photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Manpower SABLE SUR SARTHE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un CHOCOLATIER(H/F). Notre client depuis plus de 60 ans, perpétue un savoir-faire artisanal alliant tradition et innovation pour offrir à ses clients des produits d'une qualité irréprochable. Labellisée Qualité Tourisme, notre client est un ambassadeur de la gastronomie française. Vos missions : -Fabrication artisanale : Préparation et confection de chocolats, pralines, ganaches et autres spécialités selon nos recettes traditionnelles. -Contrôle qualité : Veiller à l'excellence des produits à chaque étape du processus. -Création de nouvelles recettes : Participer activement à l'élaboration de nouvelles recettes en étant force de proposition. -Entretien des équipements : Assurer la propreté et le bon fonctionnement des outils et machines utilisés. -Polyvalence : Intervenir également sur l'atelier biscuiterie. Votre profil : -Vous êtes titulaire d'un diplôme en pâtisserie, chocolaterie ou équivalent (CAP, BTM ou plus). -Vous justifiez d'une première expérience réussie dans un poste similaire. -Vous êtes passionné(e) par l'art du chocolat et minutieux(se) dans votre travail.[...]

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Le Printemps des Rillettes

Fête, Festival généraliste, Vie associative

Le Mans 72000

Du 15/03/2025 au 23/03/2025

Du samedi 15 au dimanche 23 mars 2025, on va fêter les Rillettes, partout en Sarthe … et dans le Monde ! Le Printemps des Rillettes, c’est la fête des Rillettes. Au moins 72 animations locales et événements officiels font se rencontrer tous ceux et celles qui aiment ou font cette spécialité de la Sarthe. Associations, commerçants, entreprises, collectivités et particuliers, tout le monde peut participer et créer la fête. Quatre événements officiels incontournables : - samedi 15 mars : ouverture officielle avec le Concours de recettes avec des Rillettes à Connerré, berceau des rillettes de la Sarthe - dimanche 16 mars : journée de M. le Cochon et balade des Rillettes à l'Arche de la Nature - jeudi 20 mars : le Rillettes Day, Journée internationale des Rillettes, sur internet et les réseaux sociaux - dimanche 23 mars : Village officiel des Rillettes, place des Jacobins au Mans, avec la 2ème Coupe du monde du trompe-goule sarthois aux Rillettes.

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Assistant / Assistante comptable et budgétaire

Emploi Administrations - Institutions

Allonnes, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Missions: Coordonner le suivi et le contrôle de l'exécution budgétaire: o Participation à la coordination, suivi, gestion et contrôle de l'exécution budgétaire et comptable des services de la ville o Identifier et signaler les écarts significatifs entre la prévision et la réalisation o Vérifier les imputations comptables et les pièces justificatives o Identifier les causes des rejets et les analyser o Suivre l'exécution des dépenses d'investissements en parallèle du suivi du patrimoine (Inventaire) o Contrôler l'avancement des investissements o Gestion des fichiers tiers o Création des bons de commande o Optimiser les procédures comptables Participation au processus de préparation budgétaire: - Participation à l'élaboration du débat d'orientation budgétaire (Rétrospective - prospective - plan pluri annuel (PPI) .) - Participation à l'élaboration du budget tant en investissement qu'en fonctionnement des budgets de la ville Suivi du patrimoine de la ville: o Suivi comptable de l'état d'actif o Mise en place du suivi de l'inventaire physique en collaboration avec la direction financière Assurer la tenue et la compatibilité de la[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Saint-Sauveur-de-Montagut, 72, Ardèche, Pays de la Loire

QUI SOMMES-NOUS ? Terre adélice, c'est : - Un artisan glacier 100% bio - Une entreprise familiale & ardéchoise - Plus de 35 collaborateurs - Une entreprise labellisée BioED Notre raison d'être : « Inspirés par la nature et le vivant, dont nous respectons profondément la richesse et la diversité, nous proposons un voyage gustatif évocateur et créateur de souvenirs, au moyen de recettes simples. Plaçant l'humain au cœur de nos engagements, nous veillons à sublimer le travail de nos partenaires et à nous ancrer sur nos territoires. » LES PETITS + Complémentaire santé AG2R : base entièrement prise en charge, Management participatif, Accord d'intéressement et de participation selon critères internes et réglementaires, Réductions sur les achats de glaces et sorbets, Achat de matière premières bio à prix coûtant. MISSIONS DU POSTE : L'agent de production fabrique des glaces et sorbets ou des pâtisseries glacées. Il a pour objectif d'obtenir une grande qualité des produits qu'il fabrique. Il travaille de manière artisanale, avec des produits bio dont il doit respecter le cahier des charges. Il doit respecter les valeurs de l'entreprise sur la qualité des produits, recettes,[...]

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Agent administratif / Agente administrative

Emploi Administrations - Institutions

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

En collaboration avec le chef de bureau, le Chargé d'aide sociale et recours sur succession assure : - la gestion et la validation des commissions recours sur succession, des commissions personnes âgées et personnes handicapées. - l'étude successorale des dossiers d'aide sociale et détermine le montant des créances départementales puis participe à la mise en paiement. - la réponse aux sollicitations de l'ensemble des notaires sur l'existence d'une éventuelle créance. - l'inscription des hypothèques légales et à leurs mainlevées. - le suivi et le traitement des recours administratifs préalables obligatoires et des remises de dettes. - le traitement des dossiers complexes (ex : vérification de jurisprudences pour éviter tout contentieux) qui demandent une analyse développée. - le suivi de l'actualité juridique relevant de son champ de compétence et élabore des procédures afin de sécuriser les décisions du Département. - l'actualisation des tableaux de bord des recouvrements. - le suivi budgétaire et participe à l'élaboration du budget prévisionnel annuel des recours en récupération. - la charge du contrôle de l'encaissement des recettes en lien avec le service financier[...]

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Assistant / Assistante de gestion en comptabilité

Emploi Administrations - Institutions

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Acteur incontournable du développement d'un territoire de plus de 568 000 habitants au centre d'une étoile entre Paris, la Bretagne, la région nantaise, la Touraine et la Normandie, le Département de la Sarthe œuvre au plus près des territoires dans des domaines aussi divers que l'action sociale et médico-sociale (personnes âgées, personnes handicapées, enfance, insertion, logement), le développement (tourisme, culture, agriculture, éducation) et l'aménagement du territoire (gestion des routes, des rivières et des espaces naturels sensibles, soutien à l'agriculture et développement du numérique). Pour la mise en œuvre de ses compétences au bénéfice des Sarthois et des territoires, le Département s'appuie sur le savoir-faire de près de 2 300 agents et sur un budget de 748 M€ en 2024, dont plus de 112 M€ d'investissements durables. Au sein de la Direction de l'immobilier, des collèges et des moyens généraux, le pôle Comptabilité du service Ressources et moyens Généraux est chargé des engagements, de la liquidation des dépenses et du recouvrement des recettes de la direction. Il a également en charge la préparation de la programmation des investissements, l'évaluation des[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Notre restaurant unique offre une expérience culinaire fusion, alliant la richesse des saveurs népalaises à la délicatesse de la cuisine française. Nous sommes à la recherche de nouveaux talents passionnés pour rejoindre notre équipe de cuisine et contribuer à cette aventure gastronomique innovante. Poste proposé : Nous recherchons des membres du personnel de cuisine dynamiques et créatifs pour nous aider à préparer des plats exceptionnels dans notre restaurant fusion. Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats en utilisant des ingrédients authentiques des deux cultures, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Responsabilités principales : Préparation et cuisson des plats fusion népalais et français selon les recettes et standards de qualité de notre restaurant. Gestion efficace du poste de travail, en veillant à l'organisation et à la propreté. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la création et à l'amélioration des menus, en apportant votre propre créativité et expertise culinaire. Compétences[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Félicien, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Le Félicien recrute un (e) cuisinier (ère) (H/F) pour rejoindre son équipe. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies ainsi que respecter les normes en vigueur - Être force de proposition pour faire grandir notre restaurant. - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes lorsque nécessaire - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Contrôler la production en cuisine, élaborer une carte au gré des saisons et des dernières tendances culinaires - travailler en équipe avec les autres membres de la cuisine. Vous êtes sérieux (se), organisé (e), motivé(e), autonome avec une envie d'apporter votre savoir-faire, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre établissement à taille humaine dans une ambiance agréable et conviviale. CDD saisonnier de mai à septembre, à temps plein. Travail en coupure y compris le Week end avec deux jours de repos consécutifs par semaine (mercredi et jeudi) . Possibilité de logement

photo Chargé / Chargée de relation client

Chargé / Chargée de relation client

Emploi

Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Récréa est le 1er acteur de la gestion déléguée du loisir actif en France. Nous sommes également la première entreprise dans le secteur de la délégation de service public à être élue entreprise où il fait bon travailler. Nous transformons chaque instant en une expérience mémorable en créant des lieux où se mêlent apprentissage, détente, plaisir, et bien-être. Nos équipes sont composées de véritables passionnés. Chaque jour, nous travaillons avec enthousiasme pour offrir à nos clients une parenthèse de bonheur dans leur quotidien. Vous cherchez un environnement où l'innovation et la créativité sont les maîtres-mots, où l'on cultive la joie de vivre et où chaque projet est une nouvelle aventure ? Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe qui réinvente le loisir et contribue à créer des sourires jour après jour. Rattaché(e) au Coordinateur(trice) Relation Client, vous êtes le(la) garant(e) de l'accueil et l'orientation client du centre. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir, informer, prendre en charge et orienter la clientèle - Promouvoir les différents services, espaces et produits proposés - Contribuer à la promotion et à l'organisation des activités[...]

photo Responsable service relation clientèle

Responsable service relation clientèle

Emploi

Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Récréa est le 1er acteur de la gestion déléguée du loisir actif en France. Nous sommes également la première entreprise dans le secteur de la délégation de service public à être élue entreprise où il fait bon travailler. Nous transformons chaque instant en une expérience mémorable en créant des lieux où se mêlent apprentissage, détente, plaisir, et bien-être. Nos équipes sont composées de véritables passionnés. Chaque jour, nous travaillons avec enthousiasme pour offrir à nos clients une parenthèse de bonheur dans leur quotidien. Vous cherchez un environnement où l'innovation et la créativité sont les maîtres-mots, où l'on cultive la joie de vivre et où chaque projet est une nouvelle aventure ? Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe qui réinvente le loisir et contribue à créer des sourires jour après jour. Rattaché(e) au Coordinateur(trice) Relation Client, vous êtes le(la) garant(e) de l'accueil et l'orientation client du centre. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir, informer, prendre en charge et orienter la clientèle - Promouvoir les différents services, espaces et produits proposés - Contribuer à la promotion et à l'organisation des activités[...]

photo Assistant / Assistante administration des ventes

Assistant / Assistante administration des ventes

Emploi Agroalimentaire

Saint-Sauveur-de-Montagut, 72, Ardèche, Pays de la Loire

QUI SOMMES-NOUS ? Terre adélice, c'est : - Un artisan glacier 100% bio - Une entreprise familiale & ardéchoise - Plus de 35 collaborateurs - Une entreprise labellisée BioED Notre raison d'être : « Inspirés par la nature et le vivant, dont nous respectons profondément la richesse et la diversité, nous proposons un voyage gustatif évocateur et créateur de souvenirs, au moyen de recettes simples. Plaçant l'humain au cœur de nos engagements, nous veillons à sublimer le travail de nos partenaires et à nous ancrer sur nos territoires. » LES PETITS + Complémentaire santé AG2R : base entièrement prise en charge, Management participatif, Accord d'intéressement et de participation selon critères internes et réglementaires, Réductions sur les achats de glaces et sorbets, Achat de matière premières bio à prix coûtant. MISSIONS D'ASSISTANT(E) COMMERCIAL(E) ET ADMINISTRATIF(VE) : Rattaché à l'équipe Commerciale de Terre adélice, basée à Saint Sauveur de Montagut en Ardèche, vous participerez aux tâches d'l'administration des ventes qui consisteront principalement à : - Assurer l'accueil téléphonique - Saisir les commandes clients dans le logiciel de gestion - Gérer le suivi[...]

photo Directeur / Directrice de piscine

Directeur / Directrice de piscine

Emploi Administrations - Institutions

Allonnes, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Éducateur Territorial des Activités Physiques et Sportives H/F, vous assurez la responsabilité globale du fonctionnement de la piscine ainsi que la suppléance du directeur du service des sports et de la vie associative sur des missions particulières. Titulaire du BESAN et du permis B, votre poste sera basé à la piscine avec des déplacements sur sites et en mairie. Vos missions : - Responsabilité de la piscine municipale: o Gestion et encadrement du personnel caisse et bassins de la piscine o Participation aux jurys de recrutement ETAPS, BNNSA et agents d'accueil o Valorisation et optimisation des missions de l'agent d'accueil-régisseur H/F o Gestion financière : préparation, suivi et bilan du budget o Supervision de la régie de recettes en lien avec le régisseur de la piscine o Gestion administrative et gestion des appels à projets (Contrat de ville) o Gestion du matériel sportif et des commandes diverses (vêtements,...) o Élaboration du POSS, suivi et mise à jour. o Contrôle de l'équipement, du traitement de l'eau avec le prestataire, de l'entretien avec le service HPES et de la maintenance avec les services techniques. o Planification et organisation générale de l'utilisation[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ruoms, 72, Ardèche, Pays de la Loire

L'EHPAD le Méridien de Ruoms recrute un cuisinier de collectivité H/F Diplômé (e) Vos missions seront: -Élaborer des plats, des repas en mettant en pratique ses connaissances culinaires, -Réaliser le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, -Respecter de manière stricte les modes opératoires internes (fiches techniques de réalisation des recettes) , -Appliquer les règles d'hygiènes dans le cadre des normes HACCP, -Participer aux différents postes de production du service de restauration, Vous devez aussi pouvoir: -transmettre les informations et rendre compte auprès de votre hiérarchie, -travailler en équipe, -faire preuve de rigueur et d'organisation, -être polyvalent et autonome, Poste CDD 37h hebdomadaire / poste plein temps 100% repos variables, avec 12 jours de RTT et 25 CA Poste à pourvoir de suite Salaire établi sur la base des grilles indiciaires de la Fonction Publique Hospitalière Diplôme obligatoire Expérience collectivité souhaitée

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Péray, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Au sein d'un établissement hospitalier pour personnes âgées dépendantes, le cuisiner(ière) : - prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et capacités du résident, - met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire, - réalise en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, sauces...), - intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. - élabore dans certains cas de nouvelles recettes. - contribue au bien-être et au confort et des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation. CDD de 4 mois renouvelable 1 week-end sur 2 travaillé

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Agent / Agente d'accueil

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Remèze, 72, Ardèche, Pays de la Loire

*** 6 postes à pourvoir **** Le Syndicat de Gestion des Gorges de l'Ardèche (SGGA) conduit des missions de préservation, de gestion et de mise en valeur sur plusieurs espaces naturels protégés, dont la Réserve Naturelle des Gorges de l'Ardèche, avec comme objectifs de favoriser la naturalité du site, conserver le patrimoine naturel et culturel, maîtriser la fréquentation et entretenir les infrastructures d'accueil et de découverte. Afin d'accueillir les visiteurs (environ 20 000 par an) qui choisissent de faire la traversée de la Réserve Naturelle, à pied ou en canoë, sur 2 jours, le SGGA gère les 2 aires de bivouac (Gaud et Gournier) par délégation de gestion du Département de l'Ardèche. La promotion et la mise en valeur des bivouacs fait l'objet d'un partenariat étroit avec l'Office du Tourisme Gorges de l'Ardèche Pont d'Arc ; l'objectif partagé étant d'améliorer l'accueil et la sensibilisation des publics pour favoriser une véritable expérience privilège de séjour nature en espace protégé. Aujourd'hui, le SGGA et ses partenaires souhaitent requalifier les bivouacs autour de deux axes : - La requalification des équipements qui doivent être en phase avec les principes de[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Alban-Auriolles, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Nous recherchons une personne a temps plein (35H) pour le service du soir du mercredi au dimanche. C'est un CDD de 8 mois (02 avril au 02 novembre) Un profil sociable et ponctuel ayant le gout du challenge afin d'intégrer une petite équipe motivée et déterminée. La table à pizza est en salle donc vous travaillerez devant tout le monde en poste ouvert. Votre travail consistera au maintient de la propreté du poste, la prépa culinaire des ingrédients, la fabrication de la pâte et des pâtons, l'élaboration de nouvelles recettes, la gestion du stock et la réalisation des commandes sur places et à emporter. Avec ou sans expérience, nous étudierons votre candidature avec plaisir. .

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cherreau, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour compléter notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Faire les mises en place, préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies - Assembler et dresser des mets simples - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements - Gérer le stockage d'aliments - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace et de qualité - Respecter les normes de sécurité alimentaire et les réglementations en vigueur Expérience: - Expérience préalable en restauration ou dans un poste similaire est préférable - Connaissance des cuissons et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais Compétences requises: - Excellentes compétences en restauration et en service - Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité - Connaissance des techniques de cuisson et de préparation des aliments Nous offrons: - Un environnement de travail dynamique et stimulant - Possibilités d'avancement professionnel -[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mamers, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) et expérimenté(e), pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - Préparation des pains et des viennoiseries - Cuisson des produits dans le respect des recettes et des procédés - Gestion des stocks de matières premières - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Repos : 2 jours de repos par semaine

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Comptable taxateur / Comptable taxatrice d'étude notariale

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Péray, 72, Ardèche, Pays de la Loire

En tant que Comptable taxateur (H/F), vous assurez la gestion économique de l'activité de l'étude et serez ainsi en relation avec tous les acteurs de l'office : notaires, formalistes, clercs. Vos missions seront plurielles : - Facturation des actes notariés et des prestations notariales - Taxateur, il calcule également pour chaque acte la part d'impôts qui doit être reversée à l'État (droits d'enregistrement, TVA). - Enregistrement et contrôle des recettes (saisies des paiements, relances, etc.) - Suivi de la trésorerie et vérification de la fiabilité des éléments comptables - Déclarations fiscales et sociales conformément aux obligations légales - Définition et suivi d'un budget - Calcul des émoluments et honoraires du notaire - Paiement, après contrôle, des fournisseurs de l'étude Vous êtes rigoureux (euse) et avez une forte capacité d'adaptation. (Formation en interne possible sur l'aspect NOTARIAL)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi

Solesmes, 72, Sarthe, Pays de la Loire

LA FOIR'FOUILLE est une enseigne de discount moderne ayant plus de 40 ans d'expérience. Présente en France, en Belgique et au Luxembourg depuis plus de 40 ans, elle est un acteur majeur dans le secteur des produits d'équipement de la maison avec ses 260 magasins. La Foir'fouille a su se démarquer aussi bien en décoration, meubles d'appoint ou encore rangements de la maison. Le magasin de Sablé-sur-Sarthe recherche un-e Employé-e principal-e afin de superviser tous ses rayons permanents. Sous la responsabilité du Responsable de magasin, vos missions principales sont : - organiser l'accueil de la clientèle et participer à la vente, - animer, organiser et coordonner les équipes, - s'assurer de la bonne tenue du magasin, - mettre en valeur l'espace commercial dans le respect des concepts de l'entreprise, - organiser la mise en place des opérations commerciales, - veiller à la maintenance générale du magasin - organiser les réassorts, - coopérer, former, contribuer à l'évolution des salariés et à leur motivation, - organiser les plannings, - relayer les plans d'actions définis par la direction auprès des équipes, - effectuer le contrôle des mouvements de caisse et le cas[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La boulangerie Maison Devillers située à la Flèche recrute un boulanger H/F en CDD 35h à compte de juillet 2025. Vos missions incluront : - Préparation des différentes pâtes et viennoiseries - Cuisson des pains et des produits de boulangerie - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes de matières premières - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants. - Tutorat d'un apprenti (compagnon de devoirs). Embauche à 3h Repos : dimanche et lundi

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Charcutier / Charcutière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Saint-Rémy-de-Sillé, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Votre mission principale : Faire rayonner les produits du terroir et valoriser les producteurs locaux Accueil et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales Préparation des produits / Création de recettes Merchandising et valorisation du rayon Gestion des stocks et de l'approvisionnement Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous, qui êtes. À l'écoute de vos clients, vous être l'interlocuteur de référence Rigoureux et organisé pour assurer la réglementation et la sécurité alimentaire Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Fier de votre métier, de vos produits au service d'un commerce local et engagé N'hésitez pas à nous faire parvenir votre lettre de motivation et CV

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe, en vue de la prochaine saison. Vous serez principalement responsable de la préparation des plats chauds, veillant à respecter scrupuleusement les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur. Vous vous occuperez également du dressage des plats, sous la supervision du chef de cuisine. Responsabilités : - Préparation et cuisson des plats chauds selon les recettes et directives du chef - Dressage des plats de manière attrayante et conforme aux standards de l'établissement - Respect rigoureux des normes de sécurité alimentaire et des normes d'hygiène - Encadrement ponctuel du personnel de cuisine en cas d'absence du chef de cuisine Compétences requises : Expérience avérée en tant que second de cuisine Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène Capacité à travailler sous pression et à s'adapter aux besoins de l'équipe Esprit d'équipe et excellent relationnel Conditions : Poste saisonnier à pourvoir dès que possible Temps plein Rémunération selon expérience

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54 ÈME CONCOURS NATIONAL DES MEILLEURES RILLETTES

Mamers 72600

Le 12/02/2022

La Confrérie Des Chevaliers Des Rillettes Sarthoises organise le 54ème CONCOURS National Des Meilleures Rillettes pur porc et son 9ème Concours National de Rillettes Créatives. Artisans charcutiers, bouchers - charcutiers, salaisonniers sont invités à présenter leurs meilleures recettes. Règlement disponible sur ce site et auprès de l'Office de Tourisme. en raison des conditions sanitaires en vigueur, le public ne pourra pas assister au concours cette année.