photo Marché aux poissons

Marché aux poissons

Foire - Salon, Marché

Capbreton 40130

Du 20/02/2024 au 31/12/2024

Ouvert toute l'année (en fonction des conditions météorologiques). Le marché aux poissons du port de Capbreton est un lieu incontournable, au pied de la Capitainerie les 19 bateaux du port vous proposent leur pêche du jour. Vous trouverez toute l’année sur les tables de vente du poisson de saison, pêché localement et d’une fraîcheur inégalable. Le surplus est collecté tous les jours par le camion de la Criée de Saint Jean de Luz / Ciboure. Une des particularités du port de Capbreton est que les marins pêcheurs peuvent vendre directement le fruit de leur pêche sans passer par une criée, en fixant leurs propres prix. Avec un vrai savoir faire, les vendeurs et vendeuses du marché vous conseilleront sur la meilleure façon de cuisiner leurs produits.

photo Marché aux poissons

Marché aux poissons

Pêche, Marché

Capbreton 40130

Du 20/02/2024 au 31/12/2024

Ouvert toute l'année (en fonction des conditions météorologiques). Le marché aux poissons du port de Capbreton est un lieu incontournable, au pied de la Capitainerie les 19 bateaux du port vous proposent leur pêche du jour. Vous trouverez toute l’année sur les tables de vente du poisson de saison, pêché localement et d’une fraîcheur inégalable. Le surplus est collecté tous les jours par le camion de la Criée de Saint Jean de Luz / Ciboure. Une des particularités du port de Capbreton est que les marins pêcheurs peuvent vendre directement le fruit de leur pêche sans passer par une criée, en fixant leurs propres prix. Avec un vrai savoir faire, les vendeurs et vendeuses du marché vous conseilleront sur la meilleure façon de cuisiner leurs produits.

photo Marché traditionnel d'Aiguillon

Marché traditionnel d'Aiguillon

Marché, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Aiguillon 47190

Du 01/01/2022 au 31/12/2024

Sur la place principale d'Aiguillon, les producteurs vous proposent leurs récoltes issues du terroir. Vous y trouverez en fonction des saisons des fruits, des légumes, des confitures, du miel mais aussi de la charcuterie, du fromage, de la volaille, du poisson... et bien d'autres produits aux saveurs incomparables. Un marché coloré, face aux château des Ducs.

photo Les Halles'ternatives, marché de produits bio, locaux, paysans

Les Halles'ternatives, marché de produits bio, locaux, paysans

Marché, Bien-être

Aigrefeuille-d'Aunis 17290

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Marché regroupant une dizaine de producteurs locaux pour l'essentiel bio (pain, fruits et légumes, viandes et œufs, fromages...) et d'artisans locaux travaillant des produits sains et naturels (foodtruck de poisson, végétarien, savons, hydrolats...)

photo Marseille tour gastronomique en e-bike

Marseille tour gastronomique en e-bike

Repas - Dégustation

Marseille 13000

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Le vélo électrique est tres facile d'utilisation, il vous portera rapidement par le Vieux port de Marseille vers le premier arret dégustation de chocolats à l'huile d'olive, de navettes (biscuits traditionnels) et nougat aux olives. Vous traverserez le quartier du panier, le plus ancien de la ville puis le Vieux port et son marché au poisson et le palais du pharo avec sa vue incroyable sur la ville. Vous aimerez gouter à notre apéritif favori : le Pastis, avec de la tapenade (creme d'olive, anchois et capres) Un arret arrêt ensuite dans le port du Vallon des Auffes, un petit port de peche en plein centre ville. Selon le jour, la saison ou l'humeur , vous dégusterez un sandwiche de street food provençale et/un bol de bouillabaisse issue de petits pecheurs et/ou un camember au pastis, le tout arrosé de boissons au choix. S'il vous reste de la place, une boule de glace bio finira de vous rasazier. Les arrêts chez nos partenaires pourront varier selon la saison et d'autres facteurs. Votre guide vous parlera de l'histoire de cette capitale de l'antiquité aux 26 siecles d'histoire. Pour ceux qui ne veulent/peuvent pas pédaler, nous avons 2 places dans un triporteur aménagé[...]

photo Exposition Traces de mer au phare de Trezien

Exposition Traces de mer au phare de Trezien

Nature - Environnement, Atelier

Plouarzel 29810

Du 05/08/2024 au 31/12/2024

Françoise Keryer expose au phare de Trezien ses œuvres inspirées de la méthode japonaise Gyotaku, l’art de l’empreinte de poisson. Un art délicat que Françoise Keryer explore à partir de poissons, de crustacés et de végétaux : « Je trouve mon inspiration dans la nature, en prospectant le milieu marin comme le monde végétal. Ces univers concentrent tant de beauté que les techniques de prise d’empreintes – gyotaku, tataki zomé, linogravure … – sont intéressantes pour en montrer le relief. La prise d’empreinte constitue pour moi une marque de profond respect de la nature, autorisant l’artiste à offrir humblement un autre regard sur notre environnement en laissant juste une trace. » Animée par le plaisir de transmettre et de partager, Françoise Keryer proposera aussi des démonstrations et des ateliers d’initiation. Son atelier Traces de mer est situé à la pointe de Saint-Mathieu.

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EXPOSITION - MUETTE, LA CARPE ?

Exposition

Meisenthal 57960

Du 14/11/2024 au 30/12/2024

Le Vase à la Carpe, œuvre emblématique des collections du Musée du Verre de Meisenthal, est l’invité d’honneur de l’exposition “Muette, la carpe ?”. Cette exposition vous plongera dans les secrets de ce chef-d’œuvre imaginé par Émile Gallé en 1878 à Meisenthal, au moment de l’émergence du mouvement “Art Nouveau”. Vous découvrirez le contexte historique de sa création, les sources d’inspirations de l’artiste tout autant que les techniques verrières pionnières mobilisées pour le mettre au monde. Du vase à la vase, la carpe glissera dans les étangs qui façonnent depuis longtemps le Pays de Bitche pour lever le voile sur ses particularités biologiques et les relations qu’elle entretient avec l’homme. Commune ou noire, koï ou miroir, des pays d’Asie à l’Europe, des filets à l’assiette, la carpe, imprégnée de forts pouvoirs symboliques, traverse les cultures, les rituels populaires et les âges. Merveilleuse source d’inspiration pour de nombreux artistes et artisans d’hier et d’aujourd’hui, ce poisson d’eau douce s’expose également dans une diversité d’interprétations formelles, poétiques ou fantasques. La carpe, que l’on dit muette, a finalement beaucoup de choses à (nous) dire !

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Petit marché producteurs du samedi matin

Bien-être, Marché, Repas - Dégustation

Lançon-Provence 13680

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Vous y trouvez les produits du terroir en circuit court et en vente directe du producteur au consommateur: viande, œufs, poulets rôtis, légumes et fruits bio, coquillages, miel... Pour une invitation au voyage, un stand réunionnais vous proposera ses spécialités: rougail saucisse, cari de poisson ou panacotta coco...

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Launois-sur-Vence, 82, Ardennes, Occitanie

bonjour nous sommes a la recherche d'un cuisinier ou cuisinière avec de l'expérience en cuisine traditionel.il faut savoir faire des entrées plat et desserts rien de complique juste savoir utilise et préparé les préparation a base de produit frais légume viande poisson dessert maison nous somme un petit restaurant de village plutôt sympa

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Employé / Employée de rayon poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Bellegarde, 30, Gard, Occitanie

Vous travaillerez dans un supermarché et serez rattaché principalement au rayon traditionnel du magasin. Vos missions concerneront le rayon du poisson, de la charcuterie et du snacking. Vous serez en charge de la mise en place du rayon, du contrôle des températures et des dates, de la rôtissoire. La relation client est au cœur du métier. Une expérience dans ce domaine est indispensable. Poste à pourvoir dès que possible Poste en CDI à temps complet soit 36.75h (temps de pause rémunéré et compris) Salaire : +13ème mois après 1an d'ancienneté Complémentaire santé et prévoyance

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Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au coeur de la Sologne, sur l'agréable domaine du Center Parcs Hauts de Bruyères, nous recrutons un responsable point de vente pour notre équipe de la pizzeria Il Giardino. Notre pizzeria propose une carte italienne gourmande : pizzas, pâtes, salades et dessert. Description du poste Cette offre est faite pour vous si vous êtes : * Convivial, vous aimez faire grandir et mener une équipe avec pédagogie; * Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients; * Organisé, vous savez superviser la production d'un service de restaurant tout en faisant attention à vos stocks; * Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité; *Vous serez rattaché au directeur de site et ou le responsable F&B, afin de garantir la qualité constante des mets servis dans le restaurant. Vous serez responsable de l'ensemble ou d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson : poisson, viandes, légumes, entrées froides et/ou chaudes. *Vos principales missions seront articulées autour du management, de la production culinaire, et des obligations HSE (Hygiène, santé, environnement) d'AREAS. Si vous aimez les challenges et avez[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que Commis de Cuisine à la brasserie du Rempart vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Cédric Charbonnier et des chefs de partie. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du chef de partie - Mise en place (légumes, viande, poisson) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place

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Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

EBAKI est un site spécialisé dans la découpe et le fumage de truites des Pyrénées ! Son savoir-faire et la qualité de ses produits en ont fait le premier producteur de truites fumées des Pyrénées. Au cœur des montagnes, nos truites naissent et grandissent dans un écrin de verdure. La qualité de notre élevage garantit un poisson d'exception, fruit d'un travail de passionnés. Nos machines ont été pensées et fabriquées pour s'adapter à la transformation de truite grâce à une technologie de pointe et des solutions innovantes. Toujours en pleine croissance, notre entreprise, composée de près de 50 collaborateurs engagés, investit sans cesse dans ses lignes de fabrication afin d'assurer son développement et la satisfaction de ses clients. La société EBAKI, fait partie de l'alliance Gozoki : Groupe agroalimentaire spécialisé dans la transformation et l'élaboration de produits alimentaires haut de gamme. Gozoki compte une quinzaine de sites de production dans le grand Sud de la France et investit chaque année dans de nouveaux projets industriels innovants. Si vous recherchez un nouveau challenge professionnel, dans un environnement dynamique et en évolution, lisez la suite ![...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Responsable Point de Vente F/H - Il Giardino Au cœur de la Sologne, sur l'agréable domaine du Center Parcs Hauts de Bruyères, nous recrutons un responsable point de vente pour notre équipe de la pizzeria Il Giardino. Notre pizzeria propose une carte italienne gourmande : pizzas, pâtes, salades et dessert. Description du poste Cette offre est faite pour vous si vous êtes : * Convivial, vous aimez faire grandir et mener une équipe avec pédagogie; * Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients; * Organisé, vous savez superviser la production d'un service de restaurant tout en faisant attention à vos stocks; * Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité; *Vous serez rattaché au directeur de site et ou le responsable F&B, afin de garantir la qualité constante des mets servis dans le restaurant. Vous serez responsable de l'ensemble ou d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson : poisson, viandes, légumes, entrées froides et/ou chaudes. *Vos principales missions seront articulées autour du management, de la production culinaire, et des obligations HSE (Hygiène, santé, environnement) d'AREAS.[...]

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Employé / Employée en poissonnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Votre agence PROMAN AUXERRE recherche pour l'un de ses clients un POISSONIER H/F. Au sein du rayon POISSONERIE en grande surface, tu auras pour mission de : Réceptionner un produit. Stocker un produit. Contrôler la réception des commandes. Trier les poissons et effectuer leur préparation. Ouvrir des coquillages et crustacés. Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix Renseigner un client. Conditionner un produit. Entretenir un espace de vente. Entretenir un poste de travail. Nettoyer du matériel ou un équipement. Horaires variables selon le roulement de équipes. Profil recherché : Compétences souhaitées : Reconnaitre les différentes variétés de poisson et crustacés. Connaitre les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire, surtout respecter la chaine du froid. Être capable de mettre en rayon les produits et de les agencer pour que ça donne envie aux clients. Avoir le sens du contact clients et le sens du services. AVoir déjà travailler dans un rayon similaire, rayon traiteur ou en tant que cuisinier. TE RECONNAIS-TU DANS CE PROFIL ? "Alors n'hésite plus, viens nous rencontrer[...]

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Employé / Employée de rayon produits frais

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Monistrol-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Selon les directives et consignes de la direction et dans le respect de la politique point de vente, des procédures et des règles d'hygiène/ qualité/ sécurité, vous accueillez, renseignez et servez le client au sein de rayons nécessitant une préparation et/ou un conditionnement spécifique du produit (viande, poisson, traiteur.) en surveillant la rotation et la qualité des produits. Vous disposez et présentez les produits à la vente, mettez en place l'information adéquate (fiche produit, informations légales sur les risques ou la toxicité.). Vous assurez la propreté, l'hygiène du rayon et laboratoire concernés, la conservation du stock dans les meubles et les réserves appropriés. Perspective d'évolution du contrat en cdi

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Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Manpower MONTREUIL SUR MER recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Manutentionnaire (H/F). Vous serez amené : Faire du conditionnement et de la manutention -Mise en bocaux de soupe de poisson -Etiquetage sur des bocaux en verre -Mise en cartons des bocaux Vous êtes dynamique ? Vous souhaitez travailler au sein d'une entreprise familiale ? Horaire de jour ! Alors n'hésitez plus une seconde et postulez dès maintenant ! En devenant salarié chez Manpower vous bénéficierez de nombreux avantages tels que : -Compte Epargne Temps qui permet de gérer à votre convenance et en toute autonomie et sécurité le placement de vos IFM et primes et qui rapporte 8% -Chèques vacances, remboursement location vacances, voyages, courts séjours et week-end , chèques cadeaux rentrée scolaire, remboursement sport et culture, loisirs, billetterie. -Prime de 150 (selon règlement en vigueur), si vous parrainez une connaissance -Et la possibilité d'accéder un CDI intérimaire ! pour plus d'info sur le CDI Intérimaire, c'est par ici : www.manpower.fr/candidats/trouver-un-emploi/quel-contrat-pour-vous/cdi-i

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Prêt(e) à plonger dans l'aventure au sein du parc aquatique le plus cool d'Allemagne ? CRIT Délégation Allemagne recrute des Employés polyvalents de restauration (H/F) pour Rulantica à Rust ! Si tu aimes le mouvement et le contact client, cette opportunité est pour toi ! Tes missions palpitantes : - Prendre et préparer les commandes tout en gardant le sourire. - Encaisser les ventes avec efficacité, pour que les visiteurs puissent profiter pleinement de leur journée. - Entretenir ton espace de travail afin que tout soit impeccable pour nos clients. - Préparer et distribuer des repas et boissons qui feront le bonheur de nos aventuriers affamés. Ce que nous offrons : - Rémunération de 14 EUR/heure, avec 10 % d'IFM, 10 % de CP, et des frais de déplacement pour chaque jour travaillé ! - Un rythme de travail de 4 jours, suivi de 2 jours de repos bien mérités. - Horaires flexibles : prise de poste à 8h, 10h45 ou 12h, et fin de service au plus tard à 23h selon l'équipe. Prêt(e) à faire des vagues dans un environnement aussi fun que stimulant ? Postule maintenant et rejoins notre équipe dynamique à Rulantica ! Ce que nous recherchons : - Tu adores le contact client, es dynamique[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans le conditionnement de poisson des agents de production en agro-alimentaire : Vos missions pourront être les suivantes sur les divers ateliers de l'usine : - Poste au filetage : Approvisionnement des machines de production, Enlever les arêtes des truites, Peser les truites, Nettoyer sa zone de travail. - Poste à l'éviscération : Découpe de la truite, Nettoyage, Placer les truites dans des bacs. - Poste au parage : Utilisation d'une machine afin d'enlever le gras des poissons, Port de bacs/grilles. - Poste au tranchage : Enlever le gras, arêtes des poissons, Approvisionnement des machines, Contrôle du poids, Positionnement Contrôle qualité. ENTREPÔT ENTRE 4 ET 8 DEGRES. POSTE DU LUNDI AU VENDREDI (POSSIBILITE DE TRAVAILLER LES SAMEDI SUIVANT LA SAISON). HORAIRES DU MATIN AVEC HEURES SUPPLEMENTAIRES POSSIBLES. Envoyez votre CV à jour à linda.roussel(a)groupe-crit.com - Compétences et formations attendues : - Expérience de 1 à 2 ans dans le secteur agroalimentaire ou souhaité en boucherie (tranchage) - Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Polyvalence et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant Buffet à volonté qui réalise une cuisine diversifiée : traditionnelle , exotique: Nous recherchons un cuisinier pour le poste de l'envoi des plats chauds Mission: Cuisson viande et poisson Découpe et mis en place Manipulation des friteuses. Gestions des stocks et réassort Expérience exigée 1 an minimum 2 jours à 2,5 jours de repos semaine

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Employé / Employée de marée

Emploi

Mondeville, 14, Calvados, Normandie

Nous vous proposons de nous rejoindre en tant qu'Ecorcheur (H/F) en CDD pour une mission d'au minimum 6 mois, au sein de la société Normandy Process située à Mondeville. Qu'est-ce que le métier d'écorcheur ? L'écorchage est l'action d'enlever la peau et d'éviscérer le poisson pour le rendre prêt à être cuisiner. C'est une technique faite à la main dans nos ateliers par du personnel qualifié et formé. C'est un poste avec un rythme continu et soutenu. Vous travaillez debout dans le froid positif (1 à 4°C). Vous serez amené(e) à : - Préparer les roussettes, les émissoles en saumonette et les raies en pelées ou non pelées - Décapiter, éviscérer, écailler, trancher et effectuer l'écorchage de lottes, raies, roussettes, émissoles - Effectuer le travail de coupe des lottes et raies - Vérifier la matière première et prévenir votre responsable en cas de problème sur la qualité du produit - Savoir affûter et utiliser les outils tranchants (couteaux, trancheuses, meuleuses, tenailles) - Veiller aux respects des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité - Assurer le nettoyage et la désinfection de ses outils et de son poste de travail en cours et à la fin de la production. Environnement[...]

photo Fileteur / Fileteuse

Fileteur / Fileteuse

Emploi

Mondeville, 14, Calvados, Normandie

Nous vous proposons de nous rejoindre en tant que Fileteur (H/F) en CDD pour une mission d'au minimum 6 mois, au sein de la société Normandy Process située à Mondeville. Votre principale mission sera de préparer les poissons en filets, avec ou sans peau, sans flanc. Pour cela, vous serez accompagné(e) et formé(e) dès votre intégration sur les différentes techniques de filetage du poisson. Vous serez également amené(e) à : - Contrôler la coupe franche et l'absence de parasites - Travailler la matière première par taille selon la demande - Vérifier la matière première et prévenir votre responsable en cas de problème sur la qualité du produit - Respecter la quantité en fonction de la demande (poste rémunéré au rendement) - Veiller aux respects des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité - Assurer le nettoyage et la désinfection de ses outils et de son poste de travail en cours et à la fin de la production. Environnement et Horaires de travail : Vous travaillerez du lundi au vendredi de 5h à 13h (Accord de modulation annuelle du temps de travail). C'est un poste avec un rythme continu et soutenu. Vous travaillez debout (statique) dans le froid positif (1[...]

photo Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Emploi Chasse - Pêche

Ouistreham, 14, Calvados, Normandie

Situé sous les halles à Ouistreham Riva Bella, ce poste requiert ces compétences : - Mise en étalage des produits - Vente/rendu monnaie - Épluchage du poisson - Suivi et gestion des stocks (pour ce point de vente uniquement) - Remballe de la marchandise et clôture de caisse Voici une semaine type de travail : Lundi : Repos Mardi : Repos Mercredi : Repos Jeudi : 6h30- 14h30 Vendredi : 6h00- 12h30/14h30-18h30 Samedi : 6h00- 12h30 Dimanche : 6h00-12h30/14h30-19h00 (Les horaires peuvent légèrement varier) Les non expérimentés dans ce métier sont les bienvenus, C'est une entreprise très formatrice et a formé bon nombre de personnes depuis 1976.

photo Agent / Agente de manutention de charges lourdes

Agent / Agente de manutention de charges lourdes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Prêt-e à bouger bacs et glaçons en tant que Manutentionnaire (F/H) chez notre client ? Rejoignez notre équipe pour contribuer à un environnement de travail dynamique et engageant en effectuant diverses tâches logistiques et opérationnelles. - Assurer le ramassage des bacs lors des criées pour maintenir la fluidité des opérations - Etiqueter les bacs selon l'acheteur et l'espèce de poisson - Participer activement au nettoyage de l'atelier pour garantir un espace de travail sécurisé, propre et ordonné - Réaliser des livraisons ponctuelles afin de soutenir les besoins logistiques tout en offrant un service de qualité Si vous voulez vous offrir des vacances à Hawaï... : - Contrat: Intérim - Durée: 18/mois - Salaire: 11.65 euros/heure - Primes : 10% de Prime de précarité + 10% de prime de Congés payés + CET abondé à 7,6% Horaires : 30h/semaine environ 4h30-8h30 /14h30-16h30 du lundi au vendredi - Cela peut être un complement de salaire car possibilité de travailler soit le matin ou soit l'après-midi. Venez faire le plein d'avantages et de sourires chaque jour chez notre client, le tout nouveau paradis du travail. Joignez-vous à nous pour profiter de nos avantages exclusifs,[...]

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