Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service des seniors ?

Rejoignez notre client, l'un des leaders de la restauration collective, en tant que Cuisinier(e) dans un EHPAD à taille humaine.

vos missions :

Préparer et cuisiner les plats chauds en respectant les régimes spécifiques et les textures adaptées aux résidents

Assurer la qualité gustative et nutritionnelle des repas

Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel soignant

Informations complémentaires :

Horaires : 6h30-14h30 ou 10h30-18h30

1 week-end sur 2 travaillé

Profil
Expérience en cuisine collective ou traditionnelle appréciée

Connaissance des règles d'hygiène et des régimes spécifiques en EHPAD

Rigueur, organisation et esprit d'équipe

Sens du service et bienveillance envers les résidents