photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un cuisinier F/H expérimenté pour rejoindre notre équipe, vous êtes passionné par la cuisine et aimez travailler dans un environnement dynamique. Vos missions : Préparer et réaliser des plats selon les fiches techniques et les standards de qualité. Assurer le dressage des assiettes et l'envoi des plats dans le respect des délais. Gérer les stocks et passer les commandes en collaboration avec le responsable. Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Travailler en équipe pour garantir une expérience client optimale

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant qu'apprenti(e) cuisinier(ère), vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Yoann BARTHELEMY et des chefs de partie. Vous préparez en alternance le CAP Cuisine. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du chef de partie - Mise en place (légumes, viande, poisson) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Chef(fe) de Partie, vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Yoann BARTHELEMY. Vos missions : - Maitrise de la cuisson des viandes et poissons - Maitrise des techniques culinaire de base - Maitrise des techniques pour les sauces et cuisson des légumes - Supervision d'un commis ou apprenti - Gestion de la mise en place et des stocks - S'assurer de la propreté et organisation de son poste - Mise en place - Aide à l'envoi Prérequis : - Maitrise HACCP - Efficience et productivité au travail - Polyvalence - Motivé(e) - Ponctuel(le) - Minutieux(se) - Propre et Rigoureux(se) - Respect de la hiérarchie - Une expérience sur un poste similaire serait un plus

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Cuisinier(ère), vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision u Chef Yoann BARTHELEMY et du(de la) Chef(fe) de partie. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du chef de partie - Mise en place (légumes, viandes, poissons) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place Profil recherché : - Diplôme en cuisine - Ou expérience d'1 an

photo TRYO + HOSHI

TRYO + HOSHI

Spectacle musical

LE PUY EN VELAY 43000

Le 17/07/2021 à 19:00

Ce sont deux phénomènes qui seront au jardin Henri Vinay le samedi 17 juillet pour une soirée festive : Tryo, toujours combatif et dansant, toujours radieux et grave, toujours indigné et heureux. Et puis Tryo renouvelé, remodelé, réinventé – une performance quand on arrive au huitième album. Chants de bataille est un grand cru, avec des chansons politiques et sociétales, des chansons de bonheur, des chansons à partager à quelques milliers en festival ou pour gonfler le cœur, à fond dans les écouteurs… Et puis quelque chose dans le son, dans l'éclat, dans l'énergie, quelque chose d'allègre et de limpide – une force, un optimisme, une envie régénérée. Oui, l'envie de changer le monde pour trois minutes, si on n'arrive pas à le changer en trois minutes. Hoshi, nommée aux Victoires de la musique dans la catégorie Révélation Scène, a su acquérir une maturité qu'elle met en exergue avec brio dans 14 nouvelles compositions qu'elle signe intégralement de son statut d'autrice-compositrice-interprète. Elle y aborde des thèmes plus personnels sur des mélodies résolument modernes, dans lesquelles on retrouve des influences tantôt plus urbaines, tantôt plus électroniques, sans trahir[...]

photo JEAN LOUIS AUBERT + CLAUDIO CAPEO

JEAN LOUIS AUBERT + CLAUDIO CAPEO

Spectacle musical

LE PUY EN VELAY 43000

Le 18/07/2021 à 19:00

Ce sont deux phénomènes qui seront au jardin Henri Vinay le dimanche 18 juillet pour une soirée festive : L'ancien membre du groupe Téléphone remonte sur scène suite à la sortie de son dernier album « Refuge ». Il a passé deux années sur les routes de France avec Les Insus mais a déjà des envies de retrouver son public pour des soirées rock à couper le souffle. Comme prévu pour l'édition précédente, il sera accompagné de ses meilleurs musiciens dans une configuration groupe, comme on aime ! C'est un artiste incontournable, une vraie révélation musicale de la scène française de ces dernières années. Il ne quitte plus le paysage depuis sa 1ère apparition en 2016 avec son tube Un homme debout (single de diamant), et depuis, Claudio Capéo enchaîne les succès, Ça va ça va (single d'or), Riche (single d'or), ou encore son duo sur Un peu de rêve avec Vitaa (single d'or) et même Kendji Girac Que Dieu me pardonne.