photo Responsable administratif / Responsable administrative

Responsable administratif / Responsable administrative

Emploi

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rôle : Assurer la coordination administrative des 12 établissements Petite Enfance : 11 structures multi accueils, 1 crèche familiale, RPE, LAEP, PRE en lien avec la coordination technique. Assurer le management d'une équipe d'assistantes administratives. Enjeux : Gérer les missions administratives et financières du pôle Grandir ensemble, assurer un fonctionnement optimal des services . MISSIONS : Suivi des Ressources humaines : - Recruter, former, encadrer, animer l'équipe d'assistantes administratives. - Former les nouvelles directrices aux tâches administratives. - Etablir les statistiques de suivi de la direction (recrutements, départs, absences, remplacements) Suivi de l'activité - Superviser les statistiques et l'activité des établissements et services, les analyser et proposer si besoin des mesures d'amélioration - Être en alerte des évolutions réglementaires et techniques et s'assurer de leurs mises en application - Faciliter les relations, l'utilisation des outils, l'utilisation et l'actualisation des logiciels - Suivre l'application des dispositifs contractuels et transmettre les éléments définis en temps utile - Superviser les inscriptions, assurer[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Finance de marché

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Restaurant la Mère Germaine (Michelin 1*), institution fondée en 1922 au cœur du célèbre village vigneron de Châteauneuf-du-Pape (Vaucluse / Provence), souhaite recruter un sommelier (h/f). Ce poste est une opportunité de travailler au cœur du terroir prestigieux de Châteauneuf-du-Pape, au contact des vignerons emblématiques du village et des crus avoisinants (Girondas, Vacqueyras, Lirac.), à la fois fournisseurs et clients de notre établissement. Notre groupe étant également propriétaire-récoltant au sein de 5 domaines viticoles, ce poste est également une occasion d'être l'ambassadeur de nos maisons auprès de notre clientèle. Votre tâche en qualité de Sommelier consistera, sous la responsabilité du couple propriétaire, du Maître d'Hôtel, à : - Mettre à jour de la carte des vins ; - Gérer les approvisionnements ; - Présenter la carte des vins ; - Conseiller les clients sur les accords mets-vins ; - Prendre les commandes des boissons ; - Réaliser des inventaires des différentes caves ; - Vous assurer que la cave soit convenablement rangée selon le plan de cave ; - Participer au réapprovisionnement des différentes caves ; - Remonter des bouteilles depuis la cave vers[...]

Ressources supplémentaires