photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

VOTRE MISSION : Réaliser la mise en place en cuisine Produire les plats en veillant à leur présentation Respecter les fiches techniques de production des plats ; Réaliser la clôture de la cuisine Participer à la bonne gestion des stocks et des commandes Rattaché-e au/à la Chef fe de cuisine ainsi qu'au/à la Second e, vous cuisinez , dresser les plats d'entrées froides ainsi que les desserts pour les services du déjeuner et du dîner. Pendant les temps de productions, veillez à la bonne application des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire (HACCP) En fonction de vos compétences, vous travaillerez en autonomie sur le poste froid et intervenir ponctuellement sur la production des plats chauds. travail en équipe prévoir 2 plages de travail dans la journée emploi saisonnier du 14 avril au 31 Aout 2025

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Montrozier, 12, Aveyron, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Rang ou Serveur Confirmé(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en tant que salarié en CDI à temps plein ou en extra. ** Vos principales missions : Préparer la salle et l'office, dresser les tables pour le service. Accueillir les clients, les installer et leur présenter la carte. Prendre les commandes à l'aide d'une tablette. Conseiller les clients dans le choix des plats en fonction de leurs goûts et des suggestions du jour. Assurer le service des plats en salle. Gérer les stocks et les commandes de boissons. Augmenter le chiffre d'affaires du restaurant en suggérant des boissons, cafés, entrées, desserts, etc. Encadrer et former les stagiaires, commis et apprentis. Organiser efficacement un rang de plusieurs tables. Communiquer avec les équipes de cuisine et de salle pour garantir la fluidité du service. Respecter les procédures de service et les règles d'hygiène HACCP. ** Profil et compétences requises : Références sérieuses dans le domaine de la restauration. Autonomie, sens des responsabilités, grande rigueur et organisation. Sens du détail, ponctualité et dynamisme. La maîtrise de l'anglais est[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rivière-sur-Tarn, 12, Aveyron, Occitanie

Employeur présent au salon TAF le mercredi 26 mars de 9h à 17h - Salle des fêtes - Parc de la Victoire à Millau Au sein du restaurant d'un camping **** vous effectuez le service du soir sous la responsabilité du chef de cuisine. Vos principales missions : - Elaboration de plats simples chauds, snacking, - Cuisson et présentation des plats - Envoi pendant le service. - Entretien du poste de travail Service du soir uniquement, horaire continu. Prise de poste possible mi juin jusque début septembre. Poste NON LOGÉ

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Employeur présent au salon TAF le mercredi 26 mars de 9h à 17h - Salle des fêtes - Parc de la Victoire à Millau As du service, vous aimez être au contact d'une clientèle internationale ? Votre mission si vous l'acceptez : devenir serveur/serveuse dans notre camping. Cœur de métier : Vous êtes chargé(e) du bon déroulement du service de A à Z : prise de commande, encaissement, rangement. Pendant votre mission : Vous servez plats et boissons au plateau. Vous gérez la communication avec l'équipe bar/restaurant. Vous êtes attentif/attentive à la relation client (écoute, conseil, transmission d'éventuelles remarques). Vous maîtrisez les encaissements. Vous participez à la plonge et au nettoyage du poste de travail. Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée ! Vos savoir-faire Dans votre vie de tous les jours, vous aimez mettre la main à la pâte et faites preuve d'esprit d'équipe ; vous êtes connu(e) pour votre dynamisme et le sourire est votre marque de fabrique ; le « rush hour » ne vous fait pas peur. Et côté compétences : un CAP/BEP serveur[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Oyonnax, 12, Ain, Occitanie

Le 1055 recrute un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) sur Oyonnax : Vous êtes passionné(e) par la cuisine authentique, élaborée avec des produits frais et de saison ? Vous aimez travailler en équipe et évoluer dans un cadre dynamique et convivial ? Alors, rejoignez-nous au 1055 ! Qui sommes-nous ? Le 1055 est un complexe de loisirs unique combinant restauration et divertissement. Ouvert toute la semaine et le week-end, notre établissement met un point d'honneur à proposer une cuisine authentique et savoureuse, préparée sur place avec des produits de qualité. Votre mission ? Aux côtés du Chef de Cuisine, vous aurez un rôle clé dans la gestion et la préparation des plats en respectant nos engagements de qualité. Vos principales responsabilités : - Participer à la production culinaire : Élaborer un menu du jour chaque midi en semaine, en sélectionnant des produits frais et de saison (autant que possible locaux). - Dresser les plats avec soin pour assurer une expérience client optimale. - Organisation du service : Assurer la fluidité et l'efficacité des services du midi et du soir. - Veiller au respect des normes HACCP et des procédures de la marche en avant. - Gestion et encadrement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rieupeyroux, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement situé à Rieupeyroux, *** Vos missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (lavage, épluchage, découpe, etc.). - Participer à la mise en place des différentes préparations. - Assister le chef et les autres membres de la brigade pendant le service. - Assurer la bonne présentation des plats en respectant les consignes données. - Maintenir les postes de travail, les équipements et les ustensiles de cuisine propres et rangés. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. *** Votre profil : - Une première expérience dans le domaine et/ou un CAP cuisine est souhaitée, une motivation pour la cuisine et un désir d'apprendre et de se développer sont appréciés *** Conditions : - poste : CDI à partir du mois de juin - Horaires : 9h-14h, 17h-21h30 - Jours de repos : vendredi soir, dimanche soir, plus une journée dans la semaine - Lieu de travail : Rieupeyroux - Rémunération: à définir en fonction du profil - Permis B *** 1 week-end de repos par mois***

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bozouls, 12, Aveyron, Occitanie

*** Vos missions principales : ** Service en salle : -L'accueil de la clientèle - La prise de commandes et service des plats et boissons - Mise en rayon, mettre en valeur les produits et en gérer la rotation. - Le Débarrassage et le nettoyage des tables - Assurez la mise en place du restaurant - La gestion des encaissements *** Aide à la cuisine : - Préparation et assemblage de plats simples - Aide au dressage - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire *** Gestion du bar : - Préparation et service des boissons et gestion du stock *** Vente en boutique : - Accueil et conseil des clients - Mise en rayon et présentation des produits *** Votre profil : - Vous êtes dynamique, motivé(e) et doté(e) d'un bon sens relationnel. Vous disposez d'une bonne capacité d'adaptation et de polyvalence *** Conditions : - Type de contrat : CDD (emploi saisonnier) - Temps de travail : Horaires flexibles, incluant soirées, week-ends et jours fériés - Travail en équipe dans une ambiance conviviale - Lieu de travail : Bozouls *** Se présenter au salon TAF pour rencontrer l'employeur le 02/04/2025 de 9h00 à 17h00 à la salle des fêtes et l'amphithéâtre de Rodez[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Oyonnax, 12, Ain, Occitanie

Prochaine ouverture : Au sein du restaurant , pour le service du midi et du soir : Vous secondez le cuisinier lors de la préparation et la cuisson des plats chauds, burgers, entrées froides. Vous êtes en charge du nettoyage de la partie cuisine, ainsi que de la plonge. Vous effectuez également le dressage des plats 2 jours de repos sur la semaine.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Najac, 12, Aveyron, Occitanie

: Préparer le service de restauration : dresser les tables, réaliser la mise en place de la salle et de l'office : Prendre en charge le client : accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table, et lui présenter la carte, conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, présenter la carte des vins, prendre la commande. Traiter la commande du client : effectuer la liaison salle cuisine, enlever la commande et réaliser le service en salle. Veiller à la satisfaction du client et au bon déroulement du repas. Débarrasser les tables. Remettre la salle de restauration en l'état après le service : procéder au nettoyage de la salle de restauration, débarrasser l'ensemble des tables, procéder à la remise en état de la salle afin de faciliter la préparation du service suivant. Dresser les tables Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Accueillir un client, l'installer, le conseiller Préparer les boissons, les cocktails et le service du vin Traiter une commande Réaliser le service en salle Veiller à la satisfaction du client Débarrasser une table Nettoyer une salle de restauration Aptitude au travail en équipe Qualités relationnelles Sens[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Massignieu-de-Rives, 12, Ain, Occitanie

Nous recherchons pour notre bar/ restaurant « La Table Du Roi » situé dans le camping Lac Du Lit Du Roi Clicochic 4 étoiles, un(e) Aide de cuisine/ Plongeur(se) (H/F) Vous aurez en charge l'épluchage, des légumes, le dressage des plats, l'entretien de la cuisine fera également parti de vos fonctions et la plonge. Planning horaire à définir Service du soir Contrat de 30H du 18/04 au 31/08/2025. HS avec majoration payées.

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Luc-la-Primaube, 12, Aveyron, Occitanie

La Maison Sainte Anne recherche un(e) aide-soignant(e) diplômé obligatoirement Poste de jour en CDD d'un mois renouvelable à temps complet. Horaires variables pouvant aller au plus tôt de 6h30 et au plus tard à 20h30, poste de travail en 10 heures. Travail 1 week-end sur 2. Vous travaillerez au sein d'une maison de 100 habitants et serez accueilli(e) par une équipe pluridisciplinaire de 70 personnes salariées dont : 2 ergothérapeutes pour un temps plein, 1 diététicienne, 1 orthophoniste, 1 qualiticienne à mi-temps, etc. Vous travaillez au sein d'un EHPAD accueillant 100 résidents, au sein d'une équipe de 26 AS. 10 aide-soignants sont présents par jour du lundi au dimanche. Vous assurez des soins d'hygiène et de confort auprès des personnes prises en charge dans une volonté de maintien de l'autonomie très présente. Vous travaillerez en équipe pluridisciplinaire. Vous serez amené à prendre en charge nos résidents pour les actes de la vie quotidienne tout en respectant le projet de soin et le projet d'établissement. De nature sociable, aimant le contact avec les autres, vous démontrerez une véritable force de persévérance ainsi qu'une bonne capacité d'adaptation. Vous[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Hospitalet-du-Larzac, 12, Aveyron, Occitanie

Le restaurant LEONIE à l'Aire du Larzac (A75) recherche commis / commise de cuisine. Cuisine traditionnelle, plats maisons (mijotés : daube, blanquette, pot-au-feu dessert : flan aux œufs, charlotte aux fruits, mousse au chocolat ) Vos principales missions : - Vous préparez les entrées froides. - Vous avez en charge la gestion des grillades et du dressage des assiettes. - Vous envoyez les préparations chaudes. Ce poste peut être accessible aux personnes ayant une petite expérience en restauration selon vos compétences. Formation assurée. Profil et qualités souhaités : Esprit d'équipe, sens de l'engagement, respect, sens du service et de la satisfaction client, dynamique, organisé/e, autonome. Poste à pourvoir en CDI 35h ou 39h. selon vos disponibilités. Jours de repos fixes et consécutifs La rémunération est à discuter en RDV selon votre expérience. Avantages : indemnité trajet si + de 15km du lieu de travail + indemnité coupure + indemnité si dimanche travaillé Mutuelle + chèque vacances + plan épargne salariale. Plusieurs postes à pourvoir CDI et contrat pour la saison possible. Employeur présent au salon TAF le mercredi 26 mars de 9h à 17h - Salle des fêtes[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Hospitalet-du-Larzac, 12, Aveyron, Occitanie

Le restaurant LEONIE à l'Aire du Larzac (A75) recherche un(e) serveur/serveuse en CDI (possibilité de contrat pour la saison) Vous serez en charge de : - la prise de commande, - la gestion de l'envoi des plats en salle - l'encaissement - nettoyage de la salle. - bar et préparation des desserts. Si vous aimez tisser des liens, nous avons du travail pour vous ! #espritequipe #bonnehumeur Venez découvrir une entreprise familiale au sein de laquelle les valeurs humaines sont au centre de l'attention. A ce propos quels sont-elles, nos valeurs ? L'esprit d'équipe, le partage au quotidien du travail dans la bonne humeur, la convivialité et tout ça avec le sourire. Le respect, humain indispensable pour de bonne relation et environnemental pour préserver notre planète. L'engagement mutuel, pour avancer dans la même direction. L'évolution, pour faire grandir les talents qui sommeillent en vous. Formation en interne avec nos supers collaborateurs et collaboratrices, piliers de notre de maison avec plus de 10 années d'ancienneté ! Une première expérience réussie en restauration est souhaitée. Nous cherchons avant tout des personnes motivées et impliquées, faisant preuve d'esprit[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Espalion, 12, Aveyron, Occitanie

Le Biobab est un lieu multiple ( café - bistro - salon de thé - épicerie - artisanat) qui propose une cuisine essentiellement végétarienne à base de produits frais, de saison, locaux et bio La personne aura en charge: Élaboration des menus essentiellement végétariens . Une expérience dans ce type de cuisine est INDISPENSABLE Gestion des stocks et préparation, mise en place, montage, service à l'assiette. Réalisation de plats végétariens chauds ou froids, d'inspirations internationales et présentés avec soin. Utilisation de produits locaux et de saison, de plantes et fleurs comestibles. Avoir le sens de la créativité et de l'esthétique sont des atouts auxquels nous sommes sensibles. Élaboration des desserts et pâtisseries pour le salon de thé (la maîtrise des produits végan, sans lactose ni gluten est souhaitable). Plages horaires de 9 heures à 17 heures, du mardi au samedi. (+ ou - 40 heures sur 5 jours, 35 heures annualisées, fermeture annuelle janvier et février). Soirées et week-end (dimanche & lundi) libérés. Démarrage le plus tôt possible

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Montagnieu, 12, Ain, Occitanie

Nous recherchons un(e) serveur(se) H/F Vos missions: Accueil clients Service table plats et boissons Encaissements Suivi des stocks Dressage des tables Entretien des locaux Service petit déjeuner les dimanches matin avec encaissements Services: Lundi midi et soir Repos mardi, mercredi, jeudi Vendredi midi et soir Samedi midi et soir Dimanche petit déjeuner Vous êtes autonome et avez déjà une expérience en encaissement. CDD du 11/08/25 au 21/12/25 remplacement de personnel absent, le contrat pouvant être renouvelé.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons une personne passionnée de restauration, dynamique, énergique et sachant jouer collectif. Votre priorité : la satisfaction client. Principales missions : Réalisation des plats Réception et rangement des commandes Maîtrise des gestes techniques de cuisine Application normes HACCP Vous cuisinerez tout en étant garant de la qualité et la conformité de la production en rapport avec une carte définie par l'enseigne. Une première expérience en cuisine est idéalement demandée. Toutefois, ce poste est ouvert aux débutants avec une formation possible, préalable à votre recrutement Poste à pourvoir de suite. Travail par roulement et horaires en continu. Restaurant ouvert du lundi au dimanche.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Employeur présent au salon TAF le mercredi 26 mars de 9h à 17h - Salle des fêtes - Parc de la Victoire à Millau Au sein du restaurant pizzeria, nous recherchons un/une commis(e) de cuisine. Vous missions : - Assurer la mise en place, la cuisson et la préparation des plats et desserts - Effectuer la plonge. Les personnes dynamique et motivée n'ayant jamais travaillé à ce poste sont acceptées sur ce poste car nous formons. Service du midi et du soir (horaires en coupure) Contrat saisonnier 6 mois. Poste à pourvoir à partir de Avril jusqu'en Septembre 2025

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Employeur présent au salon TAF le mercredi 26 mars de 9h à 17h - Salle des fêtes - Parc de la Victoire à Millau Au sein du restaurant pizzeria, nous recherchons un/une Aide de cuisine. Vous missions : - Aider à la mise en place, la cuisson et la préparation des plats et desserts - Effectuer la plonge. Débutant(e) dynamique et motivé(e) bienvenu, venez nous rencontrer au SALON TAF. Service du soir (pas de coupure) Contrat saisonnier 2 mois, juillet/août 2025.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Employeur présent au salon TAF le mercredi 26 mars de 9h à 17h - Salle des fêtes - Parc de la Victoire à Millau Au sein du restaurant pizzeria, nous recherchons un(e) serveur/serveuse pour la longue saison 2025. Vos principales missions seront : Préparer la salle de restauration ainsi que les tables, Accueillir les clients et les installer, Prendre les commandes des clients et les servir, S'assurer que le repas se passe bien, Débarrasser et nettoyer les tables, Dresser de nouveau la table pour les prochains clients Qualités recherchées : - Excellent sens de la relation client, - Habileté, agilité et rapidité - Maitrise des techniques de service (porter un plateau, porter les plats, etc.) Service du midi et du soir (coupure) Contrat de 6 mois avec prise de poste de avril à septembre 2025.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sévérac d'Aveyron, 12, Aveyron, Occitanie

Employeur présent au salon TAF le mercredi 26 mars de 9h à 17h - Salle des fêtes - Parc de la Victoire à Millau RESTAIRE SEVERAC D'AVEYRON, filiale d'Areas qui est un des leaders mondiaux de la restauration de concession dans l'univers du voyage propose plusieurs postes pour la saison 2025. Plusieurs postes à pourvoir avec contrats SAISONNIERS d'une durée de 2 mois à 7 mois. Sous l'autorité de vos managers et de la direction, vous serez chargés de la préparation des plats en tenant compte des fiches techniques, vous serez très attentif aux règles d'hygiènes et de traçabilité, vous assurerez le service des clients de la cafeteria tout en veillant a l'approvisionnement de votre unité. Vous pourrez également être en salle et veillez aux rangements et aux nettoyages afin d'absorber le flux. Vous vendrez aussi au comptoir des boissons, des sandwichs et des crêpes. Poste ouvert à débutant(e) Aucune coupure. Horaires continus et tournants : 6h - 13h30 10h - 17h. 15h30 - 23h. Vous devez être disponible les WE, 1 dimanche sur 3 de repos et 2 jours consécutifs de repos.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Couvertoirade, 12, Aveyron, Occitanie

LA COUVERTOIRADE (12), Auberge ayant une capacité de 80 couverts recherche un/une commis(e) de cuisine pour la saison. Description du poste : Nous recherchons un(e) serveur/serveuse dynamique et accueillant(e) pour rejoindre notre équipe à La Couvertoirade pour une durée de 2 mois: Juillet et Août. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise des commandes, du service en salle et de veiller à la satisfaction de la clientèle. Compétences et qualités requises : Expérience préalable en tant que serveur/serveuse souhaitée. Dynamisme et sourire. Bonnes compétences relationnelles et aptitude à travailler en équipe. Capacité à gérer le stress et à prendre des initiatives. Avoir un accueil chaleureux et savoir maintenir une bonne ambiance dans la salle. Missions : Accueillir et placer les clients. Prendre les commandes et servir les plats et boissons. Assurer la propreté et l'organisation de la salle. S'assurer que les clients passent un bon moment et répondre à leurs besoins. Encaisser les paiements et gérer les additions. Conditions : Contrat à Durée Déterminée (CDD) de 2 mois. Horaires de travail variables (incluant le travail en soirée et le week-end). Salaire[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Entraygues-sur-Truyère, 12, Aveyron, Occitanie

service le soir environ 17h00 - 22h00 6 jours sur 7 (pas de service restaurant le midi) Mise en place de la salle de restaurant (nettoyage de la salle et dressage des tables) Préparation du pain et des fromages Prise de commande des clients Service des plats Débarrassage des tables Nettoyage des couverts et verres Compétences exigées : Sens du travail en équipe, rapidité, dextérité, si possible base d'anglais

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Fondamente, 12, Aveyron, Occitanie

L'employé-e polyvalent de collectivité réalise les travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des logements et parties communes de l'établissement selon les normes d'hygiène et de sécurité. Il-elle organise et réalise l'entretien du linge et participe au service en salle, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Notamment, il (elle) a pour mission de : 1. Réaliser le ménage des logements dans les délais impartis, 2. Réaliser le nettoyage des "parties communes" de l'établissement selon le planning des tâches et les impératifs de production fixés par la hiérarchie, 3. Identifier et signaler rapidement, à sa hiérarchie, les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier, des équipements de la chambre et de tout élément de l'établissement en général, 4. Produire toutes les activités du service : mettre en place la salle, dresser les tables pour le service, effectuer le service des plats en salle, débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant, 5. Effectuer l'entretien des verres et des couverts, la plonge éventuelle de la salle et le rangement de la vaisselle, 6. Respecter l'organisation du travail et des règles d'hygiène[...]

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Animateur / Animatrice en site de divertissement

Emploi Tourisme - Loisirs

Oyonnax, 12, Ain, Occitanie

Le Groupe 1055 de Oyonnax recrute un(e) Animateur(rice) polyvalent(e) pour animer des événements et accompagner nos clients dans une ambiance festive et conviviale. En complément de vos missions d'animation musicale, vous serez amené(e) à occuper des fonctions opérationnelles en tant qu'agent d'accueil ou serveur(euse) selon les besoins du complexe. Vous rejoindrez une équipe dynamique et motivée au sein d'un environnement ludique et familial. Missions principales : Animation musicale : - Assurer la programmation et l'animation musicale adaptée à l'ambiance du complexe et aux événements (soirées thématiques, anniversaires, etc.). - Gérer l'équipement audio et assurer une qualité sonore optimale. - Interagir avec les clients pour garantir leur satisfaction et s'assurer de la bonne ambiance. Agent d'accueil : - Accueillir et orienter les clients, en face à face ou au téléphone. - Fournir des renseignements sur les activités du complexe et gérer les réservations. - Lancer les jeux (réalité virtuelle, bowling, laser game, etc.) et assurer leur bon déroulement. - Effectuer les encaissements et accompagner les clients tout au long de leur expérience. Serveur(euse)[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Employeur présent au salon TAF le mercredi 26 mars de 9h à 17h - Salle des fêtes - Parc de la Victoire à Millau LEONIE RECRUTE RESTAURANT AVEYRONNAIS (MILLAU) Notre récit Léonie c'est un amour de grand-mère Aveyronnaise dont on veut honorer la mémoire. Ici, c'est donc une cuisine simple, engagée et familiale, servie comme à la maison. Notre priorité c'est de transmettre le bon sens de la cuisine de Grand-mère et les valeurs du territoire Aveyronnais : qualité, authenticité, simplicité et générosité. Que ce soit dans les produits, dans les recettes ou dans l'état d'esprit ! Si vous êtes adepte des produits frais, de saison, en circuit court et privilégiez les producteurs locaux, on parle le même langage. Parce qu'on a aussi à cœur de préserver notre environnement, notre santé et l'esprit de famille ! Bref : Léonie entend, avec ses adresses, transmettre à la nouvelle génération le plaisir de s'attabler, de retrouver le goût du bon. C'est le bonheur du fait maison qui réchauffe les corps et les cœurs. Prêt(e) à enfiler le tablier ? Et si vous n'êtes pas Aveyronnais(e), ce n'est pas grave ! Connaître les plats, notre patois et faire filer l'Aligot comme un pro ça viendra[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Immobilier

Canet-de-Salars, 12, Aveyron, Occitanie

Le restaurant du camping « le Caussanel » 4* Ciela Village, à Canet de Salars, situé entre Rodez et le Viaduc de Millau dans un cadre naturel d'exception au bord du lac de Pont Salars. Recherche pour la saison 2025 en contrat saisonnier 39h00 : - A partir de mi-mai 2025 Un serveur(se) dynamique et sociable pour enrichir notre équipe. Le poste requiert un excellent relationnel, une capacité à travailler sous pression et un esprit d'équipe. Missions : - Accueil et installation des clients. - Présentation du menu et prise de commande. - Service des plats et des boissons. - Gestion de l'encaissement et du débarrassage. - Nettoyage du restaurant et de la terrasse - Service au bar selon les besoins Profil : - Créer une relation avec les clients - Habilité à travailler dans environnement au rythme dynamique - Travailler en équipe. - La maîtrise de l'anglais ou d'une autre langue serait un plus - Expérience en service souhaitée.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Marcillac-Vallon, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recrutons un(e) Cuisinier(e) pour un restaurant d'entreprise basé à Marcillac Vallon (12). En CDI à temps plein (35h/semaine), du lundi au vendredi. Horaires une semaine sur deux : 7h00 à 14h30 et de 13h15 à 20h45. Permis B exigé. Vos missions : - remise en température des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - service au self - gestion des grillades - gestion de la caisse - nettoyage des locaux - plonge Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Connaissance de l'HACCP. Organisé(e), rigoureux(se) et efficace, vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme, et vos qualités relationnelles. Vous bénéficierez du CE d'entreprise, 13ème mois au bout de 1an d'ancienneté et de la mutuelle d'entreprise. Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d'entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables : Mission 1 : Grandir au cœur de chaque territoire avec une gouvernance décentralisée et participative. Mission 2 : Construire une cuisine consciente et engagée. Mission 3 : Assurer une alimentation[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Flagnac, 12, Aveyron, Occitanie

Situé à Flagnac, notre camping*** Port de Lacombe offre un cadre naturel et accueille chaque année des vacanciers en quête de détente. Nous recherchons un(e) aide de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe cet été 2025. - Assistance dans la préparation des repas. - Participation aux tâches de mise en place. - Réalisation de tâches préliminaires comme l'épluchage et le découpage des légumes. - Aide à la préparation des plats selon les instructions du chef de cuisine. - Entretien et nettoyage des postes de travail et de la cuisine. Compétences : - Bonne connaissance des techniques de base en cuisine. - Capacité à travailler en équipe. - Rigueur et organisation. - Rapidité et efficacité. - Expérience préalable en cuisine appréciée, mais débutants acceptés. Conditions: - CDD saisonnier de 30h/semaine - aide le soir en cuisine 4h sauf le mercredi.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un Plongeur H/F pour effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) dans notre restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous serez également amené à exécuter des tâches de cuisine simples, comme préparer les postes de travail et les ingrédients, pour que les plats puissent être préparés selon les recettes. - Réaliser la plonge R Plonge manuelle - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Utilisation de machine de plonge automatisée - Entretenir un poste de travail - Règles et consignes de sécurité - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Préparer les ingrédients : laver et couper les légumes. - Étiqueter et ranger tous les ingrédients pour qu'ils soient organisés et facilement accessibles - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. - Mise sous vide des denrées - Effectuer des tâches basiques de cuisine. - Garder une cuisine propre et ordonnée en lavant la vaisselle, en nettoyant les surfaces, en sortant les poubelles etc. - Respecter les règles de nutrition[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arvieu, 12, Aveyron, Occitanie

Le Bar de la Plage, au bord du lac de Pareloup, Arvieu, recherche un cuisinier et/ou des commis de cuisine pour la préparation des plats : grillade feu de bois, burger, salade, pizza.... Vous serez en charge de la mise en place, la cuisson, le rangement et le nettoyage de la cuisine tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Une première expérience en cuisine est souhaitable, possibilité d'être formé au poste Capacité à travailler en équipe. Dynamisme et motivation. Prise de poste au premier juin jusqu'au 31 août. WE au mois de juin Dès le 5 juillet : 6 jours sur 7, repos le mardi Possibilité de logement sur place.

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Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Emploi

Cavalerie, 12, Aveyron, Occitanie

Le Groupe Alain DECEMBRE, est un groupe familial, Fabricant et Distributeur de produits artisanaux de qualité et fier de son terroir. Nous recherchons un technicien de maintenance industrielle dans le domaine agroalimentaire pour intervenir sur notre site de production de Millau (12100). Présentation de nos sites de production : -La Société Jasse Larzou Production, basée à la Cavalerie (12230) : Fabrique de la saucisserie artisanale Aveyronnaise de qualité. - La Société Jasse Larzou Traiteur, basée à Millau (12100) : Fabrique des plats traiteurs artisanaux dans le respect des recettes traditionnelles. Elle dispose d'outils industriels modernes et récents. Vos missions seront les suivantes : - Achat de pièces détachées - Mise en place de procédures de maintenance préventives et correctives - Inspection régulière des bâtiments, des équipements et des systèmes pour prévenir les risques de panne Profil recherché : - Vous disposez de connaissances en électricité, automatisme industriel et en pneumatique. Horaires : - Travail du lundi au vendredi - CDI - 35h00 par semaine - Pas de travail le week-end, ni d'astreinte Avantages : - 13ème mois (à partir d'un[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

La Boulangerie Galzin, située à St-Affrique, recherche un(e) Pizzaiolo / Cuisinier / Snacking passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI à temps partiel 25h ou 28h. Missions : - Préparer et cuire des pizzas selon les recettes et standards de la maison. - Assurer la mise en place et la préparation des plats de snacking (sandwiches, salades, tartes salées, etc.). - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits. - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des ingrédients. Profil recherché : - Vous disposez d'une première expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire. - Vous êtes autonome, rigoureux(se), et avez le sens du détail. - Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez à cœur de satisfaire nos clients. - Vous êtes capable de travailler efficacement en équipe et de manière autonome. Conditions : - Contrat CDI temps partiel 25 ou 28h. - Vous ne travaillez pas le week-end. - Vous travaillez du lundi au vendredi en horaires continus ou en coupés - Lieu : Boulangerie Galzin, St-Affrique Une immersion (stage) de 3 jours, en amont du contrat de travail, pourra être[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

La Boulangerie Galzin, située à St-Affrique, recherche un(e) Pizzaiolo / Cuisinier / Snacking passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI à temps complet. Missions : - Préparer et cuire des pizzas selon les recettes et standards de la maison. - Assurer la mise en place et la préparation des plats de snacking (sandwiches, salades, tartes salées, etc.). - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits. - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des ingrédients. Profil recherché : - Vous disposez d'une première expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire. - Vous êtes autonome, rigoureux(se), et avez le sens du détail. - Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez à cœur de satisfaire nos clients. - Vous êtes capable de travailler efficacement en équipe et de manière autonome. Conditions : - Contrat CDI temps complet. - Vous ne travaillez pas le week-end. - Vous travaillez du lundi au vendredi en horaires continus ou en coupés - Lieu : Boulangerie Galzin, St-Affrique Une immersion (stage) de 3 jours, en amont du contrat de travail, pourra être proposée, pour vérifier[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Employeur présent au salon TAF le mercredi 26 mars de 9h à 17h - Salle des fêtes - Parc de la Victoire à Millau Le Restaurant Les Amis du petit Montmartre à MILLAU recherche un serveur ou une serveuse passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe pour la haute saison 2025. Vous serez au cœur de l'expérience client, en offrant un service de qualité tout en créant une atmosphère conviviale et accueillante. Ce poste est idéal pour les personnes ayant un goût prononcé pour la restauration et la brasserie, désireuses de contribuer à la satisfaction de notre clientèle. Principales missions : Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table. Prendre les commandes de boissons et de plats, en veillant à bien conseiller les clients sur le menu. Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les standards de l'établissement. Assurer la propreté du bar et des espaces de service, en respectant les normes de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace, tout en gérant le temps de travail de manière optimale. Participer à la mise en place du bar avant l'ouverture et au rangement après la[...]

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Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Jasse Larzou Traiteur est une société basée à Millau, zone des Fialets, spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un(e) agent(e) d'entretien d'outils industriels en agroalimentaire. Vous intégrerez une équipe composée de plusieurs personnes. Vos missions seront les suivantes : Nettoyage : - des lignes de production, - des marmites et fours de cuisson, - d'ustensiles de cuisine, etc... Autres missions : - Remonter les pièces sur les machines après leur nettoyage - Réaliser des prélèvements pour analyse - Réapprovisionner en consommables d'hygiène, d'entretien les différents points de distribution Tout cela, en respectant le plan de nettoyage et désinfection préétabli et en préservant l'intégrité du matériel, afin de garantir au quotidien les conditions d'hygiène requises pour le redémarrage de la production et l'activité de l'entreprise. Profil recherché : - Personne rigoureuse et consciente de l'importance de la qualité de son travail. Il s'agit de nettoyage d'outils nécessaires à la production alimentaire, l'hygiène doit être irréprochable afin[...]

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons pour notre client, un Atelier de découpe & de transformation familial, un(e) Cuisinier en atelier H/F (12) de fabrication. En tant que Cuisinier en atelier H/F (12), vos missions sont de : * Assurer la préparation de plat cuisiné * Réaliser la cuisson des différentes charcuteries * Mise en boîte des produits finis * Utilisation d'une machine autoclave Horaire : 35H du lundi au jeudi 8h00-17h00 et vendredi 8h00-12h00 -> Rémunération : Selon expérience Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, créatif(ve) et avez le sens du détail, ce poste de Cuisinier(e) en atelier H/F (12) est fait pour vous ! Rejoignez la TEAM Cuisine de notre client. * Formation en cuisine ou équivalent * Expérience en tant que Cuisinier(e) en atelier de fabrication * Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des plats cuisinés * Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Créativité, sens du détail et passion pour la cuisine Ce poste de Cuisinier(e) en atelier H/F (12) est fait pour vous. Rejoignez la TEAM Cuisine de notre client ! Confidentialité assurée

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chély-d'Aubrac, 12, Aveyron, Occitanie

Le Buron de la Sistre recrute serveur/serveuse pour la saison estivale de Mai à Septembre inclus. Expérimenté, motivé et responsable rejoins une équipe jeune et dynamique !!! Vos missions : - Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. - Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie - Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prend les commandes et sert les clients avec efficacité - Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables - Peut servir lors d'événements spéciaux ou de banquet Vous bénéficiez idéalement d'une première expérience réussie en service dans la restauration.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Montrozier, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons *** 2*** serveurs/serveuses dynamiques et souriants(es) pour rejoindre notre équipe chaleureuse. Vous serez responsable de : Accueillir les clients et les installer confortablement. Prendre les commandes et conseiller les clients sur nos plats et boissons. Assurer un service rapide et efficace. Préparer les tables et veiller à la propreté de la salle. Gérer les encaissements. Profil recherché : Expérience souhaitable mais débutants motivés acceptés. Excellent sens du relationnel et esprit d'équipe. Capacité à travailler dans un environnement dynamique. Maîtrise du français, la connaissance d'autres langues est un plus. Disponibilité en soirée et week-ends. Nous offrons : Un cadre de travail agréable et stimulant. Une équipe soudée et conviviale. Des possibilités d'évolution. Une rémunération attractive. Pour postuler : Envoyez votre CV et lettre de motivation à direction@caussecomtal.com ou déposez-les directement au restaurant. Hotel Restaurant et Spa Causse Comtal

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Rouquette, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein d'une structure familiale en évolution, vous réalisez les missions suivantes: * préparation plats cuisinés en conserve * préparation charcuterie cuite en conserve * conduite de l'autoclave+ sertisseuse * étiquetage boites et gestion des stocks * création de nouvelles recettes * enfin mise en poche et mise en colis * vous participerez au nettoyage et à l'entretien des locaux L'employeur recherche une personne motivée et dynamique. Une expérience dans l'agro-alimentaire est souhaitée. Une formation en interne pourra être proposée si besoin. semaine de 4 jours possible ; pas de travail les week-ends ni en soirée.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Laguiole, 12, Aveyron, Occitanie

Le Relais de Laguiole est un établissement hôtelier 3*** familial de 34 chambres situé à Laguiole, membre du réseau Best Western. Notre structure est reconnue pour son service client d'excellence (top 3 du classement satisfaction clients des 320 hôtels du réseau Best Western) et son cadre chaleureux. Ouvert tous les soirs de la saison (19h30-21h) du 11 avril au 30 novembre 2025 - 40 couverts environ, principalement des clients de l'hôtel. Le midi sur réservation (10 pers et plus), carte de petite restauration type tapas. Pour compléter notre clientèle individuelle, nous accueillons des groupes et séminaires à la journée ou en séjour. Hors saison, nous ouvrons ponctuellement pour des prestations privées type repas d'entreprise, repas d'associations, séminaires, mariages, anniversaires... En développement constant depuis quelques années. Carte de spécialités régionales principalement (aligot, bœuf Aubrac, foie gras...) avec une entrée et un plat du jour qui changent régulièrement. Cuisine de produits frais et de qualité, pâtisseries maison (en buffet au restaurant). Nous recherchons un(e) serveur (se) à temps plein. Vos missions : Réaliser les services : Effectuer la[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Laguiole, 12, Aveyron, Occitanie

Dans le cadre de son développement, Jeune Montagne recrute des agents de production (H/F) Ateliers : plats préparés, conditionnement et surconditionnement Lieu de travail : Laguiole multi-sites (Aveyron) Horaires variables selon atelier : poste maton/soir ou journée Temps plein (35h) Primes, intéressement et participation au résultat Mutuelle 100% prise en charge par la coopérative

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Capdenac-Gare, 12, Aveyron, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un serveur saisonnier pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre hôtel restaurant pendant la saison du 01/04/2025 au 30/10/2025. Vous serez chargé(e) de fournir un excellent service à nos clients et de veiller à ce qu'ils passent une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. - Servir les plats et les boissons. - Assurer une propreté impeccable des tables et des lieux de service. - Conseiller les clients sur les menus et les spécialités. - Gérer les paiements et les transactions diverses. Profil recherché : Expérience : Une expérience précédente en service de restauration est souhaitée mais non obligatoire. Compétences : Excellence en communication, bonne gestion du stress, capacité de travail en équipe, polyvalence. Qualités : Personne souriante, dynamique et motivée. Conditions: - 1 jour ouvrable et deux demi journées de repos - 35h/semaine *** Poste à pourvoir de suite** Se présenter sur site avec votre CV , à Hôtel** Auberge Restaurant La Diège 2 Route de La Diège - Saint-Julien[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sébazac-Concourès, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) Serveur(se) pour notre restaurant le MARMITON, sur le service du midi du lundi au vendredi en CDI 20h/hebdo *** Vos missions : Accueil de la clientèle. Gestion du buffet pour les entrées. Service en salle des plats, fromages, desserts et café. Participation à la mise en place avant le service. Nettoyage de la salle après le service. Débarrassage des tables. *** Conditions de travail : Type de contrat : CDI Temps de travail : 20 heures hebdomadaires du lundi au vendredi Prise du repas en commun avec l'équipe à 11h. Début du service à 11h30. Fin du service à 15h30. Salaire : 800 euros net par mois Nous recherchons une personne dynamique, avec un bon sens relationnel. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez rejoindre un environnement convivial, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe ! Pour postuler, veuillez envoyer votre CV et personnaliser la LETTRE DE MOTIVATION à l'attention de Mme WEBER. (confirmer disponibilité sur le temps partiel, intérêt pour le poste)

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bozouls, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) serveur(se) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dans un établissement de charme entre Rodez et l'Aubrac. Les missions du poste incluent la mise en place, le service, le service des fromages et la gestion des appels téléphoniques. Le poste est évolutif vers plus d'autonomie et de responsabilités. *** Vos missions : En tant que serveur(se) polyvalent(e), vous serez responsable de diverses tâches essentielles pour le bon fonctionnement de notre restaurant de charme. Vous participerez à la mise en place des tables, assurerez le service des plats et des fromages, ainsi que la gestion des appels téléphoniques pour la gestion des réservations. Vous interagirez directement avec la clientèle pour garantir une expérience conviviale et agréable. De plus, vous serez amené(e) à gérer des responsabilités évolutives, offrant ainsi des opportunités de développement professionnel et d'autonomie dans votre rôle. *** Votre profil : Nous recherchons une personne passionnée par le métier et dotée d'un réel sens du service. Débutant(e) accepté(e) sous réserve d'un diplôme CAP/BEP en hôtellerie restauration ou issu(e) du secteur de la restauration. Une notion[...]

photo Concert théâtral

Concert théâtral

Musique

Nant 12230

Le 19/08/2021

"En 1891 dans un Far West, quatre bonimenteurs vendent aux chalands un médicament miracle. L'huile de serpent doré chasse la mort, éloigne la maladie, ressuscite les vieux chats, renforce les muscles et rajeunit les peaux flétries. Ils nous racontent leurs expériences de vie au son d'un vieux banjo ou d'une guitare électrique... Une comédie rock tout public pour enchanter et égayer les nuits d'été." Un vaudeville exceptionnel avec un ours vivant, un cactus qui parle, Barbe Tulp, Dolly Pranton, Burger Bob et le célèbre Professeur Slavomir. Sur une musique originale de Sanseverino et Cecile Richard. Une création collective de et avec Valérie Crouzet, Dan Jemmett, Cécile Richard et Stéphane Sanseverino.  Par la Cie "LES MONSTRES DE LUXE".  A 21h, place du Cloître. Billetterie à la librairie du Roc Nantais (06.60.49.68.86). Afin de respecter les consignes sanitaires, ce spectacle se tiendra assis, en jauge restreinte, avec présentation du pass sanitaire.   A cette occasion, à partir de 19h, SAM'BROCHES traiteur ambulant tiendra un stand sur le pré du Claux pour vous permettre de vous restaurer, plats chauds à emporter, et à consommer au coeur de notre joli village!

photo Marché nature

Marché nature

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Léons 12780

Le 09/07/2021

Jusqu'au 20 août. Au vu des annonces gouvernementales, pour la participation aux marchés nature il sera nécessaire de présenter le pass' sanitaire: schéma vaccinal complet (depuis une semaine) ou test négatif de moins de 48h.  Les producteurs sont majoritairement des environs et du sud du département: farçous, truffade, burgers et frites, fromages , aligot, pizzas, gâteaux de "Mes petits plats dans les grands", pain de Ségur, vin de la vallée du Tarn, apéritifs de St-Beauzély, spécialités malgaches. Artisanat : créateur sur galet et objets décos du "grenier à idées"  COVID-19 :  -Dans le respect de la distanciation sociale et des gestes barrières. -Le port du masque est obligatoire dans l'enceinte du marché. -Des tables pouvant accueillir au maximum 10 personnes seront à votre disposition pour manger et boire un verre (la buvette est soumise aux mêmes réglementations que les bars). L'organisation du marché a été repensé selon les mesures sanitaires pour garantir votre sécurité.

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Journées Européennes du Patrimoine - La Maison de la Truffe

Manifestation culturelle

Comprégnac 12100

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Visites guidées gratuites tous les jours du lundi au vendredi, à 16h et 17h. Vous découvrirez dans une atmosphère baignée d'effluves de truffe noire, des panneaux d'information qui font une large place, au tuber melanosporum.  Vous comprendrez la relation intime et magique qui lie le champignon à son arbre (symbiose)  ainsi que le cycle annuel de la truffe. Un petit film de 15 mn vous présente le travail des trufficulteurs aveyronnais sur leurs petites parcelles - souvent pentues, et la récolte grâce à la mouche ou au chien. Une borne interactive permet à tous et en particulier aux enfants de s'approprier de manière ludique les contenus de l'exposition.  Demandez les recettes de plats à la truffe (gratuit) et dégustez sur place les glaces à la truffe noire, ou achetez des truffes en verrines ou autres produits truffés fabriqués localement, sans oublier les produits locaux : vin, safran, miel...

Ressources supplémentaires