Vie associative
Le Mans 72000
Le 06/04/2025
La biodiversité est le tissu vivant de notre planète. Partez à la découverte des criquets, phasmes, serpents, cétoines ou poissons et participez à de nombreux ateliers ludiques.
Repas - Dégustation, Portes ouvertes, Vin - Oenologie
Orée d'Anjou 49270
Du 04/04/2025 au 06/04/2025
Le Domaine des Galloires vous ouvrent ses portes pour tout un week-end d'animations ! L'occasion de découvrir le millésime 20234 et les dernières nouveautés. Des visites guidées du domaine auront lieu toute la journée pour en apprendre plus sur la vinification et découvrir le travail de la vigne jusqu'à la bouteille. Visites guidées d'1h à 10h, 12h, 15h et 17h (se présenter 15 minutes avant, attention places limitées). On retrouve cette année encore un atelier immersion ! Laissez vous porter par une étonnante dégustation, une parenthèse musicale où vos sens seront mis au défi. Atelier à 11h et 16h (30mn) Sur place, un marché du terroir ravira les gourmands. Plein de savoureuses idées pour associer vins et produits du terroir et rencontrer les producteurs : - viande de veau et de bœuf du domaine - fromage de chèvre de la Ferme de la Blanchetière - poissons fumés de Loire d'Amélie et Arnaud Guéret - pain Chez Chu'Pain - Le Bon Groin - GAEC de la Breffière - les gourmandises sucrées du Bec Fin, chocolatier torréfacteur Et pour les petits creux, plusieurs propositions de restauration sur place : - crêpes et galettes de la Ferme de la Champenière - pizzas de la Pizza[...]
Marché, Marché
BAGNOLES DE L'ORNE NORMANDIE 61140
Le 05/04/2025
Place du marché (Bagnoles lac) Marché hebdomadaire, le matin, le : • mardi • samedi Sur la place du marché située derrière l’Office de Tourisme, les halles couvertes réservent un cadre pittoresque où légumes et fruits de saison côtoient les fromages, viandes et poissons. Prenez le temps de rencontrer les producteurs locaux et déguster les saveurs d’ici : miel, cidre, poiré et fromages normands AOP… Renseignement Office de Tourisme 02 33 37 85 66
![photo [COMPLET] Atelier d’initiation au film d’animation en papier découpé](/images/com/76/v76351_commune_0.jpg)
Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
LE HAVRE 76600
Le 05/04/2025
Aavec Christophe Guérin - Atelier autour de la ville Animez les décors du Havre, déplacez des voitures, faites fumer les usines, voler des oiseaux ou plonger des poissons dans la Seine à l’aide de papier découpé. À partir de 5 ans - Durée : 2h30. Inscription obligatoire.
Cinéma, Atelier, Nature - Environnement
Le Havre 76600
Le 05/04/2025
Aavec Christophe Guérin - Atelier autour de la ville Animez les décors du Havre, déplacez des voitures, faites fumer les usines, voler des oiseaux ou plonger des poissons dans la Seine à l’aide de papier découpé. À partir de 5 ans - Durée : 2h30. Inscription obligatoire.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché
Arbonne 64210
Le 06/04/2025
25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.
Repas - Dégustation, Bien-être, Marché
Arbonne 64210
Le 06/04/2025
25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.
Foire - Salon, Marché
Hagetmau 40700
Le 05/04/2025
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Manifestation culturelle
Lesneven 29260
Le 05/04/2025
À la Renverse nous parle de l’eau, de notre rapport intime à cette matière. Imaginé et écrit à partir de collectes de récits, d’anecdotes, de souvenirs de riverains du territoire nazairien, ce spectacle est émaillé de cartes postales spectaculaires, portraits aquatiques et poétiques. À la Renverse dresse trois portraits sensibles, drôles et poétiques, trois micro-fictions qui ont toutes en commun l’élément eau. À l’aide de son vélo-scène, d’images et d’objets de tous les jours, entre fugue de poisson rouge et folles histoires de piscine, Nina La Gaine redessine notre quotidien aquatique.
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Hasparren 64240
Le 05/04/2025
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Hasparren 64240
Le 05/04/2025
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 05/04/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 05/04/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Obernai 67210
Le 06/04/2025
Brevet Audax de 25/50 km à marche rapide 6km/heure, organisé par l'association La Godasse obernoise.
Exposition, Nature - Environnement, Animaux
Bas-en-Basset 43210
Du 18/02/2025 au 29/03/2025
Expo Les flamants "presque roses", oiseaux et poissons de l'artiste Christian Malcourt feront escale à la Médiathèque. Ils seront rejoints par d'autres compagnons la semaine prochaine Un enchantement pour petits et grands
Musique
Saint-Étienne-Vallée-Française 48330
Le 05/04/2025
La Fédération des Ecoles de Musique des Hauts Gardons vous invite à leur fête annuelle, qui est tenue cette année à St Etienne VF, samedi 5 avril, à partir de 18h, et organisée par l'école de musique l'Arche Musicale. Venez nombreux écouter nos professeurs de musique, danser, manger et soutenir les écoles de musique des Hauts Gardons ! Le thème de cette année est : Tous à la mer ! Venez nombreux ! Venez en bleu ! Venez déguisés en marin ou poisson ! Petite restauration (crêpes, tartines, etc.) et buvette sur place.
Pêche
Jugon-les-Lacs - Commune nouvelle 22270
Le 08/04/2025
Réservé aux 10-17ans, ce stage de pêche des poissons blancs est dédié aux jeunes pêcheurs pratiquants (ayant une carte de pêche annuelle) et souhaitant se perfectionner. Durant une journée, vous aborderez la technique mais aussi les stratégies de pêche pour devenir autonome et prêt pour participer aux rencontres du circuit Junior Fishing Tour. Prévoir pique-nique, bottes et vêtements adaptés à la météo. Matériel fourni, droit de pêche inclus. Effectif limité, inscription indispensable. Prévoir des bottes et des vêtements adaptés à la météo du jour.
Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Conférence - Débat
Guilvinec 29730
Le 15/05/2025
Sur les côtes de l'ouest de la péninsule armoricaine, et tout particulièrement aux Plomarc'h de Douarnenez, des vestiges d'époque romaine sont les restes d'établissements de salaison du poisson. Leurs éléments les plus caractéristiques sont des cuves maçonnées, enfoncées en terre jusqu'à leur ouverture et protégées de la pluie par une toiture de tuiles. Elles servaient à la préparation de sauces et/ou de pâtes de poisson, dont les habitants du monde romain étaient particulièrement friands, une partie de leur production étant vraisemblablement exportée. Patrick Galliou, ancien président de la Société archéologique du Finistère, fait partie du Centre de recherche bretonne et celtique (UBO), du comité de rédaction d'Etudes celtiques (CNRS) et de la Société d'histoire et d'archéologie de Bretagne. Il animera cette conférence sur le garum. Sur réservation, nombre de place limitées dans l'auditorium.
Pêche
Le Vieux-Marché 22420
Du 10/04/2025 au 23/10/2025
Laissez-vous guider par l'animateur qui vous dévoilera ses astuces pour attraper vos premiers poissons. Un séance familiale incontournable pour faire ses premiers pas dans la pêche et apprendre à remettre le poisson vivant à l'eau. Matériel et droit de pêche inclus. Prévoir des chaussures fermées, des vêtements adaptés à la météo du jour et une tenue de rechange.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Gelos 64110
Le 08/04/2025
Chaque mardi matin de 8h00 à 13h00, sur la place de la Liberté, des producteurs sont à votre disposition : fruits et légumes, fromages, poissons, spécialités du monde et divers autres produits.
Repas - Dégustation
Gelos 64110
Le 08/04/2025
Chaque mardi matin de 8h00 à 13h00, sur la place de la Liberté, des producteurs sont à votre disposition : fruits et légumes, fromages, poissons, spécialités du monde et divers autres produits.
Nature - Environnement
Agde 34300
Du 02/04/2025 au 30/09/2025
Accompagné de votre animateur, vous admirez le ballet des chalutiers qui s'amarrent au quai de la criée*. Observez le travail des matelots qui se hâtent minutieusement au tri des espèces jusqu'à leur débarque. Remontez ensuite au coeur du circuit visite pour assister à la vente aux enchères . Les explications de votre guide vous permettent de comprendre le système de commercialisation des produits de la mer. Pour terminer, regardez les manutentionnaires organiser l'expédition des poissons en direction des différents points de vente. * Sous réserve des conditions météorologiques (quai inaccessible, navires amarrés pour cause de mauvais temps provoquant l'annulation de la vente aux enchères) Visite annulée si le nombre d'inscrits est inférieur à 5 personnes. Ouvert toute l'année pour les groupes - tarif groupe à partir de 10 personnes. #ESCAPADE
Exposition, Photographie - Vidéo
Nice - 6
Du 06/03/2025 à 14:30 au 12/04/2025 à 18:30
« La Promenade POP de Cristobal le Poisson Rouge » Exposition de Maurice Renoma Vernissage Jeudi 6 mars de 16h à 21h Exposition jusqu'au 12 avril 2025 Entrée libre Après la Bretagne (Saint-Quay-Portrieux), la Normandie (Trouville) et le Grand Est (Strasbourg),[...]
Marché, Repas - Dégustation, Artisanat
Selommes 41100
Du 23/03/2025 au 21/12/2025
Marché de Selommes. Producteurs et commerçants présents : Dominique Haaff - charcutier traiteur, Eric Pasdeloup - miels, Jacky Montaru - fromages de chèvres, Ter‘escargots - escargots, Rong Demay - spécialités asiatiques, Dom Tom 41 – spécialités antillaises, les saveurs du marché 45 - poissons et crustacés, l'Absolue - savons et baumes, Barbara Yvon - bijoux magnétiques, la mercerie de Sandrine, la malle à bijoux -bijoux en acier inoxydable.
Marché
FORGES-LES-EAUX 76440
Le 10/04/2025
Le marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux a lieu tous les jeudis sur la Place Brévière, vêtements et accessoires, fruits et légumes, fleurs et plantations, boucherie-charcuterie, marché aux poissons, produits laitiers, fromages, volailles, œufs..
Marché, Repas - Dégustation
Forges-les-Eaux 76440
Le 10/04/2025
Le marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux a lieu tous les jeudis sur la Place Brévière, vêtements et accessoires, fruits et légumes, fleurs et plantations, boucherie-charcuterie, marché aux poissons, produits laitiers, fromages, volailles, œufs..
Manifestation culturelle
Strasbourg 67000
Le 09/04/2025
A bord de son bateau lounge, Batorama vous propose de percer les secrets de la bière avec une croisière dégustation des plus houblonnées ! Chaque mois, un brasseur local vous fait goûter le fruit de son travail lors d’une promenade commentée où la mousse au bord de nos lèvres se savoure face à l’écume de l’Ill.Fondée par 3 amis d’enfance en 2016, la brasserie 3 mâts a élu domicile à Strasbourg dans le quartier du Neuhof. Depuis les brasseurs s’évertuent à créer des bières de grande qualité et de les mêler à un univers prêtant au rêve et à l’imaginaire.Chacune des bières est conçu selon l’idée même du voyage, avec une diversité de 15 bières différentes il n’y a plus qu’à choisir sa destination.Deux croisières d'une heure sont prévues le mercredi 9 avril 2025 :- De 19h30 à 20h30- De 21h à 22h00Réservation obligatoire : https://shop.batorama.com ou par téléphone au 03 69 74 44 04.L’embarquement se fait 15 minutes avant le début de la croisière à l’embarcadère Cathédrale de Batorama, Place du Marché aux Poissons.L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 09/04/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 09/04/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Manifestation culturelle
Gambsheim 67760
Le 12/04/2025
La vie des saumons en liberté est une véritable aventure...parcourir des centaines de kilomètres pour migrer vers l'océan puis revenir pour se reproduire est une aventure fascinante.. Pour connaître, de manière contée , les péripéties du périlleux et stupéfiant voyage du roi des saumons Oscar et de la reine Saumona, rendez vous à la passe à poissons de Gambsheim/Rheinau. Des comédiens de la troupe des deux haches de Schirrhein Schirrhoffen vous feront suivre le parcours d'Oscar et Saumona avec humour et réalisme. Un spectacle pour tous les âges et pour tous les curieux des mystères de la nature. Vivez une aventure théâtrale inédite avec la troupe des 2 Haches. Une expérience immersive à partager en famille !
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché
Arbonne 64210
Le 13/04/2025
25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.
Repas - Dégustation, Bien-être, Marché
Arbonne 64210
Le 13/04/2025
25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.
Foire - Salon, Marché
Hagetmau 40700
Le 12/04/2025
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Marché, Repas - Dégustation
Hagetmau 40700
Du 09/04/2025 au 12/04/2025
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 12/04/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Hasparren 64240
Le 12/04/2025
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Hasparren 64240
Le 12/04/2025
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 12/04/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Randonnée et balade
Plounéour-Brignogan-plages 29890
Le 12/04/2025
Parcours encadré avec apprentissage de la nage avec palmes et la respiration sur tuba pour découvrir la forêt de laminaires, les plages de sable blanc et les tombants rocheux, à la rencontre des poissons, des crustacés et des coquillages bretons ! Activité à faire en famille, à partir de 8 ans
Pêche, Nature - Environnement
Moëlan-sur-Mer 29350
Le 12/04/2025
Venez découvrir l'estran et la pêche à pied avec une approche écologique. Coquillages, crustacés, algues, poissons... Explication des techniques de pêche à pied et surtout les bonnes pratiques de pêche afin de respecter les écosystèmes et les réglementations. Découvrez la faune et la flore locale, prenez un bol d’air et profitez d’un moment instructif et convivial. Prévoir bottes, chaussures de mer ou vieilles chaussures et vêtements en fonction de la météo. Animation d'environ deux heures. Avec prêt de matériel. Réservation obligatoire.
Emploi Alimentation - Supérette
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Chez Ty' Breizh, pas de séparation entre la poissonnerie et le restaurant : les clients choisissent directement sur l'étal, les poissons, les crustacés et coquillages et composent leur menu à déguster sur la grande terrasse couverte ! Pour compléter notre équipe nous recherchons un vendeur en produits frais H/F Vos missions : Accueillir et conseiller les clients sur les produits frais (fruits, légumes, produits laitiers, viandes, poissons, etc.) Assurer la mise en rayon et la rotation des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Participer à la gestion des stocks et faire des commandes si nécessaire Maintenir les espaces de vente propres et bien organisés Contribuer à l'optimisation des ventes grâce à votre expertise des produits Vous serez principalement au bar à huître. Établissement fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée en basse et haute saison. Prise de poste à partir d'Avril jusqu'à Octobre 2025.
Emploi Restauration - Traiteur
Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant spécialisé dans les grillades au feu de bois, poissons en sauce et à la plancha, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes, poissons et des garnitures, pour satisfaire les clients. Vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP. Vous effectuerez le rangement et le nettoyage de votre poste Vous aurez 2 jours de repos consécutifs. Contrat du 02/04 au 07/12/2025.
Emploi Négoce - Commerce gros
Puget-sur-Argens, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Poste : Livreur de Poissons et Produits de la Mer Description du Poste : Effectuer la livraison de poissons et de produits de la mer auprès des restaurateurs de la région PACA. Finaliser la préparation des commandes avant la livraison. Assurer les livraisons avec un permis B. Exigences : Permis B valide avec un minimum de 2 ans d'expérience de conduite. Disponibilité pour travailler de 6h à 13h environ. ***2 Postes à pourvoir immédiatement.***A pourvoir pour mars 2025
Emploi Restauration - Traiteur
Carignan, 80, Ardennes, Hauts-de-France
Le Restaurant LA GOURMANDIERE recherche son ou sa future second de cuisine H/F/ dans le cadre d'un CDI. Vous serez amené(e) à : - Mettre en marche des équipements de cuisine - Préparer des ustensiles de cuisine - Préparer un plan de travail - Éplucher des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Doser des ingrédients culinaires - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le service CDI à 39H/semaines, 2,5 jours de repos par semaine Horaires en coupure / jours de fermeture dimanche soir, lundi et mardi Expérience exigée sur un poste similaire / salaire à négocier selon le profil Diplôme exigé en CUISINE
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gensac-la-Pallue, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Notre agence Adéquat Barbezieux recrute un ouvrier piscicole F/H) pour une mission 1 semaine évolutive située à Gensac La Pallue pour son client spécialisé en Caviar. Vos futures missions : Polyvalent et appliqué, vous serez amené à travailler le poisson dans le laboratoire de transformation dans le respect des bonnes pratiques sanitaires. Vous serez principalement en chargé de l'ensemble des activités de transformation de nos produits, truites, esturgeons Vous effectuerez les opérations de transformation (étêtage, éviscération, écaillage, tranchage, découpe, écorchage, ébarbage, pelage, désarêtage, filetage) à l'aide des outils et équipements adaptés. Une fois les produits transformés, vous les conditionnerez (glaçage, étiquetage, emballage) et gérez les opérations de logistique (constitution des lots, stockage) Vous serez en charge de la préparation des commandes clients selon un planning déterminé (date de livraison) et de l'entretien de votre poste de travail et du laboratoire. Vous savez travailler en équipe. Le Profil Adéquat : - Maitrise des gestes liés à la préparation des poissons - Connaissance en préparation de commandes - Respect des règles d'hygiènes Ce[...]
Emploi
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Description du poste : BEEZ PRO recrute actuellement, pour un de ses clients afin de compléter son équipe, un COMMIS de cuisine H/F. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation des repas de nos résidents dans un esprit fait-maison. Vos missions : Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides Réaliser les cuissons nécessaires Dresser de façon qualitative les plats Garantir le respect des différents régimes alimentaires Veiller au respect des quantités préparée et servies Respecter les règles d'hygiène (HACCP) Entretenir le matériel de cuisine et les locaux Contrôler la réception des livraisons Description du profil : Diplôme CAP OU BEP CUISINE 2 à 5 ans d'expériences en cuisine expériences en collectivité requises Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Éplucher des légumes et des fruits. Expliquer et faire respecter les règles et procédures, HACCP Si vous souhaitez contribuer au bien-être de nos résidents, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe !
Emploi Bricolage - Jardinage
Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique
Vous serez Cuisinier(e) au sein de notre établissement et vous serez charger de : - préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire *Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits *Préparer les viandes et les poissons *Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires *Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes... *Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et ou de la cuisine *Contrôler l'application des règle d'hygiène alimentaire sous couvert du chef d'établissement
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recrutons pour l'un de nos clients leader de la grande distribution UN POISSONNIER (H/F) Missions : - Préparer et conditionner les produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages, etc.) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la mise en valeur des produits, en garantissant leur fraîcheur et leur présentation attrayante. - Conseiller et orienter les clients sur le choix des produits, en fonction de leurs goûts et de leurs besoins. - Gérer les stocks et les commandes en veillant à maintenir un niveau de disponibilité optimal. - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la création de plateaux de fruits de mer. - Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail - Excellente connaissance des différents types de poissons, crustacés et coquillages. - Maîtrise des techniques de préparation et de découpe des produits de la mer. - Capacité à garantir la fraîcheur des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sens du service client et aptitude à prodiguer des conseils avisés. - Bonne gestion du stress et capacité à travailler rapidement. - Esprit d'équipe et aisance relationnelle. -[...]
Emploi
Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein de notre Village Vacances Le Tarbesou 4*, vous serez amené à produire les plats chauds et froids et à dresser les assiettes. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats, dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et assurez la qualité des présentations. Vous savez travailler à partir de produits bruts ? Vous savez vous adapter à nos clients ? Vous aimez travailler en équipe ?! Si les termes déglacer, clarifier, émulsionner, chemiser, n'ont pas de secret pour vous, rejoignez les équipes de cuisine de Marc et Montmija ! Profil recherché : Formation : CAP, BEP et équivalents Prérequis : - Maitrise des normes HACCP - Savoir utiliser cellule de refroidissement - Contrôler la réception des commandes - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Fiches techniques de cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Préparer des desserts - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) CDD 5 mois du 28/04/25 au 30/09/25. Temps plein. **** Poste logé nourri ****
Emploi Hôtellerie - Camping
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
**Nous serons présents aux "Rendez vous de l'emploi" organisé par France Travail: Le 24/02 à partir de 14h00 - Au complexe sportif du Prunello, 20137 Porto Vecchio. Venez échanger avec notre équipe de recrutement, explorez en détail cette opportunité et répondre à toutes vos questions.** Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine et son second, le grillardin prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure les approvisionnements pour sa « partie », de la conservation des produits alimentaires, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie travaille constamment à l'amélioration de ses préparations et à l'élaboration de nouvelles recettes. Son métier : - Le grilladin est chargé de la préparation des viandes rôties, des grillades de viandes et de poissons. Il a une connaissance parfaite des produits qu'il va cuire, viandes de boucherie, volailles, gibiers, poissons, crustacés, et maîtrise parfaitement les différents modes et temps de cuisson, la découpe, le désossage, la tranche, le dressage, les goûts et[...]