recettes ( 1)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Finance de marché

Jarville-la-Malgrange, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans le cadre d'une alternance M.S.M recrute, pour une enseignes partenaire, des agents de restauration. En tant qu'agent(e) de restauration en alternance, vous serez responsable de différentes tâches au sein de l'enseigne. Vos missions principales seront les suivantes : Préparer les ingrédients et les garnitures nécessaires à la préparation des recettes. Assembler les différents plats en suivant les procédures spécifiques de préparation. Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme. Prendre les commandes, encaisser les paiements et assurer un service rapide et efficace. Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Avantages : En plus d'une expérience enrichissante au sein d'une entreprise dynamique, nous offrons une rémunération compétitive. De plus, tous les frais de scolarité ou de formation seront pris en charge par l'employeur. À l'issue de cette formation en apprentissage, vous passerez un examen pour valider un Titre Professionnel de niveau 3 (équivalent au CAP/BEP). Informations complémentaires : Type d'emploi : Alternance Durée du contrat : 12 mois Type d'emploi : Alternance Salaire[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Finance de marché

Laxou, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans le cadre d'une alternance M.S.M recrute, pour une enseignes partenaire, des agents de restauration. En tant qu'agent(e) de restauration en alternance, vous serez responsable de différentes tâches au sein de l'enseigne. Vos missions principales seront les suivantes : Préparer les ingrédients et les garnitures nécessaires à la préparation des recettes. Assembler les différents plats en suivant les procédures spécifiques de préparation. Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme. Prendre les commandes, encaisser les paiements et assurer un service rapide et efficace. Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Avantages : En plus d'une expérience enrichissante au sein d'une entreprise dynamique, nous offrons une rémunération compétitive. De plus, tous les frais de scolarité ou de formation seront pris en charge par l'employeur. À l'issue de cette formation en apprentissage, vous passerez un examen pour valider un Titre Professionnel de niveau 3 (équivalent au CAP/BEP). Informations complémentaires : Type d'emploi : Alternance Durée du contrat : 12 mois Type d'emploi : Alternance Salaire[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Finance de marché

Villers-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans le cadre d'une alternance M.S.M recrute, pour une enseignes partenaire, des agents de restauration. En tant qu'agent(e) de restauration en alternance, vous serez responsable de différentes tâches au sein de l'enseigne. Vos missions principales seront les suivantes : Préparer les ingrédients et les garnitures nécessaires à la préparation des recettes. Assembler les différents plats en suivant les procédures spécifiques de préparation. Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme. Prendre les commandes, encaisser les paiements et assurer un service rapide et efficace. Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Avantages : En plus d'une expérience enrichissante au sein d'une entreprise dynamique, nous offrons une rémunération compétitive. De plus, tous les frais de scolarité ou de formation seront pris en charge par l'employeur. À l'issue de cette formation en apprentissage, vous passerez un examen pour valider un Titre Professionnel de niveau 3 (équivalent au CAP/BEP). Informations complémentaires : Type d'emploi : Alternance Durée du contrat : 12 mois Type d'emploi : Alternance Salaire[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Finance de marché

Heillecourt, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans le cadre d'une alternance M.S.M recrute, pour une enseignes partenaire, des agents de restauration. En tant qu'agent(e) de restauration en alternance, vous serez responsable de différentes tâches au sein de l'enseigne. Vos missions principales seront les suivantes : Préparer les ingrédients et les garnitures nécessaires à la préparation des recettes. Assembler les différents plats en suivant les procédures spécifiques de préparation. Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme. Prendre les commandes, encaisser les paiements et assurer un service rapide et efficace. Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Avantages : En plus d'une expérience enrichissante au sein d'une entreprise dynamique, nous offrons une rémunération compétitive. De plus, tous les frais de scolarité ou de formation seront pris en charge par l'employeur. À l'issue de cette formation en apprentissage, vous passerez un examen pour valider un Titre Professionnel de niveau 3 (équivalent au CAP/BEP). Informations complémentaires : Type d'emploi : Alternance Durée du contrat : 12 mois Type d'emploi : Alternance Salaire[...]

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

La Brasserie d'Agnès à Verdun prépare la saison et renforce ses équipes de passionnés. Contrat saisonnier d'Avril à Septembre POSSIBILITE D'HEBERGEMENT Vous souhaitez rejoindre une équipes de passionnés, et contribuez à la satisfaction de notre clientèle ! Vos missions : -Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné -Préparation et service des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène -Entretien du bar et de son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre -Gestion de l'approvisionnement et du stock de boissons pour garantir une offre variée et de qualité -Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur Profil recherché : Vous êtes idéalement titulaire d'un CAP service et commercialisation en restauration, ou possédez une expérience confirmée en service/bar. Les profils étudiants (job d'été) sont les bienvenus Travail en continu avec 2 jours de repos/semaine Brasserie ouverte 7j/7, VOUS TRAVAILLEZ EN SERVICE CONTINU (pas de coupure) et UN WEEK-END SUR DEUX

Directeur / Directrice de centre nautique

Emploi Administrations - Institutions

Freyming-Merlebach, 57, Moselle, Grand Est

Missions ou activités Assurer l'optimisation de la sécurité et de la gestion technique des différents équipements : * Garantir la sécurité des équipements, des biens et des personnes * Concevoir, mettre en oeuvre et faire respecter le POSS * Garantir le suivi de l'entretien et de la maintenance de l'équipement * Suivre et contrôler l'exécution et/ou la délégation des travaux de l'équipement * Identifier et anticiper les besoins * Elaborer et faire respecter les règlements intérieurs et spécifiques * Elaborer et suivre les protocoles d'entretien * Participer aux commissions de sécurité des piscines * Organiser des exercices d'évacuations des équipements Manager le personnel des équipements : - Encadrer, suivre et évaluer une équipe de Maîtres-nageurs Sauveteurs, d'agents techniques et une équipe d'agents d'accueil et d'entretien - Définir des plannings de fonctionnement des établissements et des emplois du temps du personnel - Assurer la couverture du pic d'activité estival par un recours à l'emploi saisonnier - Participation aux jurys de recrutement ETAPS, BNNSA et agents d'entretien, technique et d'accueil Assurer la gestion administrative, réglementaire et financière des[...]

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour le compte de notre client de l'agro alimentaire basé à Clamecy (58500) des Agents de fabrication agroalimentaire (h/f). Acteur majeur de la boulangerie-pâtisserie industrielle Française, Jacquet Brossard est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de spécialités de pains et de pâtisseries industrielles à travers ses marques Jacquet, Brossard et Milcamps.Vos principales tâches seront: - consulter les bonnes pratiques de fabrication - gérer les matières premières - réaliser les mélanges dans les cuves en pesant et en suivant les recettes - gérer les pétrins - remplir des fiches de production et effectuez des contrôles selon les modes opératoires en place

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Illkirch-Graffenstaden, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Les missions confiées : Accueillir les clients, les conseiller, les servir et prendre leurs commandes Confectionner les pizzas et les autres produits en suivant les recettes Assurer l'approvisionnement et la qualité des aliments sur la chaîne de service Procéder aux encaissements Assurer la livraison à domicile : vérifier la conformité des commandes, livrer en respectant les standards de la marque et maintenir le véhicule de livraison en bon état Vérifier la caisse avant et après les services Participer à la plonge, à l'entretien et au nettoyage des machines et des équipements Respecter les normes qualitatives, d'hygiène et de sécurité Planning et nombre d'heures hebdomadaire à convenir. SMIC + indemnité repas + prime de coupure

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Wittenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Transformer le légume brut en produit emballé et prêt à l'emploi, en maintenant l'hygiène et la qualité Poste en station debout Temps pleins (35h) Horaire variable Vous serez amené(e) à effectuer des livraisons (à l'aise en conduite + Permis B - exigé) Démarrage tôt le matin (6h) -> pouvoir se rendre à Wittenheim. Activités Travail en zone « sale » : - Nettoyer les légumes dans la plonge - Ebouter les légumes - Eplucher les légumes à la main ou à l'aide de l'éplucheuse Travail en zone « propre » : - Réaliser la découpe des légumes à l'aide d'un coupe-légumes, selon les procédures en place - Réaliser les mélanges de légumes selon les recettes - Emballer les légumes en barquettes ou en sacs et les mettre sous vide - Etiqueter tous les produits finis Nettoyage : - A chaque fois que nécessaire, nettoyer le poste de travail et l'environnement selon la procédure de nettoyage et désinfection Documents : - Remplir convenablement tous les documents de traçabilité (ordres de fabrication, registres) - Communiquer efficacement toute information importante ou tout problème et signaler toute non-conformité

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villechenève, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par les bugnes (ou pas... ) ? Ces délicieuses pâtisseries lyonnaises, proches des beignets, recherchent leurs créateurs ! Spécialisé dans leur fabrication, notre client basé à Villecheneve recrute un Ouvrier agroalimentaire (H/F) pour rejoindre son équipe Sous la supervision du responsable de production, vous contribuez à la fabrication de ces savoureuses sucreries ! Vous êtes en charge de la préparation des pâtes à bugnes, gâteaux et autres pâtisseries, tout en ajustant les recettes selon les besoins de la production. Vous gérez également l'alimentation, le remplissage et le nettoyage du pétrin. Votre mission sera cruciale pour garantir à la fois la performance et la qualité de la production. Le poste fonctionne en équipes alternées, matin et après-midi, avec la possibilité de travailler en horaires de journée. Vous avez une expérience réussie dans l'industrie et souhaitez explorer ce secteur ? Vous êtes autonome, méthodique et aimez travailler en équipe ? Alors n'attendez plus, postulez directement à cette offre en ligne ou contactez votre agence Manpower à L'Arbresle et/ou Tarare ! Pour ne rien manquer de nos offres et actualités, suivez-nous[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Boucher (H/F) afin de compléter notre équipe. Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie avec des conseils avisés, Vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. L'activité : - Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage - Conseil aux clients / Opérations promotionnelles - Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon - Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire Votre profil : - Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous - Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement - Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts - Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients - Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent Nous vous proposons : - Salaire fixe + variable (selon expériences) - Participation/intéressement - Mutuelle - Prévoyance - 5% de remise sur les achats - CDI, 36h75 pauses comprises

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un remplacement congés paternité, notre établissement recherche un cuisinier de collectivité. Vos missions : - Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et capacités de la personne âgée - Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire - Réaliser en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, saucés...) - Élaborer dans certains cas de nouvelles recettes - Assurer la conception des menus et des cartes, l'achat et le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. Vous devez être autonome sur votre poste car vous travaillerez seul(e) le week-end (1 week-end sur 2 travaillé). Le salaire est négociable selon compétences et expériences. *********************************Prise de poste mi Mars jusqu'au 6 Mai 2025*********************** Salaire négociable selon expérience et qualification

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission 3 mois en intérim. Notre agence Adéquat de Cluses recrute des nouveaux talents sur des postes de Conducteur de ligne de conditionnement-Technicien de maintenance industrielle (F/H). Missions : - Conduire une ligne de conditionnement - Mise en route/arrêt - Conditionnement / contrôler la conformité du matériel et équipement - Effectuer tous les changements de produits et étiquettes - Faire les réglages manuels ou automatisés lors des changements de séries, formats, de recettes avec si besoin l'assistance du service maintenance. - Surveiller le fonctionnement de la ligne et assurer la maintenance de premier niveau des installations pour des pannes courantes, dans le cadre des habilitations - Effectuer l'entretien, le dépannage, la surveillance et l'installation des équipements Profil : -CAP / BEP en conditionnement et/ou maintenance ou Bac+2 (BTS / DUT) en conditionnement - Habilitation Risques Chimiques de base. - Expérience de 3 ans dans le conditionnement est souhaitée. - Pro activité / Réactivité - Souci du résultat - Rigoureux / Précis Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Prime du 13.5 ème mois versée[...]

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Doullens, 80, Somme, Hauts-de-France

Votre agence Start People recherche un Conducteur de ligne (H/F) pour l'un de ses clients dans l'industrie agro-alimentaire. Rattaché au chef d'atelier, vous effectuerez dans le cadre de votre mission : L'approvisionnement et la conduite des lignes, dans le respect des règles d'hygiène, d'environnement et de sécurité. Les réglages manuels ou automatisés lors des changements de séries, de formats, de recettes, d'outils sur chaque partie du système La réalisation des contrôles de conformité des matières et des produits en cours de production (visuellement, par échantillons) La maintenance de 1er niveau, le dépannage et le réglage des lignes de fabrication Le remplissage des documents de fabrication ne qualification technique spécialisée, telle que dans les domaines de la mécanique, de l'électromécanique, ou un domaine connexe, ou bien une expérience pertinente équivalente, est requise. Les candidats doivent démontrer une aptitude prononcée pour le travail d'équipe et une communication efficace, en plus de faire preuve de rigueur, d'indépendance et d'une excellente capacité d'organisation. Une bonne connaissance des normes actuelles de sécurité et d'hygiène est indispensable.[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tonnerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un cuisinier passionné et créatif pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats, de la mise en place et de la gestion de la cuisine en collaboration avec l'équipe. Missions principales : Préparation des plats : - Élaborer et préparer les recettes en respectant les fiches techniques et les normes de présentation établies. - Mettre en place les ingrédients nécessaires pour chaque service et assurer la qualité des préparations culinaires. Gestion de la cuisine : - Collaborer avec le directeur ou directrice pour planifier les menus et proposer des créations culinaires saisonnières. - S'assurer de la propreté et de l'hygiène de la cuisine en respectant les normes de sécurité alimentaire. Contrôle et approvisionnement : - Évaluer les besoins en approvisionnement et veiller à la bonne gestion des stocks. - Participer aux commandes de produits et garantir la qualité des ingrédients utilisés. Soutien à l'équipe : - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle pour assurer un service efficace. - Former de nouveaux membres de l'équipe si nécessaire et partager des techniques culinaires. [...]

Chargé / Chargée d'études financières

Emploi Enseignement - Formation

Orsay, 91, Essonne, Île-de-France

Poste La DiReV a pour missions : L'administration de la recherche et services transverses L'accompagnement au partenariat recherche public et privé, national et international aux unités de recherche Le soutien à la valorisation pour tous les scientifiques qui souhaitent contribuer à toutes les étapes de la chaine de l'innovation L'ingénierie et la gestion financière Le Pôle Finance Recherche de la DiReV apporte une expertise financière aux unités de recherche sur l'activité de partenariat et de valorisation, et assure le contrôle interne comptable et financier des opérations de recherche avec l'Agence Comptable. L'agent-e sera rattaché-e à la chargée de gestion financière référente du Pôle Finances Recherche de la DiReV. Missions principales de l'agent-e : A partir d'un portefeuille de contrats avec des sources de financement régionales, nationales et européennes, le ou la gestionnaire financier.e au sein du Pôle Finances Recherche de la DiReV a pour mission de s'assurer de la bonne gestion financière de son portefeuille particulièrement en termes d'exécution de la recette et de justification. Alimentation de l'outil de gestion SIFAC Programmation[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Agroalimentaire

Moule, 97, Guadeloupe, -1

L'employé polyvalent de snack est chargé de la préparation, de la vente et du service des produits proposés par le snack, tout en veillant à garantir la satisfaction des clients et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez chargé de : - préparer les plats et boissons (sandwiches, burgers, salades, boissons chaudes et froides, etc.) selon les recettes et standards définis. - assurer une mise en place efficace en amont des périodes d'affluence. - contrôler la qualité et la fraîcheur des ingrédients. - Prendre les commandes et servir les produits rapidement tout en garantissant leur présentation soignée. - Gérer la caisse et encaisser les paiements. -Nettoyer les équipements, plans de travail, et surfaces communes conformément aux normes d'hygiène. -Assurer le nettoyage de la salle et des espaces extérieurs. -Veiller au respect des règles HACCP Dans un second temps, vous pourrez être amené à participer à la vie de la boutique de vente de souvenirs par l'accueil des clients, l'identification de leur besoin et la gestion de l'approvisionnement des rayons.

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Sinnamary, 97, Guyane, -1

Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks Encadre l'équipe de cuisine S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle

Chef de partie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'agence Domino Missions Ajaccio est à la recherche de deux Chefs de partie (H/F) spécialisés en entrée et chaud pour rejoindre l'équipe d'un restaurant gastronomique situé dans un cadre idyllique à proximité d'Ajaccio. Cette offre est idéale pour les passionnés de cuisine qui souhaitent évoluer dans un environnement stimulant et contribuer à des créations culinaires raffinées. Vos principales missions incluront : - La préparation et la réalisation des plats de l'entrée et du chaud, tout en respectant les recettes et les normes de qualité de l'établissement ; - La gestion des approvisionnements et des réserves pour garantir la fraîcheur et la qualité des ingrédients ; - La collaboration avec le Chef et les autres membres de l'équipe pour élaborer des plats innovants et attrayants ; - Le maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que de l'organisation de votre zone de travail. Les avantages Domino RH : - Une rémunération attractive de 1900€ net par mois ; - Logement mis à disposition (studio à 3 km ou chambre sans cuisine) et repas fournis sur place ; - Un contrat saisonnier pouvant débuter dès que possible jusqu'à fin octobre ; - Un rythme de travail[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

***Lettre de motivation obligatoire et personnalisée saisie dans le champs de candidature prévu à cet effet - Les candidatures sans lettre de motivation ne seront pas prises en compte*** FICHE DE POSTE : CHEF(FE) DE CUISINE - RESTAURANT DU CASINO D'AJACCIO Présentation de l'établissement Le restaurant du Casino d'Ajaccio propose une cuisine traditionnelle française raffinée, inspirée de l'esprit bistrot, avec une exigence de qualité et de créativité. Ouvert uniquement le soir, il met à l'honneur des produits frais et de saison pour offrir à sa clientèle une expérience culinaire à la hauteur du cadre prestigieux du casino. Mission principale Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine confirmé(e) souhaitant relever un nouveau défi et apporter sa vision culinaire au sein de notre établissement. En tant que chef(fe), vous serez en charge de la conception et de la gestion de la cuisine, garantissant une prestation gastronomique de qualité, cohérente avec notre identité et celle d'un lieu atypique tel qu'un casino. Responsabilités et missions Création et gestion de l'offre culinaire - Élaborer une carte de saison, mettant en valeur des produits frais et locaux, dans un[...]

Animateur / Animatrice auprès des jeunes

Emploi Administrations - Institutions

Certines, 10, Ain, Grand Est

Responsable Espace jeunes h/f - Certines Cadre d'emplois des adjoints d'animation territoriaux (catégorie C) - Temps non-complet : 28h Contrat à durée déterminée (CDD jusqu'au 31/08/2025) Grand Bourg Agglomération (75 communes - 135 000 habitants) agit au quotidien sur le développement économique et l'attractivité du territoire, le tourisme, la culture et le sport, la petite enfance et l'habitat, les mobilités et la gestion des ressources, l'équipement des territoires et l'urbanisme. Rattaché à Grand Bourg Agglomération, l'espace jeunes de Certines est un Accueil de Loisirs Sans Hébergement (ALSH). L'équipement accueille jusqu'à 24 jeunes de 11 à 16 ans avec pour vocation de promouvoir la vie en collectivité, favoriser la prise de responsabilités, créer des conditions d'échanges, de respect et de libre expression. Missions : Sous l'autorité du responsable du service Vie éducative et jeunesse, l'animateur(trice) jeunesse a en charge la gestion et l'animation de l'Espace jeunes de Certines et des actions du service jeunesse. Ainsi, vos missions seront les suivantes : Gestion de l'Espace jeunes - Evaluer les besoins en loisirs éducatifs des jeunes - Assurer la gestion[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lapalisse, 31, Allier, Occitanie

L'Aire des Vérités située à Lapalisse (03120) recherche un Commis de cuisine H/F SANS COUPURES pour compléter l'équipe cuisine en place. Vous devez avoir une première expérience réussie en cuisine. Horaires : 7h/15h ou 15h30/23h30 (sur 5 jours) 1 week-end de repos complet par mois Sous les ordres du Chef cuisinier, vous aurez en charge tous types de travaux en cuisine en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires : - Aide à la mise en place des buffets, aider les cuisiniers à la préparation des plats et des desserts, en respectant les grammages et les recettes, - De la réception des marchandises, de son contrôle et de son rangement, - De vérifier les dates des produits utilisés, - Épluchage des légumes - Préparation de garnitures. - Plonge et nettoyage et du rangement de l'ensemble de la cuisine et du matériel, - De l'évacuation des déchets, - Service du client au buffet chaud Qualités requises : Par votre forte motivation et votre bon esprit d'équipe, vous vous adapterez à la variété des tâches et au rythme de travail durant le service. Prise de poste début mars

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cusset, 30, Allier, Occitanie

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la grande distribution et basé à Cusset (03300), en Intérim, un Boulanger (H/F). Notre client est une entreprise leader dans le secteur de la grande distribution. Intégrez une équipe dynamique et passionnée de 6 personnes, où règne une ambiance conviviale et collaborative. Votre rôle consiste à assurer la production de pains et de viennoiseries de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez en charge de préparer les différentes pâtes, de les façonner et de les cuire. Vous devrez également veiller à la bonne gestion des stocks et à la propreté de votre poste de travail. Profil : Nous recherchons un boulanger expérimenté, avec au moins 1 an d'expérience dans le domaine de la boulangerie. Vous devez être titulaire d'un CAP/BEP boulangerie. - Rigueur - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe Compétences techniques : - Maîtrise de la fermentation - Connaissance des ingrédients - Compétences en boulangerie traditionnelle - Capacité à utiliser le matériel de boulangerie - Maîtrise des recettes de pain Rejoindre notre client vous offre de nombreux avantages, tels[...]

Assistant / Assistante comptable

Emploi

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un service Protection Juridique des Majeurs, sous l'autorité de la Cheffe Comptable, vous aurez en charge : -la saisie des factures -les rapprochements bancaires -l'intégration des recettes -la gestion des tiers -l'intégration des relevés bancaires etc... Compétences exigées: -Organisé(e) -Très rigoureux(se) CDD de remplacement d'un mois Salaire de début de grille 1574 euros brut pour un 28h par semaine (Convention Collective 66) comprenant la prime Segur

Chef de partie

Emploi

Forcalquier, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Situé entre Luberon et Verdon, à Forcalquier, la Bastide Saint Georges, boutique hôtel 4* recrute un chef de partie chaud pour son restaurant "Casa Gia". Plus qu'un hôtel, la Bastide Saint Georges est une maison de famille, portée par des propriétaires passionnés ou les valeurs humaines sont essentielles. Ouvert depuis trois ans, le restaurant "Casa Gia", propose une cuisine d'origine méditerranéenne raffinée et originale orchestré par notre chef charismatique Loïc Arnaud dans un cadre exceptionnel. Vous travaillerez dans une cuisine ouverte sur la salle avec une belle vue sur le jardin. L'été notre cuisine est entièrement climatisée pour vous donner les meilleures conditions de travail. Votre mission : - Assister le chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions - Assurer la mise en place de la cuisine en fonction de l'activité - Veiller au bon déroulement des préparations culinaires pendant le service - Être exemplaire dans sa manière d'être, de faire et incarner l'état d'esprit de l'hôtel - Appliquer les référentiels de service inhérents à l'hôtel - Développer un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine - Pédagogie et goût pour transmettre[...]

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Alimentation - Supérette

Baratier, 50, Hautes-Alpes, Normandie

**POSTE A POURVOIR DES MAINTENANT CDI 36H45*** Mission : * Travaille au sein d'un rayon alimentaire frais traditionnel, nécessitant une préparation et/ou un conditionnement spécifique (Fromagerie/ Charcuterie/ Traiteur). * Met les produits en rayon. * Nettoie le rayon, les chambres positives et/ou négatives et le laboratoire dans le respect des règles d'hygiène. Selon les directives et consignes de la direction, dans le respect de la politique point de vente, des procédures et des règles d'hygiène/ qualité/ sécurité : **Préparation/ conditionnement** - Effectue l'emballage de la marchandise préparée et destinée à la vente libre-service : présentation marchande et de qualité, étiquetage conforme, conditionnement adapté. - Assure le rangement sur les échelles destinées à cet effet. - S'assure d'un nombre suffisant de consommables (barquettes, étiquettes, sachets, papier d'emballage ) en fonction des consignes de son/sa supérieur(e), informe ce dernier de tout écart constaté. - Peut préparer à partir de produits semi-finis des recettes simples, refaire une fournée (notamment le pain précuit ou cru-surgelé, les pizzas et autres produits simples). **Vente & relation client** -[...]

Agent administratif / Agente administrative d'assurances

Emploi Administrations - Institutions

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'agent devra : - assurer la gestion et suivi des contrats collectifs portés par le CDG05 pour les collectivités des Hautes Alpes et leurs agents. - assister la directrice du service financier dans ses missions Mission de gestionnaire assurances : 1/. Conseiller les collectivités adhérentes : * Informer les collectivités sur le contenu des contrats d'assurances et des conventions de participation, * Apporter aux collectivités des réponses juridiques sur les questions relatives à l'absentéisme pour raison de santé * Apporter aux collectivités des réponses juridiques sur les procédures de mise en place et d'adhésion des différents contrats et convention. * Guider les collectivités dans la marche à suivre pour une gestion optimale de leurs dossiers * Conseiller les collectivités dans l'utilisation du progiciel mis à leur disposition * Informer les collectivités et gérer les dossiers relatifs aux prestations complémentaires du contrat d'assurance : programmes de suivi psychologique, dossiers recours contre tiers responsable, contre-visites et expertises médicales. 2/. Assurer le suivi et la mise en œuvre des différentes procédures de mise en concurrence du service répondant[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Pour une résidence services seniors située à Briançon (05) nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour travailler avec notre second de cuisine en place. Prise de poste Mars 2025. C'est LE poste idéal pour se préparer à devenir Chef Gérant ! Tu cuisineras des produits frais et locaux pour 90 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. Nous te proposons de : - Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité - Assurer ta sécurité et celle de tes collègues - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) NOTRE PROPOSITION : -Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée: -7 jours de RTT par an, un week-end sur 2 de repos, des horaires en continus. Horaires : 07H00-15H00 ou 12H00-20H00, des jours de congés supplémentaires pour évènements familiaux (ex : jours enfants malade, mariage, déménagement) -Une rémunération attractive (2000 euros brut) et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise 13 mois au bout d'un an d'ancienneté révolu, des jours fériés travaillés payés double, une participation aux bénéfices, une mutuelle[...]

Acheteur / Acheteuse

Emploi

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

[50240] Direction des Hôpitaux des Alpes du Sud IDENTIFICATION DU POSTE Liaisons hiérarchiques -La Directrice des achats et de la politique d'achats durables -Attachée d'administration responsable des achats Liaisons fonctionnelles Horaires de travail - temps plein et quotité de temps de travail Temps complet Horaires cadre (20 jours de RTT/an) Positionnement du poste : Affectation au CHICAS, sur Gap ; possibilité d'être basé également sur Briançon ou Embrun Mobilité entre les sites du GHT 05 Binôme avec un autre acheteur MISSION DU POSTE Fonction : Acheteur chargé des achats relevant du domaine infrastructures et numérique (travaux, maintenance, entretien, informatique.) Missions générales : -Analyser et prospecter les marchés, choisir les fournisseurs en fonction des besoins du GHT et des impératifs de coûts, de délais, de qualité, de volume dans le respect du code de la commande publique -Négocier les conditions d'achat et d'approvisionnement des produits et services -Evaluer et suivre les performances de ses achats -Réalisation des achats des biens et des services nécessaires à l'activité des établissements -Participer aux de la direction et du GH : rédaction[...]

Barista

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Starbucks Luxe dans le monde du café créateur d'une large gamme de recettes de boissons . Représentant de notre marque de Luxe vous serez appelé à : - Connaitre notre mission - Accueillir la clientèle - L'orienter et la conseiller dans ces choix - Enregistrer et préparer sa commande et l'encaisser. - Apporter à nos clients une expérience inoubliable de nos salons de café. - Maintenir un environnement propre et confortable. - réceptionner les livraisons et connaitre les normes d'hygiène et HACCP Arrivée du personnel 05h30, départ dépend des horaires du dernier vol peut aller jusqu'à 23h. HORAIRES DE TRAVAIL 7h/jour avec une pause de 45 minutes Venir avec le cv et la pièce d'identité Nombre d'heures : 35h par semaine Travail en journée Travail en soirée Heures supplémentaires majorées Pourboires

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernoux-en-Vivarais, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un(e) agent / agente de fabrication de production alimentaire en Intérim pour notre client basé à VERNOUX EN VIVARAIS (07240) spécialiste en agroalimentaire. Entreprise à taille humaine et bienveillante, spécialisée dans la production de salaisons et charcuterie. Vous aurez la charge de participer à la production tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité : Réception de la viande (contrôle/traçabilité) Fabrication de différents produits à base de viande de porc : moulage de jambon, façonnage de caillettes etc Préparation selon des recettes prédéfinies en utilisant des machines industrielles Nettoyage de la zone de travail en fin de production LES HORAIRES : Du lundi au vendredi Horaires en journée Modulation de temps de travail selon la saison

Agent / Agente d'accueil

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Remèze, 72, Ardèche, Pays de la Loire

*** 6 postes à pourvoir **** Le Syndicat de Gestion des Gorges de l'Ardèche (SGGA) conduit des missions de préservation, de gestion et de mise en valeur sur plusieurs espaces naturels protégés, dont la Réserve Naturelle des Gorges de l'Ardèche, avec comme objectifs de favoriser la naturalité du site, conserver le patrimoine naturel et culturel, maîtriser la fréquentation et entretenir les infrastructures d'accueil et de découverte. Afin d'accueillir les visiteurs (environ 20 000 par an) qui choisissent de faire la traversée de la Réserve Naturelle, à pied ou en canoë, sur 2 jours, le SGGA gère les 2 aires de bivouac (Gaud et Gournier) par délégation de gestion du Département de l'Ardèche. La promotion et la mise en valeur des bivouacs fait l'objet d'un partenariat étroit avec l'Office du Tourisme Gorges de l'Ardèche Pont d'Arc ; l'objectif partagé étant d'améliorer l'accueil et la sensibilisation des publics pour favoriser une véritable expérience privilège de séjour nature en espace protégé. Aujourd'hui, le SGGA et ses partenaires souhaitent requalifier les bivouacs autour de deux axes : - La requalification des équipements qui doivent être en phase avec les principes de[...]

Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Emploi Administrations - Institutions

Vans, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste est placé sous l'autorité de la DGS et les missions sont les suivantes : - Bâtiment : - Réaliser les études et conceptions nécessaires à la bonne connaissance des bâtiments et en opérer un suivi : o Porter un diagnostic sur le patrimoine bâti de la collectivité o Intégrer dans ses analyses, les problématiques des différents services o Calculer l'enveloppe financière d'un projet, d'une réhabilitation o Maîtriser les contraintes réglementaires o Piloter les programmations annuelles de travaux o Veiller à la bonne application des règles techniques et des normes lors de la réalisation des bâtiments, dans le cadre éventuel d'une démarche qualité ou d'une certification o Suivre quotidiennement les bâtiments dont vous avez la charge o Développer des dispositifs d'évaluation et de contrôle qualité des services rendus Mettre en œuvre les règles de sécurité et maintenance : o Veiller sur la sécurité des occupants et usagers vis-à-vis de l'ensemble des risques (sécurité incendie, sureté, risques sanitaires) o Contrôler l'application des règles de sécurité au travail, sécurité incendie et d'accessibilité o Participer aux commissions de sécurité après préparation des dossiers[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Vogüé, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Cuisinier confirmé h/f, vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second. Vous réalisez les recettes à partir de fiches de cuisine, assurez la confection des menus. Vous effectuez le dressage des plats. Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (normes HACCP). Vous participez à l 'entretien des postes et de la cuisine. Salaire pouvant se négocier selon profil. Poste à pourvoir à partir du 1er mars jusqu'à fin octobre/35 h hebdomadaire

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Parlons de vous : - Do you speak english? That's perfect ! - Vous cherchez de la flexibilité et de la polyvalence, nous avons ça pour vous ! - Vous êtes celui à qui l'on demande toujours son chemin dans la rue ? Ça tombe bien, vous adorez aider les gens autour de vous ! Vos futures missions : - Vous assurez un accueil personnalisé et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité. - Vous faites le lien avec les différents départements de l'hôtel selon les demandes clients, vous êtes un "facilitateur" reconnu au sein de l'établissement. - Vous avez à cœur d'améliorer continuellement la qualité des services de l'hôtel, vos idées sont les bienvenues ! - Vous êtes garant de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous. - Vous serez formé au suivi financier des recettes, et à la sécurité des biens et des personnes. Votre profil - Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle ! - Doté d'un solide esprit d'équipe et d'un sens du relationnel aiguisé, vous êtes aux petits soins des besoins des clients.[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons un commis de cuisine du 17 février au 31 août. Vos missions: - réception de la livraison des marchandises - nettoyage - mise en place - préparation des recettes simples - dressage - envoi du service - respect des sécurités des règles alimentaires - CUISSON GRILL Vous devez avoir impérativement une expérience en restauration traditionnelle sur le même poste. savoirs-être: - Apprécier et savoir travailler en équipe - bonne gestion du stress

Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Manpower TROYES recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Vendeur Boucher (H/F). Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients en leur offrant des produits et un service de qualité. Vos principales missions au quotidien seront : -Préparer et découper des viandes : Vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la présentation des viandes selon les normes de l'entreprise. -Conseiller les clients : Vous conseillerez les clients sur les différents types de viandes, les méthodes de cuisson et les recettes, tout en assurant un service amical et professionnel. -Respecter l'hygiène et la sécurité : Vous respecterez strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Pour intégrer l'équipe, vous: -Avez une expérience préalable en boucherie, -Avez des connaissance des techniques de découpe, un sens du service client, une capacité à travailler en équipe. -Êtes dynamique, rigoureux.se, avez un sens de l'organisation. Cette mission vous intéresse ? Alors n'hésitez pas, postulez ou contactez nous au *** (voir postuler).

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Synergie recherche pour le Service des Armée un cuisinier H/F pour gérer les repas chauds du Mess Ordinaire.Vous devez savoir réaliser les recettes de base, être en totale autonomie pour un service de 80 personnes et connaitre parfaitement les procédures HACCP. Un extrait de casier judiciaire est obligatoire pour le poste. Horaire de travail du lundi au vendredi 7h00-15h30/38hrs par semaine/ les heures supplémentaire sont récupérées. Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Préparer des commandes - Cuisiner des préparations culinaires - Définir des besoins en approvisionnement - Cuisiner des plats pour des enfants - Cuisiner des plats pour des personnes médicalisées - Utiliser des cellules de refroidissement - Cuisiner des sauces - Diriger, former et encadrer une équipe - Cuisiner des plats pour des personnes âgées - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Contrôler la réception des commandes - Entretenir un outil ou matériel - Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) - Appréciation gustative - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Vos missions : Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage, ...). Vous veillez aussi à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous êtes créatif et force de proposition pour créer de nouvelles recettes afin de régaler vos clients. Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix) Profil : Adaptabilité (capacité à adapter son comportement aux situations et personnes) Communication (Aptitude à se présenter, passer clairement ses messages) Aisance relationnelle (Aptitude à établir facilement des contacts) Esprit d'équipe (sens du collectif, capacité à intégrer un groupe) Sens du service (Aptitude à rechercher la satisfaction du client)

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

La Boulangerie Galzin, située à St-Affrique, recherche un(e) Pizzaiolo / Cuisinier / Snacking passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI à temps partiel 25h ou 28h. Missions : - Préparer et cuire des pizzas selon les recettes et standards de la maison. - Assurer la mise en place et la préparation des plats de snacking (sandwiches, salades, tartes salées, etc.). - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits. - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des ingrédients. Profil recherché : - Vous disposez d'une première expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire. - Vous êtes autonome, rigoureux(se), et avez le sens du détail. - Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez à cœur de satisfaire nos clients. - Vous êtes capable de travailler efficacement en équipe et de manière autonome. Conditions : - Contrat CDI temps partiel 25 ou 28h. - Vous ne travaillez pas le week-end. - Vous travaillez du lundi au vendredi en horaires continus ou en coupés - Lieu : Boulangerie Galzin, St-Affrique Rejoignez-nous et participez à l'aventure Galzin en apportant votre créativité[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

La Boulangerie Galzin, située à St-Affrique, recherche un(e) Pizzaiolo / Cuisinier / Snacking passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI à temps complet. Missions : - Préparer et cuire des pizzas selon les recettes et standards de la maison. - Assurer la mise en place et la préparation des plats de snacking (sandwiches, salades, tartes salées, etc.). - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits. - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des ingrédients. Profil recherché : - Vous disposez d'une première expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire. - Vous êtes autonome, rigoureux(se), et avez le sens du détail. - Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez à cœur de satisfaire nos clients. - Vous êtes capable de travailler efficacement en équipe et de manière autonome. Conditions : - Contrat CDI temps complet. - Vous ne travaillez pas le week-end. - Vous travaillez du lundi au vendredi en horaires continus ou en coupés - Lieu : Boulangerie Galzin, St-Affrique Rejoignez-nous et participez à l'aventure Galzin en apportant votre créativité et votre passion ! Nous[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Laguiole, 12, Aveyron, Occitanie

Le Relais de Laguiole est un établissement hôtelier 3*** familial de 34 chambres situé à Laguiole, membre du réseau Best Western. Notre structure est reconnue pour son service client d'excellence et son cadre chaleureux. Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine à temps plein pour diriger notre équipe de cuisine et contribuer à offrir une expérience inoubliable à nos clients. Ouvert tous les soirs (19h30-21h) du 11 avril au 30 novembre 2025 - 40 couverts environ, principalement des clients de l'hôtel. Le midi sur réservation (10 pers et plus). En dehors des périodes d'ouvertures sur la période hivernale, prestations privées type repas d'entreprise, repas d'associations, séminaires... Carte de spécialités régionales principalement (aligot, bœuf Aubrac, foie gras...) avec une entrée et un plat du jour qui changent régulièrement. Cuisine de produits frais et de qualité, pâtisseries maison (en buffet au restaurant). Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine avec expérience qui travaillera en équipe avec le second de cuisine et le plongeur/aide de cuisine Vos missions : * Gestion et supervision de l'équipe cuisine : Établir et ajuster les menus en collaboration avec les dirigeants,[...]

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Saint-Rémy-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La maison JOEL DURAND recherche un(e) ouvrier/re en chocolaterie pour les fetes de Paques Vous assurerez les missions suivantes : Suivre les recettes Réalisation de bouchées, pâte a tartiner, orangettes, tablettes. Entretien de l'espace de travail Anticipation des besoins, compte rendu gestion des stocks matières premières Contrat évolutif. A pourvoir de suite.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Agroalimentaire

Fare-les-Oliviers, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) employé(e) pour assurer les missions suivantes : - réalisation de produits traiteurs - livraison à domicile - plonge et nettoyage du laboratoire de confection - vous maîtrisez les techniques de barista afin de réaliser des cafés, latte et autres spécialités à servir en terrasse - création de nouveaux produits traiteur (sans gluten, sans lactose, végan...) - service client et conseil en magasin Dans l'objectif de créer une nouvelle gamme inspirée du Japon vous devez maitriser la cuisine traditionnelle japonaise et ses recettes végan et sans gluten. Vous devez être autonome et vous savez vous organiser. Vous travaillerez les jours fériés (sauf 1er Mai) et les week-end. Maîtriser la langue japonaise est un plus (à l'oral et à l'écrit).

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Honfleur, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons un(e) Commis / Commise de cuisine H/F en CDI. Vous êtes organisé(e) autonome, rigoureux(euse) Vos missions : Assister le cuisinier dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrat 35 heures 2 jours de congés consécutifs sauf du 10 juillet au 15 août 2025 Heure maximum de travail journalier jusqu'à 21h selon l'activité Travail en longue ou en coupure en alternance et selon l'activité

Fromager / Fromagère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

DECLIC INTERIM recherche pour l'un de ses clients un FROMAGER H/F. Rattaché(e) au chef d'atelier, le Fromager (H/F) garanti la réalisation des opérations de maturation des laits et de travail en cuve des produits en termes de quantité, qualité, coûts et délais. Assure, selon les consignes, les opérations successives de fabrication (travail en cuves) afin d'élaborer le fromage correspondant à des recettes prédéfinies, aux spécificités des technologies NAOP et AOP et selon des process complexes. - Activités principales Au quotidien, dans le respect des consignes et des modes opératoires, le Fromager est amené à : - Appliquer les instructions données pour la transformation des laits en cuves conformément aux spécificités des technologies NAOP et AOP (litrage, pH, températures, et connaissance de la biologie et chimie du lait, etc..) en fonction d'un suivi de différents process - Réaliser différents prélèvements et analyses (MG-MP-pH, .), enregistrer les résultats, et les expertiser pour pilotage en autonomie des cuves et du caillé - Assurer la préparation des ferments congelés ou frais et de divers ingrédients entrant dans la fabrication fromagère - Renseigner les autocontrôles[...]

Directeur / Directrice d'office du tourisme

Emploi

Riom-ès-Montagnes, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE Situé dans le Cantal, l'office de Tourisme Destination Haut Cantal est l'office de tourisme de la communauté de communes du Pays Gentiane, qui compte dix-sept communes. Le territoire est bordé au sud par le Puy Mary, classé Grand Site de France, emblématique pyramide des monts du Cantal, à l'ouest le plateau de Trizac, au nord le Cézallier et à l'est le plateau du Limon. Plébiscité pour ses espaces naturels, son patrimoine, ses activités de pleines natures ou encore ses produits du terroir, le territoire attire de nombreux visiteurs souhaitant prendre le temps, rencontrer, échanger, et profiter d'une nature préservée le temps d'un week-end ou d'un séjour plus long. Des activités variées sont disponibles tout au long de l'année. Que ce soit l'hiver avec le domaine nordique du Haut Cantal qui propose ski de fond, raquettes, chiens de traineau, ou toute l'année avec l'autotrain touristique le Gentiane Express, le musée Pompidou à Montboudif ; ou encore les visites de nos villages comme la petite cité de caractère de Menet, Cheylade et son église classée, Apchon et son château, Saint-Hippolyte avec la Font-Sainte ou encore Trizac avec l'ENS du Marilhou[...]

Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre client basé dans le secteur de St Flour, un conducteur process H/F. - Vos missions : Rattaché(e) au chef d'atelier, vous exercez votre activité au sein de l'atelier de Réception/Traitement du lait. Votre mission consiste à assurer et optimiser les opérations de réception et traitement des matières laitières ainsi que le nettoyage et la désinfection des appareils, des circuits et des tanks afin d'élaborer le produit en quantité et en qualité correspondant aux normes de qualité requises par le cahier des charges. - Piloter l'atelier en s'appuyant sur le système de supervision en place et de nettoyage NEP. - Surveiller et corriger les paramètres de conduite conformément aux cahiers des charges et aux recettes de fabrication. - Garantir une utilisation optimale de la matière en mettant tous les moyens en œuvre pour éviter les pertes. - Veiller à la bonne utilisation du matériel, à son nettoyage et à son entretien (NEP, matériel de pompage, écrémeuses, etc.). - Reporter les anomalies de fonctionnement détectées et participer aux actions correctives. - Intervenir sur des dépannages courants et des reprises en manuel du process pour remettre[...]

Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Anglards-de-Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Résumé : - Société spécialisée en préparation de plats cuisinés - 9M€ en 2023, société en croissance depuis 10 ans - Pilotage de l'activité de production - Bras droit du directeur de site La société : Cette société située à Saint Flour est spécialisée en préparation de spécialités auvergnates à travers des plats surgelés ou en conserve. Composée de 60 collaborateurs, elle réalise en 2023 un chiffre d'affaires de 9M € en 2023 et elle est en croissance économique depuis 10 ans. Elle s'adresse aux sociétés de la GMS en France telles que Carrefour et Auchan en proposant 350 recettes issues de produits régionaux. Afin de structurer l'équipe de direction et soulager le directeur de site, notre client recherche un directeur de site adjoint. Il sera en charge de piloter la gestion de production et d'améliorer les processus en place. Le poste : Rattaché au directeur du site, vous êtes en charge de piloter les équipes et permettre ainsi d'atteindre les objectifs de production. Vous intervenez sur les projets suivants : - La coordination de l'équipe de production et de maintenance : 42 personnes avec l'appui du responsable de production et de maintenance - L'analyse des indicateurs[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Barman / Barmaid

Directeur / Directrice de centre nautique

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Boucher / Bouchère

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Cuisinier / Cuisinière

Chargé / Chargée d'études financières

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef de partie

Chef / Cheffe de cuisine

Animateur / Animatrice auprès des jeunes

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Boulanger / Boulangère

Assistant / Assistante comptable

Chef de partie

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Agent administratif / Agente administrative d'assurances

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Acheteur / Acheteuse

Barista

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente d'accueil

Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Cuisinier / Cuisinière

Réceptionniste en hôtellerie

Commis / Commise de cuisine

Technico-commercial / Technico-commerciale

Cuisinier / Cuisinière

Boucher / Bouchère

Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Chef / Cheffe de cuisine

Chocolatier / Chocolatière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Commis / Commise de cuisine

Fromager / Fromagère

Directeur / Directrice d'office du tourisme

Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Ressources supplémentaires