Consultant / Consultante en stratégie et organisation
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
-, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Offre d'emploi : Consultant Freelance en Hôtellerie et Restauration Type de contrat : Freelance Lieu : Télétravail et déplacements selon les missions Description du poste : Vous êtes issu(e) du secteur de l'hôtellerie ou de la restauration et souhaitez donner un nouveau tournant à votre carrière ? Rejoignez notre réseau de consultants freelances pour accompagner les exploitants dans l'optimisation et la gestion de leurs activités. Offrez-vous une reconversion professionnelle qui vous permettra de reprendre le contrôle sur vos soirées et vos week-ends tout en partageant votre expertise avec passion. Vos missions principales : Réaliser des audits opérationnels et financiers pour identifier les axes d'amélioration. Conseiller les exploitants sur la gestion, la stratégie commerciale et le positionnement de leur établissement. Accompagner la mise en place de solutions pour améliorer la qualité de service, réduire les coûts ou augmenter le chiffre d'affaires. Former et encadrer les équipes sur les bonnes pratiques opérationnelles et managériales. Offrir un suivi personnalisé et des plans d'action concrets adaptés aux objectifs des clients. Votre profil : Expérience confirmée[...]