photo Le Fascinant Banquet des Chefs à Azé

Le Fascinant Banquet des Chefs à Azé

Azé 71260

Le 19/10/2024

La 2e édition du Fascinant Banquet des Chefs investit le cadre féérique du Château d’Aine à Azé ! 1 soirée inédite, 1 lieu WHAOU, de grandes tablées, 10 chefs et artisans de bouche du Sud Bourgogne rassemblés autour d’un menu unique élaboré en association avec une sélection de vins du Mâconnais et du Beaujolais, ne manquez pas ce grand rendez-vous dédié aux saveurs et savoir-faire bourguignons ! Avec la participation de : Aymeric Buiron - Cassis à Mâcon Jefferson Calo - Le Poisson d'Or à Mâcon Sébastien Chambru - L’Ô des vignes à Fuissé Mathieu Fauquenbergue - Le Moulin du Gastronome à Charnay-lès-Mâcon Christian Gaulin - Chez Pierre à Mâcon Didier Goiffon - La Huchette à Replonges Arnaud Lanuel - Château de Besseuil Mickaël Martin - Eclat de chocolat Vincent Rivon - L’Autre Rive à Saint-Laurent sur Saône Estelle Sarrazin - L’Auberge de la Patte d’Oie Fabrice Sommier - La Wine School La Maison Jacoulot Un événement organisé dans le cadre du Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes. Les réservations des places en séjour packagé sont disponibles dès à présent. Les réservations des places à l'unité se feront en ligne uniquement et seront ouvertes le lundi 30 septembre à 12h.

photo Le Fascinant Banquet des Chefs à Tournus

Le Fascinant Banquet des Chefs à Tournus

Tournus 71700

Le 19/10/2024

Servi dans la salle des Arcades de Tournus, ce dîner a pour but de valoriser le label Vignoble & découvertes et de promouvoir l’offre viticole et gastronomique exceptionnelle du Sud Bourgogne. Sous l’égide de l’opération nationale d’Atout France « Fascinant Week-end », relayé par le Comité Régional du Tourisme de Bourgogne Franche-Comté, ainsi que par la mission tourisme 71, le Fascinant Banquet des Chefs est organisé par les Offices de Tourisme de Tournus Sud bourgogne et Mâcon Sud bourgogne. Ce fascinant Banquet est un repas gastronomique préparé des chefs ou artisans de bouche talentueux du Sud Bourgogne. Ce dîner gastronomique, proposé en 7 services avec accords mets et vins du territoire, est en passe de devenir un événement gastronomique majeur bourguignon ! Un festin orchestré par dix virtuoses où chaque bouchée révèle l'essence d'une expérience culinaire et gustative unique !

photo Le Fascinant Banquet des Chefs à Tournus

Le Fascinant Banquet des Chefs à Tournus

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Tournus 71700

Le 19/10/2024

Servi dans la salle des Arcades de Tournus, ce dîner a pour but de valoriser le label Vignoble & découvertes et de promouvoir l’offre viticole et gastronomique exceptionnelle du Sud Bourgogne. Sous l’égide de l’opération nationale d’Atout France « Fascinant Week-end », relayé par le Comité Régional du Tourisme de Bourgogne Franche-Comté, ainsi que par la mission tourisme 71, le Fascinant Banquet des Chefs est organisé par les Offices de Tourisme de Tournus Sud bourgogne et Mâcon Sud bourgogne. Ce fascinant Banquet est un repas gastronomique préparé des chefs ou artisans de bouche talentueux du Sud Bourgogne. Ce dîner gastronomique, proposé en 7 services avec accords mets et vins du territoire, est en passe de devenir un événement gastronomique majeur bourguignon ! Un festin orchestré par dix virtuoses où chaque bouchée révèle l'essence d'une expérience culinaire et gustative unique !

photo Aïda -

Aïda - "Je reverrai cette terre" - Opéra

Spectacle, Opéra - Opérette, Musique

Rouen 76000

Du 29/09/2024 au 05/10/2024

À vous la « Marche triomphale », les tubes inoubliables et cette sensation unique de plonger ensemble au cœur d’un chef-d’œuvre ! Dès sa création en 1871, Aïda emporte le public qui rappellera Verdi trente-deux fois sur scène. La soprano Joyce El-Khoury incarne cette héroïne intemporelle dans une mise en scène aussi spectaculaire qu’intime signée Philipp Himmelmann. Elle s’avance dans l’éclat d’un Orient solaire et nous livre un destin de femme en mouvement. Celle d’une réfugiée en temps de guerre qui décide de vivre un amour impossible dans le tumulte de l’Histoire. Portés par des airs sublimes et par l’énergie des chœurs, cette exaltation collective nous emporte. Direction musicale Pierre Bleuse Mise en scène Philipp Himmelmann Scénographie David Hohmann Costumes Lili Wanner Lumières Fabiana Piccioli Chorégraphie Kristian Lever Vidéo Tieni Burkhalter Aïda Joyce El-Khoury Radamès Adam Smith Amneris Alisa Kolosova Ramfis Adolfo Corrado Amonasro Nikoloz Lagvilava Le Roi d’Égypte Paul Gay Un Messager Néstor Galván La Grande-Prêtresse Iryna Kyshliaruk Huit danseurs Orchestre de l’Opéra de Rouen Normandie Orchestre Régional de Normandie Chœur accentus / Opéra de Rouen Normandie Coproduction[...]

photo STABAT MATER DE ROSSINI

STABAT MATER DE ROSSINI

Musique classique

ST DENIS 93200

Du //000 au //099

STABAT MATER DE ROSSINI DISTRIBUTION Selene Zanetti , soprano Marianna Pizzolato , mezzo-soprano Xabier Anduaga , ténor Gianluca Buratto , basse (Plutone) Chœur de Radio France , Orchestre Philharmonique de Radio France , Myung-Whun Chung , direction PROGRAMME Mozart Ave Verum Rossini Stabat Mater C'est avec un des chefs-d'œuvre de Rossini que Myung-Whun Chung ouvre le Festival à la tête de l'Orchestre Philharmonique et du Chœur de Radio France et avec un quatuor vocal somptueux dont 2 jeunes talents à suivre : Selene Zanetti, soprano qui vient de triompher dans La Bohème au Teatro di San Carlo de Naples et le ténor Xabier Anduaga, Vainqueur du Concours Operalia 2019. À leurs côtés, deux valeurs sûres : Marianna Pizzolato et Gianluca Buratto. Véritable triomphe à sa création à Paris puis à Bologne en 1842, le célèbre Stabat Mater, l'une des compositions les plus lyriques de Rossini, nous enchante aujourd'hui encore. Basilique Cathédrale de Saint-Denis – 1, rue de la Légion d'Honneur – Saint-Denis Métro - ligne 13 : arrêt Saint-Denis Basilique – Sortie centre-ville RER D : arrêt Gare de Saint-Denis (+ 10 minutes à pied ou correspondance en tramway) Ligne H : arrêt[...]

photo Concert du

Concert du "Festival musical là-haut sur la colline" avec l’ensemble vocal A Contrario

Saint-Clément-sur-Guye 71460

Du /00/1e16 au //099

Concert du "Festival musical là-haut sur la colline" proposé par l'Association de sauvegarde et de mise en valeur de Saint-Clément-sur-Guye avec l’ensemble vocal A Contrario : Anne Nomblot, Claire Barraud, Véronique Poudroux, Isabelle Bretin, Deborah Eve, Aurélien Brun, Georges Kierschowski, Bill Maslen, Mike Carver. A Contrario est un ensemble de neuf chanteurs tous choristes amateurs depuis de nombreuses années possédant pour la plupart une formation vocale ou instrumentale. Le groupe possède la particularité de répéter sans chef, chaque membre apportant selon les pièces travaillées les compétences qui lui sont propres. Le petit effectif permet une souplesse d’interprétation et un éclectisme dans les programmes difficiles à réaliser dans des ensembles plus nombreux : on peut ainsi passer du Moyen Âge aux Frères Jacques au cours d’un même concert dans des formations allant du soliste au nonette. Outre leur passion pour le chant polyphonique et leur attachement à la convivialité du groupe, les chanteurs possèdent en commun un attrait pour les "vieilles pierres", les lieux insolites et les personnes qui les font vivre. Depuis septembre 2000, A Contrario est accueilli et[...]

photo MC SOLAAR

MC SOLAAR

Musique classique

ST DENIS 93200

Du //000 au //099

MC SOLAAR DISTRIBUTION MC Solaar , The Ice Kream , Issam Krimi *, direction musicale Orchestre national d'Île-de-France , Fiona Monbet , cheffe d'orchestre PROGRAMME MC SOLAAR NEW BIG BAND PROJECT À partir de la récente réédition à succès de ses trois albums mythiques « Qui sème le vent récolte le tempo », « Prose combat » et « Paradisiaque » dont le nombre incroyable de “chefs-d'œuvre” a révélé le rap français dans sa dimension pop, MC Solaar a voulu offrir au public un concert original et nouveau mêlant de belles productions et de beaux arrangements pour cordes, cuivres, des textes sublimes, des chœurs, une écriture qui doit au jazz, aux machines, à l'histoire populaire afro-américaine et à la musique française. *Le Festival de Saint-Denis est par ailleurs ravi d'accueillir sur ce concert Issam Krimi, pianiste, compositeur et producteur. Enfant de la Seine Saint-Denis et formé sur le territoire, il est devenu en quelques années une figure incontournable de la scène hip-hop française. En collaboration avec Sentinel Ouest et Les Visiteurs du Soir Basilique Cathédrale de Saint-Denis – 1, rue de la Légion d'Honneur – Saint-Denis Métro - ligne 13 : arrêt Saint-Denis[...]

photo STABAT MATER DE POULENC

STABAT MATER DE POULENC

Musique classique

ST DENIS 93200

Du //000 au //099

STABAT MATER DE POULENC DISTRIBUTION Jodie Devos *, soprano Sophie Karthauser **, soprano Chœur de l'Orchestre de Paris , Orchestre National de Lille , Alexandre Bloch , direction PROGRAMME Poulenc Stabat Mater* Britten Les Illuminations** Troisième Stabat Mater de cette édition c'est le chef-d'œuvre que Poulenc compose à la mémoire de son ami Christian Bérard dont le nom reste lié aux décors qu'il a conçus pour les films de Jean Cocteau et les pièces de Louis Jouvet. L'œuvre créée en 1951 connut immédiatement un grand succès tant en Europe qu'aux Etats-Unis, qui ne s'est pas démenti depuis. La partie de soprano est interprétée par Jodie Devos dont c'est la première participation au Festival. Les Illuminations de Britten sur des poèmes de Rimbaud, sont l'occasion d'entendre la voix de Sophie Karthäuser. Basilique Cathédrale de Saint-Denis – 1, rue de la Légion d'Honneur – Saint-Denis Métro - ligne 13 : arrêt Saint-Denis Basilique – Sortie centre-ville RER D : arrêt Gare de Saint-Denis (+ 10 minutes à pied ou correspondance en tramway) Ligne H : arrêt Gare de Saint-Denis (+ 10 minutes à pied ou correspondance en tramway) T1 : arrêt Saint-Denis Basilique Parking[...]

photo Les Dimanches au Vigneau

Les Dimanches au Vigneau

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Bommes 33210

Du 07/07/2024 au 06/10/2024

Profitez d’une journée conviviale et gourmande, en plein cœur de l’appellation Sauternes, les dimanches 7 juillet, 4 août, 1er Septembre (de 11h à 15h). Régalez-vous avec les spécialités concoctées par notre chef-traiteur. Les produits sont locaux et faits-maison. Bruncher au Château, c’est aussi l’occasion de découvrir le vignoble de la propriété et son savoir-faire unique. Les petits plus avec votre formule : - visite gratuite du domaine, - mise à disposition de jeux de plein air pour petits et grands, - jeu concours et offres spéciales en boutique. Une ambiance chaleureuse et décontractée vous attend pour ces rendez-vous de l’été. Sur réservation.

photo Ciné passion

Ciné passion "Emilia Perez"

Manifestation culturelle, Cinéma, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Rouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac 24580

Le 08/10/2024

Drame musical français réalisé par Jacques Audiard avec Zoe Saldana, Karla Sofía Gascón. Durée : 2h10 Synopsis : Surqualifiée et surexploitée, Rita use de ses talents d'avocate au service d'un gros cabinet plus enclin à blanchir des criminels qu'à servir la justice. Mais une porte de sortie inespérée s'ouvre à elle : aider le chef de cartel Manitas à se retirer des affaires et réaliser le plan qu'il peaufine en secret depuis des années : devenir enfin la femme qu'il a toujours rêvé d'être.

photo Ciné passion

Ciné passion "Emilia Perez"

Cinéma, Musique

Rouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac 24580

Le 08/10/2024

Drame musical français réalisé par Jacques Audiard avec Zoe Saldana, Karla Sofía Gascón. Durée : 2h10 Synopsis : Surqualifiée et surexploitée, Rita use de ses talents d'avocate au service d'un gros cabinet plus enclin à blanchir des criminels qu'à servir la justice. Mais une porte de sortie inespérée s'ouvre à elle : aider le chef de cartel Manitas à se retirer des affaires et réaliser le plan qu'il peaufine en secret depuis des années : devenir enfin la femme qu'il a toujours rêvé d'être.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nouveau Restaurant brasserie italienne, ouvert à l'année, fermé le dimanche et 3 soirs semaine, recrute un chef de partie cuisine H ou F. Le chef de partie gère son poste dans l'organisation, les bonnes pratiques, la technique, la méthode, la législation, l'entretien du matériel. L'équipe est composée de 5 personnes, chef, sous-chef, chef de partie, commis, et aide plongeur. Formation HACCP souhaitable, diplôme et expérience requise. Le Chef de partie doit se positionner hiérarchiquement par rapport au reste de l'équipe, il travaille sous les ordres du chef et du sous-chef. Rémunération selon capacité Le poste est à pourvoir le : 15/09/2024

photo Chef de rang

Chef de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le/la 1er Chef de Rang assure un service appliqué selon les critères de l'établissement, ainsi que le bon déroulement du service de l'accueil jusqu'au départ du client. Le/la 1er Chef de Rang encadre les Chefs de Rang. Le/la 1er Chef de Rang, avec le Maître d'hôtel prend les commandes clients. Le/la 1er Chef de Rang assiste le sommelier et le Maître d'hôtel tout au long du service. Le/la 1er Chef de Rang doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. Le/la 1er Chef de Rang doit appliquer les règles et consignes de sécurité de l'établissement. Poste à pourvoir en Février 2025.

photo Chef de service de police municipale

Chef de service de police municipale

Emploi Administrations - Institutions

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Descriptif de l'emploi: Sous l'autorité du Chef de service de la police Municipale, vous participerez à la mise en œuvre de la politique de sécurité du Maire, au bénéfice des habitants, en disposant de moyens modernes et adaptés et en évoluant dans un environnement privilégié. L'adjoint au responsable du service de Police Municipale est chargé d'organiser et encadrer les activités opérationnelles quotidiennes des agents du service. Il exerce des missions de prévention nécessaires au maintien du bon ordre, de la sûreté, de la sécurité et de la salubrité publique. Il assure également une relation de proximité avec la population. Le service est composé de 6 agents : un chef de service, un adjoint au chef de service, deux brigadiers chefs principaux, deux agents de surveillance de la voie publique et de saisonniers en période estivale. Missions / conditions d'exercice : Vous assurerez les missions de police administrative et judiciaire sur le territoire communal. Vous renforcerez les équipes sur le terrain et vous assurerez le suivi opérationnel en adéquation avec les directives du Chef de service. Vous remplacerez le chef de service en son absence et vous le seconderez sur[...]

photo Rififi la comédie musicale

Rififi la comédie musicale

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Du 04/10/2024 au 03/11/2024

Paris dans les années 1930. C’est l’histoire d’un amour contrarié entre Vincent et Rose.Lui est chorégraphe, apprécié dans les grands music-halls de la capitale. Elle est danseuse dans un petit cabaret louche.Vincent veut engager Rose dans son prochain spectacle, mais elle est la fiancée de Gus, « l’Elégant », le chef d’une bande de malfrats. Quand Gus, jaloux et possessif, découvre leur amour naissant, il s’arrange pour faire accuser Vincent d’un crime qu’il n’a pas commis. Ce dernier est alors obligé de fuir la France et se réfugie à La Havane. Il se laisse aller au désespoir et devient bientôt une loque traînant de bars en bars. Il y fait la rencontre de Howard Smith, un riche homme d’affaires français ayant fait fortune aux Etats Unis, et grand amateur de music-hall. De leur rencontre va naître un nouveau projet à Broadway, mais aussi un nouvel espoir pour Vincent.Ce nouveau départ va-t-il lui permettre de revenir à Paris pour prouver son innocence, laver sa réputation et retrouver son amour perdu ? « Rififi, c’est offrir au public un moment hors du temps pendant lequel il va se sentir envahi d’un sentiment de joie et de plaisir. C’est rire, s’émerveiller, tomber amoureux[...]

photo Le Cirque Amar : une aventure du XXe siècle

Le Cirque Amar : une aventure du XXe siècle

Mâcon 71000

Le 08/10/2024

Cette conférence évoquera une période où les cirques attiraient, dans chaque ville, des milliers de spectateurs à leurs spectacles et dans les allées de leurs zoos itinérants. C’est d’ailleurs avec une ménagerie que les frères Amar commencèrent leur carrière avant de décider, en 1924, de monter un cirque. Leurs établissements visitèrent les grandes villes du pourtour. Les frères Amar ont cessé leur activité en 1968, mais l’enseigne est toujours exploitée. Le souvenir du Cirque Amar a sa place au cœur d’une nostalgie foisonnante des scènes colorées que créèrent les plus talentueux affichistes de l’époque. Dans le cadre de la biennale Cirque en fête. Découvrez l’exposition Cent ans du Cirque Amar dans la salle François-Martin du 5 octobre au 13 octobre. Vernissage le mardi 8 octobre à 18h. Christian HAMEL Il est rédacteur en chef de la revue Le Cirque dans l’Univers créée en 1949. Il est président du Club du Cirque et auteur de livres sur les animaux dans le cirque ainsi que de nombreux articles sur le thème du cirque en France et à l’étranger. Jauge limitée, pas de réservation possible. Infos pratiques : La Ville de Mâcon propose des conditions d’accueil optimales[...]

photo Le Cirque Amar : une aventure du XXe siècle

Le Cirque Amar : une aventure du XXe siècle

Cirque - Marionnette, Lecture - Conte - Poésie

Mâcon 71000

Le 08/10/2024

Cette conférence évoquera une période où les cirques attiraient, dans chaque ville, des milliers de spectateurs à leurs spectacles et dans les allées de leurs zoos itinérants. C’est d’ailleurs avec une ménagerie que les frères Amar commencèrent leur carrière avant de décider, en 1924, de monter un cirque. Leurs établissements visitèrent les grandes villes du pourtour. Les frères Amar ont cessé leur activité en 1968, mais l’enseigne est toujours exploitée. Le souvenir du Cirque Amar a sa place au cœur d’une nostalgie foisonnante des scènes colorées que créèrent les plus talentueux affichistes de l’époque. Dans le cadre de la biennale Cirque en fête. Découvrez l’exposition Cent ans du Cirque Amar dans la salle François-Martin du 5 octobre au 13 octobre. Vernissage le mardi 8 octobre à 18h. Christian HAMEL Il est rédacteur en chef de la revue Le Cirque dans l’Univers créée en 1949. Il est président du Club du Cirque et auteur de livres sur les animaux dans le cirque ainsi que de nombreux articles sur le thème du cirque en France et à l’étranger. Jauge limitée, pas de réservation possible. Infos pratiques : La Ville de Mâcon propose des conditions d’accueil optimales[...]

photo Regards croisés - Semaine thématique Arts culinaires

Regards croisés - Semaine thématique Arts culinaires "Iris et papilles"

Lecture - Conte - Poésie

Mareuil-sur-Lay-Dissais 85320

Le 09/10/2024

L’automne venant, l’art s’invite à la médiathèque. Cette année, juste avant la Semaine du Goût, nous préparons tous nos sens ! Retrouvez une sélection bibliographique (livres de chefs et cheffes, livres d’art, arts de la table et bien d’autres supports…) proposée par les bibliothécaires. Au programme également, le spectacle « Lie de mots sur lit de vin » présenté par la compagnie Théâtre incognita. Textes et chansons à déguster pour que « vos oreilles réveillent vos papilles ! ». Enfin, alors que nous proposerons dans l’espace mezzanine une exposition d’œuvres de Fabrice Hyber, vous pourrez participer à une rencontre entre le plasticien et Emmanuelle et Simon Bessonnet du restaurant étoilé Desamy. Regards croisés comme une cerise exceptionnelle sur un gâteau déjà gourmand ! Sans inscription. Public adulte.

photo Baignol et fils, pionniers de la porcelaine de Limoges - Bfm Centre-ville de Limoges

Baignol et fils, pionniers de la porcelaine de Limoges - Bfm Centre-ville de Limoges

Culte et religion, Vie associative

Limoges 87000

Le 09/10/2024

Organisée par l’association Régionale des Amis du Limousin. Étienne Baignol (1750-1822) est le premier grand artisan de la porcelaine de Limoges. Jeune homme, il est placé en apprentissage dans la faïencerie Massié. Doté d’un immense talent, il devient rapidement tourneur en chef de la manufacture royale de Limoges. Après la révolution, il convertit un ancien couvent en manufacture. Désormais accompagné de son fils François, ils créent certaines des plus belles porcelaines françaises au début du 19e siècle. Au décès de son père, François Baignol (1791-1875) se lance dans l’industrie en établissant une grande manufacture à Saint-Brice-sur-Vienne. Ses enfants la vendent et partent ouvrir une nouvelle usine dans le pays basque espagnol. L'histoire de cette famille regroupe ainsi les défis artistiques et les paris industriels à travers les aléas de l'Histoire. Accès libre.

photo DÉCOUVERTE SONORE ET MUSICALE (3-11 ANS) MUSIQUE EN FA-MI

DÉCOUVERTE SONORE ET MUSICALE (3-11 ANS) MUSIQUE EN FA-MI

Musique

Verdun 55100

Le 09/10/2024

MUSIQUE EN FA-MI / HORS-LES-MURS / 3-11 ANS / 60' Exploration musicale enfants-parents (3-11 ans). Ivan Gruselle vous propose une séance de découverte sonore et musicale originale à partager en famille. Au sein de son ilôt musical, venez explorer la vibration du son, découvrir une multitude d’instruments faciles d'accès, improviser ensemble pour éprouver le plaisir de jouer et s’apaiser. Plus passeur de sons que chef d’orchestre, Ivan vous invite à une expérience spatiale, enveloppante et vibratoire qui permet de développer l'écoute et le lâcher prise. “Un acte libéré où on ne peut jamais mal faire”. TARIFS GRATUIT SUR INSCRIPTION VIA LA BILLETTERIE BILLETTERIE.CONTRECOURANTMJC.FR // ateliers également en voyage à Damvillers //

photo DÉCOUVERTE SONORE ET MUSICALE (0-3 ANS) MUSIQUE EN FA-MI

DÉCOUVERTE SONORE ET MUSICALE (0-3 ANS) MUSIQUE EN FA-MI

Musique

Verdun 55100

Le 09/10/2024

MUSIQUE EN FA-MI / HORS-LES-MURS / 0-3 ANS / 60' Exploration musicale pour les bébés et leurs parents (0-3 ans). Ivan Gruselle vous propose une séance de découverte sonore et musicale originale à partager en famille. Au sein de son ilôt musical, venez explorer la vibration du son, découvrir une multitude d’instruments faciles d'accès, improviser ensemble pour éprouver le plaisir de jouer et s’apaiser. Plus passeur de sons que chef d’orchestre, Ivan vous invite à une expérience spatiale, enveloppante et vibratoire qui permet de développer l'écoute et le lâcher prise. “Un acte libéré où on ne peut jamais mal faire”. TARIFS GRATUIT SUR INSCRIPTION VIA LA BILLETTERIE BILLETTERIE.CONTRECOURANTMJC.FR // ateliers également en voyage à Damvillers //

photo Les RDV de l'Histoire de l'art : L'art de l'Egypte ancienne

Les RDV de l'Histoire de l'art : L'art de l'Egypte ancienne

Conférence - Débat, Histoire - Civilisation, Lecture - Conte - Poésie, Artisanat

Dole 39100

Le 09/10/2024

L'art de l'Egypte ancienne : entre artistes et artisans Conférence de Rémi LEGROS, docteur en égyptologie et membre de la Mission archéologique Franco-suisse de Saqqâra. La civilisation égyptienne a livré des chefs d'œuvres universels. A partir d'exemples choisis sur les époques classiques, nous proposerons quelques clefs de lecture qui permettront de mieux comprendre ces productions si fascinantes. Entrée libre Gratuit Mercredi 09 octobre à 18h30 Durée 1h

photo Baignol et fils, pionniers de la porcelaine de Limoges - Bfm Centre-ville de Limoges

Baignol et fils, pionniers de la porcelaine de Limoges - Bfm Centre-ville de Limoges

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Conférence - Débat

Limoges 87000

Le 09/10/2024

Organisée par l’association Régionale des Amis du Limousin. Étienne Baignol (1750-1822) est le premier grand artisan de la porcelaine de Limoges. Jeune homme, il est placé en apprentissage dans la faïencerie Massié. Doté d’un immense talent, il devient rapidement tourneur en chef de la manufacture royale de Limoges. Après la révolution, il convertit un ancien couvent en manufacture. Désormais accompagné de son fils François, ils créent certaines des plus belles porcelaines françaises au début du 19e siècle. Au décès de son père, François Baignol (1791-1875) se lance dans l’industrie en établissant une grande manufacture à Saint-Brice-sur-Vienne. Ses enfants la vendent et partent ouvrir une nouvelle usine dans le pays basque espagnol. L'histoire de cette famille regroupe ainsi les défis artistiques et les paris industriels à travers les aléas de l'Histoire. Accès libre.

photo Cours de cuisine Ecole Fauchon

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

ROUEN 76100

Le 09/10/2024

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Afficher moins Points clés : Prestige de l'Ecole Fauchon Formateurs professionnels Pour adultes et enfants Cuisinez et dégustez ATELIER GOURMAND DUO PARENTS-ENFANTS Cours parents-enfants d'une durée d'1h30, suivi de la dégustation, sans oublier la remise des attestations puis un instant photos ! Accessible à partir de 8 ans. - Mercredi 09 octobre de 15h à 17h : Pavlovas Miniatures Venez partager un moment sucré en famille avec notre atelier de mini pavlovas ! Parents et enfants s'amuseront ensemble à créer ces délicieux desserts meringués, garnis de fruits frais et de crème légère. Une expérience gourmande et ludique pour développer des compétences pâtissières tout en créant de précieux souvenirs. COURS DE PATISSERIE (adultes) Cours pratique d'une durée de 3h30, incluant 30 mins de dégustation[...]

photo Exposition : les écoles de canton de Chef-Boutonne des origines à nos jours

Exposition : les écoles de canton de Chef-Boutonne des origines à nos jours

Manifestation culturelle, Fête, Manifestation culturelle, Exposition

Chef-Boutonne 79110

Du 22/09/2024 au 27/10/2024

Exposition : les écoles du canton de Chef-Boutonne des origines à nos jours Du 22 septembre au 27 octobre au Château de Javarzay à Chef-Boutonne Exposition présentant l'histoire de la vingtaine d'écoles du canton de Chef-Boutonne des origines de l'école à nos jours. Panneaux informatifs sur cette histoire, anciennes photos d'école, plans cadastraux, registres des conseils municipaux et archives départementales vous feront découvrir ou redécouvrir votre école ou celles de vos parents ou grands-parents. Quelques objets anciens reconstitueront une salle de classe d'autrefois (cahiers, pupitre, plumiers). Gratuit Exposition visible aux horaires et périodes d'ouverture du Château de Javarzay Renseignements : jfcail79@gmail.com / 05 49 29 86 31

photo Exposition : les écoles de canton de Chef-Boutonne des origines à nos jours

Exposition : les écoles de canton de Chef-Boutonne des origines à nos jours

Patrimoine - Culture, Exposition, Vie locale

Chef-Boutonne 79110

Du 22/09/2024 au 27/10/2024

Exposition : les écoles du canton de Chef-Boutonne des origines à nos jours Du 22 septembre au 27 octobre au Château de Javarzay à Chef-Boutonne Exposition présentant l'histoire de la vingtaine d'écoles du canton de Chef-Boutonne des origines de l'école à nos jours. Panneaux informatifs sur cette histoire, anciennes photos d'école, plans cadastraux, registres des conseils municipaux et archives départementales vous feront découvrir ou redécouvrir votre école ou celles de vos parents ou grands-parents. Quelques objets anciens reconstitueront une salle de classe d'autrefois (cahiers, pupitre, plumiers). Gratuit Exposition visible aux horaires et périodes d'ouverture du Château de Javarzay Renseignements : jfcail79@gmail.com / 05 49 29 86 31

photo Assistant / Assistante chef de projet

Assistant / Assistante chef de projet

Emploi Administrations - Institutions

Vittel, 88, Vosges, Grand Est

Chef de projet revitalisation bourgs-centres (H/F) Cadre d'emploi des attachés ou ingénieurs territoriaux (catégorie A) Contrat de 3 ans, poste à 35 heures A pourvoir dès que possible Les villes de Contrexéville et Vittel ont déposé une candidature commune pour la seconde vague de l'appel à projets « revitalisation des villes et bourgs-centres » et ont été déclarées lauréates. Pour mener à bien le projet, les deux villes recrutent un chef de projet qui portera l'ambition et pilotera le dossier dans toutes ses dimensions, à partir d'une méthode très collaborative avec l'ensemble des partenaires, les acteurs civils, sociaux, économiques du territoire et les habitants dans leur ensemble. Le chef de projet travaillera en étroite collaboration et en mode projet avec les équipes de l'État et du conseil départemental, porteurs de la démarche départementale et de l'appel à projets. Il rejoindra le réseau des chefs de projet au même titre que les sept déjà en poste ou en cours de recrutement. Dès son recrutement, le chef de projet poursuivra l'étude stratégique de revitalisation (diagnostic et étude pré-opérationnelle) menée par l'Établissement Public Foncier de Lorraine (EPFL),[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients : UN SECOND DE CUISINE H/F Restaurant étoilé situé dans les Pyrénées Orientales. Le chef propose une cuisine gastronomique mêlant raffinement, saveurs méditerranéennes et créativité. Quotidiennement, nous nous engageons à offrir à nos hôtes une expérience unique, où chaque détail compte. Au sein d'une brigade de 5 à 7 personnes, pour environ 45 couverts, vous participez à l'élaboration des plats dans l'esprit de la table du Chef : une cuisine gastronomique et méditerranéenne qui privilégie les circuits courts, la fraîcheur et la saisonnalité des produits. - Véritable bras droit du Chef de cuisine, vous élaborez la carte en respectant l'identité de la cuisine du Chef et vous exprimez votre talent par la cuisine des mets. - Vous assistez le Chef dans l'encadrement des équipes et assurez la communication entre les collaborateurs : commis, chef de partie, pâtissier et stagiaires. - Créatif, vous êtes force de proposition et vous aurez à cœur de partager au quotidien avec les membres de la Brigade et le Chef, pour participer à l'évolution du concept et de l'offre[...]

photo Les Scènes du Haut-Doubs -

Les Scènes du Haut-Doubs - "La Claque"

Patrimoine - Culture

Pontarlier 25300

Le 10/10/2024

Organisé par la ville de Pontarlier. 1895 dans un théâtre parisien. Auguste Levasseur, chef de claque, dirige une troupe de complices, qui, mêlés au public, sont chargés d'applaudir aux moments opportuns. Une pièce applaudie est une pièce à succès, or, à deux heures d'une grande première, Auguste est abandonné par sa claque. Billetterie sur place, sous réserve de disponibilités.

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 10/10/2024

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 10/10/2024

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo CINECO: ONLY THE RIVERS FLOWS

CINECO: ONLY THE RIVERS FLOWS

Manifestation culturelle

Saint-Martin-de-Boubaux 48160

Le 10/10/2024

Le film "Only the rivers flows" sera diffusé à la salle polyvalente. Durée : 01h42min Genre : Fascinant et mystérieux Origine : Chine (VO) Synopsis: En Chine, dans les années 1990, trois meurtres sont commis dans la petite ville de Banpo. Ma Zhe, le chef de la police criminelle, est chargé d'élucider l'affaire. Un sac à main abandonné au bord de la rivière et des témoignages de passants désignent plusieurs suspects. Alors que l’affaire piétine, l’inspecteur Ma est confronté à la noirceur de l’âme humaine et s'enfonce dans le doute...

photo Atelier : Cuisine Japonaise - Spécial Sushis et Makis

Atelier : Cuisine Japonaise - Spécial Sushis et Makis

Atelier, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

LE HAVRE 76600

Le 10/10/2024

Réalise tes sushis comme un(e) pro ! Viens découvrir la technique imparable pour réussir à tous les coups tes sushis et tes makis avec Sabrina, l'une de nos chefs référentes, qui vous fera partager sa passion de la cuisine. Les petits plus : - Une boisson offerte durant l’atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisées Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations. Pour les adultes - Durée : 3h Réservation obligatoire

photo Atelier : Cuisine Japonaise - Spécial Sushis et Makis

Atelier : Cuisine Japonaise - Spécial Sushis et Makis

Atelier

Le Havre 76600

Le 10/10/2024

Réalise tes sushis comme un(e) pro ! Viens découvrir la technique imparable pour réussir à tous les coups tes sushis et tes makis avec Sabrina, l'une de nos chefs référentes, qui vous fera partager sa passion de la cuisine. Les petits plus : - Une boisson offerte durant l’atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisées Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations. Pour les adultes - Durée : 3h Réservation obligatoire

photo Visite du chantier de rénovation de la Collégiale St Martin

Visite du chantier de rénovation de la Collégiale St Martin

Colmar 68000

Le 10/10/2024

En présence de Pierre Yves Caillault, Architecte en chef des monuments historiques, en charge de la maîtrise d'oeuvre du projet. Oeuvre majeure de l'architecture gothique en Alsace, la Collégiale Saint-Martin, construite aux XIIIe et XIVe siècles, fut classée au titre des Monuments Historiques dès 1840, sur la première liste de protection du patrimoine français instauré par Prosper Mérimée. Cet édifice n'a pas été rénové dans sa globalité depuis plus de 100 ans. Ainsi, après avoir achevé le chantier de rénovation de la place de la Cathédrale fin 2023, la Municipalité se lance à présent dans un chantier d'ampleur pour la rénovation extérieure de l'édifice qui durera 6 ans. La restauration concernera des éléments comme les pierres de taille, la maçonnerie, la charpente, la ferronnerie, les balustres, la rénovation du clocheton. Le chantier passe par la nef, le transept nord, le choeur déambulatoire et les chapelles, la nef et le transept sud et se termine par le massif occidental.

photo C'est quoi ton entreprise ? L'Atelier

C'est quoi ton entreprise ? L'Atelier

Conférence - Débat, Atelier

Beaupréau-en-Mauges 49600

Du 07/10/2024 au 14/10/2024

Jean-Guy Foulonneau vous accueille dans son atelier, là où les projets de construction prennent vie. De la conception d’espaces, à l’élaboration de plans et au travail du chef de projet, il vous dévoilera toutes les ficelles de son métier. Visites gratuites sur INSCRIPTION. Inscriptions à partir du 10 septembre, 10h. "C'est quoi ton entreprise ?" est un programme de visites ouvertes à tous pour découvrir les coulisses de métiers, passions et compétences au cœur de nos entreprises. Programme élaboré par Ôsez Mauges.

photo Jumièges, secrets d'un chef et d'une abbaye

Jumièges, secrets d'un chef et d'une abbaye

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Jumièges 76480

Le 26/10/2024

Déjeuner, visite de l'abbaye et cueillette avec le chef Christophe Maudit Points clés : Cueillette, visite et déjeuner Découvrez les secrets de Jumièges Profitez d'une randonnée en option le matin A la suite d’un déjeuner à l’Auberge des Ruines, suivez votre guide dans la fascinante abbaye de Jumièges, fleuron de l'architecture romane normande, et retrouvez le chef, référence de la cuisine à base de plantes sauvages, dans le parc du domaine pour une cueillette des plus bucoliques. Exemple de type de menu (non contractuel) : Civet d'agneau à la bière de Saint Wandrille Légumes en cocotte aux plantes sauvages Quenelle de poireaux à l'ail des ours Salade de légumineuses aux fleurs Assiette de fromages d'Abbaye Flan pâtissier à l'amande et à la cannelle Option randonnée de 10h à 12h autour de Jumièges, dans les bocages normands de ce méandre de la Seine : Equipements recommandés : chaussures de randonnée, vêtements adaptés selon les conditions météorologiques (chapeau ou vêtement de pluie), bouteille d’eau, encas. Parcours : 8 km

photo Dimanches en musique: le choeur professionnel de Tolosa invite World Vision Korea Children Choir

Dimanches en musique: le choeur professionnel de Tolosa invite World Vision Korea Children Choir

Manifestation culturelle, Musique, Musique classique, Concert

Bayonne 64100

Le 27/10/2024

Le World Vision Choir est né du projet World Vision, lancé par Bob Pierce pour venir en aide aux enfants orphelins, malades ou pauvres à la suite de la guerre de Corée. Premier chœur d'enfants de Corée, il a remporté de nombreux prix et concours prestigieux partout dans le monde. C'est aussi le berceau d'artistes d'envergure à l'image notamment de la soprano Kong Hye-jung, dont le New York Times a fait l'éloge... World Vision Choir soutient un large éventail d'activités scéniques par le biais de nombreuses représentations à l'étranger. En 2018, le chef d'orchestre Bomi Kim, connu comme le premier chef d'orchestre asiatique des Petits Chanteurs de Vienne, a été engagé comme chef d'orchestre permanent, afin de faire franchir une nouvelle étape au chœur.

photo Dimanches en musique: le choeur professionnel de Tolosa invite World Vision Korea Children Choir

Dimanches en musique: le choeur professionnel de Tolosa invite World Vision Korea Children Choir

Opéra - Opérette, Musique

Bayonne 64100

Le 27/10/2024

Le World Vision Choir est né du projet World Vision, lancé par Bob Pierce pour venir en aide aux enfants orphelins, malades ou pauvres à la suite de la guerre de Corée. Premier chœur d'enfants de Corée, il a remporté de nombreux prix et concours prestigieux partout dans le monde. C'est aussi le berceau d'artistes d'envergure à l'image notamment de la soprano Kong Hye-jung, dont le New York Times a fait l'éloge... World Vision Choir soutient un large éventail d'activités scéniques par le biais de nombreuses représentations à l'étranger. En 2018, le chef d'orchestre Bomi Kim, connu comme le premier chef d'orchestre asiatique des Petits Chanteurs de Vienne, a été engagé comme chef d'orchestre permanent, afin de faire franchir une nouvelle étape au chœur.

photo KAZUKI YAMADA (ORHCESTRE NATIONAL DU CAPITOLE)

KAZUKI YAMADA (ORHCESTRE NATIONAL DU CAPITOLE)

Musique

Toulouse 31000

Du 09/10/2024 au 11/10/2024

La gravité y exclut tout tragique, et la sensation de paix qu’il inspire nous ramène au sens premier du mot latin Requiem : le repos. Fauré approuva d’ailleurs la qualification de « berceuse de la mort » donnée à cette oeuvre qu’il avait écrite « pour le plaisir ». Invité régulier de l’Orchestre national du Capitole, Kazuki Yamada convie un plateau franco-japonais, avec le Chœur Philharmonique de Tokyo dont il est le directeur musical. Ce chef francophile dirigera également la charmante Petite Suite de Debussy et une toute nouvelle oeuvre du compositeur et organiste Thierry Escaich. Durée : 1h10 sans entracte. Claude Debussy - Petite Suite (orchestration Henri Büsser) Gabriel Fauré - Requiem Thierry Escaich - Towards the light (création mondiale*) *Co-commande de l’Orchestre national du Capitole de Toulouse, de l’Orchestre de Paris et de la Fondation Svetlanov

photo FWE 2024 - RENCONTRE VIGNERONNE À LA CAVE À MANGER

FWE 2024 - RENCONTRE VIGNERONNE À LA CAVE À MANGER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Narbonne 11100

Le 18/10/2024

Nous connaissons tous La Table Lionel Giraud, chef aux 2 **, il nous propose une cuisine d’excellence, méticuleuse, empreinte du terroir narbonnais. Venez découvrir son deuxième établissement la Cave à Vin et à Manger situé au Palais des Vins de Narbonne. L'assurance de passer un moment privilégié en accord mets et vins. Un menu élaboré par le Chef exécutif exécutif Emilien Boillereau et sa brigade. Lors de cette soirée vous dégusterez en présence de 2 vignerons : Audrey du Domaine Lalaurie Amandine du Château Fabre Cordon Une sélection spéciale de ses cuvées sera élaborée pour accompagner votre repas composé en accord mets et vins à l’accent régional ! 18h30 : Dégustation des vins du domaine 19h30 : Menu Accords Mets & Vins à 50€ Alors réservez vite vos places !

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Description de l'entreprise Séjourner au Château de Mercuès****, château du XIIIème Siècle dominant la vallée du Lot (46), vous fera vivre une expérience unique : une authentique plongée dans l'Histoire de France, au Moyen Âge. Édifié sur un promontoire rocheux, ce fut la résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, durant plusieurs siècles. Aujourd'hui, c'est un très beau Relais et Chateaux de 30 chambres, équipé d'un restaurant gastronomique Le Duèze, étoilé Michelin, d'un restaurant bistronomique La Table de Mercuès et d'une terrasse extérieure. La nouvelle cuisine, dotée d'une table d'hôte et la salle à manger du XIXème ont été entièrement rénovées en 2018, tout en respectant le caractère historique du lieu. Le chef, Julien Poisot, trouve son inspiration chez les producteurs locaux et sa table a acquis une réputation internationale pour les merveilles qu'il concocte avec les truffes noires de Lalbenque, le safran et l'agneau du Quercy. Le menu signature s'articule autour des grands vins de Malbec et du cru produit et élevé au château, car avant d'en être le propriétaire, M. Vigouroux en est le vigneron. Description du poste Cuisinier expérimenté, le Chef de Partie[...]

photo Chef d'équipe de fabrication en industrie du bois

Chef d'équipe de fabrication en industrie du bois

Emploi Menuiserie - Charpente

Cavalerie, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recrutons pour le site de La Cavalerie, un Chef d'équipe de production H/F. Vous intégrerez un site de production comprenant 80 collaborateurs sur la chaîne de production composés à 80% de salariés en CDD/CDI et 20% d'intérimaires. Vous serez rattachés au Responsable de production. Vous devrez superviser l'équipe des "premiers postes" soit les postes postes solivage/isolation, planchers/structures, ossatures, plafond, cloisons. L'équipe est composée de 12 salariés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les 6 autres Chefs d'équipe de la chaîne de production. Les missions : Gestion de l'équipe composée d'experts métier et d'opérateurs de production (répartition des tâches, calibrage de l'équipe en fonction des modèles, de l'absentéisme, du turn-over) Encadrement de l'équipe : recrutement, évaluation, recadrage, disciplinaire, planification des formations, . Animation de l'équipe : TOP 5 quotidien, développement de la polyvalence et des compétences de l'équipe Gestion des documents de fabrication : Anticipation et analyse des lancements et des options, mise à disposition des documents de fabrication Suivi de la production en veillant au respect des règles de[...]

photo Écoutant social coordinateur/Écoutante sociale coordinatrice

Écoutant social coordinateur/Écoutante sociale coordinatrice

Emploi

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du Chef de service, et dans le cadre d'une réorganisation en cours, vous aurez pour principales missions : - Coordonner l'élaboration, le suivi et l'évaluation des Projets Personnalisés d'Accompagnement o En étroite collaboration avec l'équipe socio-éducative et le chef de service, participer à l'élaboration, le suivi, la mise en œuvre et l'évaluation des projets personnalisés d'accompagnement (PPA) des résidents o Venir en appui pour les écrits professionnels et la pratique de l'analyse réflexive o Contribuer à la bonne circulation des informations, et à la participation du résident, et le cas échéant de son représentant légal et/ou des partenaires éventuels o Veiller à la bonne réalisation des objectifs et signaler tout dysfonctionnement au chef de service o Veiller au respect des échéances, notamment pour les demandes de prises en charge et de renouvellements o Participer aux réunions de synthèse - Coordonner les actions collectives conformément au Projet d'établissement o Proposer et formaliser des Projets d'actions collectives permettant de répondre aux besoins des personnes accompagnées o Contribuer à la programmation, à la mise en œuvre et[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nouveau Restaurant brasserie italienne , ouvert à l'année, fermé le dimanche et 3 soirs semaine, recrute un sous-chef de cuisine H ou F, spécialisé dans la cuisine de brasserie, tendance Italienne. Ce poste doit être un binôme parfait avec le chef et la direction de l'établissement, dans un climat de confiance réciproque. Le Sous-chef Assiste le chef dans l'organisation de la cuisine, les bonnes pratiques, la technique, la méthode, la législation, l'entretien du matériel. L'équipe est composée de 5 personnes dont 1 chef de partie 1 commis et 1 aide plongeur. Il supplée le chef, et le remplace en cas d'absence, il gère les achats, la réalisation des plats, directement ou par délégation avec aval de la Direction. Formation HACCP nécessaire, diplôme et expérience requise. Le Sous-Chef doit se positionner hiérarchiquement par rapport au reste de son équipe, avec pédagogie, rigueur et bon paternalisme. Rémunération selon capacité Le poste est à pourvoir le : 15/09/2024