Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Sport - Loisirs - Tourisme
Saint-Gildas-de-Rhuys, 56, Morbihan, Bretagne
Au sein de la Résidence des Mines, sous la direction du Chef de cuisine,
Activités principales
- Mise en place de la salle, (nettoyage, dressage)
- Accueil, conseil et service du client
- Application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Nettoyage et remise en place de la salle en fin de service.
- Intervention en chambre, en salle d'animation,
- Intervention en plonge, légumerie
Compétences principales
- Adopter une attitude accueillante avec la clientèle
- Développer une bonne mémoire visuelle et auditive
- Savoir travailler en équipe avec la cuisine pour la fluidité du service
Poste à pourvoir au 26 mars 2025, (contrat de 3 mois extensible à 7 mois).
Poste logé, (individuel), nourri les jours travaillés, machine à laver à disposition pour le personnel, mutuelle.
Piscine chauffée, court de tennis, vélos
La connaissance des méthodes HACCP est un plus.