
Caviste
Emploi Agriculture - Sylviculture
Puyloubier, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
La Cave Coopérative les Vignerons du Mont Sainte Victoire, située sur les contreforts de la Sainte Victoire à Puyloubier, regroupe 80 viticulteurs et s'étend sur plus de 600 hectares. Notre production annuelle atteint environ 30 000 hectolitres de Côtes de Provence. Dans le cadre des vendanges 2025, nous recherchons plusieurs cavistes saisonniers pour participer aux différentes étapes de la vinification au sein de notre chai. Missions : Vous travaillerez sous la supervision du maître de chai, et travaillerez avec une équipe de 2 personnes permanentes. Vos principales missions possibles seront : - Ajout d'intrants : Contribuer à l'ajout des intrants nécessaires pour l'élaboration d'un vin. - Débourbages et soutirages : Assurer ces opérations de manière précise et rigoureuse. - Flottation: Utilisation des machines pour la flottation, soutirages des moûts suite à cette dernière et ajout d'intrants pour la fermentation. - Participer à l'hygiène du matériel et du chai. - Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Expérience en cave appréciée, mais débutants motivés acceptés - Dynamique, autonome, avec le sens du travail en équipe Conditions : -[...]