photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Georges-de-Didonne, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir du 12 Avril au 12 Octobre 2025 Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le/la commis de cuisine travaille seul ou en équipe. Il participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu. Il rassemble les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Il épluche et émince les légumes. Il réalise des plats simples : hors d'oeuvre, salades, potages, plats principaux, garnitures, desserts, glaces, pizzas, crêpes, ... en se conformant à des normes et directives précises (doses, composition, cuisson, ...). Il surveille la cuisson. Il peut découper les viandes froides et la charcuterie. Il dresse les mets sur un plat et les transmet au personnel de salle. Il peut procéder au ravitaillement en salle. Il débarrasse, nettoie et range la cuisine et éventuellement la salle. Avantages en nature : Poste nourri - possibilités de logement Avantages : - Réfectoire - RTT modulation - 2 jours de repos hebdo consécutifs Horaires : - Travail en journée

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Denis-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Mieux nous connaître ULVF ! Village Vacance Les Beaupins et un village de vacances situés sur l'Ile d'Oléron à Saint-Denis-D'oléron. Vous êtes la richesse du Village et notre succès vient de la qualité du service que nous proposons avec toujours la positive attitude. Description du poste Les Beaupins - Village Vacance 3 étoiles, avec 160 emplacements, 130 mobil homes, 30 emplacements nus, 1 piscine, 1 espace zen (Spa / Jacuzzi), 1 restaurant, 1 snacks, 1 bar, des salles d'animations Intégrer ULVF !, c'est adhérer à une culture d'entreprise forte avec l'idée de faire perdurer le tourisme social et associatif, faire partie d'une équipe dynamique et motivée qui n'a pas peur des challenges et sait relever les défis au quotidien. Nous recherchons 3 serveurs ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le service en restauration. Vous serez un(e) acteur(trice) clé de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité tout en créant une atmosphère conviviale et accueillante. Ce poste est idéal pour ceux et celles qui aiment travailler en équipe et interagir avec les clients. Responsabilités Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Présenter[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la grande distribution, un cuisinier pour la préparation des plats au rayon traiteur. Le poste requiert une expérience de 2 à 5 ans et une formation de BEP/CAP. - Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de cuisine Modalités du contrat: - Intitulé: Cuisinier - Durée: Intérim 6 mois - Lieu: Lagord - 17140 - Horaires: 36h75 heures par semaine - Salaire: Entre 11.88 et 13EUR de l'heure - Expérience de 2 à 5 ans en cuisine - Formation de BEP/CAP en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

****Poste du 10 juillet au 22 septembre 2025***** Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lagord, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vos tâches au poste d'employé de restauration (H/F) : - Faire la mise en place et la préparation des plats (légumerie, découpes, cuissons) - Effectuer la plonge - Assurer l'approvisionnement du self - Entretien de la cuisine - Vous préparez et assemblez des produits, des plats simples chauds ou froids selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Gestion de la caisse et demandes clients - Passer les commandes auprès des fournisseurs Taux horaire : 11,88EUR brut/heure Horaires de travail : 7h-11h du lundi au vendredi, pendant les vacances scolaires en temps plein de 7h-14h30 Vos avantages Actual : - CSE, - chèque parrainage, - chèque fidélité - EPI de qualité Mutuelle - Livret Actual compte épargne temps rémunéré à 12% - IFM 10% + ICCP 10% - De nombreuses aides et services dédiés (garde d'enfants, logement, déplacement...) Vous êtes motivé/e, rigoureux/se et minutieux/se dans votre travail, aimez travailler en autonomie. Vous êtes garant(e) de respect des règles d'hygiène et d'avoir une bonne tenue de la cuisine. Vous devez avoir une première expérience réussie[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre site : Hôtel**** Thalazur de Royan Votre mission première : Prendre soin de nos clients au restaurant et au bar Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle ! Vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité. Vous êtes garant de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous ! Missions générales - Accueillir le client, l'installer à table et prendre la commande des apéritifs. - Offrir un service attentionné et adapté aux attentes des clients. - Servir les plats et débarrasser les assiettes, verres, plats et couverts. - Procéder aux opérations de mise en place pour l'arrivée des clients suivants. - Participer au rangement et au nettoyage des points de restauration. Activités spécifiques Relation avec la clientèle - Ecouter le client et répondre à ses attentes, - Réagir aux remarques du client (positives et négatives). Prise de commandes et service - Etablir la commande du client (Boissons apéritives), - Annoncer et transmettre[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sainte-Marie-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Domaine Les Grenettes**** situé à SAINTE MARIE DE RE (17) recherche un serveur H/F en CDD saisonnier. Havre de paix et de verdure à 300 mètres de l'océan, Le restaurant "Le Winch" est niché au coeur du Domaine Les Grenettes. Sous la responsabilité du Chef cuisinier, vos principales missions seront les suivantes : -Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : -Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine ; -Vérifier la qualité des denrées fournies ; -Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations ; -Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le Chef de cuisine ; -Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et hygiène alimentaire, et effectuer des contrôles ; -Repérer et signaler les dysfonctionnements ; -Remplacer le Chef de cuisine en cas d'absence ; -Participer à la mise en place et à la distribution des plats ; -Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels ; -Vérifier le bon fonctionnement du matériel ; -Appliquer les procédures de nettoyage et désinfection ; -Ranger les[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Meschers-sur-Gironde, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre restaurant en Camping situé à MESCHERS SUR GIRONDE, un commis de cuisine H/F pour la saison de juillet/août 2025. Vos missions - Assister le chef et le second dans la préparation des plats - Réaliser les tâches de mise en place (épluchage, découpe, préparation des ingrédients) - Participer au dressage des buffets et à l'envoi des plats - Maintenir la cuisine propre et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer le rangement et l'entretien du matériel de cuisine Profil recherché Expérience en cuisine appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) Sens de l'organisation et rapidité d'exécution Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique Ce que nous offrons Un cadre de travail agréable en plein air et une bonne ambiance d'équipe Un poste formateur pour acquérir de l'expérience en cuisine Un logement possible sur place Salaire commis échelon 1

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Denis-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Mieux nous connaître ULVF ! Village Vacance Les Beaupins et un village de vacances situés sur l'Ile d'Oléron à Saint-Denis-D'oléron. !, c'est adhérer à une culture d'entreprise forte avec l'idée de faire perdurer le tourisme social et associatif, faire partie d'une équipe dynamique et motivée qui n'a pas peur des challenges et sait relever les défis au quotidien. Nous recherchons 3 serveurs ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le service en restauration. Vous serez un(e) acteur(trice) clé de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité tout en créant une atmosphère conviviale et accueillante. Ce poste est idéal pour ceux et celles qui aiment travailler en équipe et interagir avec les clients. Responsabilités Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons Prendre les commandes avec précision et efficacité Servir les plats et boissons en respectant les standards de service Assurer la propreté de la salle et des espaces de travail Préparer des aliments simples selon les besoins du service Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Profil[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

POUR POSTULER, soit Description du poste : Nous recrutons un Second / Seconde de Cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Cuisine type brasserie, produits frais et fait maison. Poste non logé. Se présenter directement au restaurant en matinée au Canot 24 cours des dames 17000 LA ROCHELLE ou candidater par mail. Rémunération et congés: - 2400€ net à 2700€ net suivant compétences et type contrat de travail (39h/45h). - CDI et CDD possible. - CDI congés: 1 semaine CP juin, 1 semaine CP septembre/octobre, 4 semaines CP décembre/janvier Vos missions : - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine, prendre le relais les jours de repos et de congés. - Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les tâches pour assurer un service rapide et de qualité. - Préparer, cuisiner et dresser les plats de la carte en respectant les recettes et standards de l'établissement. - Gérer la production de plats tout en maintenant une organisation efficace. - Veiller à la gestion des stocks, à l'approvisionnement des produits et le suivi des DLC. - Assurer la propreté, l'hygiène et la sécurité de la cuisine, en conformité avec les normes HACCP. - Participer[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bouhet, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Actual La Rochelle recherche pour un de ses clients, un.e employé.e de restauration (H/F) à Bouhet. Vous serez en charge d'effectuer différentes taches comme : - Aider à la mise en place et la préparation des plats (légumerie, découpes, cuissons) - Effectuer la plonge - Assurer l'approvisionnement du self - Participer à l'entretien de la cuisine - Vous préparez et assemblez des produits, des plats simples chauds ou froids selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Taux horaire : 11,88EUR brut/heure Durée de la mission : dès que possible jusqu'au 20/04 Horaires : 14h-21h ou 8h30-15h/ 17h-21h ou 8h30-15h Vous êtes motivé/e, rigoureux/se et minutieux/se dans votre travail, aimez travailler en équipe. Vous êtes garant(e) de respect des règles d'hygiène et d'avoir une bonne tenue de la cuisine. Vous avez idéalement une première expérience réussie en tant qu'employé de restauration collective. Profil débutant accepté Vous cochez toutes les cases ? Parfait, nous vous attendions ! Maintenant à vous de jouer, envoyez-nous votre candidature ou contactez-nous par téléphone ! Rejoignez-nous et construisons[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission Pour notre client, un établissement prestigieux à La Flotte en Ré, nous recherchons un(e) Serveur(se). Vos missions : - Accueillir le client et l'installer - Prendre une commande client - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Effectuer le service des plats à table - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Travailler en équipe - Faire preuve d'autonomie - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Horaires : 12h/15h - 19h/23h Pont de l'ile de ré pris en charge Poste non logé Rémunération & Avantages Rémunération : 12,00 EUR par heure Avantages : - 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 13,20EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée

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Barman / Barmaid

Emploi

Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Accueillir, placer et conseiller les clients et contribuer à l'animation de l'espace bar - Assurer la vente au sein du Slow Market - Assurer le service des plats froids et chauds et des boissons - Assurer la préparation des boissons chaudes (latte, cappuccino...) et cocktails - Veiller à l'approvisionnement et à la mise en place du bar et de la salle et/ou au ravitaillement en cuisine. - Garantir une propreté constante, débarrasser, nettoyer et ranger les espaces Nous recherchons une personne souriante, réactive, rigoureuse et polyvalente, dotée d'un excellent sens du relationnel et de la convivialité Prise de poste du 04 avril 2025 au 02 novembre 2025 LOGEMENT POSSIBLE selon disponibilités

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'auberge de jeunesse de Rochefort accueille tout type de public, de toutes nationalités, tout au long de l'année. Les valeurs de rencontre, de partage et de tolérance sont au centre de notre pratique professionnelle. Membre du réseau de la FUAJ, nous nous engageons dans l'accès aux vacances pour tous. Nous recherchons notre futur(e) « CUISINIER RÉFÉRENT H/F » basé(e) à Saintes, en CDD SAISONIER ou dans le cadre d'un contrat d'insertion (PEC). Placé(e) sous l'autorité de la directrice de l'auberge, vos activités principales : - Produire les repas : Réaliser des plats en se basant sur les fiches techniques Eplucher, Couper, tailler, Blanchir, Equeuter.. Etre vigilant aux allergènes et à l'équilibre alimentaire - Réaliser le service en self : Accueillir et conseiller les clients Achalander le buffet tout au long du service Dresser les buffets spéciaux - Maitrise de l'hygiène alimentaire : Appliquer le plan de maitrise sanitaire HACCP Entretenir les locaux Réaliser la plonge Gestion de la cuisine Réaliser les commandes Organiser et tenir l'économat Etre garant du ratio alimentaire Piloter les collaborateurs - Savoirs-faire : Assurer la communication inter-services Appliquer[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Jonzac, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Manpower Jonzac recrute pour la saison qui débute chez LABEYRIE courant mars/avril des Agents de production agroalimentaire (H/F) sur Jonzac, débutants acceptés ! Vous serez accueilli/e et formé/e au sein d'une équipe, pour la préparation ou l'emballage des filets de poisson ou des plats cuisinés. En tant qu'agent de fabrication agroalimentaire, vous vous engagez à respecter les règles d'hygiène et de sécurité que l'on vous indiquera.Votre travail consiste à : -Approvisionner les lignes en poisson -Déposer les barquettes sur ligne -Déposer les filets de poisson sur lignes -Peser les paquets -Mettre en cartons -Porter des caisses de poisson... -Vos horaires et conditions de travail -Vous travaillez en équipe du matin : embauche entre 4h à 6h -La température dans les ateliers se situe autour de 2 degrés -Environnement odorant poissons -Port obligatoire de la tenue de travail fournie pour respecter les règles d'hygiène agroalimentaire et de sécurité : botte, blouse, masque, gants -Equipements collectifs : réfectoire / vestiaire / douches -Votre rémunération et vos avantages -12,19 bruts de l'heure panier 1398 par jour majoration si équipe nuit[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Grand-Village-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un petit restaurant, dans un cadre agréable avec une équipe à taille humaine et de la bonne humeur, vous devrez fournir un service souriant, en veillant à ce que nos clients passent un agréable moment. Vous aurez pour mission d'accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité, s'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas en anticipant leur besoin, maintenir la propreté du lieu. Une expérience dans un poste similaire serait un atout, mais n'est pas indispensable. Horaires en coupure. Repos le dimanche soir et lundi toute la journée. Salaire à définir ensemble suivant vos compétences, contrat 35h/semaine plus heures supplémentaires. Poste à pourvoir du 1er avril au 30 septembre Poste non logé

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-de-Didonne, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant en bord de mer, recherche serveur/se en restauration pour renforcer l'équipe actuelle. Deux poste à pourvoir de mi-avril à mi-octobre: un poste à 39 heures et un poste à temps partiel ( extras et renfort saisonnier). Vos missions: - Mise en place et nettoyage de la salle et la terrasse. - Accueil du client et prise de commande. - Service des plats et boissons. Service du midi et du soir. 3 jours de repos de mai à juin. 1 jour et demi en juillet et aout. Vous avez une première expérience récente et réussie. Maitriser une prise de commande sur pad. Rapidité, motivation, dynamisme et esprit d'équipe sont indispensables ***possibilité de logement***

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Georges-de-Didonne, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir pour Avril jusqu'à mi-octobre. Avril, Mai, Juin, Septembre et Octobre seront à mi-temps à 24h hebdomadaire Juillet et Août en temps plein à 35h hebdomadaire (Amplitude horaire variable: 11h30-14h30 et 17h00-21h00) Vous travaillerez essentiellement au snack : préparation des plats (assemblage) service au bar et en salle et plonge le samedi vous accueillerez les clients et les accompagnerez à leur mobil homes. Pas de travail le dimanche

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Descriptif du poste : Nous recherchons une aide en cuisine / plonge pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'assistant des cuisiniers, vous serez au cœur de l'action, garantissant l'efficacité du service et la propreté de vos espaces. Contrat de 24h/semaine Poste évolutif en temps complet Vos missions principales : Aider à la mise en place des plats pour le service Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Assister les cuisiniers et le chef dans le déroulement du service Assurer l'entretien, l'organisation et la distribution de la vaisselle Réaliser les desserts Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Profil recherché : Autonomie et réactivité Sens de l'organisation Consciencieux et soigneux Avantages : Repas pris en charge Mutuelle d'entreprise Travail continu sans coupures Travail le weekend Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail agréable Une équipe soudée et conviviale L'opportunité d'apprendre Candidature : Si cette offre vous intéresse et que vous souhaitez faire partie de notre aventure, veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation en postulant à l'offre d'emploi. Rejoignez-nous[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Ars-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : - Mise en place de la salle - Accueil clients - Prise des commandes - Service des plats - Nettoyage des tables - Encaissement Pourboires Hébergement possible en fonction des disponibilités Poste à pourvoir de suite à septembre " Fermeture du restaurant dimanche soir et lundi toute la journée.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Clément-des-Baleines, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir dès que possible jusque fin novembre. Contrat évolutif. - épluchage légumes - aide à la préparation des plats (découpe, cuisson..) et au dressage - aide au service des crêpes 2 jours de repos par semaine Expérience souhaitée mais débutant(e) motivé(e) accepté(e). Logement possible

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour un restaurant de cuisine traditionnelle, vous êtes chargé(e) du service des plats en salle. Vous réalisez la mise en place, accueillez les clients et enregistrez leurs commandes. Vous débarrassez les tables, effectuez le nettoyage de la salle et procédez aux encaissements. 2 jours 1/2 de repos par semaine. Poste à pourvoir dès que possible, jusqu'au 15 novembre.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Fontcouverte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant La Table du Golf, restaurant situé au sein du Golf de Fontcouverte, recherche un serveur H/F pour rejoindre son équipe. Missions : - accueil des clients et service en salle - prise de commandes et conseils sur les plats italiens - mise en place et nettoyage des tables - travail en équipe dans une ambiance conviviale profil recherché : - expérience de 6 mois en service en salle - dynamique, souriant et le sens du service - disponible les soirs et week-end Envoyez votre CV via l'offre d'emploi uniquement

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste le 2 AVRIL pour 7 mois. Vous travaillez de 10h à 14h30 puis 18h à 22h30. Nous avons deux restaurants - Un gastronomique - Une brasserie Ces deux restaurants sont au sein de l'hôtel et accueillent des clients de l'hôtel et également des clients extérieurs. La société Hôtel restaurant Primavera recherche un(e) serveur/serveuse pour rejoindre son équipe dynamique. MISSIONS : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de plats et boissons - Conseil et service du vin - Assurer le service à table dans le respect des normes de qualité et de service - Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins - Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle de restaurant - Entretien et nettoyage des espaces de restauration et du matériel - Participer à la coordination avec la cuisine pour assurer le bon déroulement du service - Encaisser les règlements et veiller à la bonne gestion de la caisse - Contribuer à maintenir une ambiance conviviale et professionnelle au sein de l'établissement - Entretien et nettoyage des espaces de restauration et du matériel

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous aurez en charge la préparation des sandwichs (à base de légumes/viandes)/pizzas/quiches/bols de salade/plats chauds et froids /tartes salées-sucrées. Le poste est à pourvoir dès que possible Horaires : Lundis/Mercredis/Jeudis et Vendredis7H-12H - Samedi 6H-10H - (Mardi et Dimanche repos) 6 semaines de congés Une immersion préalable au recrutement pourra vous être proposée.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Fouras, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour juillet/août 1 Serveur H/F en CDD saisonnier. Vous aurez en charge : - Accueil et installation des clients à leur table - Conseil auprès des clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prise de commandes et service auprès des clients - Encaissements - Respect des règles d'hygiène *Poste non logé

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Georges-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La mairie de Champigny sur Marne recrute Une cuisinière ou un cuisinier pour son centre de vacances d'Oléron, CDD de 7 mois A la Direction de l'Éducation et de la Petite Enfance Cadre d'emplois des Adjoints techniques MISSIONS : En période d'accueil du public, vous avez en charge la préparation du plan alimentaire, la préparation des commandes, la réception et décartonnage des denrées, la préparation des plats, le nettoyage des espaces de cuisine, de préparation et la plonge de la vaisselle de cuisine. Par ailleurs, vous avez la responsabilité de la mise en œuvre du plan sanitaire (HACCP) c'est-à-dire l'identification, la description et l'évaluation des mesures de sécurité et d'hygiène mises en place de la réception des marchandises jusqu'au service. ACTIVITES PRINCIPALES : Préparations culinaires : - Evaluer la qualité des produits de base - Cuisiner et préparer les repas - Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires - Proposer de nouvelles recettes Mise en œuvre des règles d'hygiène de la restauration collective et de sécurité au travail : - Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des règles[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Trojan-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Hissez O de St-Trojan recrute pour compléter son équipe pour la saison 2025, un Serveur limonadier / Serveuse de restaurant Poste à pourvoir du 5 avril jusqu'au 28 septembre 2025 Vous serez nourrit les jours travaillés et avez 2 jours de congés dont le jour de fermeture le lundi Vous êtes autonome mais vous savez travailler en équipe. Vous accueillerez les clients, les conseillerez sur nos plats, prendrez les commandes, effectuerez le service et encaisserez. Poste logé. Venez nous rejoindre pour la saison 2025 !!!

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Trojan-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Hissez O de St-Trojan recrute pour compléter son équipe pour la saison 2025, un Serveur / Serveuse de restaurant Poste à pourvoir du 5 avril jusqu'au 28 septembre Vous serez nourrit les jours travaillés et avez 2 jours de congés dont le jour de fermeture le lundi Vous êtes autonome mais vous savez travailler en équipe. Vous accueillerez les clients, les conseillerez sur nos plats, prendrez les commandes, effectuerez le service et encaisserez. Poste logé. Venez nous rejoindre pour la saison 2025 !!!

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Fontcouverte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un serveur ou une serveuse en alternance pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant situé au sein du Golf de Fontcouverte. Vous serez intégré(e) dans un environnement convivial où vous apprendrez les compétences nécessaires pour assurer un service de qualité à notre clientèle. Missions : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de menu. Servir les plats et les boissons. Vérifier la satisfaction des clients tout au long du service. Nettoyer et préparer les tables pour le service suivant. Participer aux tâches de nettoyage et d'entretien du restaurant. Profil recherché : Souhait de se former aux métiers de la restauration. Dynamisme et sens du service. Bonne présentation et excellent relationnel. Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression. Flexibilité et disponibilité. Conditions : Type de contrat : Alternance Durée du contrat : 1 ou 2 ans Rémunération : Selon la législation en vigueur. Début du contrat : Dès que possible Avantages : Ambiance de travail agréable et conviviale. Formation complète et accompagnement dans l'apprentissage du métier. Possibilités d'évolutions[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saujon, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Roselières est un restaurant gastronomique à Saujon. Le restaurant répond à un projet plus grand et met donc à l'honneur ses producteurs locaux et une démarche durable. Notre équipe jeune et dynamique cherche sa ou son nouveau Serveur.se/commis de salle pour accompagner Julie en salle ! Plus qu'un profil précis, c'est une personnalité que nous recherchons. Nous sommes bien sûr prêts à former. L'équipe est très jeune et dynamique l'important est donc d'aimer le travail d'équipe. L'entreprise est à taille humaine et toutes les prises d'initiative sont donc les bienvenues : nous sommes à l'écoute ! Nous souhaitons véritablement une personne motivée par le projet au-delà d'un simple travail de service à table : Roselières est proche de ses clients et propose un service véritablement attentionné. Les missions principales sont : - Accueil et placement des clients - Entretien de la salle - Prise de commande et conseil - Encaissement - Service à table - Présentation des plats et service en salle - Sommellerie - Dégustations et participation à la mise en place des nouvelles cartes - Les missions sont amenées à évoluer selon les envies de chacun. Le goût pour la communication[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Aigrefeuille-d'Aunis, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Restauration : Production : - Fabriquer les plats chauds et les préparations froides, participer à la distribution Gestion et contrôle : - Participer à la préparation des menus et des commandes en collaboration avec le chef - Respecter et appliquer les bonnes pratiques d'hygiènes, assurer les auto-contrôles et veiller à la salubrité des produits - Participer à la réalisation des commandes et à la gestion des stocks - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au travail - Mettre en œuvre le plan de maîtrise sanitaire complet Nettoyage : - Remise en état du matériel et des locaux de restauration Remplacer le chef en cas d'absence Pendant les permanences : - Nettoyage à fond des magasins, des chambres froides, de la cuisine (pianos, réfrigérateurs) et du matériel - Participation aux travaux de gros nettoyage dans les différents secteurs - Aide à la réception de grosses livraisons d'épicerie sèche

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant situé en bord de mer, qui propose une prestation de 6 mois en fruits de mer et poissons, et les 6 mois restants de l'année une cuisine savoyarde. Missions : - Vous effectuerez les opérations de service des plats - Le dressage des tables - L'accueil des clients - La prise de commandes Vous travaillerez selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Plusieurs postes à pourvoir à compter du 1er avril, pour la saison, jusque fin septembre voire plus selon la saisonnalité.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence PROMAN recherche un commis H/F de cuisine de Collectivité. Au seins d'un restaurant de collectivité de 300 couverts/j, vos missions seront : - Préparation des différentes textures - La mise en oeuvre des entrées et des desserts - La remise en température des plats chaud - Possibilité de cuisson - Plonge - Nettoyage de la cuisine - Respecter les règles d'hygiène Condition de travail : Temps plein CDD Horaire : matin ou soir, en continue - un week-end travaillé sur trois Profil recherché : Débutant accepter avec un minima d'expérience dans les normes d'hygiène et de sécurité alimantaire. Vous êtes Autonome avec un bon relationnel également le savoir-faire sont les qualités essentielles pour ce poste. Alors n'attendez plus ! Postulez directement en ligne ou en Agence ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Serveur / Serveuse de room service

Serveur / Serveuse de room service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Jonzac, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat de Barbezieux recrute des nouveaux profils : Serveur (F/H) pour notre client basé sur Jonzac pour la saison estivale. Vos futures Missions : * Accueillir et installer les clients * Prendre les commandes et les transmettre en cuisine * Servir les plats et boissons * Assurer la propreté et le rangement de la salle Le Profil Adéquat : * Expérience en service en salle appréciée * Bon relationnel et sens du service client * Capacité à travailler en équipe * Dynamisme et réactivité Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Si cette mission vous plait, envoyez nous votre candidature. L'un de nos recruteurs vous recontactera. Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ##.##.##.##.## . Adéquat, Simplement pour vous !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sainte-Marie-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Domaine Les Grenettes***** situé à SAINTE MARIE DE RE (17) recherche quatre commis de cuisine H/F pour la saison 2025Le Camping Les Grenettes est un établissement 5 étoiles situé à Sainte-Marie-de-Ré, sur l'Île de Ré, à seulement 300 mètres de la plage. Implanté au cœur d'une pinède de 7 hectares, il propose une variété d'hébergements. Le restaurant est niché au cœur du Domaine Les Grenettes. Notre priorité, la satisfaction du client. Vous serez sous la responsabilité du Chef de cuisine. VOS MISSIONS: -Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène HACCP et de sécurité alimentaire; -Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples ; -Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle ; -Aider et assurer l'approvisionnement et le stockage ; -Réceptionner et contrôler les livraisons; -Aider à la mise en place ; -Préparer les repas du personnel ; -Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes; Expérience commis de cuisine H/F : 1 ans (requis) Vous êtes convivial(e), dynamique et avez le sens du contact, alors rejoignez notre équipe dynamique en nous envoyant CV et LM. CONTRAT: CDD saisonnier, 35h modulation (mai à octobre) Salaire[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Boscamnant, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité du chef du service de restauration, vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) d'un établissement public de santé selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous pouvez être amené à effectuer la préparation, l'assemblage de plats simples. Cuisine traditionnelle Poste à temps plein Prise de poste au 19 mai 2025 Débutant accepté Maîtrise des règles et normes HACCP appréciée Horaires de 08h30 à 16h30 Site de MONTGUYON Horaires de 7h00 à 15h00 ou 13h00 à 21h00 Possibilité de remplacements sur certains week-ends et jours fériés sur les deux sites. Dynamique, motivé, autonome, esprit d'équipe, rapidité d'adaptation.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Plongeur H/F dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant situé au cœur de la ville. Votre rôle principal sera d'assurer la propreté de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine, garantissant ainsi un environnement propre et hygiénique pour le personnel et les clients. Responsabilités : Laver et nettoyer la vaisselle, les ustensiles, les casseroles et poêles. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des espaces de lavage. Assurer le bon fonctionnement des équipements de lavage (lave-vaisselle, plonge). Trier et déposer les déchets dans les conteneurs appropriés. Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches selon les besoins. Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur. Profil recherché : Expérience préalable en tant que plongeur est un plus mais pas indispensable. Capacité à travailler efficacement sous pression. Sens du détail et rigueur dans la réalisation des tâches. Bonnes compétences en organisation. Capable de travailler en équipe. Flexibilité dans les horaires de travail (possibilité de travailler le soir, les week-ends et jours fériés). Conditions de travail : rémunération[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Besoin d'une nouvelle aventure professionnelle ? Venez nous rejoindre chez Cloé, la Première Boulangerie Epicurienne de la Rochelle. Situé dans le quartier Beauregard en plein développement, nous avons imaginé un nouveau lieu convivial où sont fabriqués sur place des bons produits 100% artisanaux: - des spécialités boulangères : des pains biologiques et de tradition au levain naturel, des viennoiseries maison, des pâtisseries créatives réalisées avec des matières premières de qualité et de saison - des repas sur le pouce simples et gourmandes : sandwiches, salades, tartines et plats du jour cuisinés avec des produits frais, locaux et de saison. Fans de décoration nous avons apporté un soin particulier à l'ambiance pour rendre agréable les 25 places assises et la terrasse . Le local fait au total 300m2, gros potentiel de clientèle de quartier, de déjeuner et de passage Nous offrons des conditions de travail agréables (lieu spacieux et lumineux, journée de repos le dimanche) Bonne humeur et esprit d'équipe sont des incontournables pour intégrer notre entreprise Nous recherchons Un(e) Equipier(ère) de vente motivé(e) par ce projet, ayant une réelle affinité avec les produits[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre établissement, un Serveur(se) Poste à pourvoir de mi avril jusqu'à fin aout, possibilité de prolonger jusqu'à octobre selon saison. Vous accueillerez les clients, les conseillerez sur le choix des plats et des vins. vous effectuerez le service en salle. Poste logé.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

CONTRAT à partir d'avril en mi temps (302h/s) jusqu' Fin juin et en plein temps Juillet et aout Vous travaillerez dans un petit restaurant traditionnel situé dans une station balnéaire dans une ambiance familiale. Vous accueillez et placez la clientèle, vous proposez et conseillez sur le choix des plats, vous prenez les commandes, vous effectuez le service et présentez l'addition. Uniquement service du soir. Débutants acceptés (mineurs également). Attention : Pas de logement !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Denis-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Mieux nous connaître ULVF ! Village Vacance Les Beaupins et un village de vacances situés sur l'Ile d'Oléron à Saint-Denis-D'oléron. C'est adhérer à une culture d'entreprise forte avec l'idée de faire perdurer le tourisme social et associatif, faire partie d'une équipe dynamique et motivée qui n'a pas peur des challenges et sait relever les défis au quotidien. Nous recherchons 3 commis de cuisine Vous êtes chargé de seconder les cuisiniers et d'effectuer des tâches simples: -Dressage des plats -Préparer les hors d'œuvre, les fromages et les desserts -Charger de la plonge service et cuisine -Respecter les règles d'hygiène Poste nourris/logés Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 1 800,00€ à 1 850,00€ par mois

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Brée-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre établissement "La Cabane" 2 postes sont à pourvoir : 1 poste de juillet à aout 2ieme poste début mai jusqu'à fin aout En tant que serveur(se) vous accueillerez les clients, les conseillerez sur le choix des plats et des vins. vous effectuerez le service en salle.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Restauration : Production : - Fabriquer les plats chauds et les préparations froides, participer à la distribution Gestion et contrôle : - Participer à la préparation des menus et des commandes en collaboration avec le chef - Respecter et appliquer les bonnes pratiques d'hygiènes, assurer les auto-contrôles et veiller à la salubrité des produits - Participer à la réalisation des commandes et à la gestion des stocks - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au travail - Mettre en œuvre le plan de maîtrise sanitaire complet Nettoyage : - Remise en état du matériel et des locaux de restauration Remplacer le chef en cas d'absence Pendant les permanences : - Nettoyage à fond des magasins, des chambres froides, de la cuisine (pianos, réfrigérateurs) et du matériel - Participation aux travaux de gros nettoyage dans les différents secteurs - Aide à la réception de grosses livraisons d'épicerie sèche

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre client, hôtel 5* basé à La Flotte, est à la recherche d'un cuisinier (H/F) dès que possible. À propos de la mission Vos missions seront les suivantes : - Elaboration des recettes - Préparation des plats - Dressage des assiettes - Travail en équipe - Manutention Poste en 35h, service du midi et de l'après-midi. Carte de pont fournie. Poste non logé. Rémunération & Avantages Rémunération : 12,50 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 13,75EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation- Excellent cadre de travail, au bord de la plage Profil recherché - Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Jarrie, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

***** Poste à pourvoir du15 avril au 31 août ***** Vos missions seront : - Préparer et assembler les ingrédients selon les recettes établies - Assister le chef et les cuisiniers dans la réalisation des plats - S'assurer de la propreté et de l'ordre du poste de travail. Vous effectuerez également la plonge Vous travaillerez du lundi au vendredi

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

En qualité d'employé(e) polyvalent(e) , au sein d'un restaurant , vous serez chargé(e) de : - L'accueil de la clientèle - La présentation de la carte - La prise de commandes - Du dressage des tables - Du service des plats - Du débarrassage des tables et du nettoyage de la salle Vous procéderez aux encaissements Vous pouvez être amené(e) à aider en cuisine également Le restaurant est ouvert 7/7 jours (jours de repos à définir selon un planning) Vous travaillerez en coupures. 2 postes à pourvoir.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montendre, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Nous recherchons un plongeur pour assister notre équipe pendant la période estivale, du 16 juin au 31 août 2025. Le poste est à temps partiel, 20 heures par semaine. Missions principales : Effectuer le lavage et l'entretien de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. Assurer la propreté de la cuisine et de ses équipements. Missions complémentaires : Aider à la préparation des plats en cuisine sous la supervision du chef cuisinier. Participer au nettoyage général de la cuisine en fin de service. Profil recherché : Motivé et dynamique. Capacité à travailler en équipe. Sens de l'organisation et ponctualité. Conditions de travail : Contrat de travail de 20 heures par semaine. Travail réparti sur plusieurs jours de la semaine, y compris les week-ends. Environnement convivial et collaboratif. Pour postuler : Téléphoner directement.

Ressources supplémentaires