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photo Atelier d’initiation au stop motion en pâte à modeler

Atelier d’initiation au stop motion en pâte à modeler

Atelier, Manifestation culturelle, Théâtre, Manifestation culturelle

LE HAVRE 76600

Le 08/02/2025

Atelier autour de l'amour et des métamorphoses Selon le principe du cadavre exquis et avec de la pâte à modeler, transformez un coeur en flèche de Cupidon, en fleur, en bonbon, et réalisez un film collectif animé. À partir de 7 ans - Durée : 2h30. Inscription obligatoire.

photo Atelier Paris-Brest/Chouquettes

Atelier Paris-Brest/Chouquettes

Artisanat, Atelier

Clères 76690

Le 08/02/2025

Bienvenue à l'atelier de la Forêt des Macarons ! Cet atelier vous permettra de réaliser vous-même ce gâteau en forme de roue de vélo ! Durée : 3h / 4 à 8 participants Inventé en 1907 par le pâtissier Louis Durand au cours de la célèbre course de vélo entre Paris et Brest, ce gâteau mythique longtemps oublié, est de nouveau très répandu et apprécié. Pendant cet atelier, vous apprendrez à:- réaliser une pâte à choux, base fondamentale pour le Paris-Brest- réaliser une crème pralinée- remplir et manier une poche à douille- connaître les secrets de cuisson de la pâte à choux. Après une pause dégustation, vous repartirez avec votre Paris-Brest de 6 personnes et de nombreuses astuces pour le refaire une fois chez vous !

photo Atelier Pain au levain

Atelier Pain au levain

Atelier

Mézières-en-Brenne 36290

Du 08/02/2025 au 27/04/2025

De la préparation du levain et de la pâte jusqu’à la cuisson, vous réalisez toutes les étapes de la confection de votre levain et de votre pain maison. On aborde technique pétrissage, pointage, façonnage,…, on explique l’importance du choix des farines, de la température, de l’eau… pour fabriquer un levain dynamique. Vous remportez, à la fin de la journée votre pain et un pot de levain pour vite remettre la main à la pâte. Cet atelier pratique, limité à 6 personnes, vous permettra de prendre le tour de main, de comprendre le mécanisme de panification, de vous donner des astuces et de réaliser votre pain au quotidien.

photo Alert O’Jazz

Alert O’Jazz

Jazz - Blues, Musique

Marseille 13000

Le 07/02/2025

Pour un jazz résolument basé sur l’impro et l’énergie du moment. Principalement manouches, les influences s’étendent aussi vers la bossa, les standards du jazz, le classique, la chanson, ou même l’opéra, un jazz qui accompagne les film de Louis Malle (“Milou en mai”) ou Bertrand Blier (“Les Valseuses”). Alerto’Jazz rassemblent leurs diversités pour créer une « pâte » sonore commune. Composé de deux guitares et un violon, une musique qui swingue et qui emplit de joie le cœur, ce jazz manouche trop rare de Django Reinhardt et Stéphane Grappelli qui fleure bon les vacances, la route en DS ou 2CV, la campagne, la fête, la vie… Stéphane Basille – violon, Axel Mattei – guitare solo, Raymond Romano – guitare, basse acoustique

photo Les Lundis du musée - Pâte sur pâte dans les œuvres du musée et techniques de décors

Les Lundis du musée - Pâte sur pâte dans les œuvres du musée et techniques de décors

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Limoges 87000

Le 24/02/2025

En lien avec la conférence de l'Association des Amis du Musée du 25 février : La porcelaine pâte-sur-pâte des artistes chambrelans de Limoges (1889-1914) Le pâte-sur-pâte est une technique complexe, admirée par les artistes et les critiques depuis le 19e siècle, où le décorateur réalise des motifs à la barbotine en jouant sur différents niveaux de relief. Découvrez les chefs-d’œuvre du musée qui mettent cette esthétique à l’honneur, ainsi que d’autres techniques de décor qui ont fait la renommée de la porcelaine de Limoges au fil du temps. Lundi 24 février à 14h30. Réservation conseillée sur https://www.cultival.fr/fr_FR/products/indiv/les-lundis-du-musee-cycle-de-visites-thematiques Tarifs (droit d'entrée inclus) : Plein tarif : 13,50 € Tarif réduit : 10 € Gratuité du droit d'entrée : 5,50 € Effectif : 20 participants

photo Les Lundis du musée - Pâte sur pâte dans les œuvres du musée et techniques de décors

Les Lundis du musée - Pâte sur pâte dans les œuvres du musée et techniques de décors

Patrimoine - Culture, Vie associative

Limoges 87000

Le 24/02/2025

En lien avec la conférence de l'Association des Amis du Musée du 25 février : La porcelaine pâte-sur-pâte des artistes chambrelans de Limoges (1889-1914) Le pâte-sur-pâte est une technique complexe, admirée par les artistes et les critiques depuis le 19e siècle, où le décorateur réalise des motifs à la barbotine en jouant sur différents niveaux de relief. Découvrez les chefs-d’œuvre du musée qui mettent cette esthétique à l’honneur, ainsi que d’autres techniques de décor qui ont fait la renommée de la porcelaine de Limoges au fil du temps. Lundi 24 février à 14h30. Réservation conseillée sur https://www.cultival.fr/fr_FR/products/indiv/les-lundis-du-musee-cycle-de-visites-thematiques Tarifs (droit d'entrée inclus) : Plein tarif : 13,50 € Tarif réduit : 10 € Gratuité du droit d'entrée : 5,50 € Effectif : 20 participants

photo Atelier Cuisine Spécial Saint-Valentin

Atelier Cuisine Spécial Saint-Valentin

Cinéma, Atelier

Boulazac Isle Manoire 24750

Le 09/02/2025

Cuisinez l’amour, savourez le cinéma ! Envie de surprendre votre moitié pour la Saint-Valentin ? Venez mettre la main à la pâte avec le chef Frédéric Autef, Dimanche 09 février à 16h00 et apprenez à concocter un repas qui respire l’amour avec au menu : Le plat qui dit "je t’aime" en version gourmet avec un « Cabillaud nacré, légumes fondants et sauce citronnée » et pour finir sur une note fraîche et pleine de peps avec un « Dessert agrumes et menthe ». Après avoir réveillé vos talents culinaires, installez-vous confortablement pour la projection de 18h00 avec "L’amour au présent", Une romance émouvante pour prolonger la magie en salle. Réservation obligatoire pour l’atelier (gratuit !) au 05 64 20 10 02. Une soirée parfaite pour mêler amour, gourmandise et un peu de cinéma.

photo Atelier Cuisine Spécial Saint-Valentin

Atelier Cuisine Spécial Saint-Valentin

Fête, Cinéma, Manifestation culturelle

Boulazac Isle Manoire 24750

Le 09/02/2025

Cuisinez l’amour, savourez le cinéma ! Envie de surprendre votre moitié pour la Saint-Valentin ? Venez mettre la main à la pâte avec le chef Frédéric Autef, Dimanche 09 février à 16h00 et apprenez à concocter un repas qui respire l’amour avec au menu : Le plat qui dit "je t’aime" en version gourmet avec un « Cabillaud nacré, légumes fondants et sauce citronnée » et pour finir sur une note fraîche et pleine de peps avec un « Dessert agrumes et menthe ». Après avoir réveillé vos talents culinaires, installez-vous confortablement pour la projection de 18h00 avec "L’amour au présent", Une romance émouvante pour prolonger la magie en salle. Réservation obligatoire pour l’atelier (gratuit !) au 05 64 20 10 02. Une soirée parfaite pour mêler amour, gourmandise et un peu de cinéma.

photo Saint-Valentin au Coq en Pâte

Saint-Valentin au Coq en Pâte

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Guéret 23000

Le 14/02/2025

Le Coq en Pâte vous propose de fêter la Saint-Valentin avec deux menus au choix. Menu 1 à 66€ : Cocktail maison et ses toasts, foie gras à la truffe et chutney pomme grenade. Caille farcie au ris de veau avec purée vitelotte et légumes d'hiver Assiette fromagère Macaron vanille et sorbet griotte Soho Menu 2 à 80€ : Cocktail maison et ses toasts, foie gras à la truffe et chutney pomme grenade Saint-Jacques poêlées et crémeux de lentilles corail Caille farcie au ris de veau avec purée vitelotte et légumes d'hiver Assiette fromagère Macaron vanille et sorbet griotte Soho

photo Saint-Valentin au Coq en Pâte

Saint-Valentin au Coq en Pâte

Repas - Dégustation

Guéret 23000

Le 14/02/2025

Le Coq en Pâte vous propose de fêter la Saint-Valentin avec deux menus au choix. Menu 1 à 66€ : Cocktail maison et ses toasts, foie gras à la truffe et chutney pomme grenade. Caille farcie au ris de veau avec purée vitelotte et légumes d'hiver Assiette fromagère Macaron vanille et sorbet griotte Soho Menu 2 à 80€ : Cocktail maison et ses toasts, foie gras à la truffe et chutney pomme grenade Saint-Jacques poêlées et crémeux de lentilles corail Caille farcie au ris de veau avec purée vitelotte et légumes d'hiver Assiette fromagère Macaron vanille et sorbet griotte Soho

photo Dialogue de lumière entre la photographie et le verre - Tout Feu Tout Flamme

Dialogue de lumière entre la photographie et le verre - Tout Feu Tout Flamme

Portes ouvertes

BELFORET-EN-PERCHE 61360

Du 08/02/2025 au 09/03/2025

Visite sur rendez-vous d'un atelier d'artiste. " Un dialogue de lumière entre la photographie et le verre ". Plasticienne conjuguant l'art verrier et la photographie, je travaille les réfractions de la lumière dans l'intention de rendre vivante les photographies que j'intègre dans les créations en verre. Je réalise dans pièces uniques en pate de verre, des sculptures à cire perdue et des tableaux de verre.

photo Dialogue de lumière entre la photographie et le verre - Tout Feu Tout Flamme

Dialogue de lumière entre la photographie et le verre - Tout Feu Tout Flamme

Photographie - Vidéo

Belforêt-en-Perche 61130

Du 08/02/2025 au 09/03/2025

Visite sur rendez-vous d'un atelier d'artiste. " Un dialogue de lumière entre la photographie et le verre ". Plasticienne conjuguant l'art verrier et la photographie, je travaille les réfractions de la lumière dans l'intention de rendre vivante les photographies que j'intègre dans les créations en verre. Je réalise dans pièces uniques en pate de verre, des sculptures à cire perdue et des tableaux de verre.

photo Exposition

Exposition "Dans les flots"

Exposition

LA MADELEINE-BOUVET 61110

Du 08/02/2025 au 05/04/2025

Originaire de La Madeleine Bouvet, Mickaël Soutif est un artiste discret, un illustrateur plasticien surprenant. Souvent inspiré par ses voyages, ses créations en modelage foisonnent de détails délicats représentant des mythes, des rituels venus d'ailleurs ou tout autrement des univers propres à l'artiste, poétiques, parfois enfantins ou féeriques. "Dans les Flots" est une série de fresques entièrement réalisée en pâte à modeler sur le thème de l'océan ... "Une nagée merveilleuse", un régal pour les yeux ! Exposition à la bibliothèque au 19 rue du Perche les mercredis de 14h30 à 17h30 et les samedis de 9h30 à 11h30.

photo Exposition

Exposition "Dans les flots"

Exposition, Lecture - Conte - Poésie

La Madeleine-Bouvet 61110

Du 08/02/2025 au 05/04/2025

Originaire de La Madeleine Bouvet, Mickaël Soutif est un artiste discret, un illustrateur plasticien surprenant. Souvent inspiré par ses voyages, ses créations en modelage foisonnent de détails délicats représentant des mythes, des rituels venus d'ailleurs ou tout autrement des univers propres à l'artiste, poétiques, parfois enfantins ou féeriques. "Dans les Flots" est une série de fresques entièrement réalisée en pâte à modeler sur le thème de l'océan ... "Une nagée merveilleuse", un régal pour les yeux ! Exposition à la bibliothèque au 19 rue du Perche les mercredis de 14h30 à 17h30 et les samedis de 9h30 à 11h30.

photo Studio Parade

Studio Parade

Atelier

Arles 13200

Du 07/02/2025 au 09/02/2025

SOIRÉE D’OUVERTURE – VENDREDI 7 FÉVRIER 2025 Studio Parade ouvre ses portes avec une soirée festive, glamour et fédératrice, inspirée par l’iconique Studio 54. Le programme : Vernissage de l’exposition “The Party’s Over” Défilé de mode seventies Mix funk/disco du DJ Pierre Feuille Ciseau et Alyvibs pour faire revivre les nuits new-yorkaises Stand vintage, bar et restauration pour compléter l’expérience Quand : Vendredi 7 février, dès 19h Entrée gratuite – Sortez vos paillettes et venez briller sur le dancefloor ! EXPOSITION – “THE PARTY’S OVER” Plongez dans l’univers du Studio 54 avec “The Party’s Over”, une exposition immersive conçue par trois étudiants du BTS Photographie d’Arles et deux élèves de l’ENSP. Ce qui vous attend : Une scénographie évoquant les vestiges d’une soirée mythique, des œuvres explorant l’impact culturel du Studio 54, un lieu qui a marqué l’histoire des années 70. Vernissage : Vendredi 7 février, 19h Exposition : tout le week-end Où : 1er étage de Parade Entrée gratuite CRÉATIVITÉ & PLAISIR – SAMEDI 8 FÉVRIER 2025 Envie de mettre la main à la pâte ? Rejoignez-nous samedi après-midi pour une série d’ateliers créatifs[...]

photo Atelier - les mains à la pâte

Atelier - les mains à la pâte

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Aixe-sur-Vienne 87700

Le 19/02/2025

Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes et jeunes au Temps de Vivre sur le thème "les mains à la pâte". Un atelier pour se faire plaisir et pour co-créer avec son enfant (ou petit-enfant) en mettant les mains dans la pâte dans le cadre de la réalisation de viennoiseries pour des idées de goûters à déguster à la sortie de l'école . Une recette de goûter sain avec des farines anciennes locales sans produits, oeufs bio, etc et un goûter partagé dans les bons parfums de cuisson ! Boissons atypiques à découvrir au moment de la dégustation. Chacun repart avec ses viennoiseries. Atelier clef en main: ingrédients et matériel fournis.

photo Atelier - les mains à la pâte

Atelier - les mains à la pâte

Atelier, Pour enfants

Aixe-sur-Vienne 87700

Le 19/02/2025

Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes et jeunes au Temps de Vivre sur le thème "les mains à la pâte". Un atelier pour se faire plaisir et pour co-créer avec son enfant (ou petit-enfant) en mettant les mains dans la pâte dans le cadre de la réalisation de viennoiseries pour des idées de goûters à déguster à la sortie de l'école . Une recette de goûter sain avec des farines anciennes locales sans produits, oeufs bio, etc et un goûter partagé dans les bons parfums de cuisson ! Boissons atypiques à découvrir au moment de la dégustation. Chacun repart avec ses viennoiseries. Atelier clef en main: ingrédients et matériel fournis.

photo Pâtisserie - Choux Ourson pour Adultes et Enfants (8-16 ans)

Pâtisserie - Choux Ourson pour Adultes et Enfants (8-16 ans)

Atelier, Repas - Dégustation

ATTIN, 62170

Le 12/02/2025

Pâtisserie - Choux Ourson pour Adultes et Enfants (8-16 ans) Mercredi 12 février de 14h30 à 17h Lieu : 1 rue de la Culbute - Attin ----------------------------------------- Dans ce cours, nous réaliserons ensemble des choux à la crème décorés façon Ourson ! L'incontournable dessert qui plaira autant aux Petits qu'aux Grands Pâtissiers ! La durée des cours de pâtisserie est d'environ 2h à 2h30. L'atelier culinaire comprend : - la réalisation de la pâte à choux, le fourrage à la crème et la décoration du chou Chaque duo repart avec sa production à déguster à la maison ! Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Tarif : 49.90€ - Les ateliers ne sont pas annulables ni modifiables

photo FILM ET ATELIER - MA GUITARE ET MOI

FILM ET ATELIER - MA GUITARE ET MOI

Musique, Atelier

Nancy 54000

Le 12/02/2025

Séance du film UNE GUITARE A LA MER suivie d'un atelier récréatif pour construire les personnages en pâte à modeler... C’est l’histoire d’une fouine qui voudrait vivre comme elle l’entend : aller de ferme en ferme, jouer de la musique et vendre quelques cravates par-ci, par-là. Mais les animaux des alentours se montrent rarement accueillants… Et si le bonheur c’était de trouver un ami pour jouer de la guitare au coin du feu ? C’est l’histoire d’un garçon qui rencontre un tout petit monstre par une nuit de pleine lune. C’est aussi l’histoire d’une famille de capybaras et d’un poussin qui n’auraient jamais dû se rencontrer. Ces histoires, ce sont avant tout des fables sur le bonheur d’être ensemble.

photo Ateliers stop-motion enfants

Ateliers stop-motion enfants

Pour enfants, Vie associative

Saint-Ouen-de-Mimbré 72130

Du 10/02/2025 au 15/02/2025

À l'occasion des vacances de février, l'association De Fil en Images, à Saint-Ouen-de-Mimbré, vous propose plusieurs ateliers stop-motion pour les enfants : - lundi 10/02, mardi 11/02 et mercredi 12/02 de 14h à 17h : création film papier découpé (45€ les trois jours - à partir de 7 ans) - vendredi 14/02 de 10h à 12h et de 13h à 16h : création film pâte à modeler (25€ l'atelier - à partir de 7 ans) - samedi 15/02 de 9h à 12h : atelier valise animée (15€ l'atelier - à partir de 7 ans) - samedi 15/02 de 14h à 17h : atelier montage vidéo (15€ l'atelier - à partir de 11 ans) De 15€ à 45€ par atelier (+10€ d’adhésion à l’association). Renseignements et inscriptions au 06 82 53 21 89 ou via le formulaire de contact. Les stages auront lieu au Lieu-dit Pierre Morin à Saint-Ouen-de-Mimbré.

photo Atelier bourdelots au feu de bois

Atelier bourdelots au feu de bois

Atelier, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants, Marché

SAINTE-MERE-EGLISE 50480

Le 13/02/2025

Préparation d'une recette normande : fabrication de la pâte et cuisson au four à bois. Chacun repart avec son bourdelot. Emmener sa boîte. Activité 3€/pers en plus de l'entrée au musée ou carte annuelle.

photo Buf'fels : restaurant éphémère - Le Felsbourg

Buf'fels : restaurant éphémère - Le Felsbourg

Repas - Dégustation

Mutzig 67190

Le 13/02/2025

Le Felsbourg vous ouvre les portes de son restaurant éphémère, sous forme de buffet !    METS FROIDS :     salade carottes/endives céleri rémoulade pâté croûte lunch, oeuf mayo   METS CHAUDS :   verrine façon cassolette de sot l'y laisse purée de pommes de terre soupe de pois cassés escalope de porc pannée gratin dauphinois tombée de poireaux   DESSERTS :   gâteau renversé banane salade de fruits et crumble panna cotta sauce chocolat   Sur réservation - places limitées Tarif : 18 € hors boissons Paiement en espèces ou carte bancaire

photo Cirque : Hoppà ! Oups ! à Genlis

Cirque : Hoppà ! Oups ! à Genlis

Genlis 21110

Du /00/1e16 au //099

Par la compagnie Poudre d'Escampette Ce spectacle fait partie de la saison Arts&Scènes du Conseil Départemental de Côte-d'Or. Voici la rencontre étonnante entre une clowne blanche et un auguste rouge dans une vie d’accordéon. Elle, butinant à toutes les fleurs des chants, a usé beaucoup de chevaliers. Lui, éternel distrait, a oublié son cheval, alors il lui offre la selle de son vélo blanc. Ils jouent au chat et à la souris dans un décor de carton-pâte qui ne cesse de s’écrouler sous nos yeux. Avec eux on rit, on pleure jusqu’à la grande chute où ce couple de folie est enfin réuni grâce à l’harmonie de leur chant et de leur musique. Elle, c’est la talentueuse Marylou Pugin, formée aux arts visuels à Fribourg, puis aux arts du cirque. Lui, c’est Benny Martin, champion régional de BMX en 1985. Ce duo de clowns inédit s’accorde avec La Compagnie Poudre d’Escampette depuis 2014 pour vous faire passer un bon moment de détente en famille ! À partir de 4 ans • 50 min

photo Atelier de Pratique Artistique Papiers colorés

Atelier de Pratique Artistique Papiers colorés

Le Malesherbois 45330

Le 14/02/2025

Cette plante peut-elle colorer la pâte à papier ? Et cette épice, cette pierre ? Quelle est la différence entre un pigment synthétique et naturel ? Quels sont les pigments traditionnellement utilisés en peinture ? Différentes expériences de coloration seront alors proposées pour ce matériau de toutes les nuances : dans la masse, en surface, avec des dégradés... Soupoudrer des épices sur une feuille fraîche, peindre avec des pâtes colorées... Autant d’exercices créatifs qui peuvent être utilisés en papeterie artisanale (ou dans les métiers d’art) ! Cet atelier est proposé en deux formats différents : 1h30 pour initier une découverte du papier et des colorants (6-12 ans), ou 2h30 pour s'intéresser aux pigments et déployer pleinement ses capacités artistiques... (à partir de 12 ans)

photo Atelier construction d'igloo

Atelier construction d'igloo

Randonnée et balade

Aucun 65400

Le 14/02/2025

Vos enfants peuvent apprendre à construire un igloo pendant que vos plus jeunes s’adonnent à leur pâté de neige, pelle et seau à la main (disponible sur demande aux billetteries). Un moment de détente et de jeux entre deux glisses, en ski ou en luge sur les pistes du Nordic park. Animation proposée par l'Espace nordique du Val d'Azun, encadrée et animée par le Bureau Montagne du Val d'Azun. Prestation gratuite pour les clients munis d’un forfait station de l’Espace Nordique du Val d’Azun.

photo Menu Cupidon aux Arcades

Menu Cupidon aux Arcades

Repas - Dégustation

Duhort-Bachen 40800

Le 14/02/2025

Menu Cupidon au Restaurant « Les Arcades » Vendredi 14 Février 2025 (Soir) 49€ Le Cocktail des Arcades et ses mises en bouches « Entée » Aumônière Terre & Mer , Sauce crémeuse au coco( Crevettes sauvages et Noix de St Jacques , carottes et poireaux sautés) Autre possibilté à préciser à la réservation (Le pâté de pommes de terre au foie de canard à l'ancienne et ventrèche, vinaigrette d'appétit) « PLAT» Le bceuffaçon tournedos , escalope de foie gras poélée , sauce au porto, gratin dauphinois Autre possibilté à préciser à la réservation ( le dos de cabillaud et crevette sauvage grillée sauce à la vanille) « DESSERT » Le framboisier à la vanille des îles , Ananas caramelisés et sa quenelle glacée au citron Autre possibilité à préciser à la réservation, ( Le coeur coulant tout au chocolat, crème anglaise, et sa quenelle glacée) Réservation au 05 58 71 85 59

photo Menu Cupidon aux Arcades

Menu Cupidon aux Arcades

Foire - Salon, Fête

Duhort-Bachen 40800

Le 14/02/2025

Menu Cupidon au Restaurant « Les Arcades » Vendredi 14 Février 2025 (Soir) 49€ Le Cocktail des Arcades et ses mises en bouches « Entée » Aumônière Terre & Mer , Sauce crémeuse au coco( Crevettes sauvages et Noix de St Jacques , carottes et poireaux sautés) Autre possibilté à préciser à la réservation (Le pâté de pommes de terre au foie de canard à l'ancienne et ventrèche, vinaigrette d'appétit) « PLAT» Le bceuffaçon tournedos , escalope de foie gras poélée , sauce au porto, gratin dauphinois Autre possibilté à préciser à la réservation ( le dos de cabillaud et crevette sauvage grillée sauce à la vanille) « DESSERT » Le framboisier à la vanille des îles , Ananas caramelisés et sa quenelle glacée au citron Autre possibilité à préciser à la réservation, ( Le coeur coulant tout au chocolat, crème anglaise, et sa quenelle glacée) Réservation au 05 58 71 85 59

photo Arcachon pour nous : Du Naissain à l'assiette

Arcachon pour nous : Du Naissain à l'assiette

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Arcachon 33120

Du 11/02/2025 au 25/02/2025

Venez découvrir le savoir-faire d’un ostréiculteur du Bassin d’Arcachon. Culture, affinage et détroquage, autant de pratiques incontournables. Le petit plus : Vous participerez à un atelier d’écaillage suivi d’une dégustation d’huîtres (6 huîtres, pain, beurre et un verre de vin). Possibilité de servir des crevettes et/ou du pâté pour ceux qui ne mangent pas d’huîtres. Lieu : Cabane au port ostréicole de la Teste-de-Buch.

photo Atelier viennoiseries/brioche

Atelier viennoiseries/brioche

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 15/02/2025

Un grand succès pour cet atelier qui vous propose de réaliser non seulement vos viennoiseries mais aussi une brioche … Durée : 3h / 4 à 8 participants Voici un atelier qui saura vous plaire...Une ambiance conviviale et détendue; une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, Et plein de connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française ! Vous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche mais aussi à fleurer un plan de travail, à abaisser avec un rouleau à pâtisserie, à façonner, à réaliser une dorure/un sirop/une crème pâtissière… Bref, vous repartirez avec une bannette de pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, roulettes et brioche tressée, de quoi faire des heureux(ses) ! Une pause dégustation vous sera proposée pendant cet atelier: bonne humeur et échanges garantis.