produits locaux de qualité (manche)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La mairie de Guillestre recrute un apprenti cuisinier (H/F) Commune d'environ 2 500 habitants, la Ville de Guillestre dispose de nombreux services parmi lesquels une crèche municipale, une école maternelle, une école élémentaire et un centre de loisirs. La commune a choisi de produire au sein d'une cuisine municipale les repas pour les enfants de la crèche et de l'école maternelle. Chaque jour 90 repas sont produits (ainsi que les gouters). La production est confectionnée de manière traditionnelle, à partir de produits bruts, frais, de saison et à base de produits locaux le plus souvent en circuit court. Les menus sont élaborés en interne et l'intérêt gustatif des repas proposés fait partie intégrante de la qualité de l'accueil des enfants : découverte du goût, des textures, respect de l'équilibre alimentaire, de la saisonnalité etc. C'est dans ce cadre que la mairie de Guillestre recrute un apprenti cuisinier. MISSIONS Sous la supervision de vos maîtres de stage, vous vous formez pour acquérir les compétences du métier de cuisinier de collectivité. - Réception et contrôle de commandes fournisseurs, - Vérification et gestion du stockage de denrées, - Lavage et épluchage[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Laragne-Montéglin, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** 4 Postes à pourvoir du 01/07 au 31/08 2025** Venez rencontrer l'employeur au FORUM des jobs d'été le 02/04 au QUATTRO de 13H à 16H30**Apportez votre CV** . Horaires du Matin ou du Soir et Week-ends Selon planning hebdomadaire. Vos Missions : -Réaliser les opérations de nettoyage ou bionettoyage dans les différents secteurs de l'Etablissement et vérifier, au moyen d'autocontrôle, la qualité des travaux effectués, en appliquant les instructions relatives au bionettoyage afin de participer à la lutte contre les infections nosocomiales. -Approvisionnement, contrôle et suivi de la qualité en produits, matériels dans le domaine de l'hygiène. -Préparation et réalisation de prestations de restauration et d'hôtellerie. -Réception des repas, distribution dans les chariots prévus à cet effet, mise en chauffe, réalisation de service en salle, et desserte des tables et de la vaisselle, évacuation des déchets de diverses nature, renseignements de documents. -Réception du linge, des marchandises nécessaires au service (usage unique, épicerie, produits d'hygiène) et transfert de celles-ci dans les locaux dédiés, gestion des stock.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Fare-en-Champsaur, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Notre association qui a fait de la qualité de sa restauration une de ses priorités recherche un-e cuisinier-ère pour compléter une équipe de 4 professionnels en place. Le chef et son équipe mettent un point d'honneur à offrir une alimentation de qualité tant gustative que nutritionnelle tout en ayant le souci de respecter les habitudes alimentaires et les plaisirs des résidents. Chaque jour, l'équipe prépare les repas à partir des menus élaborés en commission restauration, axés sur des produits marquants la saisonnalité, privilégiant les produits frais et locaux. Sous l'autorité du chef de cuisine, dans une ambiance conviviale et solidaire, vous contribuerez à : - L'élaboration de repas traditionnels inspirés d'une cuisine familiale. (entrées, plats et desserts) pour les résidents de l'EHPAD mais aussi en liaison chaude pour la crèche, l'UHR de St Firmin et le portage des repas à domicile. - Assurer la diversité des textures (hachés, mixés.) et des régimes selon les besoins et les désirs des résidents - Garantir le respect des normes d'hygiène en collectivité et appliquer les règles HACCP au quotidien. Nous recherchons une personne : - Qui porte un intérêt marqué pour[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous sommes une entreprise dynamique spécialisée dans la boulangerie et la pâtisserie, à la recherche d'un(e) Boulanger(ère) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la réalisation de produits de qualité. Description du poste : Préparation et réalisation des produits : o Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain, les mélanger et effectuer le pétrissage. o Diviser la masse de pâte, effectuer le façonnage et surveiller les étapes de fermentation. o Effectuer le plaquage des viennoiseries et procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons et des pièces de viennoiseries. o Décorer les produits après refroidissement (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage, etc.). Gestion des stocks et commandes : o Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes. o Vérifier la conformité des commandes à réception des livraisons. Supervision et communication : o Superviser les apprentis et veiller à la passation des consignes au boulanger travaillant en contre poste. o Communiquer avec les vendeurs pour anticiper et organiser le travail. Hygiène et nettoyage : o Appliquer et respecter[...]

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi

Marigny-Le-Lozon, 50, Manche, Normandie

Missions principales : En référence aux valeurs inscrites au projet associatif et dans le cadre du projet d'établissement, vous participez à l'accompagnement des usagers dans la vie quotidienne, ainsi qu'à l'entretien et la propreté des locaux. Vous collaborez ainsi à la mise en place de la qualité du cadre d'accueil dans une ambiance bienveillante. Dans le cadre de vos missions, vous : - assurez la préparation des repas ; - participez à l'encadrement du groupe pendant la prise des repas ; - participez à la propreté des locaux et à la gestion des produits d'entretien que vous affecterez aux unités de vie ; - assurez la gestion du linge ; - signalez tout incident selon la procédure en vigueur. Dans le contexte de risques sanitaires, vous pourrez être amené à renforcer des activités d'entretien général de l'établissement. Dans l'intérêt de l'usager, vous exercez votre activité dans le respect de la confidentialité et du secret partagé, vous participez au développement de ses compétences et à sa bientraitance. Vous pouvez être amené à être en contact avec les familles et adopterez alors le comportement approprié à la situation en veillant au respect des droits de l'usager[...]

Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi

Orres, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Notre résidence recherche son prochain technicien H/F 1 Poste à pourvoir de Juin 2025 à Avril 2026 *** Attention Poste NON logé *** Vos missions ? ***Durant les saisons estivale et hivernale : mi juin à mi septembre puis mi décembre à mi avril : - L'Agent de maintenance effectue des travaux d'entretien dans les appartements de la résidence (plomberie, électricité, peinture, électroménager ou mobilier à remplacer,... ) suite aux retours des clients, des équipes ou à son passage dans les logements. - Le technicien a en charge les parties communes de la résidence et se doit de les garder en état tout au long de la saison (changement d'ampoules, interrupteurs, vérification des portes,...). - Il est chargé du bon fonctionnement quotidien de la résidence en respectant les règles de sécurité en vigueur et les délais de réalisation des travaux qui lui sont confiés. - Le technicien a également en charge la gestion totale de la piscine intérieure de la résidence (mise en eau, ouvertures et fermetures quotidiennes, gestion des pompes et du chauffage, tests chlore et PH à effectuer, nettoyage du bassin mais également des plages et de tout l'espace piscine, stocks produits à vérifier,...). -[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Sous la responsabilité d'un chef de cuisine, vos missions pour assurer la mise en œuvre du service public régional de restauration au sein des lycées sont les suivantes : ACTIVITES PRINCIPALES - Assurer la confection et la préparation des repas à la demi-pension et/ou à l'internat - Veiller et participer à l'hygiène, à la sécurité et à la propreté des locaux - Réaliser et cuisiner les plats - Vérifier les préparations culinaires (qualité, goût, présentation.) - Participer à la distribution des repas, à l'animation et au dialogue avec les élèves - Intervenir lors de la finition de la production et contrôler la qualité - Entretenir et nettoyer le matériel et les équipements de cuisine - Contrôler, par délégation du chef de cuisine, l'approvisionnement, la gestion des stocks et la livraison des produits alimentaires et matériels, remis par le magasinier alimentaire - Remplacer si nécessaire, le chef cuisine ACTIVITES SPECIFIQUES - Participer à la mise en œuvre du plan d'hygiène et de sécurité alimentaire - Respecter les procédures de production, d'utilisation des matériels et de nettoyage - Participer à la conception des menus en liaison avec le chef de cuisine et le gestionnaire[...]

Gardien / Gardienne d'immeuble

Emploi Immobilier

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Presqu'île Habitat, Office public de l'habitat de la communauté d'agglomération Le Cotentin, recrute sa/son gardien d'immeuble (H/F). Acteur majeur du logement social sur le territoire, Presqu'île Habitat fort de ses 100 années d'expérience (1923-2023), 1er bailleur social du Cotentin, gère plus de 8 000 logements sociaux et locaux commerciaux. Le développement d'un logement abordable, là on se trouvent les besoins, l'adaptation de son offre aux enjeux de demain, qu'ils soient sociaux, sociétaux ou environnementaux, et la proximité avec ses locataires, sont les composantes de son ADN. Pour atteindre ses objectifs, l'Office emploie aujourd'hui une centaine de collaborateurs occupant plus d'une trentaine de métiers variés, dont 65% sont au contact direct des locataires et demandeurs de logements, et participe au maintien de l'emploi local grâce à ses marchés d'entretien et de travaux passés auprès des entreprises locales. Afin d'offrir un service de qualité à nos locataires, nous recherchons des collaborateurs possédant des compétences dans plusieurs domaines d'expertise et nous rejoindre, c'est réaliser au quotidien un métier porteur de sens, en collaborant auprès d'équipes[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Attaché(e) commercial(e) en biens consommation entreprises

Emploi Négoce - Commerce gros

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Connaissez-vous Berner France ? Berner France regroupe 1600 personnes pour un chiffre d'affaires de plus de 300 millions d'euros. Nos clients sont des professionnels répartis sur trois domaines d'activité Mobilité / Construction / Industrie. Nous leur proposons des produits de fixation, d'outillage et de consommables. Nous souhaitons vous confier un portefeuille de clients dans la division Industrie, notamment dans la maintenance industrielle (l'agroalimentaire, cosmétique, chimique, mécanique générale). Vos missions - La vente de produits répondant aux attentes de vos clients locaux - La prospection et le pilotage de votre business grâce à nos outils performants Votre profil - Vous êtes doté d'une fibre commerciale et d'un esprit d'initiative - Vous avez le goût du challenge et de la vente terrain - Vous êtes rigoureux, autonome et tenace Nos avantages - Une rémunération motivante et évolutive en fonction de vos performances (variable déplafonné) - Un véhicule de service et carte essence - Un ordinateur et téléphone - Une mutuelle avantageuse pour la famille - Un accord de participation et d'intéressement - Un forfait repas - Une formation complète rémunérée au[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'hôtel Best Western Château La Robeyère **** recherche un/e second/de de cuisine. Vos principales missions: - Assister la Cheffe dans la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser l'équipe et assurer une bonne organisation du service - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP - Participer à l'élaboration des menus et à la mise en valeur des produits locaux - Contrôler la qualité des plats avant envoi en salle - Gérer les stocks et passer les commandes en collaboration avec le Chef

Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi

Orres, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Notre résidence recherche son prochain technicien pour la saison estivale 2025 1 Poste à pourvoir du 18 juin au 7 septembre 2025 *** Attention Poste NON logé *** Vos missions ? - L'Agent de maintenance effectue des travaux d'entretien dans les appartements de la résidence (plomberie, électricité, peinture, électroménager ou mobilier à remplacer,... ) suite aux retours des clients, des équipes ou à son passage dans les logements. - Le technicien a en charge les parties communes de la résidence et se doit de les garder en état tout au long de la saison (changement d'ampoules, interrupteurs, vérification des portes,...). - Il est chargé du bon fonctionnement quotidien de la résidence en respectant les règles de sécurité en vigueur et les délais de réalisation des travaux qui lui sont confiés. - Le technicien a également en charge la gestion totale de la piscine intérieure de la résidence (mise en eau, ouvertures et fermetures quotidiennes, gestion des pompes et du chauffage, tests chlore et PH à effectuer, nettoyage du bassin mais également des plages et de tout l'espace piscine, stocks produits à vérifier,...). - Garder les locaux techniques nettoyés et ordonnés en tout[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Marigny-Le-Lozon, 50, Manche, Normandie

La boulangerie HOUSSET recherche son/sa futur(e) vendeur(se) soucieux d'apporter un service de qualité à sa clientèle. La boulangerie est située au sein de la commune dynamique de Marigny-le-Lozon, située entre Saint-Lô et Coutances. Vos missions : Installer et tenir la boutique avec soin et bonne humeur ! Accueillir et conseiller les clients avec le sourire ! Mettre en valeur nos produits artisanaux (pains, viennoiseries, pâtisseries...) ! Encaisser et gérer les stocks du jour ! Votre profil : Débutant(e) ou expérimenté(e), c'est avant tout votre goût du contact client, votre sourire au quotidien et votre capacité à prendre des initiatives qui feront de vous notre collaborateur(trice) idéal(e) ! Conditions de travail : Horaires de travail : matin 6h30-13h00 ou après-midi 13h-19h30 (1 après-midi travaillé par semaine et 1 samedi après-midi sur 2) Jours de repos hebdomadaires : mardi et jeudi Salaire : 1801,80€ bruts Majoration dimanche : 30% du salaire brut Bénéficiez de réductions sur des achats personnels pour vos loisirs (cinéma, vacances), dans certains commerces locaux et grandes enseignes nationales grâce à la plateforme Boulangerie Avantages à laquelle nous adhérons.

Télévendeur / Télévendeuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Fondé en 1958 le réseau Provence Dauphiné compte aujourd'hui 23 entreprises adhérentes dans tout le quart sud-est et emploie 500 salariés. Ayant à cœur d'impacter positivement notre environnement nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs régionaux et locaux afin de proposer à nos clients des fruits et des légumes du terroir au meilleur de leurs saveurs. Notre cœur de métier se décline en trois activités : - Grossiste à service complet, - Expéditeur, - Vente sur carreau. Réseau à taille humaine, nous défendons le travail de proximité et la valorisation de nos talents. Souhaitant accompagner notre développement, nous recherchons un Télévendeur F/H sur notre site SOCIETE NOUVELLE ABEIL situé à Briançon (05) en CDI. Nous sommes au tournant de notre expansion et dans ce cadre de nombreux challenges sont à votre porté ! Vos principales missions : - Gérer les appels entrants et saisir informatiquement les commandes des clients, - Gérer les appels des "grands comptes", - Connaitre les produits et gérer les tarifs selon les informations de l'acheteur, - Gérer les litiges clients et les avoirs, - Renfort aux différents services administratifs. En tant que[...]

Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chabottes, 50, Hautes-Alpes, Normandie

OFFRE D'EMPLOI - OUVRIER(E) DE PRODUCTION Vos missions : Rattaché(e) au responsable de production, vous participerez aux différentes étapes de fabrication. Vos tâches principales seront : - Participer à la fabrication des produits - Suivre les étapes selon les procédures - Nettoyer et désinfecter les équipements et les locaux selon les normes d'hygiène - Veiller au respect des règles de qualité, sécurité et traçabilité Profil recherché : - Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et aimez le travail en équipe - Port de charge lourde - Une première expérience en agroalimentaire est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus - Sensibilité aux règles d'hygiène et de sécurité Lieu : Chabottes Horaires : 7h - 14h30 ou 8h - 15h30 selon planning du lundi au vendredi. Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage. Contactez nous vite !

Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi

Orres, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le Banquet des rôtisseurs au château de Bricquebec

Fête, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Marché

BRICQUEBEC-EN-COTENTIN 50260

Le 07/08/2025

Le jeudi 7 août, vivez une soirée unique dans la cour du château de Bricquebec à l’occasion des Banquets des Rôtisseurs, un événement festif qui rend hommage à la tradition de la rôtisserie, emblématique du Cotentin. Depuis des générations, nos rôtisseurs, présents sur les marchés et événements, préparent avec soin les meilleures viandes locales, comme l’agneau Roussin. Ils incarnent l’authenticité, la qualité et le goût du vrai. Ces valeurs profondément ancrées dans l'âme du Cotentin seront à l'honneur lors de ce repas 100 % local, un moment convivial à partager avec vos proches. Le banquet se tiendra dans le cadre spectaculaire du château de Bricquebec, une ancienne forteresse des ducs de Normandie, classée monument historique depuis 1840. Son donjon polygonal unique en Europe et ses remparts imposants incarnent toute la richesse historique du territoire. Dans ce lieu chargé d’histoire, le banquet fait revivre la tradition des grandes tablées médiévales, alliant festins, convivialité et échanges chaleureux. Au menu, des produits frais et locaux issus de circuits courts : Roussin de la Hague ou saucisse artisanale, préparés par un rôtisseur et accompagnés de frites croustillantes,[...]

Le Banquet des rôtisseurs au château de Bricquebec

Patrimoine - Culture

Bricquebec-en-Cotentin 50260

Le 07/08/2025