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photo Marché de Trézélan

Marché de Trézélan

Marché, Repas - Dégustation, Bien-être

Bégard 22140

Le 26/11/2024

L’association Le Hangar organise chaque mardi en fin d’après-midi un marché de producteurs bio et locaux à Trézélan : pain, fruits, légumes, œufs, viande, bières, fromages, tisanes et sirops ... Après avoir fait le plein de provisions, la guinguette sera votre oasis ! Des évènements sont organisés ponctuellement afin de vous proposer un moment convivial et festif.

photo Marché à la ferme

Marché à la ferme

Mâlain 21410

Du 20/04/2024 au 26/11/2024

Marché à la ferme de produits bio et locaux - Tous les samedis de 10h à 12h à partir du 15 avril - Légumes de saison, farines, biscuits & viennoiseries, fromages de brebis, viande de cochon et autres gourmandises selon la saison. Tous les produits sont issus de la ferme ou réalisé par des artisans malinois : l'occasion de rencontrer les producteurs et d'échanger sur leurs pratiques. Le marché se déroule dans la bergerie, vous pouvez vous garer dans la cour de la ferme.

photo Marché de la Vallée-de-Ronsard à Couture-sur-Loir

Marché de la Vallée-de-Ronsard à Couture-sur-Loir

Marché, Repas - Dégustation

Couture-sur-Loir 41800

Du 24/11/2024 au 08/12/2024

Marché de la Vallée-de-Ronsard à Couture-sur-Loir. Chaque 2ème et 4ème dimanche de chaque mois, venez rencontrer des producteurs et commerçants locaux : bières, pains, fruits, légumes, miel, olives, pâtes, fleurs, pâtisseries, viande, artisanat. Les exposants présents peuvent changer à chaque marché.

photo Marché à la ferme

Marché à la ferme

Bien-être, Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Mâlain 21410

Du 20/04/2024 au 26/11/2024

Marché à la ferme de produits bio et locaux - Tous les samedis de 10h à 12h à partir du 15 avril - Légumes de saison, farines, biscuits & viennoiseries, fromages de brebis, viande de cochon et autres gourmandises selon la saison. Tous les produits sont issus de la ferme ou réalisé par des artisans malinois : l'occasion de rencontrer les producteurs et d'échanger sur leurs pratiques. Le marché se déroule dans la bergerie, vous pouvez vous garer dans la cour de la ferme.

photo Marché

Marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Assat 64510

Le 29/11/2024

Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).

photo MANGER COMME ON SÈME, LE FESTIVAL DES 4 SAISONS - MARCHÉ DE NOËL

MANGER COMME ON SÈME, LE FESTIVAL DES 4 SAISONS - MARCHÉ DE NOËL

Nature - Environnement

Assas 34820

Le 01/12/2024

Le Festival des quatre saisons connaît un succès remarquable depuis son lancement en 2022. Cette manifestation révèle la dynamique de projets que portent les acteurs associatifs, scientifiques et professionnels de nos territoires. Tous sont engagés pour développer une agriculture de proximité et une alimentation de qualité, avec le soutien des collectivités locales. Chacune des précédentes éditions a réuni une quarantaine de manifestations, allant de la métropole montpelliéraine au Pays Cœur d’Hérault, en passant par le Pays de l’Or et le Grand Pic Saint-Loup. Marché de Noël Nature & Progrès Découverte des stands des producteurs et partenaires Nature & Progrès de l’Hérault : produits de qualité, sains, bons pour la santé (viande de porc, huîtres, oeufs, bières, produits ménagers, vins, pains, cosmétiques, etc.). À 14H Table ronde intitulée « Quelle huître voulez-vous manger ? », animée par des producteurs sous mention Nature & Progrès de l’Étang de Thau. Cette table ronde permettra de questionner les modes de production ostréicoles et de présenter les huîtres naturelles. À 16H Table ronde « Nature & Progrès, pionnier depuis 60 ans ? » animée par Nature & Progrès Hérault.[...]

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Du /00/1e16 au //099

Chaque jeudi, vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

photo Marché de producteurs de Bourgvilain

Marché de producteurs de Bourgvilain

Bourgvilain 71520

Du /00/1e16 au //099

Chaque jeudi de 16h à 19h vous êtes invités à découvrir et acheter les produits de qualité et de proximité : légumes de saison bio cultivés par Nicolas Lestiboudois, maraicher à Montmelard, pain bio du fournil Côté pain à Montmelard, vins bio du Domaine des Riots à Pierreclos, fromages et produits laitiers de la chèvrerie Le Rousset à Bourgvilain, gâteaux et douceurs par BButter à Bourgvilain, miel bio de François Lair à Bourgvilain, boucherie charcuterie traiteur d'Uchizy, sorbets et jus de fruits des Vergers de l'Amélanche. Une fois par mois poissons et fruits de mer en provenance de l'étang de Thau. Viande de la ferme de la Mère Boitier chaque 2ème jeudi du mois. Un rémouleur affûteur proposera d'affûter sur place vos couteaux, ciseaux, outils de jardin et de coupe, ne les oubliez pas ! Occasionnellement, artisanat d'art et livres d'occasion proposés par Lire et Délires en Valouzin. Un stand sera animé par l'association "Les amis du marché de Bourgvilain". Toutes les informations sur : https://www.facebook.com/Le-March%C3%A9-de-Bourgvilain-102467221979174

photo Marché à Ameugny

Marché à Ameugny

Ameugny 71460

Du 29/11/2024 au 20/12/2024

Faisant la part belle aux producteurs locaux, les commerçants présentent aux consommateurs le fruit de leur travail. Au menu de chaque édition, une huitaine de producteurs proposent fruits et légumes, vin, bière, fromages, plantes aromatiques et médicinales, produits à base de viande de bœuf ainsi que ceux du Verger de l’Amélanche et en complément un peu d’épicerie.

photo Marché de producteurs locaux à Saint-Symphorien

Marché de producteurs locaux à Saint-Symphorien

Fête, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Symphorien 79270

Le 05/12/2024

Le marché de producteurs locaux en agriculture biologique revient chemin des Ouches, de 16 h 30 à 19 h 30. Il s’installe près de la ferme de la Solive exploitée par Thierry Mouchard qui proposera ce jour-là la distribution de colis de viande bovine commandés (06 51 90 49 02). Liste des producteurs : Le pain (06 31 75 54 68) Fromagère de chèvre (06 35 37 45 21) Fromage de brebis (06 12 85 63 04) Volailles (06 76 24 43 28) Tisanes, huiles vinaigres aromatisés (06 11 56 73 45) Miellerie (07 70 04 15 05) ; vin rosé (06 38 85 45 76) Bière locale (06 08 41 88 93) Pommes, poires (06 09 36 54 47) Légumes (06 61 98 23 80) L’usine à gaz : procédé de lacto-fermentation d’aliments et boissons (07 67 31 00 72) Artisan : affûteur (06 67 13 98 10). Buvette, tombola gratuite, bourriche de printemps. Suivre les flèches bleues à partir du centre bourg. Commandes : 06 84 20 35 18

photo Noël à la ferme - Les Vergers de la Rouérie

Noël à la ferme - Les Vergers de la Rouérie

Fête, Marché

Gennes-sur-Glaize 53200

Le 15/12/2024

Plus de 25 fermes vous invitent à vivre des moments chaleureux, conviviaux et inoubliables dans un cadre authentique grâce à un programme bien garni proposé par les #producteurs du réseau bienvenuealafermepaysdelaloire. Ils ont beaucoup à partager et vous ouvrent leurs portes pour présenter leurs métiers, productions, #produitsfermiers et savoir-faire. L’occasion de faire le plein de produits à mettre sur la table et de cadeaux à déposer au pied du sapin et vous garantir d’offrir des cadeaux originaux et de qualité. Marché de Noël à la ferme, sous abri. Une dizaine de producteurs présents : foie gras, escargots, cidres, bijoux, légumes, viande d’agneau, viande caprine, pâtes, caramels, snoods et accessoires en couture, viande de veau... Tour de calèche gratuit pour petits et grands. Restauration : stand de vin chaud et crêpes. Accès : sur la route de Saint-Charles-la-Forêt.

photo Marché de Trézélan

Marché de Trézélan

Marché, Repas - Dégustation, Bien-être

Bégard 22140

Le 03/12/2024

L’association Le Hangar organise chaque mardi en fin d’après-midi un marché de producteurs bio et locaux à Trézélan : pain, fruits, légumes, œufs, viande, bières, fromages, tisanes et sirops ... Après avoir fait le plein de provisions, la guinguette sera votre oasis ! Des évènements sont organisés ponctuellement afin de vous proposer un moment convivial et festif.

photo Marché de producteurs locaux à Saint-Symphorien

Marché de producteurs locaux à Saint-Symphorien

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Symphorien 79270

Du 23/05/2024 au 05/12/2024

Le marché de producteurs locaux en agriculture biologique revient chemin des Ouches, de 16 h 30 à 19 h 30. Il s’installe près de la ferme de la Solive exploitée par Thierry Mouchard qui proposera ce jour-là la distribution de colis de viande bovine commandés (06 51 90 49 02). Liste des producteurs : Le pain (06 31 75 54 68) Fromagère de chèvre (06 35 37 45 21) Fromage de brebis (06 12 85 63 04) Volailles (06 76 24 43 28) Tisanes, huiles vinaigres aromatisés (06 11 56 73 45) Miellerie (07 70 04 15 05) ; vin rosé (06 38 85 45 76) Bière locale (06 08 41 88 93) Pommes, poires (06 09 36 54 47) Légumes (06 61 98 23 80) L’usine à gaz : procédé de lacto-fermentation d’aliments et boissons (07 67 31 00 72) Artisan : affûteur (06 67 13 98 10). Buvette, tombola gratuite, bourriche de printemps. Suivre les flèches bleues à partir du centre bourg. Commandes : 06 84 20 35 18

photo Marché

Marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Assat 64510

Le 06/12/2024

Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).

photo Marché de producteurs et d'artisans locaux

Marché de producteurs et d'artisans locaux

Fête, Marché

Argentonnay 79150

Le 10/12/2024

Marché de producteurs et d'artisans locaux à Harmonium. Marché couvert : légumes, fruits, fromage, vins, viande, charcuterie, infusions, miel, broyés, pain, ... Découvrez des artisans-créateurs locaux : savon naturel, bijoux, décoration ...(selon les disponibilités). Présence d'un boucher-charcutier.

photo Marché de producteurs et créateurs

Marché de producteurs et créateurs

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Bidache 64520

Le 14/12/2024

Animé par la chorale de Bidache, 11 producteurs, artisans et créateurs seront présents : Les producteurs : -Lea Curutchet de la ferme Urrutiborda (fromage de brebis) -B Bordes de la ferme Saint Martin (viande et kiwis bio) -B Barratzean maraicher -H Ducarre mirabelles bio Artisan et créateurs - L de Pedro pâtisseries orientales - E brassat Ebkolor Peinture sur porcelaine (absente) - S Toureille Creation d’accessoires en tissu - V Plaquevent créatrice de bijoux en pierres naturelles - J Bareilles créatrice de bougies en cire d’abeilles Commerçante de produits basque et dérivés : piments, confitures, etc -produits Tupperware : J Soulat

photo Marché de producteurs et créateurs

Marché de producteurs et créateurs

Marché, Artisanat, Peinture, Repas - Dégustation

Bidache 64520

Le 14/12/2024

Animé par la chorale de Bidache, 11 producteurs, artisans et créateurs seront présents : Les producteurs : -Lea Curutchet de la ferme Urrutiborda (fromage de brebis) -B Bordes de la ferme Saint Martin (viande et kiwis bio) -B Barratzean maraicher -H Ducarre mirabelles bio Artisan et créateurs - L de Pedro pâtisseries orientales - E brassat Ebkolor Peinture sur porcelaine (absente) - S Toureille Creation d’accessoires en tissu - V Plaquevent créatrice de bijoux en pierres naturelles - J Bareilles créatrice de bougies en cire d’abeilles Commerçante de produits basque et dérivés : piments, confitures, etc -produits Tupperware : J Soulat

photo Marché de Trézélan

Marché de Trézélan

Marché, Repas - Dégustation, Bien-être

Bégard 22140

Le 10/12/2024

L’association Le Hangar organise chaque mardi en fin d’après-midi un marché de producteurs bio et locaux à Trézélan : pain, fruits, légumes, œufs, viande, bières, fromages, tisanes et sirops ... Après avoir fait le plein de provisions, la guinguette sera votre oasis ! Des évènements sont organisés ponctuellement afin de vous proposer un moment convivial et festif.

photo Marché à la ferme

Marché à la ferme

Dessin - Collage, Artisanat, Repas - Dégustation, Animaux

Magnac-Laval 87190

Le 14/12/2024

Estelle a convié dans sa ferme de nombreux producteurs et artisans pour vous permettre de préparer vos achats pour les fêtes de fin d'année. Seront présents, des producteurs de viande et conserves de veau, de porc cul noir, de fromages, de miel, de jus de fruits, de bière et des artisans confectionnant des bijoux, savons, mugs, etc. Une ostéopathe pour animaux sera également présente pour vous faire des démonstrations et répondre à vos questions à 11h. A 10h, 14h30 et 16h, Estelle propose de rendre visite à ses animaux. En plus de tout ça, vous pourrez prendre part à un concours de lancer de bottes, à une tombola, un concours de dessin et les enfants pourront se faire maquiller gratuitement. Restauration sur réservation avec le Croustillant.

photo Marché à la ferme

Marché à la ferme

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché, Visites et circuits

Magnac-Laval 87190

Le 14/12/2024

Estelle a convié dans sa ferme de nombreux producteurs et artisans pour vous permettre de préparer vos achats pour les fêtes de fin d'année. Seront présents, des producteurs de viande et conserves de veau, de porc cul noir, de fromages, de miel, de jus de fruits, de bière et des artisans confectionnant des bijoux, savons, mugs, etc. Une ostéopathe pour animaux sera également présente pour vous faire des démonstrations et répondre à vos questions à 11h. A 10h, 14h30 et 16h, Estelle propose de rendre visite à ses animaux. En plus de tout ça, vous pourrez prendre part à un concours de lancer de bottes, à une tombola, un concours de dessin et les enfants pourront se faire maquiller gratuitement. Restauration sur réservation avec le Croustillant.

photo Marché de producteurs et d'artisans locaux

Marché de producteurs et d'artisans locaux

Artisanat, Marché, Repas - Dégustation

Argentonnay 79150

Du 12/03/2024 au 10/12/2024

Marché de producteurs et d'artisans locaux à Harmonium. Marché couvert : légumes, fruits, fromage, vins, viande, charcuterie, infusions, miel, broyés, pain, ... Découvrez des artisans-créateurs locaux : savon naturel, bijoux, décoration ...(selon les disponibilités). Présence d'un boucher-charcutier.

photo Foire au gras

Foire au gras

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Sainte-Feyre 23000

Le 15/12/2024

La foire au gras accueille des producteurs de foie gras et toute autre denrée autour des fêtes de fin d'année : viande de porc, bœuf, cerf, noix, produits de la mer, vins, miel...) Beaucoup d'artisans seront présents également : couteaux, paniers en osier, fleuriste, bijoux... Présence du Père Noël. Restauration sur place, vin chaud.

photo Foire au gras

Foire au gras

Foire - Salon, Repas - Dégustation

Sainte-Feyre 23000

Le 15/12/2024

La foire au gras accueille des producteurs de foie gras et toute autre denrée autour des fêtes de fin d'année : viande de porc, bœuf, cerf, noix, produits de la mer, vins, miel...) Beaucoup d'artisans seront présents également : couteaux, paniers en osier, fleuriste, bijoux... Présence du Père Noël. Restauration sur place, vin chaud.

photo Marché de producteurs - Produits d'Ici -

Marché de producteurs - Produits d'Ici -

Marché

Saint-Hilaire-le-Château 23250

Le 20/12/2024

Produits d'Ici c'est des produits locaux variés et frais : fromages, légumes, viandes, œufs, pains, ... Dans ce petit marché "produits d'ici", on ne trouve évidemment que des produits locaux et les producteurs présents ne sont pas avares de conseils et d'explications. Légumes, viande, fromage, pain, œufs... sont récoltés ou fabriqués dans un rayon de 15 kilomètres, tout ce qui manque se trouve dans la petite épicerie du bourg.

photo Marché de Trézélan

Marché de Trézélan

Marché, Repas - Dégustation, Bien-être

Bégard 22140

Le 17/12/2024

L’association Le Hangar organise chaque mardi en fin d’après-midi un marché de producteurs bio et locaux à Trézélan : pain, fruits, légumes, œufs, viande, bières, fromages, tisanes et sirops ... Après avoir fait le plein de provisions, la guinguette sera votre oasis ! Des évènements sont organisés ponctuellement afin de vous proposer un moment convivial et festif.

photo Noël à la ferme - La ferme des Goussières

Noël à la ferme - La ferme des Goussières

Fête, Repas - Dégustation

Fontaine-Couverte 53350

Le 21/12/2024

Plus de 25 fermes vous invitent à vivre des moments chaleureux, conviviaux et inoubliables dans un cadre authentique grâce à un programme bien garni proposé par les #producteurs du réseau bienvenuealafermepaysdelaloire. Ils ont beaucoup à partager et vous ouvrent leurs portes pour présenter leurs métiers, productions, #produitsfermiers et savoir-faire. L’occasion de faire le plein de produits à mettre sur la table et de cadeaux à déposer au pied du sapin et vous garantir d’offrir des cadeaux originaux et de qualité. Marché de Noël à la ferme, vin chaud, chocolat au lait offert ! Noël arrive à grand pas ! Nous ouvrons notre point de vente à la ferme des Goussières afin de vous permettrede récupérer vos commandes de Noël et faire le plein de produits de notre exploitation : verrines de porc (rillettes, pâtés de viande, pâtés de campagne), des plats d’escargots cuisinés en coquilles, croquilles et minis bouchées pour régaler vos papilles ou offrir à vos proches. Accès : dans le bourg de Fontaine-Couverte, prendre direction route de La Selle Guerchaise, continuer sur 1 km, prendre le 1er virage à droite, le point de vente se situe après le pavillon, 2ème à droite.

photo Marché à Ameugny

Marché à Ameugny

Repas - Dégustation, Marché

Ameugny 71460

Du 22/11/2024 au 20/12/2024

Faisant la part belle aux producteurs locaux, les commerçants présentent aux consommateurs le fruit de leur travail. Au menu de chaque édition, une huitaine de producteurs proposent fruits et légumes, vin, bière, fromages, plantes aromatiques et médicinales, produits à base de viande de bœuf ainsi que ceux du Verger de l’Amélanche et en complément un peu d’épicerie.

photo Marché de producteurs - Produits d'Ici -

Marché de producteurs - Produits d'Ici -

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire-le-Château 23250

Du 16/02/2024 au 20/12/2024

Produits d'Ici c'est des produits locaux variés et frais : fromages, légumes, viandes, œufs, pains, ... Dans ce petit marché "produits d'ici", on ne trouve évidemment que des produits locaux et les producteurs présents ne sont pas avares de conseils et d'explications. Légumes, viande, fromage, pain, œufs... sont récoltés ou fabriqués dans un rayon de 15 kilomètres, tout ce qui manque se trouve dans la petite épicerie du bourg.

photo Martsi de Jonzy

Martsi de Jonzy

Saint-Julien-de-Jonzy 71110

Du 19/04/2024 au 20/12/2024

Martsi est un mot patois pour marché. Rdv à St Julien de Jonzy tous les 3èmes vendredi de chaque mois. Producteurs locaux de viande , légumes, fruits, fromage, miel et plantes, champignons, vin, bière. Des musiciens animent la soirée. Une buvette vous propose de la bière, du vin, du jus de pommes et des sirops locaux. Artisans ou associations sont présents. Nourriture à emporter ou à manger sur place. Grandes tables à disposition.

photo Martsi de Jonzy

Martsi de Jonzy

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Julien-de-Jonzy 71110

Du 19/04/2024 au 20/12/2024

Martsi est un mot patois pour marché. Rdv à St Julien de Jonzy tous les 3èmes vendredi de chaque mois. Producteurs locaux de viande , légumes, fruits, fromage, miel et plantes, champignons, vin, bière. Des musiciens animent la soirée. Une buvette vous propose de la bière, du vin, du jus de pommes et des sirops locaux. Artisans ou associations sont présents. Nourriture à emporter ou à manger sur place. Grandes tables à disposition.

photo MARCHÉ DE PRODUCTEURS ET CRÉATEURS

MARCHÉ DE PRODUCTEURS ET CRÉATEURS

Artisanat, Repas - Dégustation, Marché

Félines-Minervois 34210

Du 06/01/2024 au 28/12/2024

Marché de producteurs et artisans locaux sur l'esplanade Jean Louvière de Félines. Viande, fruits et légumes biologiques, fromages, miel, pain mais aussi restauration à emporter, bijoux, pierres de litho thérapie, guimauves et sirops à base d'eaux florales...

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Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Agroalimentaire

Is-sur-Tille, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

MS Découpe,atelier de découpe de viande à IS sur Tille recherche son assistant(e) qualité. Intégrer notre équipe, c'est participer à une nouvelle aventure avec comme objectif la valorisation de la production de l'exploitation agricole familiale. Vous valorisez notre engagement pour le meilleur du local, en mettant également en valeur les partenariats avec les producteurs locaux. Tout comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité. Chez nous, être assistant(e) qualité, c'est vous donner la possibilité de faire parler votre sérieux et votre polyvalence au service d'une équipe. Vos missions seront multiples et très variées en collaboration avec les différents intervenants de la société. Adressez votre candidature dès maintenant à : MS Découpe par mail : admin@carnesien.fr Missions : Qualité : - Enregistrer et vérifier les contrôles qualité - Classer et organiser les éléments d'enregistrement du plan QHS - Organiser le système de traçabilité (EURAGRO) - Organiser et s'assurer de l'enregistrement des éléments de traçabilité - Gérer les prélèvements et analyses avec les laboratoires - Faire le lien avec les services de l'état (DDPP) - Réaliser les audits[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Bonnat, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon.Alors, déterminé(e)s à nous rejoindre ? Vos missions : - Je transforme : des viandes de qualité, sélectionnées dans nos propres filières (exclusivement de la race à viande en boeuf, des labels, de la viande française...) la plupart disponibles du PAD à la carcasse. Sur certains sites, vous élaborez vos propres spécialités bouchères selon les recettes de l'enseigne et fabriquez même la charcuterie fraîche. Un vrai retour aux fondamentaux du métier ! - J'anticipe : les demandes de vos clients que vous chouchoutez, car leurs petites habitudes n'ont (presque) plus de secret pour vous. Vous veillez[...]