation
Norroy-le-Sec 54150
Le 16/03/2025
Ouverture des portes à 11h. Début des parties à 13h De nombreux lots à gagner dont : Une Nintendo Switch Une Tablette Samsung Un bon d'achat de 100 € Prix des cartons : Le carton 2€ / 3 cartons 5€ / 7 cartons 10€ / 15 cartons 20€ Buvette et Restauration sur place Pas de réservation mais les places seront limitées. L'association se réserve le droit de modifier les lots si la recette ne couvre pas les frais engagés.
Repas - Dégustation, Brocante - Vide-grenier, Vie associative
Semussac 17120
Le 16/03/2025
L'association Semussac Kids organise cette année encore une bourse aux jouets aux profits des écoles. Restauration et buvette sur place.
Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation, Vie locale
Sarrebourg 57400
Le 16/03/2025
Venez tenter votre chance au loto de l'amicale du personnel municipal de Sarrebourg ! Petite restauration et buvette sur place. Réservation par téléphone entre 10h00 et 18h00.
Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation
Hasparren 64240
Le 16/03/2025
Ouverture de la salle à 13h. De nombreux lots à gagner. Buvette et restauration sur place.
Chorale - Chant, Repas - Dégustation
Oradour-sur-Glane 87520
Du 15/03/2025 au 16/03/2025
Les Chœurs de la Glane d'Oradour-sur-Glane vous invitent à une soirée placée sous le signe de la bonne humeur et du partage ! Envie de briller sous les projecteurs ? Échauffez vos cordes vocales, choisissez vos titres préférés, et c'est parti pour une soirée mémorable où le micro est à vous ! Réservation obligatoire – Les places partent vite, alors ne tardez pas ! Petite restauration et buvette sur place pour régaler vos papilles !
Vie associative, Repas - Dégustation, Exposition
Bayeux 14400
Le 16/03/2025
L'association Les Fils croisés vous invite à ses 4ème puces des couturières. Cet événement joyeux et chaleureux est ouvert à tous et toutes. Vous y trouverez du tissu, du matériel de couture, de dentelle, de broderie, de tricot et autres nécessaires autour du fil. Pour compléter cette journée, une exposition dentelle aux fuseaux (Bayeux et Torchon) émerveillera vos yeux. Un salon de thé avec petite restauration, et gâteaux maison , est à votre disposition pour éveiller vos papilles. La salles est accessible PMR .
Repas - Dégustation, Vie locale
Troyon 55300
Le 16/03/2025
Loto organisé par le Club Saint-Martin au profit des personnes âgées du village. Ouverture des portes dès 13 h 15. Parking. Accès PMR. Nombreux lots divers et bons d'achat. Buvette et petite restauration. Tarifs : Plein tarif : 2.00 € Les 3 cartons : 5.00 € Les 6 cartons : 10.00 €
Repas - Dégustation
Baudonvilliers 55170
Du 15/03/2025 au 16/03/2025
Concours de saut d’obstacles. Entrée gratuite. Buvette et restauration sur place.
Repas - Dégustation, Vie locale
Mauges-sur-Loire 49620
Le 28/03/2025
Tables des Mauges Tables de Loire est de retour cette année pour le plus grand plaisir des gourmands ! Nos chef(fe)s s'engagent à proposer un menu unique à 32 € pour une ou plusieurs dates en mettant en avant les produits locaux. L'occasion de découvrir les restaurants à deux pas de chez nous ! Vendredi soir 28, samedi midi et soir 29 mars, c'est au Poisson d'Argent au Mesnil-en-Vallée que le chef vous propose de chatouiller vos papilles avec nos bons produits du terroir. Réservation obligatoire auprès du restaurant
Repas - Dégustation
Mauges-sur-Loire 49620
Du 04/04/2025 au 06/04/2025
Tables des Mauges Tables de Loire est de retour cette année pour le plus grand plaisir des gourmands ! Nos chef(fe)s s'engagent à proposer un menu unique à 32 € pour une ou plusieurs dates en mettant en avant les produits locaux. L'occasion de découvrir les restaurants à deux pas de chez nous ! Vendredi 4 avril (soir), samedi 5 avril (soir), dimanche 6 avril (midi) le Chef de l'Harmonie Restaurant vous propose un menu unique plein de saveurs concoctés à base de produits frais et de saison. Réservation obligatoire auprès du restaurant
Emploi Administrations - Institutions
Fleurance, 32, Gers, Occitanie
Rejoignez notre équipe cantine en tant qu'Agent de restauration scolaire ! Située à une heure d'Agen et à une heure trente de Toulouse, Fleurance compte un peu moins de 6000 habitants. Nichée au cœur de la belle région du Gers, Fleurance est une commune où tradition et modernité se rencontrent. Baignée de culture et d'histoire, Fleurance offre un cadre de vie exceptionnel, avec ses marchés pittoresques, ses festivals culturels et son environnement préservé. Votre rôle : Sous la responsabilité de la Responsable cantine et propreté de la ville de FLEURANCE, vous participez à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux de restauration (cantines scolaires, résidences pour personnes âgées, crèches.), dans le respect constant des règles d'hygiène. Vos missions principales : - Restauration scolaire environ 400 repas/jour (élaboration des repas, entretien des locaux de restauration et d'intendance) - Préparation des plats de service, contrôle des températures - Préparation des denrées pour le repas du lendemain, lavage, épluchage et stockage des légumes - Entretien et désinfection des locaux selon la méthode[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Pau (64). Contrat : CDI / Temps complet Horaires : Lundi à vendredi 7h45 - 16h00 - Mercredi 9h15 - 15h00 Nombre de repas préparés sur le site : 950 Nombre de collaborateurs sur le site : 7 Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène[...]
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France
Missions principales : - Participer au bon fonctionnement de la plonge et de son entretien selon les préconisations du référent plonge - Participer à toutes les tâches permettant le bon fonctionnement du service de restauration - Accueillir et servir les convives et communiquer avec eux, - Vérifier le bon fonctionnement du matériel et des réseaux d'alimentation et d'évacuation (eau, électricité). Maintenance et hygiène des locaux et matériels : - Contribuer à la mise à jour des fiches de procédures HACCP, - Nettoyer, désinfecter et entretenir le service restauration, en respectant le plan de nettoyage et de désinfection selon le protocole HACCP mis en place au sein du service restauration, - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participer à l'entretien général du collège Compétences recherchées : Savoirs : - Arrêté du 29/09/97 fixant les conditions d'hygiène applicables dans les établissements de restauration collective à caractère social - Circulaire du 25/06/01 relative à la composition des repas servis en restauration scolaire et à la sécurité des aliments - Norme NF X50-220 relative à la qualité de service de la restauration scolaire[...]