photo Géométrie sacrée du champ de l’Ame du monde - L'arbre aux étoiles

Géométrie sacrée du champ de l’Ame du monde - L'arbre aux étoiles

Repas - Dégustation, Atelier

Fatouville-Grestain 27210

Du 06/12/2024 au 08/12/2024

Une invitation à explorer ensemble, en écoute dynamique, et restaurer le dialogue fertile et salvateur avec l’environnement planétaire et ses différents règnes, avec l’environnement stellaire, avec les puissances qui nous agissent, pour réveiller la conscience anthropique. Tracé au compas, transmissions, & méditation. Animé par Dominique Dubois fondatrice de l’Orthosonie. Au programme : Vendredi : - Arrivée à partir de 16h : Installation dans les chambres et goûter - 18h00 à 19h30 : Cercle d’ouverture du stage - 19h30 à 21h00 : Dîner Samedi : - 08h00 à 9h : Petit déjeuner - 9h30 à 12h30 : Ateliers de travail et de pratique - 12h30 à 14h30 : Déjeuner et temps libre - 14h30 à 18h00 : Ateliers de travail et de pratique - 18h00 à 19h30 : Temps libre - 19h30 à 21h00 : Dîner Dimanche : - 08h00 à 9h : Petit déjeuner - 9h30 à 12h30 : Ateliers de travail et de pratique - 12h30 à 14h30 : Déjeuner et temps libre - 14h30 à 17h00 : Ateliers de travail et de pratique et clôture - 17h00 : Départ Voir tarif sur le site internet de l'arbre aux étoiles

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Marché, Vie associative, Repas - Dégustation

Natzwiller 67130

Le 08/12/2024

L'Association des Parents d'Elèves RPI de la Rothaine organise un marché de Noël à la salle de la Rothaine à Natzwiller le dimanche 8 décembre 2024 de 10h à 17h. Grande tombola sur place, de nombreux lots à gagner avec la participation des exposants, artisans et commerçants de la Vallée de la Bruche. Restauration et buvette sur place.

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Repas - Dégustation, Marché, Fête

Clisson 44190

Du 07/12/2024 au 08/12/2024

Une sélection de 70 créateurs et producteurs locaux par week-end auront la joie de vous présenter leurs créations pour (se) faire plaisir de manière éthique et engagé pour les fêtes de fin d'année. Autant vous dire qu'elle plaira aussi bien aux petits qu'aux plus grands. Bar et restauration sur place

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Marché

Ondres 40440

Du 07/12/2024 au 08/12/2024

C'est le marché de Noël à Ondres ! De nombreux stands pour vous mettre dans l'ambiance hivernale. Produits du terroir, artisanat, stand maquillage, restauration sur place, et peut-être que le Père Noël en personne viendra faire un coucou ... Horaires : Samedi de 10h à 20h Dimanche de 9h à 18h

photo La Fête de Noël

La Fête de Noël

Fête, Spectacle, Sports équestres, Sports équestres, Repas - Dégustation, Marché, Pour enfants

JULLOUVILLE 50610

Le 08/12/2024

L'association Rêver Réalité fête Noël. Au programme de la journée : Balade à poneys, maquillage, spectacles équestres, Père Noël, mascottes, tombola. Côté restauration : Tartiflette, crêpes, gâteaux, vin chaud, buvette. Animation au parc Rêver Réalité : Petit centre équestre installé au cœur de la forêt et des petits animaux.

photo MARCHE DE NOEL DE VAL-DE-MEUSE

MARCHE DE NOEL DE VAL-DE-MEUSE

Fête, Vin - Oenologie, Feu d'artifice, Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Val-de-Meuse 52140

Du 07/12/2024 au 08/12/2024

Marché de Noël avec animations non stop pour petits et grands avec Jenny Martin chante Noël , Rock’n Noël avec Chester Rock’n Puppets , mais aussi Art May… Vous trouverez tout vos cadeaux de Noël auprès des 40 exposants : artisants (panier en osier, rémouleur, bougies, objets de déco...), producteurs du terroir (vins, spiritueux, miel, nougat, bières, fromages, ...). Grand feu d’artifice le samedi soir. Vente de sapins sur place. Buvette, restauration et vin chaud sont également du programme !

photo GRAND LOTO 2024

GRAND LOTO 2024

Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation

Lemberg 57620

Le 08/12/2024

C'est le retour du loto du FC Lemberg ! ****** Nombreux lots de valeurs ****** High-Tech, électroménager, cristal, pellets, bons, tronçonneuses, etc. Un carton offert pour toute réservation au 07 87 05 88 76 après 18h00 ou par mail au lemberg.fc@moselle.lgef.fr 1 carton 3€ / 4 cartons 10€ / 10 cartons 20€ Buvette et restauration sur place Ouverture des portes 12H30 - Début des jeux 14H

photo Sainte-Anne d'Auray s'illumine ! Inauguration des illuminations

Sainte-Anne d'Auray s'illumine ! Inauguration des illuminations

Musique, Repas - Dégustation

Sainte-Anne-d'Auray 56400

Le 08/12/2024

Au programme : 11h - Messe du deuxième dimanche de l'avent à la Basilique Participation musicale de la Maîtrise 17h30 - Concert spirituel “Lux” à la Basilique Les voix chaleureuses de la Camerata SainteAnne s’unissent autour de la magnifique musique de Jean-Sébastien Bach pour un programme abordant la cantate d’Avent numéro 61 “Nun komm, der Heiden Heiland”, avec des interventions du Père Frédéric Fagot. 19h - Inauguration de la projection monumentale sur la basilique Videomapping et mise en lumière du sanctuaire. 10h30 à 17h30 - Ouverture de Ty Gabriel, Salon de thé et petite restauration

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Fête, Artisanat, Repas - Dégustation

La Haye-Pesnel 50320

Le 08/12/2024

Le Comité des Fêtes organise un grand marché de Noël, artisanal et gourmand. Plus de 20 exposants seront présents pour régaler vos yeux et vos papilles ! Des animations sur le thème de Noël seront organisées tout au long de cette journée avec la présence du Père Noël et son train (manège) pour petits et grands. Restauration et buvette sur place : chocolat chaud, vin chaud, bar à huîtres, lasagne ou tartiflette (de préférence sur réservation). Entrée gratuite pour tous Planning, tarifs et renseignements par mail : cdf50320@gmail.com

photo Foire aux délices et artisanat d'art

Foire aux délices et artisanat d'art

Repas - Dégustation

Monségur 33580

Le 08/12/2024

La halle de Monségur vous invite à une journée festive remplie de saveurs et de créativité ! Retrouvez des produits du terroir : canards gras, foies frais, porc noir, charcuterie, miel, chocolats, vins de Bordeaux et Armagnac. Découvrez l'artisanat local avec céramiques, bijoux, bougies, et articles de Noël. Profitez des animations : démonstration de découpe, manège, jeux en bois, fontaine à chocolat, et musique live par la classe de jazz. Restauration sur place et buvette associative pour agrémenter cette journée conviviale.

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Vicq-sur-Breuilh, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

MISSIONS DU POSTE : Dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective, l'agent participe à la planification et à la production des repas. Il assure la distribution et le service des repas. Il effectue l'entretien des locaux et du matériel de restauration. ACTIVITÉS RÉGULIÈRES : Planifier les repas - Élaborer les menus en proposant des menus équilibrés ; - S'assurer de l'approvisionnement des stocks ; - Préparer et passer les commandes auprès des fournisseurs cf pièce jointe. - Réceptionner, décartonner et ranger les livraisons ; - Contrôler la conformité des livraisons et effectuer un contrôle des températures ; - Vérifier la cohérence des prix des produits. - Tri sélectif Préparer les repas - Réaliser les plats en fonction des menus et des règles d'hygiène ; - Assembler et dresser les plats ; - Assurer la cuisson des viandes et des légumes ; - Vérifier les préparations culinaires. Tenir compte des caractéristiques des enfants (régimes particuliers, allergies etc.) - Adapter les repas en fonction de ces caractéristiques ; - Vérifier l'existence d'un P.A.I (plan d'accueil individualisé) ; - Savoir lire l'ordonnance en cas d'allergie importante et[...]

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Manifestation culturelle

Dalhunden 67770

Le 01/12/2024

Organisé par l'OMSALD de Dalhunden, avec de nombreux stands et animations. Artisans, créateurs et professionnels seront au rendez vous. Animation Bredele tout au long de la journée Des chants de noël seront interprétés par la chorale Les Rousserolles Le Père Noël sera présent de 14h à 16h pour une séance photos Buvette et petite restauration. Repas du midi : Bouchées à la reine 15€

photo MARCHE DE NOËL

MARCHE DE NOËL

Fête, Vie locale, Chorale - Chant, Pour enfants

Petite-Rosselle 57540

Du 30/11/2024 au 01/12/2024

La Ville de Petite-Rosselle et l’OMSC organisent leur traditionnel Marché de Noël ! Au programme de ces deux-jours : visite du Saint-Nicolas, rencontre avec le Père Noël, maquillage pour enfants, chants de Noël, idées cadeaux, restauration et bien d’autres choses encore ! Notre programme détaillé Samedi 30 novembre : ¿ 15H00 : Inauguration avec la Musique Municipale ¿ 15H00 - 19H00 : A la rencontre du Père Noël ¿ 15H30 : Représentation par les Majorettes ¿ 15H30 - 18H30 : Maquillage pour enfants et sculpture sur ballons ¿ 16H00 : Chants de Noël par les élèves des écoles primaires Jacques-Yves Cousteau et Vieille Verrerie ¿ 16H30 : Chanteurs de l'Ecole de municipale de musique ¿ 17H30 - 20H30 : Déambulation lumineuse et jonglerie avec la Compagnie Washasha Dimanche 1 décembre : ¿ 11H00 : Apéro ¿ 12H00 : Repas ¿ 14H00 - 18H00 : A la rencontre du Père Noël ¿ 14H00 : Arrivée de la course des Pères Noël (ODAS 57) ¿ 14H30 - 17H30 : Maquillage pour enfants et sculpture sur ballons ¿ 15H00 : Théâtre par les enfants de l'APRT ¿ 15H00 - 18H00 : Mascottes Les Lutins Farceurs ¿ 15H15 : Amis du Chant ¿ 15H30 : Théâtre par les enfants de l'APRT ¿ 16H00 : Venue du Saint-Nicolas avec[...]

photo Breizh A Gan

Breizh A Gan

Chorale - Chant

Saint-Malo 35400

Du 30/11/2024 au 01/12/2024

Le 30 Novembre : Tout comme l'année dernière, la Fédération Kanomp Breizh va reconduire le samedi journée d'étude organisée en collaboration avec le CRBC (Centre de Recherche Bretonne et Celtique). Pour cette 42ème édition, notre réflexion s'orientera autour de la création d'oeuvre choral, en se penchant notamment sur l'aspect musical et littéraire. La journée d'étude commencera à la marie annexe de Paramé - 5 place du marché, 35400 Saint-Malo Se poursuivra par un repas chanté au restaurant panoramique de l'hippodrome - 9 rue Triquerville, 35400 Saint-Malo Le dimanche 1er décembre aura lieu le Breizh A Gan lui-même, grand concert de chant choral breton, à l’église Notre-Dame-des-Grèves de Rocabey à Saint-Malo. Programmation 1ère partie : Pour cette 42ème édition à Saint-Malo, Kanomp Breizh a souhaité mettre à l’honneur les chorales locales. Ainsi nous retrouverons donc en première partie : Kan Dre Gan, dirigé par Yves Le Martret Kanomp Ar Vro Sant Brieg, dirigé par Anna Al Lae Kanerien Ar Goëlo, dirigé par Rob Mitchell 2ème partie : Laz-Kanan Breizh - L'ensemble Choral de Bretagne (sous le direction de Renet Gant Jean-Marie Airault Mouezh Paotred Breizh - Choeur d'Hommes[...]

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Marché de Noël AIKB

Marché, Fête

Rostrenen 22110

Le 01/12/2024

Cette année, le Marché de Noël organisé par AIKB aura lieu le dimanche 1er décembre 2024 dans la Salle du Bel Air à Gouarec. Plus d'une trentaine d'exposants artisanaux seront présents ainsi que l'ensemble des groupes et clubs composant AIKB (Art, Photo, Radio, etc.) qui présenteront au public leurs différentes activités. Repas et rafraichissements sur place grâce à notre espace restauration, tombola, stand Relais Europe et bien d'autres choses encore qui réjouiront petits et grands. Entrée gratuite, marché ouvert à tous. Org. AIKB

photo Noël Gourmand au Domaine de la Tuffière

Noël Gourmand au Domaine de la Tuffière

Fête, Repas - Dégustation

Jarzé Villages 49140

Du 07/12/2024 au 15/12/2024

A l'approche des fêtes de fin d'année, nous sommes tous replongés dans une magique féérie qui réveille nos âmes d'enfants... et nos papilles de gourmands ! Alors laissons place maintenant au Noël Gourmand. Les propriétaires du domaine de la Tuffière ont hâte de vous faire déguster toute leur gamme de vins, accompagnée de tout un ensemble de produits gastronomiques authentiques que vous présenteront des producteurs et artisans locaux. Tout sera de mise pour vous accueillir dans un esprit de Noël gourmand et pétillant ! Entrée Gratuite Restauration sur place * VENDREDI 13 DECEMBRE A 19H30 // SOIREE ACCORDS METS & VINS Venez apprécier une soirée "resto" à la cave, où vous pourrez profiter d'un repas en accord avec nos vins. Le repas est assuré par notre traiteur partenaire "Matt Monde" d'Etriché. Sur réservation

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche 1 cuisinier pour un lycée basé à Auxerre (89) CDD dès que possible et jusqu'au 02/12/2024 avec possibilité de renouvellement. Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel[...]

photo Soirée latino

Soirée latino

Fête, Manifestation culturelle

Montrol-Sénard 87330

Le 07/12/2024

L'association Los Monteraus vous propose une soirée inédite aux couleurs latinas. Au programme : à 16h, ateliers dessin gratuits, jeux de Noël dont la fameuse Piñata (qui sera cassée à 19h), contes, exposition vente d'artisanat latino, buvette et petite restauration latino sur place. De 18h30 à 19h30 : initiation gratuite à la salsa avec Yusmanis. A partir de 20h : repas latino concocté par les bénévoles. Réservation obligatoire jusqu'au 27/11 pour le repas.

photo Soirée latino

Soirée latino

Artisanat, Dessin - Collage, Danse - Bal - Cabaret, Exposition

Montrol-Sénard 87330

Le 07/12/2024

L'association Los Monteraus vous propose une soirée inédite aux couleurs latinas. Au programme : à 16h, ateliers dessin gratuits, jeux de Noël dont la fameuse Piñata (qui sera cassée à 19h), contes, exposition vente d'artisanat latino, buvette et petite restauration latino sur place. De 18h30 à 19h30 : initiation gratuite à la salsa avec Yusmanis. A partir de 20h : repas latino concocté par les bénévoles. Réservation obligatoire jusqu'au 27/11 pour le repas.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

RESPONSABILITÉS : L'agent polyvalent de restauration exerce les missions suivantes au sein des cuisines relais du CHU : Préparation froide : - Gérer les « Date Limite de Consommation » et « Date de Durabilité Minimale ». - Dresser/ Préparer les hors d'œuvres fromage et desserts spécifiques à l'offre du self - Nettoyer et ranger le matériel et les locaux - Nettoyer les locaux chambre froid Distribution au self et l'internat : - Assurer la mise en place de la salle et débarrassage/nettoyage après le service - Réaliser l'approvisionnement des vitrines - Participer à la distribution des repas aux usagers du self - Nettoyer les locaux Allotissement sur les sites de D1 et Rebeyrol : - Conditionner les plateaux repas - Enregistrer les suivis traçabilité (températures produits, local conditionnement, réfrigérateurs, étiquettes produits) - Nettoyer et ranger le matériel et les locaux Spécificité Plot «froid» - Servir et mettre les aliments sur le plateau en fonction du menu Spécificité Plot «chaud» - Contrôler les plateaux repas en termes de conformité - Enfourner dans un compartiment propre, vide et transférer le chariot vers un plot assiettes surgelée ». Spécificité Plot «assiette[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Pornichet, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

La Ville de Pornichet dispose d'une Cuisine Centrale produisant environ 100 000 couverts annuels en liaison chaude à destination des écoles publiques, des structures petite enfance, du centre de loisirs, et du portage de repas. Sous la supervision du responsable de la Cuisine Centrale, vous êtes chargé(e) d'assurer la livraison des repas aux domiciles d'environ 25 usagers, dans le cadre de l'une des deux tournées quotidiennes. MISSIONS - Participer à la production de préparations culinaires, assembler les repas en chambre froide conformément aux commandes, effectuer les auto-contrôles, remplir les thermo-mallettes, charger le véhicule de livraison, planifier et organiser les tournées de façon optimale, - Livrer les repas aux usagers dans les délais impartis, leur remettre des documents (menus, factures, documentations...), maintenir le lien social avec les bénéficiaires, - Réaliser la plonge, l'entretien courant du matériel, et le nettoyage du véhicule, - Effectuer le suivi administratif du portage de repas, - Être attentif au respect des règles d'hygiène et de sécurité, alimentaires et routières, - Assurer une polyvalence sur les différentes tâches réalisées au sein de[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Cabestany, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nos supers résidents attendent leur SERVEUR extraordinaire pour un CDD à MI TEMPS Si tu es prêt(e) à relever le défi : - Assurer le service des repas au sein du ou des restaurants de l'établissement. - Dresser les tables et servir les repas en salle de restaurant selon les règles hôtelières en vigueur dans l'établissement et dans le respect des prescriptions médicales - Débarrasser les tables et nettoyer en fin de service - Participer aux évènements dans le périmètre de sa fonction (dresser un buffet, dresser une table invités, participer aux journées à thème,...) Concrètement, - Les horaires de travail : 9H45-14H45 ET 18H00-20h30 ENTRE LE LUNDI ET LA DIMANCHE - 1 WEEK-END SUR 2 TRAVAILLE - - Contrat: CDD 3 mois renouvelable Vos qualités relationnelles, votre rigueur, votre capacité à écouter seront vos atouts pour réussir. De nature sérieuse, vous êtes dynamique et investi(e). Vous disposez d'une aisance relationnelle (écoute, empathie, conseil) et souhaitez assurer votre métier avec toute la bienveillance attendue par nos résidents. Vous cherchez à : - vous épanouir et à progresser - évoluer dans une entreprise pérenne et dynamique - déployer vos compétences dans[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Joseph, 97, Martinique, -1

Placé sous l'autorité hiérarchique du responsable de l'établissement d'accueil des jeunes enfants, et dans le cadre d'une restauration directe sur place en liaison chaude, l'agent confectionne les repas à partir des fiches techniques et dans le respect de la réglementation en matière de restauration et d'hygiène collective. LOGISTIQUE - Passation des commandes, gestion des stocks dans le respect du budget alloué - Préparer de manière ordonnée et dans le respect des règles d'hygiène les matériaux et ustensiles permettant la confection des repas ainsi que les denrées alimentaires livrées. PREPARATION DES REPAS : Assurer les tâches inhérentes à la restauration : - confection des repas et goûters pour des enfants de quelques mois à 3 ans environ, préparation des plateaux, vaisselle. - entretien de l'office (méthode HACCP). - participation au groupe de travail sur le plan alimentaire et confection des menus. MAINTENANCE ET HYGIENE DES LOCAUX ET MATERIELS DE LA CUISINE : - Entretenir, nettoyer et désinfecter les plans de travail et les appareils liés à la restauration. - Respect du plan de maîtrise sanitaire. TRAVAIL D'EQUIPE - Respect du règlement de fonctionnement de l'établissement[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

La Cuisine Centrale de Nice élabore 26 000 repas par jour en liaison froide pour les écoles primaires et maternelles, les accueils de loisirs et certains établissements de la petite enfance. Au sein de la Direction de la Restauration Scolaire et Collective, en qualité de Chauffeur/Livreur PL, vous assurerez quotidiennement la livraison des repas dans les offices, dans le respect des délais impartis, au moyen d'un camion poids lourd réfrigéré. MISSIONS: - Vous sortirez en quantités nécessaires des chambres froides en chambres de stockage départ, par rapport aux bons de livraison. - Vous mettrez le camion en froid, vérifierez et enregistrerez sa température avant chargement. - Vous veillerez au moment du chargement du véhicule que l'ensemble des produits est conforme aux bons de livraison et aux exigences des régimes. - Vous chargerez les repas dans l'ordre inverse de la tournée. - Vous conduirez un camion poids lourd et livrerez les denrées jusqu'aux offices selon les horaires et le circuit prédéterminé. - Vous déposerez les repas dans les chambres froides des Offices. - Vous récupèrerez les barquettes usagées et les stockerez dans l'espace du véhicule préalablement prévu[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Massilly, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Sud Est Restauration recrute pour le début d'année 2025 son chef gérant pour un restaurant d'entreprise situé à Massilly. Vous dirigerez une équipe composée de deux agents de restauration afin de produire environ 60 repas par jours. Vous aurez pour mission l'établissement des menus, le passage des commandes, la réception des marchandises, la préparation des repas, le service au self le midi, l'encaissement, veiller au respect de l'HACCP et de la traçabilité, remplir et transmettre au responsable de secteur les documents de gestion (inventaires, présences du personnel, journal des achats, documents de gestion de la caisse enregistreuse, etc.) Travail du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30 (30 minutes de pause repas) Notre proposition : 2200 € brut par mois, 13e mois (au bout d'un mois d'ancienneté), comité d'entreprise, participation aux résultats de l'entreprise

photo Adjoint(e) responsable environnement-hygiène-sécurité en ind

Adjoint(e) responsable environnement-hygiène-sécurité en ind

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Responsable Qualité Hygiène, qui serait mobile pour 3 de nos sites Pénitentiaire situé à Villepinte (93), Meaux (77) et Réau (77). Vous travaillerez du lundi au vendredi en milieu carcéral ou vous serez en contact avec des personnes détenues sur une production d'environ 6 000 repas par jour. Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie de donner du sens à votre métier et à votre expertise ? Vous appréciez d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous souhaitez jouer un rôle essentiel pour le bien-être et la santé de nos convives ? Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Responsable Qualité Hygiène. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Grâce à votre expertise nutritionnelle, vous garantissez la conformité des repas avec les règles de santé et d'hygiène alimentaire et assurez le respect des règles d'équilibre diététique dans les restaurants de votre périmètre. Vous établissez le plan alimentaire et participez à l'élaboration des menus (en fonction de la typologie des convives et des contraintes contractuelles et réglementaires, en lien avec les équipes opérationnelles). Vous menez des[...]

photo Visite insolite : Saveurs et Créateurs

Visite insolite : Saveurs et Créateurs

Visites et circuits, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Artisanat, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

GRANVILLE 50400

Le 12/12/2024

L’Office de Tourisme Granville Terre et Mer vous invite dans les coulisses de l’art ! Au programme : rencontres avec les créateurs, immersion dans leurs univers. Une belle opportunité de découvrir leurs créations, mais également d’échanger avec eux sur leur savoir-faire, leurs parcours et leur univers artistique. Cette journée sera ponctuée d’expériences gustatives autour des produits phares de Granville Terre et Mer et de spécialités locales préparées par nos restaurateurs, nos producteurs et nos pâtissiers. Venez découvrir la Destination Granville Terre et Mer autrement ! Nombre de personnes : 10 minimum et 20 maximum par visite. 15 € / personne TTC pour la demi-journée de 14h à 18h, 36 € / personne TTC pour la demi-journée avec déjeuner, de 9h à 13h50. 45 € / personne TTC pour la journée complète de 9h à 18h - Visites d’ateliers, dégustations et repas inclus. Attention en cas d’intolérance et allergies alimentaires prévenir L’Office de Tourisme avant la réservation, afin que nous puissions en informer les chefs et voir si une adaptation du menu est possible : information@otgtm.fr. Balade pédestre au cœur des quartiers culturels de Granville, prévoir une tenue adaptée[...]

photo Visite insolite : Saveurs et Créateurs

Visite insolite : Saveurs et Créateurs

Repas - Dégustation

Granville 50400

Le 12/12/2024

L’Office de Tourisme Granville Terre et Mer vous invite dans les coulisses de l’art ! Au programme : rencontres avec les créateurs, immersion dans leurs univers. Une belle opportunité de découvrir leurs créations, mais également d’échanger avec eux sur leur savoir-faire, leurs parcours et leur univers artistique. Cette journée sera ponctuée d’expériences gustatives autour des produits phares de Granville Terre et Mer et de spécialités locales préparées par nos restaurateurs, nos producteurs et nos pâtissiers. Venez découvrir la Destination Granville Terre et Mer autrement ! Nombre de personnes : 10 minimum et 20 maximum par visite. 15 € / personne TTC pour la demi-journée de 14h à 18h, 36 € / personne TTC pour la demi-journée avec déjeuner, de 9h à 13h50. 45 € / personne TTC pour la journée complète de 9h à 18h - Visites d’ateliers, dégustations et repas inclus. Attention en cas d’intolérance et allergies alimentaires prévenir L’Office de Tourisme avant la réservation, afin que nous puissions en informer les chefs et voir si une adaptation du menu est possible : information@otgtm.fr. Balade pédestre au cœur des quartiers culturels de Granville, prévoir une tenue adaptée[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Bazolles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous recherchez un emploi qui a du sens ? Vous souhaitez participer à un projet ambitieux ? Notre métier est l'accueil de groupes (scolaires, groupes familiaux, associations, .) à qui nous proposons hébergement, restauration et activités sport et nature. Définition du poste Le responsable de la restauration contribue au développement et à la mise en application des valeurs de notre structure. Il met en place une restauration collective de qualité, avec un approvisionnement en parti local. Il est le garant auprès de la direction du site de l'hygiène alimentaire et des locaux, du respect des règles de sécurité au sein de la cuisine et de la traçabilité des produits stockés et transformés Type de contrat et rémunération : - Convention collective nationale du sport, - Période d'essai : 2 mois, - Horaires : 35h hebdomadaires annualisés, - Travail certains week-ends et jours fériés, - Avantages et tarifs préférentiels, - Possibilité de logement Missions - Assurer la réalisation des repas en adaptant les quantités aux types de clients. - Prévoir des solutions en cas d'imprévus - En cas de petit effectif, assurer le service - Assurer la production des repas servis au plat[...]

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Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi Restauration - Traiteur

Lomné, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons notre Directeur(rice) de Cuisine Centrale pour notre première cuisine centrale situé à LOMME (59). L'ouverture de cette cuisine est prévue pour juin 2025, mais une prise de poste est nécessaire avant. Vous superviserez la préparation de 3 000 à 5 000 repas par jour et managerez une équipe de 15 collaborateurs. Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes un(e) leader dans l'âme et vous êtes prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons un(e) nouveau/nouvelle Directeur(rice) de Cuisine Centrale. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Sous la responsabilité du Directeur régional et en collaboration avec le Directeur de production et le Responsable service clients, vous dirigez, planifiez et contrôlez la production et la distribution des repas en livraison froide, en optimisant les moyens et les organisations. Vous êtes responsable de l'exécution des contrats, de la fidélisation des clients partenaires[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons une personne motivée pour nous aider dans la préparation de plateaux repas, produits traiteur et buffets à destination des entreprises. Vos missions : Produire rapidement et proprement, en conformité avec nos fiches techniques Laver, découper et préparer les produits frais Préparer et nettoyer le matériel de service Réceptionner les livraisons fournisseurs, les vérifier quantitativement et qualitativement. Assemblage des plateaux repas Livrer les clients Votre profil : Vous êtes dynamique et polyvalent(e) Vous avez l'esprit d'équipe Vous êtes motivé(e) à l'idée de travailler en restauration pour un traiteur Vous travaillerez du lundi au vendredi de 06h00 à 13h30 (très occasionnellement le soir et les week-ends) Occasionnellement la prise de poste peut débuter à 05h00 Vous êtes impérativement être titulaire du permis B pour assurer ponctuellement la livraison des plateaux repas. Type d'emploi : Temps plein, CDI Possibilité d'évolution. Rémunération fixe + variable à définir selon expérience. Horaires : Du lundi au vendredi Période de travail de 7 Heures (avec pause de 30 minutes) Repos le[...]

photo Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Emploi Enseignement - Formation

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Orientation Durable, cabinet de recrutement spécialisé sur les métiers de l'économie sociale et solidaire et de l'intérêt général recrute un Encadrant Technique d'Insertion - Transport (F/H) pour son client les Restaurants du Cœur Paris. Afin que votre candidature soit prise en compte merci de postuler directement via le lien de l'offre. CONTEXTE DU RECRUTEMENT L'Atelier et chantier d'insertion (ACI) des Restaurants du Cœur de Paris emploie 180 salariés en insertion chaque année pour assurer la logistique de collecte, de tri, de préparation et de livraison des repas à destination des bénéficiaires de l'association. Le chantier d'Insertion est spécialisé en restauration collective. La structure est implantée sur le site de Saint-Denis, qui assure la collecte, le tri et la préparation de commande des dons et invendus alimentaires et sur le site d'Aubervilliers, qui assure la préparation des repas, la préparation des commandes finales et leur livraison sur les sites de distribution. Les équipes en insertion sont encadrées par 6 encadrants techniques d'insertion et 5 accompagnateurs socio-professionnels. Dans le cadre d'un remplacement, les Restaurants du Coeur ouvre au recrutement[...]

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Chef de production

Emploi Restauration collective

Revest-les-Eaux, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

OUVERTURE D'UN POSTE EN CDI A TEMPS COMPLET DE CHEF DE PRODUCTION DE CUISINE CENTRALE La société Provence Restauration recherche un chef de production de Cuisine Centrale en CDI à temps complet sur son Unité de production de repas située à Le Revest-les-Eaux (83200) assurant une production moyenne de 13 000 couverts/semaine pour 13 structures. Vous êtes disponible immédiatement pour effectuer une période de formation sur le poste dès le 25 novembre 2024. Organisé, vous êtes passionné par le secteur de le Restauration Collective. Vous managez et animez une équipe de cuisine composée de 15 collaborateurs. Vous veillez au bon fonctionnement de la Cuisine Centrale ainsi qu'à la qualité de la production dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes le garant de la qualité de la prestation culinaire et vous contrôlez le bon fonctionnement de la distribution et de la prestation (mise en valeur des plats). Dynamique, vous assurez le relationnel avec les différents interlocuteurs de la cuisine centrale. Rigoureux, vous avez pour mission de suivre les budgets et les ratios d'exploitation. Vos missions en détail : Production culinaire - Effectuer[...]

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Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Administrations - Institutions

Fléac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité de la Directrice générale des services et dans le respect des objectifs stratégiques de la collectivité vous aurez la responsabilité d'organiser et de gérer les moyens concourants : - à la production et la distribution des repas et des goûters servis au restaurant scolaire, - à répondre aux demandes de prestations culinaires des élus, - à assurer l'entretien ménager des bâtiments communaux (école, château, salle des fêtes, mairie, salle des sports, dojo, services techniques), - à maintenir les certifications et charte du service restauration. Missions : Restauration scolaire : 350 repas/jour - Elaborer les menus suivant les objectifs fixés - Contrôler les achats alimentaires, la gestion des stocks, la production culinaire, le service aux convives, l'application du PMS (plan de maitrise sanitaire) - Assurer le contrôle, la maintenance et le dépannage des équipements - Mettre à jour le PMS - Assurer la pérennité des actions et le suivi informatique des diverses règlementations - Gérer l'animation du repas et la sensibilisation à l'équilibre alimentaire - Assurer la communication externe du service (facebook - journal communal.) Entretien des locaux : - Planifier[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

au Foyer de l'Enfance du Pays Basque à Anglet - poste à pourvoir dès que possible et pour une durée d'une année. Missions principales : - Coordonner les prestations hôtelières (accueil, repas, collations, ateliers pédagogiques) auprès des personnes accueillies en veillant à la qualité du cadre de vie et de la chambre, afin de maintenir le bien-être physique et psychologique des personnes accueillies dans les actes de la vie quotidienne. - Réaliser des tâches ménagères (entretien des locaux, cuisine, lingerie, etc.) en lien avec les équipes socio-éducatives. - Accueil et installation de la personne accueillie, aménagement de l'environnement (confort et sécurité), contrôle et suivi de la propreté des locaux (état des lieux d'entrée et de sortie des personnes accueillies). - Assistance aux personnes accueillies pour la réalisation des actes de la vie quotidienne (repas, toilette, restauration et transport). Activités principales : Domaine d'activité relatif au bio-nettoyage - Entretien et nettoyage des locaux - Suivi de la propreté de tous les locaux y compris des logements annexes, du matériel et des équipements - Tri et évacuation des déchets de diverses natures - Préparation[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nort-sur-Erdre, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Préparation des repas :Participer à la préparation des repas selon les consignes et le menu établi.Assurer la découpe et la cuisson des aliments dans le respect des règles d'hygiène.Préparer les plateaux et servir les élèves et le personnel. Gestion de la chaîne de distribution :Aider à la mise en place et au réassort des plats.Servir les repas dans le respect des portions et des normes nutritionnelles scolaires.Veiller à la bonne organisation et au rangement de l'espace de distribution. Hygiène et nettoyage :Effectuer le nettoyage quotidien de la cuisine, des ustensiles, et des espaces de travail.Respecter les protocoles d'hygiène (HACCP) en vigueur dans la restauration collective.Contrôler les stocks et signaler les besoins en approvisionnement. Formation : CAP, BEP ou équivalent en restauration collective (souhaité).Expérience : Une expérience en restauration scolaire ou collective est un atout.Qualités personnelles : Rigueur, sens de l'organisation, esprit d'équipe, respect de l'hygiène, bienveillance envers les jeunes.Conditions spécifiques :Port d'une tenue professionnelle obligatoire

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Honor-de-Cos, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La Communauté de Communes du Pays de Lafrançaise recherche un Agent de cuisine et entretien de locaux (F/H) pour la crèche de L'Honor de Cos. Vous serez en charge des missions suivantes : Restauration : - Contrôle des repas livrés : pointage, contrôle des dates et quantité, relevé de température - Préparation des repas : déconditionnement, découpe des aliments, présentation à l'assiette ou plat, décontamination et découpe des fruits, mise en chauffe - Mise en place et service du repas : nettoyage des tables, préparation de la vaisselle et du linge, participation à la distribution et au débarrassage des repas - Entretien de la cuisine, de la salle de repas et du matériel de cuisine Entretien : - Nettoyage, désinfection et détartrage des surfaces (sanitaires, portes, mobiliers), sols, vitres - Nettoyage et désinfection des mobiliers enfants (lits, tables, chaises), matériel de nettoyage - Entretien du linge et des machines : mise en route, pliage, rangement, nettoyage des filtres - Évacuation des déchets dans le respect du tri-sélectif. Conditions du poste : - Horaires avec une coupure / Temps non complet (27h30) évolutif vers 32h hebdo - Présentation soignée et tenue[...]

Ressources supplémentaires