photo Atelier apprenti crêpier au Moulin de l'Epinay

Atelier apprenti crêpier au Moulin de l'Epinay

Artisanat, Atelier

Mauges-sur-Loire 49620

Le 21/02/2025

Bienvenue au Moulin de l'Epinay, moulin à vent de plus de 200 ans qui fabrique encore sa farine grâce à sa meule en pierre. Viens mettre la main à la pâte et prépare de délicieuses crêpes et galettes avec la farine du Moulin de l'Epinay. Tu pourras les déguster sur place ! L’occasion de découvrir de nouvelles recettes et de partager un moment convivial tout en apprenant le métier de meunier et les techniques de fabrication de la farine.

photo Atelier apprenti pâtissier au Moulin de l'Epinay

Atelier apprenti pâtissier au Moulin de l'Epinay

Artisanat, Repas - Dégustation, Atelier

Mauges-sur-Loire 49620

Du 08/04/2025 au 15/04/2025

Viens mettre la main à la pâte et confectionne des cookies avec la farine du Moulin de l'Epinay. Tu pourras les déguster sur place ! L’occasion de découvrir de nouvelles recettes et de partager un moment convivial tout en apprenant le métier de meunier et les techniques de fabrication de la farine.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Beaucouzé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

la pizzeria Signorizza de Beaucouzé recherche son futur Pizzaiolo (H/F) Vos missions au quotidien: - Réaliser les mises en place en préparant la pâte à pizza et les ingrédients de garniture - Créer et garnir des pizzas selon les normes de l'établissement - Savoir utiliser et entretenir les fours à pizza - Nettoyer le matériel, le plan de travail et les locaux - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Communiquer avec le Manager en service pour garantir un service efficace et de qualité - Réceptionner les matières premières Formation en interne.

photo Reflets de l'eau / Minamo No Kagayaki

Reflets de l'eau / Minamo No Kagayaki

Nature - Environnement, Lecture - Conte - Poésie

Saumur 49400

Du 24/04/2025 au 25/05/2025

Les deux artistes proposent un voyage dans un univers entre le papier et le Japon, toute en délicatesse et poésie autour de l’eau, des reflets de l’eau ou dans l’eau. L’eau des fleuves, de la mer mais aussi l’eau dans les nuages, la brume, la pluie. Ils utilisent la fibre de mûrier comme médium. Jean Michel Letellier crée des paysages figuratifs ou abstraits uniquement avec la cellulose de papier parfois teintée par des pigments. Miki Nakamura sculpte cette fibre avant qu'elle se soit transformée en pâte. Originaire d’Hiroshima, telle une taxidermiste du végétal, elle met en évidence la forme dépourvue de toute chair. Son travail tout en dentelle nous montre la force et l’impermanence de la nature. PRECISIONS HORAIRES : Du 24/04 au 25/05/2025 Ouverture le mardi, vendredi et samedi de 15h à 18h. Le mercredi de 10h à 18h. Ouverture également pendant les spectacles de la saison culturelle.

photo Atelier pizzaïolo au Moulin de l'Epinay

Atelier pizzaïolo au Moulin de l'Epinay

Artisanat, Atelier

Mauges-sur-Loire 49620

Du 08/07/2025 au 26/08/2025

A vos tabliers ! Venez pétrir la farine du moulin pour confectionner une délicieuse pizza. Viens mettre la main à la pâte et prépare ta propre pizza que tu pourras faire cuire au feu de bois et déguster sur place ! L’occasion de découvrir de nouvelles recettes et de partager un moment convivial tout en apprenant le métier de meunier et les techniques de fabrication de la farine. Une animation à découvrir en famille !

photo LE P’TIT TRAIN BRUNCH

LE P’TIT TRAIN BRUNCH

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Chalonnes-sur-Loire 49290

Du 20/07/2025 au 10/08/2025

Au départ de Chalonnes, profitez d’une balade sur le thème du vignoble et de la gastronomie angevine à travers les coteaux entre vignes et vallées à bord du P’tit Train. Une halte pendant ce périple au Domaine Marçais à Chaudefonds-sur-Layon vous permettra de déguster un délicieux brunch angevin. Au menu : terrines de poisson, galipettes, goulines, crémet d’Anjou, miroir de Loire ou pâté aux prunes accordés avec les vins et jus de raisins du Domaine. Voyage retour ensuite vers Chalonnes à bord du P’tit Train.

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