pommé (morbihan)

Concours de soupe

Sports et loisirs, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Collonges-la-Rouge 19500

Le 25/10/2025

Concours de la meilleur soupe de Collonges-la-Rouge: dessins, maquillages, vente de pain cuit dans le four communal, dégustations vin chaud, gâteaux, jus de pommes...ouvert à toutes et à tous Déguisement Halloween 17h: remise des prix

BRUNCH DOMINICAL AU MAS DE BAUMES

Repas - Dégustation

Ferrières-les-Verreries 34190

Du 06/04/2025 au 01/09/2025

Le Brunch Dominical au Mas de Baumes ! Dès avril, laissez-vous tenter par un dimanche gourmand et convivial au cœur de notre domaine. Une formule complète à 25€ pour bien commencer la journée ! - Une étape sucrée : Açai bowl avec granola & fruits frais, Fluffy pancake, viennoiseries, gâteau gourmand surprise, toast, beurre, confiture, sirop d'érable. - Une étape salée Oeuf Bénédicte (saumon ou bacon) avec pomme de terre et salade verte. - Boissons : Jus de fruits & boissons chaude. Et à partir de juin, rendez-vous avec notre brunch musical au bord de la piscine suivi d’une après-midi baignade pour une détente absolue ! accueil.masdebaumes@gmail.com Mas de Baumes, 34190 Ferrières-les-Verreries

Fête de la pomme, 39 ème édition

Artisanat, Fête, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Sellières 39230

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Fête traditionnelle dans les rues de Sellières , 39 -ème édition. (exposants, artisanat, artistes de rue, restauration…),

Atelier bourdelots pomme au feu de bois

Patrimoine - Culture, Atelier, Repas - Dégustation

Sainte-Mère-Église 50480

Le 23/10/2025

Préparation de ce dessert normand : fabrication de la pâte et cuisson au four à bois. Chacun repart avec son bourdelot. Emmener sa boîte. Activité 3€/pers en plus de l'entrée au musée ou carte annuelle.

Exposition "Au jardin des Hespérides"

Exposition, Plante - Fleur

Douarnenez 29100

Du 06/04/2024 au 02/11/2025

Une histoire d’Hortensias, de fraises, de tomates, d’artichauts, de pommes de terre… Toutes ces plantes si familières aujourd’hui en Bretagne sont venues d’ailleurs, au prix d’aventures maritimes et botaniques romanesques qui ont marqué les siècles. Des premières migrations à travers la Méditerranée, aux grandes découvertes par-delà l’Atlantique puis le Pacifique, les plantes qui font partie de notre quotidien ont traversé les mers et les continents pour s’implanter en Bretagne. Ces productions font désormais partie du paysage, comme des marqueurs identitaires du territoire. Derrière l’aventure maritime et l’histoire botanique, se lit ainsi une métaphore sur les parcours, les greffes et à quoi tiennent leurs destinées et leur postérité.

Visite guidée de la cidrerie du Domaine de Rugueville

Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Foire - Salon, Nature - Environnement, Marché

PORT-BAIL-SUR-MER 50580

Du 02/04/2025 au 24/09/2025

Les exploitations familiales ont décidément quelque chose de spécial. A travers la transmission d'un savoir-faire, c'est l'amour pour son métier et le désir de perpétuer la connaissance qui s'exprime. Après avoir pris la suite de son père, Nicolas Flambard a désormais à cœur de partager au plus grand nombre les secrets de fabrication du cidre, du calvados, du jus de pomme... et de faire goûter ses produits, tous 100% artisanaux et agréés BIO. Durée de la visite et dégustation : 1h30. Réservation nécessaire à l'Office de Tourisme du Cotentin.

Visite guidée de la cidrerie du Domaine de Rugueville

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Portbail 50580

Du 02/04/2025 au 24/09/2025

Les exploitations familiales ont décidément quelque chose de spécial. A travers la transmission d'un savoir-faire, c'est l'amour pour son métier et le désir de perpétuer la connaissance qui s'exprime. Après avoir pris la suite de son père, Nicolas Flambard a désormais à cœur de partager au plus grand nombre les secrets de fabrication du cidre, du calvados, du jus de pomme... et de faire goûter ses produits, tous 100% artisanaux et agréés BIO. Durée de la visite et dégustation : 1h30. Réservation nécessaire à l'Office de Tourisme du Cotentin.

Marché - Isle

Fête, Marché

Isle 87170

Le 31/12/2025

Chaque mercredi et samedi matin, producteurs et artisans vous attendent pour le marché. De la pomme de terre au foie gras, en passant par les croissants, vous y trouverez de quoi vous approvisionner en produits frais et locaux. Tous les mercredis matin, une navette est mise à disposition gratuitement pour les habitants des différents villages de la commune souhaitant se rendre au marché. Détail de horaires sur le site de la mairie d'Isle.

Foire d'Automne et Vide-Grenier

Brocante - Vide-grenier, Fête, Foire - Salon

Azay-le-Rideau 37190

Le 26/10/2025

La foire d’Automne réunit trois fêtes en plein centre d’Azay-le-Rideau. La traditionnelle fête de la pomme est accompagnée de la fête foraine. Le centre-ville réunira le dimanche , producteurs, artisans, commerçants, associations et un vide grenier qui prendra place sur le parking des halles et la rue du lavoir.

Déjeuner campagnard

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Brugnac 47260

Du 23/08/2024 au 31/08/2025

Menu : kir safran et mise en bouche, garbure au chaudron et salade agenaise, confit de canette maison ou entrecôte de bœuf à la cheminée ou côte de veau ou plat du dimanche, plateau de fromages, crème brulée safran ou profiterole ou tourtière aux pommes ou coupe glacée, café, mignardises.

Déjeuner campagnard

Repas - Dégustation, Fête

Brugnac 47260

Du 23/08/2024 au 31/08/2025

Menu : kir safran et mise en bouche, garbure au chaudron et salade agenaise, confit de canette maison ou entrecôte de bœuf à la cheminée ou côte de veau ou plat du dimanche, plateau de fromages, crème brulée safran ou profiterole ou tourtière aux pommes ou coupe glacée, café, mignardises.

Menu épicurien

Repas - Dégustation

Brugnac 47260

Du 23/08/2024 au 31/08/2025

Menu : garbure à la cheminée, salade de cabécou chaud ou salade agenaise (magrets séchés, foie gras au torchon), petit cochon braisé ou côte de veau ou plat du chef ou entrecôte de bœuf, plateau de fromages, crème brulée safranée ou profiterole ou tourtière aux pommes ou coupe glacée ou baba au rhum

Concours de soupe

Dessin - Collage, Repas - Dégustation

Collonges-la-Rouge 19500

Le 25/10/2025

Concours de la meilleur soupe de Collonges-la-Rouge: dessins, maquillages, vente de pain cuit dans le four communal, dégustations vin chaud, gâteaux, jus de pommes...ouvert à toutes et à tous Déguisement Halloween 17h: remise des prix

Marché d'automne

Vie locale, Marché, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pfetterhouse 68480

Le 25/10/2025

Présence de nombreux stands avec fleurs, vins d’Alsace, miel du Sundgau, pommes de terre, fromagerie, tisanes, boulangerie traditionnelle . L’école élémentaire proposera café, brioches, pâtisseries et des confitures maison.

Repas convivial de la Sainte-Barbe

Repas - Dégustation

Ouzouer-sur-Trézée 45250

Le 13/12/2025

Le samedi 13 décembre 2025, la Sainte Barbe sera célébrée à la salle polyvalente d'Ouzouer-sur-Trézée (Loiret). L'événement débutera à 12h00 avec un repas savoureux comprenant un apéritif, foie gras ou terrine de saumon, un trou normand, filet de chapon, pommes de terre truffées et champignon, fromage, café gourmand. Un moment convivial à partager avec les pompiers du village. Les réservations sont obligatoires avant le 25 novembre, et le tarif est de 29€ par personne. La présence de chacun est très appréciée pour soutenir les pompiers et participer à cette journée festive. Contactez le caporal-chef Gaudichon pour plus d'informations au 06.12.77.56.63.

Atelier bourdelots pomme au feu de bois

Patrimoine - Culture, Atelier, Repas - Dégustation

Sainte-Mère-Église 50480

Le 30/10/2025

Préparation de ce dessert normand : fabrication de la pâte et cuisson au four à bois. Chacun repart avec son bourdelot. Emmener sa boîte. Activité 3€/pers en plus de l'entrée au musée ou carte annuelle.

Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/10/2025

Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel d'Octobre " Le repas français au retour de chasse". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, les chefs Marc HAEBERLIN de l'auberge de l'Ill à Illhaeusern et Olivier NASTI du restaurant Le Chambard à Kaysersberg, proposent un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.   Menu Amuse-bouche Le Filet d’anguille « au vert », légèrement fumée et laquée aux agrumes Le Tournedos de Perdreau Romanov & Le Lièvre à la Royale 4 fromages accompagnés du Pain de la boulangerie Levain Le Gâteau de pommes tiède façon tatin, glace à la vanille de Tahiti et croustillant caramélisé Petits fours et Chocolats Tenue de soirée exigée Inscription[...]

Marché hebdomadaire

Marché

Niederhaslach 67280

Du 20/01/2025 au 31/10/2025

Existant depuis 1917, la Ferme Meyer est une belle histoire de famille chaque semaine vous pourrez trouver : légumes de la ferme mais aussi provenant de différents producteurs locaux. Les fruits De Sicile : En Hiver, différents agrumes comme des oranges, des citrons, etc... En Été des abricots, plusieurs variétés de pêches, des nectarines ou bien même du melon. Locaux : Toute l’année des pommes En Été des poires, des fraises, des quetsches, des mirabelles ainsi que des myrtilles. Les produits laitiers Différentes types de fromages : Munster, Tomme, Fromage frais produits par la Vallée d’Agol Des yaourts aux fruits et nature ainsi que des crèmes chocolat, vanille et caramel du Climont Les œufs et le lait Des oeufs Du lait cru de la ferme qui se conserve 2 jours tel quel et 5 jours si vous le faites bouillir.

Fête de l'arbre et du cidre

Manifestation culturelle, Conférence - Débat, Exposition, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture

SAINT-CYR-LA-ROSIERE 61130

Le 01/11/2025

pressage de pommes, cheval percheron au travail, conférences, expositions, démonstrations et dégustations, Restauration sur site.

Fête des saveurs d'automne -

Fête, Repas - Dégustation

Saint-Priest-la-Marche 18370

Le 26/10/2025

Le Châlot en marche vous invite à sa fête des saveurs d'automne : animation autour de la châtaigne, mais aussi fabrication de jus de pommes. Toute la journée

Rando de la châtaigne

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Sports et loisirs, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Coussac-Bonneval 87500

Le 19/10/2025

3ème randonnée de la châtaigne. trois boucles de 7-10 et 13km, empruntant le très joli chemin du kaolin,accessible à tous, permettrons aux randonneurs, petits et grands de découvrir le travail d'un castanéiculteur, les outils à sa disposition pour ramasser les châtaignes. Lors d'un ravitaillement chez lui, chacun pourra goûter ce fruit délicieux en "boursée" ou grillé, arrosée d'un verre de jus de pomme ou autres. De retour au village de la châtaigne, après un vin d'honneur offert par la municipalité, les marcheurs pourront se restaurer et déguster la châtaigne dans tous ses états. Des exposants vendront des produits issus de la châtaigne et des artisans présenteront différentes utilisation du châtaignier. enfants et adultes pourront construire des nichoirs et chacun pourra admirer la cabane du feuillardier.

Atelier bourdelots pomme au feu de bois

Atelier, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants, Marché

SAINTE-MERE-EGLISE 50480

Le 23/10/2025

Préparation de ce dessert normand : fabrication de la pâte et cuisson au four à bois. Chacun repart avec son bourdelot. Emmener sa boîte. Activité 3€/pers en plus de l'entrée au musée ou carte annuelle.

Atelier bourdelots pomme au feu de bois

Atelier, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants, Marché

SAINTE-MERE-EGLISE 50480

Le 30/10/2025

Préparation de ce dessert normand : fabrication de la pâte et cuisson au four à bois. Chacun repart avec son bourdelot. Emmener sa boîte. Activité 3€/pers en plus de l'entrée au musée ou carte annuelle.

Fête de l'arbre et du cidre

Repas - Dégustation, Fête, Exposition, Conférence - Débat, Sports équestres

Saint-Cyr-la-Rosière 61130

Le 01/11/2025

pressage de pommes, cheval percheron au travail, conférences, expositions, démonstrations et dégustations, Restauration sur site.

Rando de la châtaigne

Randonnée et balade, Vie locale

Coussac-Bonneval 87500

Le 19/10/2025

3ème randonnée de la châtaigne. trois boucles de 7-10 et 13km, empruntant le très joli chemin du kaolin,accessible à tous, permettrons aux randonneurs, petits et grands de découvrir le travail d'un castanéiculteur, les outils à sa disposition pour ramasser les châtaignes. Lors d'un ravitaillement chez lui, chacun pourra goûter ce fruit délicieux en "boursée" ou grillé, arrosée d'un verre de jus de pomme ou autres. De retour au village de la châtaigne, après un vin d'honneur offert par la municipalité, les marcheurs pourront se restaurer et déguster la châtaigne dans tous ses états. Des exposants vendront des produits issus de la châtaigne et des artisans présenteront différentes utilisation du châtaignier. enfants et adultes pourront construire des nichoirs et chacun pourra admirer la cabane du feuillardier.

Visite Cueillette de pommes

Saint-Pierre-le-Moûtier 58240

Le 04/10/2025

Venez cueillir les fruits de saison, découvrir la saisonnalité des arbres et le principe d’extraction.

Visite Cueillette de pommes

Repas - Dégustation

Saint-Pierre-le-Moûtier 58240

Le 04/10/2025

Venez cueillir les fruits de saison, découvrir la saisonnalité des arbres et le principe d’extraction.

[Événement] 55ème Foire aux Harengs et à la Coquille Saint-Jacques

Marché, Repas - Dégustation

DIEPPE 76200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

La 55e Foire aux Harengs et à la Coquille Saint-Jacques de Dieppe c'est les 15 et 16 novembre 2025 ! De nombreux visiteurs sont attendus pour cette manifestation populaire qui valorise les produits de la mer dieppois au premier rang desquels le hareng, "poisson roi", et la coquille Saint-Jacques, produit phare de notre port. Pendant ce moment convivial, familial, festif, les dégustations vont bon train, selon les goûts de chacun : hareng grillé ou mariné, brochette de noix de Saint-Jacques, le tout accompagné d’une pomme de terre au barbecue et d’un verre de vin blanc... Laissez vos papilles décider ! Un marché d'artisans et de commerçants de bouche, une petite fête foraine, un vide-grenier, des déambulations musicales, des représentations d'art vivant mais aussi un feu d'artifice viennent compléter le spectacle des grillardins et du quai enfumé. C’est également une belle occasion de découvrir la culture locale et de s’imprégner de l’histoire maritime de la ville. Car, pour la petite histoire, Dieppe est la doyenne en terme d’organisation de foire aux harengs. Programmation & informations sur le stationnement disponible à l'automne.

[Événement] 55ème Foire aux Harengs et à la Coquille Saint-Jacques

Brocante - Vide-grenier

Dieppe 76200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

La 55e Foire aux Harengs et à la Coquille Saint-Jacques de Dieppe c'est les 15 et 16 novembre 2025 ! De nombreux visiteurs sont attendus pour cette manifestation populaire qui valorise les produits de la mer dieppois au premier rang desquels le hareng, "poisson roi", et la coquille Saint-Jacques, produit phare de notre port. Pendant ce moment convivial, familial, festif, les dégustations vont bon train, selon les goûts de chacun : hareng grillé ou mariné, brochette de noix de Saint-Jacques, le tout accompagné d’une pomme de terre au barbecue et d’un verre de vin blanc... Laissez vos papilles décider ! Un marché d'artisans et de commerçants de bouche, une petite fête foraine, un vide-grenier, des déambulations musicales, des représentations d'art vivant mais aussi un feu d'artifice viennent compléter le spectacle des grillardins et du quai enfumé. C’est également une belle occasion de découvrir la culture locale et de s’imprégner de l’histoire maritime de la ville. Car, pour la petite histoire, Dieppe est la doyenne en terme d’organisation de foire aux harengs. Programmation & informations sur le stationnement disponible à l'automne.

Visite de la cidrerie Les Vergers de la passion

Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Marché

RAUVILLE-LA-BIGOT 50260

Du 26/02/2025 au 13/09/2025

Située sur la presqu'île du Cotentin, la ferme "Les Vergers de la Passion" vous fait découvrir son histoire familiale, au travers d'une passion commune qui est l'élaboration du cidre. Lors de votre visite, Camille et Damien seront enchantés de vous faire découvrir : les vergers et les différentes variétés de pommes ; les étapes de l'élaboration du cidre ; la vinaigrerie ; la cave et son chais de vieillissement. Dans un cadre authentique, une dégustation de nos différents produits vous sera offerte. Durée : 1h00 - Tout public. 4 départs de visite : 14h, 15h, 16h et 17h. Du lundi au vendredi de mars à septembre + les samedis du 15 avril au 14 septembre. Fermé les dimanches. Réservation à l'Office de Tourisme du Cotentin.

Visite de la cidrerie Les Vergers de la passion

Repas - Dégustation

Rauville-la-Bigot 50260

Du 26/02/2025 au 13/09/2025

Située sur la presqu'île du Cotentin, la ferme "Les Vergers de la Passion" vous fait découvrir son histoire familiale, au travers d'une passion commune qui est l'élaboration du cidre. Lors de votre visite, Camille et Damien seront enchantés de vous faire découvrir : les vergers et les différentes variétés de pommes ; les étapes de l'élaboration du cidre ; la vinaigrerie ; la cave et son chais de vieillissement. Dans un cadre authentique, une dégustation de nos différents produits vous sera offerte. Durée : 1h00 - Tout public. 4 départs de visite : 14h, 15h, 16h et 17h. Du lundi au vendredi de mars à septembre + les samedis du 15 avril au 14 septembre. Fermé les dimanches. Réservation à l'Office de Tourisme du Cotentin.

Fête de l'automne et vide-greniers

Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation, Fête

Teyjat 24300

Le 12/10/2025

Vide-greniers, repas, sandwichs,crêpes, gâteaux maison et animation autour du pressoir, vente de jus de pomme.

Fête de l'automne et vide-greniers

Fête, Manifestation culturelle, Brocante - Vide-grenier

Teyjat 24300

Le 12/10/2025

Vide-greniers, repas, sandwichs,crêpes, gâteaux maison et animation autour du pressoir, vente de jus de pomme.

Menu épicurien

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Brugnac 47260

Du 23/08/2024 au 31/08/2025

Menu : garbure à la cheminée, salade de cabécou chaud ou salade agenaise (magrets séchés, foie gras au torchon), petit cochon braisé ou côte de veau ou plat du chef ou entrecôte de bœuf, plateau de fromages, crème brulée safranée ou profiterole ou tourtière aux pommes ou coupe glacée ou baba au rhum

Balade gourmande

Balades, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Le Vaumain 60590

Le 25/10/2025

Michel Méline vous accompagne pour une balade en pleine nature rythmée par la découverte de la flore environnante. Utilisation dans le quotidien, remèdes médicinaux, préservation des espèces... La balade se veut sensibilisante et pédagogique. Une dégustation de produits locaux (cidre, jus de pomme, fromages locaux) vous sera proposée en fin de balade, de quoi bien terminer la journée !

Concert : Suzane

Musique, Concert, Danse - Bal - Cabaret

Reims 51100

Le 11/12/2025

Suzane Pop électro / France L’électro au corps Figure incontournable de la nouvelle scène chanson-électro, Suzane s’est imposée avec ses textes engagés et ses performances scéniques percutantes. Après les succès de Toï Toï et Caméo, la chanteuse annonce son retour avec une nouvelle tournée. Autrice-compositrice-interprète à l’énergie débordante, Suzane se définit comme une « conteuse d’histoires vraies sur fond d’électro » et impressionne avec ses textes ciselés et ses mélodies imparables. Forte d’une solide formation en danse classique, elle allie précision chorégraphique et intensité musicale dans des concerts où chaque titre résonne avec une puissance fédératrice. En quelques années elle a écumé les scènes des festivals, cumulé des millions d’écoutes et des clips visionnés des dizaines de millions de fois. Révélation scène en 2020, elle s’est retrouvée en nomination comme Artiste féminine aux côtés de Pomme (qui l’a remporté) et d’Aya Nakamura. Suzane chante son époque avec une énergie fédératrice et émouvante à souhait. Des titres immédiats, des thèmes universels et engagés… Suzane poursuit son ascension dans la même veine électropop sophistiquée et dansante.

Noël sous le sapin

Fête, Vin - Oenologie

Voiteur 39210

Le 20/12/2025

Le Comité d'Animation de Voiteur convie petits et grands à partager jus de pomme et vin chauds, marrons grillés, mandarines et papillotes. Arrivée du Père Noël à 18h.

Marché de Noel 2025 à la ferme des caprices de sidonie

Artisanat

Ronchères 02130

Du 13/12/2025 au 14/12/2025

Programme de notre MARCHE DE NOËL à la ferme : Vente de viande SALERS issu directement de notre troupeau! Pâtes fermières produites à partir de blé cultivé dans nos champs! Dimanche midi, dégustons dans la plus pure tradition paysanne, un POT AU FEU de SALERS à partir de midi. Venez rencontrer nos producteurs et surtout vous régalez avec leurs gourmandises ou merveilles artisanales : L’Âme des Sacres – Forgeron Coutelier – Créateur de Couteaux Fil d’Amour – Création aux crochets (doudous, peluches, …) Claire et le Bois – Jeux et créations autour du bois Le Sans pour Cent – Pâtisserie – cookies, granola, ours guimauve Les Vergers Saint Pierre – Arboriculteurs – jus de pomme Bio La Chocolaterie de Chloé – Chocolatière – rien que du chocolat! Ribambelle de Blandine – Création tissus et et accessoires Herbabulle – Tisanes Les ruchers Carlier – Apiculteur – Miel, pain d’épice, pollen, … Atelier Vagabonde – Tourneur sur bois – créations en bois Le Coeur d’une Pierre – Artisanat et pierres – Bijoux et accessoires La Bêêêrgerie de Charly – Eleveur ovin – plats cuisinés[...]

Fête du Cidre à l'ancienne

Fête, Marché, Artisanat, Vie associative

Sap-en-Auge 61470

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

L’association Le Grand Jardin et son écomusée « De la pomme au Calvados » organisent la fête du cidre afin de perpétuer et de transmettre les traditions. Au programme : - Fabrication de cidre à l’ancienne - Marché de produits locaux et artisanaux (60 exposants)

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Fête, Atelier, Atelier

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/10/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Fête, Atelier, Atelier

Eugénie-les-Bains 40320

Le 08/11/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques