informations générales
Puy-en-Velay
En tant que Cuisinier(ère), vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision u Chef Yoann BARTHELEMY et du(de la) Chef(fe) de partie.
Vos missions :
- Préparation des plats sous la supervision du chef de partie
- Mise en place (légumes, viandes, poissons)
- Aide à l'envoi
- Nettoyage de son poste et de la cuisine
- Gestion des stocks de mise en place
Profil recherché :
- Diplôme en cuisine
- Ou expérience d'1 an
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- Préparation des plats sous la supervision du chef de partie
- Mise en place (légumes, viandes, poissons)
- Aide à l'envoi
- Nettoyage de son poste et de la cuisine
- Gestion des stocks de mise en place
Profil recherché :
- Diplôme en cuisine
- Ou expérience d'1 an
