Saint-Jacques-d'Atticieux
7340, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
314 .hab
7340, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
314 .hab
63230, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
271 .hab
5800, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
146 .hab
69860, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
102 .hab
4330, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur
56 .hab
Foire - Salon, Marché
Saint-Maixent-l'École 79400
Le 28/12/2024
Le marché de Saint-Maixent l'École est l’un des plus importants du département des Deux-Sèvres. Il draine une foule considérable en ville chaque samedi matin et contribue activement à l'animation des rues commerçantes, notamment en période estivale. Il se tient le samedi matin sous les halles (Place du Marché) et le long des allées Jacques Fouchier.
Marché
Saint-Maixent-l'École 79400
Du 20/01/2024 au 28/12/2024
Le marché de Saint-Maixent l'École est l’un des plus importants du département des Deux-Sèvres. Il draine une foule considérable en ville chaque samedi matin et contribue activement à l'animation des rues commerçantes, notamment en période estivale. Il se tient le samedi matin sous les halles (Place du Marché) et le long des allées Jacques Fouchier.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Fête
Saint-Paul-Flaugnac 46170
Du 31/12/2024 au 01/01/2025
Menu sur place : Soupe de champagne Ou Cocktail sans alcool Et Amuse-Bouches Maison Aumônière de foie gras aux pommes, pain d'épice Ou Brochette de crevettes crème de potimarron Côte de veau Sauce aux marrons et porto, Pommes Cocottes Ou Nage de saint-jacques et cabillaud Julienne de légumes Buchette tiramisu café caramel beurre salé Café Champagne Menu à emporter : Amuse-bouches maison : 5.50€ (Blinis, feuilletés, crème cocktail) Aumônière de foie gras aux pommes, pain d’épice : 11.50€ Ou Brochettes de crevettes, crème de potimarron : 11.50€ Côte de veau, sauce aux marrons, pommes cocotte : 14.50€ Ou Nage de Saint-Jacques et cabillaud : 14.50€ « Julienne de légumes » Buchette tiramisu café beurre salé : 5.00€
Chailley 89770
Du /00/1e16 au //099
Visite commentée de l'église Saint-Jacques Le majeur. L'église fut reconstruite en 1848, après de violents incendies qui ont dévasté le village. L'édifice quadrilatère, d'une grande sobriété, renferme un tabernacle, d’ordre dorique, orné de trois panneaux sculptés représentant le Lavement des Pieds de très jolies statues dont un saint Jacques le Majeur en bois.
Repas - Dégustation, Visites et circuits
La Richardais 35780
Le 31/12/2024
Embarquez à bord du Chateaubriand 3 pour une croisière gourmande, une ambiance festive et un ciel étoilé pour fêter la nouvelle année... Damien, notre chef passionné par l’authenticité du produit et le respect des saisons vous propose : 3 Amuses-Bouche Macaron truffe blanche d'Alba et noisette du Piémont Pétale de Saint-Jacques et croquette de boudin noir, sarrasin et ail noir Huître et gelée au citron caviar Entrées Entrée au choix Velouté de courge, œuf parfait et foie gras Ou Gravlax de Saumon, mousse et gel au fruit de la passion et tuile de sarrasin Plat au choix Coté Terre Ballottine de volaille et sauce foie gras Coté Mer Saint-Jacques sauce crémée Le plat sera accompagné d'une purée de pommes-de-terre et d'une poêlée de saison champignons, marrons et butternut Fromage Mousse de chèvre frais, Conté affinage 12 mois et Brie de Meaux. Salade fraicheur. Confiture et beurre maison Dessert La dernière gourmandise chocolatée de 2024 - biscuit cacao, croustillant praliné, ganache chocolat-pralin, mousse au chocolat Pour l'animation, nous avons fait appel à Monsieur Romix Dj, bien connu dans la région pour ses mix qui fera danser les convives toutes générations confondues[...]
Marché, Repas - Dégustation
Ville-Saint-Jacques 77130
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Légumes, charcuterie, fromages, traiteur/rôtisseur ...
Repas - Dégustation
Saint-Félix-de-Villadeix 24510
Le 31/12/2024
Venez passer un agréable moment au restaurant le Saint Félix. Avec au menu apéritif et mise en bouche, dans l'esprit d'un tourin gratiné d'huître en 3 façons come un burger de foie gras. L'entracte... autour du homard, de la saint Jacques et du caviar. Le veau en médaillon/ Quintescence de fromages. Mariage du chocolat, de la noisette, du caramel et... Champagne ! Pour cette nouvelle année et digestif offerts. Repas à 75€ par personne. Réservation avant le 24 décembre.
Repas - Dégustation, Fête
Saint-Pierre-Lafeuille 46090
Le 31/12/2024
MENU : - Cocktail de la nouvelle année et canapés - Mise en bouche : tartare de thon au sésame - Foie gras de canard poêlé, caramel de vin - Noix de Saint-Jacques, fondue de poireaux, sauce safran - Sorbet pomme, vieille prune de Souillac - 1/2 homard, risotto de riz vénéré - Filet de cerf cuit doucement, jus corsé - Crémeux de Rocamadour truffé sur sablé aux noix - Dessert de la nouvelle année - Café et mignardises
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Floressas 46700
Du 24/12/2024 au 31/12/2024
Box Apéritif : Le froid 1 Tartare de Saint-Jacques de Normandie, Huile de Vanille et Citron caviar 1 Mimosa d'œuf de Caille, Truffe noire de Lalbenque et Sablé parmesan 1 Crevette Saganaki, Feta, Piquillos et pignons 1 Anguille fumée, Betterave Crapaudine et Raifort 1 Crème de courges du jardin, Noisettes, Foie gras au Rogomme & Le chaud 2 Petites bouchées feuilletées Escargot, Estragon et Ail fumé 2 Samoussas d’Agneaux aux épices douces 2 Pakoras de Sohail, sauce yaourt coriandre Box Party : Entrée : 3 Saint-Jacques de Normandie servies étuvées dans leurs coquilles au beurre de citron confit, crème de Sarrasin grillé, Cresson et râpé de poutargue Plat : La pintade Chaponnée de Villesèque : Le suprême en Viennoise de Noix du Périgord, farci de Foie Gras, Trompettes et pieds-de-mouton, Sauce Poulette au Vin Jaune Les cuisses confites en petit chou farci et légumes racines au jus Dessert : Chou craquelin garni d’un crémeux au Yuzu et Safran du Quercy, Marmelade de cédrat, Ganache montée au marron, vieux Rhum et Vanille de la Réunion A récupérer au Château Chambert et à Quercy Saveurs à Prayssac.
Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Saint-Félix-de-Villadeix 24510
Le 31/12/2024
Venez passer un agréable moment au restaurant le Saint Félix. Avec au menu apéritif et mise en bouche, dans l'esprit d'un tourin gratiné d'huître en 3 façons come un burger de foie gras. L'entracte... autour du homard, de la saint Jacques et du caviar. Le veau en médaillon/ Quintescence de fromages. Mariage du chocolat, de la noisette, du caramel et... Champagne ! Pour cette nouvelle année et digestif offerts. Repas à 75€ par personne. Réservation avant le 24 décembre.
Visite guidée, Culte et religion
Saint-Jean-Pied-de-Port 64220
Le 30/12/2024
Nous vous invitons à remonter le temps, grâce à la découverte de ce patrimoine unique. Appréciez la vue sur les Pyrénées tout en foulant les pavés centenaires. Vous apprendrez la petite et la grande histoire de St Jean Pied de Port avec notre Guide conférencier. Vous deviendrez le temps d’une visite, un pèlerin de St Jacques de Compostelle, lors de la traversée de la rue de la citadelle.
Fête, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation
Saint-Léon-sur-l'Isle 24110
Le 31/12/2024
Menu : velouté potiron-châtaigne, assiette périgourdine, cassolette de St Jacques, trou normand, tournedos et farandole de pommes de terre grenaille, girolles, plateau de fromages, salade, entremet aux fruits, café et vin compris. Animation musicale par DJ BAB 20h, salle des fêtes Tarifs : 65 € - 25 € (enfant jusqu’à 12 ans) Club de billard Les Inconnus, réservations : 06 78 36 57 92
Repas - Dégustation, Fête
Saint-Léon-sur-l'Isle 24110
Le 31/12/2024
Menu : velouté potiron-châtaigne, assiette périgourdine, cassolette de St Jacques, trou normand, tournedos et farandole de pommes de terre grenaille, girolles, plateau de fromages, salade, entremet aux fruits, café et vin compris. Animation musicale par DJ BAB 20h, salle des fêtes Tarifs : 65 € - 25 € (enfant jusqu’à 12 ans) Club de billard Les Inconnus, réservations : 06 78 36 57 92
Fête, Repas - Dégustation
Bessay-sur-Allier 03340
Le 31/12/2024
Saint-Sylvestre festive à Bessay-sur-Allier : menu gourmand, ambiance conviviale animée par Jean-Jacques Arnaud, kir de bienvenue et soupe à l’oignon offerts par le Comité des Fêtes.
Manifestation culturelle
Mollkirch 67190
Le 31/12/2024
Venez vivre une soirée festive et musicale à la Fischhutte avec The Family Trio pour chanter, danser et partager des moments chaleureux en savourant un menu d'exception. Au programme : des reprises variées, de la valse au tango en passant par les grands tubes des années 80 ! Côté cuisine, la soirée s’annonce gourmande avec, entre autres, foie gras, noix de Saint-Jacques, lotte, médaillons de veau, et pour clore en douceur, un dessert festif pour accueillir la nouvelle année.
Danse - Bal - Cabaret, Musique
Saint-Léonard-de-Noblat 87400
Le 31/12/2024
La coupole organise un repas et réveillon dansant pour le 31 décembre avec le Relais Saint-Jacques en traiteur et Bruno Périgord pour l'animation musicale
Repas - Dégustation
Valsemé 14340
Le 31/12/2024
Cocktail de la St Syvlestre, 3 amuse-bouche, Notre foie gras maison de l'auberge, chutney et brioche Ou l'assiette de saumon fumé mariné gravlax, crème citronnée, Trou Normand, Saint-Jacques rossini, pomme écrasée, beurre de pommeau, Ou Filet de boeuf de notre sauce griolles et gratin dauphinois, Assiette de fromages, brie aux truffes et tomme de Normandie, Dessert.
Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie
Castéra-Loubix 64460
Le 31/12/2024
Le comité des fêtes organise une soirée pour fêter le nouvel an. Au menu Apéritif accompagné de petits fours Salade gasconne Tagliatelles aux noix de Saint Jacques Fromage Salade Buche glacée Champagne Vin, café, digestif. Animé par le podium Ultra'son65 Réservation obligatoire.
Repas - Dégustation
Mane 31260
Le 31/12/2024
Menu : Kir Royal accompagné de deux verrines : saumon gravlax et avocat crevettes, foie gras mi-cuit et chutney d'oignons, filet de bar à la crème de saint-Jacques fraîches, Trou Normand, filet de boeuf Wellington et sa sauce au morilles, accompagné d'un fagot d'haricot vert et d'une purée de patate douce, dégustation de fromage du pays, surprise du chef, café.
Repas - Dégustation
Saint-Martin-aux-Chartrains 14130
Le 31/12/2024
Un menu gourmand, délicat et festif vous est proposé avant de danser ! - Amuse-bouche : Capuccino de potimarron, tomates confites, graines de courge, - Entrées Noix de Saint-Jacques de nos côtes, crème de cèpes, sablé mimoleette, combava zesté, Ou Foie gras de canard au magret fumé, chutney courgettes gingembre, vinaigrette arabica, - Plats Filet de boeuf Rossini, grenailles-marrons, jus réduit à la truffe, Ou Gourmandise de homard et pétoncles dans sa bisque, légumes, - Fromage : Neufchâtel rôti, pain d'épices perdu, caramel de pommeau, mesclun délice, - Desserts Craquelin pommes-caramel, chocolat chaud Tonka-vanille bourbon. Tarifs hors boissons
Repas - Dégustation
Aix-en-Provence 13090
Le 31/12/2024
// Menu // ● Assortiment d’amuse-bouche ● Tartare de Saint Jacques ~ Caviar de la maison Kaviari, artichauts, Sabayon au yuzu, pickles de girolles, sauce coriandre, sarrasin soufflé. ● Homard Breton ~ Potiron Kumquats confits , émulsion de bisque à la citronnelle et graines de sarrasin soufflées ● Wellington de bœuf ~ truffes Mélanosporum, sauce Périgourdine ● assortiment de Fromage de la fromagerie Lemarié (supplément de 15€) ● Mont Blanc pamplemousse. Marrons glacés, crémeux mascarpone vanille, gel campari et sorbet pamplemousse et poivre de Timut.
Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits
Saint-Jean-Pied-de-Port 64220
Le 30/12/2024
Nous vous invitons à remonter le temps, grâce à la découverte de ce patrimoine unique. Appréciez la vue sur les Pyrénées tout en foulant les pavés centenaires. Vous apprendrez la petite et la grande histoire de St Jean Pied de Port avec notre Guide conférencier. Vous deviendrez le temps d’une visite, un pèlerin de St Jacques de Compostelle, lors de la traversée de la rue de la citadelle.
Repas - Dégustation
Aubusson 23200
Le 31/12/2024
Réveillon au restaurant "Le France " par le Chef Benoît CORJON MENU - Bonbon d'huîtres, gel de pomme au vinaigre d'échalottes - Saint-Jacques au vert, cerfeuil tubéreux, voile de truffe - Demie-langouste au beurre de caviar, craquelin d'artichauts - Sorbet mandarine Champagne - Filet de cerf rôti, gremolata d'agrumes confits, croquette de rattes, jus infusé au cacao - Soufflé au sésame noir et saké - Envolée de fruits exotiques, coulis passion Réservation obligatoire 160€ par personne avec la chambre et le petit-déjeuner
Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché
VALSEME 14340
Le 31/12/2024
Cocktail de la St Syvlestre, 3 amuse-bouche, Notre foie gras maison de l'auberge, chutney et brioche Ou l'assiette de saumon fumé mariné gravlax, crème citronnée, Trou Normand, Saint-Jacques rossini, pomme écrasée, beurre de pommeau, Ou Filet de boeuf de notre sauce griolles et gratin dauphinois, Assiette de fromages, brie aux truffes et tomme de Normandie, Dessert.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Aix-en-Provence 13090
Le 31/12/2024
// Menu // ● Coupe de Perrier-Jouët Grand Brut ● Bouchée Gourmande ******************* ● Fois gras de canard mi-cuit, pain grillé et chutney poires figues ● Saumon fumé au caviar, blinis et crème légère ******************* ● Noix de Saint-Jacques juste saisies, beurre blanc au champagne et sucrine braisée OU ● Filet de bœuf aux morilles, gratin dauphinois ******************** ● Brillat-savarin truffé, pain de campagne toasté ● Dessert de l'An Neuf au chocolat, marmelade de mandarine Animation musicale. Sur réservation.
Fête
Bias 40170
Le 31/12/2024
Menu 85 euros : Amuse Bouches : Toast foie gras aux figues , croustade de magret fumé, ardoise de serrano, croustade de thon aux herbes, mini brochette de filet de caille aux pruneaux Dîner: Crème de crustacés - Salpicon de la mer (crème de moules, moules, saint jacques et gambas) et brunoise de légumes - Trou normand - Entrecôte de veau, crème de cèpes, douceur de pommes de terre et son croustillant de lard - Assiette du berger - Délice du nouvel an - Café mignardises -Tourin Animé par le podium Enigme Music Inscriptions Eric Menta 06 34 58 31 49 ou Serge Prat 06 28 19 26 08
Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Aubusson 23200
Le 31/12/2024
Réveillon au restaurant "Le France " par le Chef Benoît CORJON MENU - Bonbon d'huîtres, gel de pomme au vinaigre d'échalottes - Saint-Jacques au vert, cerfeuil tubéreux, voile de truffe - Demie-langouste au beurre de caviar, craquelin d'artichauts - Sorbet mandarine Champagne - Filet de cerf rôti, gremolata d'agrumes confits, croquette de rattes, jus infusé au cacao - Soufflé au sésame noir et saké - Envolée de fruits exotiques, coulis passion Réservation obligatoire 160€ par personne avec la chambre et le petit-déjeuner
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Courlans 39570
Le 31/12/2024
Terrine de foie gras mi-cuit, condiment de fruit sec aux épices douces et toast de pain brioché **** Noix de Saint-Jacques snackée en croute de pomme de terre, consommé de bœuf, truffes **** Filet de turbot, risotto de cèleri aux coquillages, crème safranée **** La Poularde de Bresse, la cuisse farcie en terrine, le suprême en 2 façons, Effeuillé de pomme de terre au Comté, sauce morilles et Vin Jaune **** Nougat glacé aux fruits confits, coulis de fruits rouges et ganache à la châtaigne
Repas - Dégustation
Aubusson 23200
Le 31/12/2024
Réveillon de prestige aux "Maison du Pont" MENU - Coupe de champagne DRAPPIER blanc de blancs - Petit velours de châtaignes à l'effiloché de canard rôti - Le foie gras du Chef, chutney et sa brioche maison toastée - Le demi-homard grillé à la braise et son beurre d'épices - Les Saint-Jacques sauce vierge, purée de topinambours au café, noisettes torréfiées - Le filet de bœuf Wellington, réduction de porto, pommes dauphines et petits légumes - Assiette de fromages affinés - Trilogie de desserts Exclusivement sur réservation 145€ par personne avec la chambre et le petit-déjeuner
Repas - Dégustation, Fête
Aix-en-Provence 13090
Le 31/12/2024
// Menu // ● tapenade de tomates séchées maison. ● noix de Saint-Jacques poêlées et brisures de truffes, purée de butternut. OU ● foie gras de canard mi-cuit maison, toasts et Chutney de pommes. ● sorbet poire et Garlaban. ● pavé de Turbot grillé au feu de bois, gratin dauphinois et poêlée de légumes frais. OU ● filet de bœuf Simmental grillé au feu de bois, gratin dauphinois et poêlée de légumes frais. ● crêpes Suzette flambées au Grand Marnier. OU ● croustillant crème de marron et noix caramélisées, glace aux noix. ● truffes au chocolat.
Repas - Dégustation, Fête
Marolles-sous-Lignières 10130
Le 31/12/2024
Mardi 31 décembre : MAROLLES SOUS LIGNIERES : Réveillon de la Saint-Sylvestre. A la salle des fêtes à 19h30. Cet événement est animé par un DJ. Au menu : Apéritif et ses mignardises - Foie gras maison, confit d'oignons, toasts - Noix de St Jacques poêlées sur lit de poireaux, sauce porto - Trou normand - Ballotine de volaille en croûte sauce trompette de la mort et accompagnements - Salade et fromages - Charlotte aux poires sur lit de crème anglaise. Tarif adulte : 90 €, tarif enfant de 8 à 14 ans : 60 € (Boissons non comprises). Inscription avant le 15 décembre à : +33 (0)6 84 06 49 53.
Fête, Repas - Dégustation
Azerables 23160
Le 31/12/2024
Venez célébrer l'arrivée de la nouvelle année dans la bonne humeur. Le Comité des Fêtes d'Azérables vous propose une soirée réveillon animée par Gégé Musette, autour d'un bon menu concocté par le traiteur Xavier Lardeau : Kir pétillant à la châtaigne et ses amuses bouches Foie gras brioché et son chutney de figues Vol-au-vent de saint-jacques et gambas Trou mandarine impérial Suprême de chapon sauce forestière et sa garniture Fromage sur lit de verdure Assiette gourmande Coupe de champagne Café et ses mignardises Soupe à l'oignon ! Réservation avant le 24 décembre 2024.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Pauillac 33250
Le 31/12/2024
L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Le Bistro des Vignes et son Chef Yoann Gérard-Huet organisent le Réveillon de la Saint Sylvestre, avec un menu spécialement conçu pour cette soirée : Coupe de champagne offerte, accompagnée de canapés Escalope de foie gras de canard du sud-Ouest poêlée, mangue rôtie et jus acidulé à la passion Noix de St-Jacques de nos côtes snackées, mousseline de céleri et poire, crumble noisette Filet de veau cuit doucement, pressé de pomme de terre et diamant noir "tuber mélanosporum" Délice gourmand framboise/ pistache Mignardises Sur réservation.
Repas - Dégustation
Saint-Pair-sur-Mer 50380
Le 31/12/2024
Venez découvrir le menu festif concocté par le chef Sébastien et son équipe ! MENU Cocktail de l’an nouveau *** Huitre chaude fondue de poireaux et sabayon champagne *** Marbré de foie gras et de Pressé de bœuf confit, chutney de figues et pommes au pommeau, chips de cèleri *** Cassolette luttée de noix de St Jacques et gambas, épices colombo et lait de coco *** Fondant d’agneau, croute persillée, jus corsé, poêlée sous-bois Pleurotes, Champignons bruns et butternut *** Tarte fine pommes calva, camembert affiné et gratiné, pousse de roquette *** Succès à la châtaigne et chocolat blanc, confiture de citrouille et d’orange acidulée
Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché
SAINT-MARTIN-AUX-CHARTRAINS 14130
Le 31/12/2024
Un menu gourmand, délicat et festif vous est proposé avant de danser ! - Amuse-bouche : Capuccino de potimarron, tomates confites, graines de courge, - Entrées Noix de Saint-Jacques de nos côtes, crème de cèpes, sablé mimoleette, combava zesté, Ou Foie gras de canard au magret fumé, chutney courgettes gingembre, vinaigrette arabica, - Plats Filet de boeuf Rossini, grenailles-marrons, jus réduit à la truffe, Ou Gourmandise de homard et pétoncles dans sa bisque, légumes, - Fromage : Neufchâtel rôti, pain d'épices perdu, caramel de pommeau, mesclun délice, - Desserts Craquelin pommes-caramel, chocolat chaud Tonka-vanille bourbon. Tarifs hors boissons
Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Aubusson 23200
Le 31/12/2024
Réveillon de prestige aux "Maison du Pont" MENU - Coupe de champagne DRAPPIER blanc de blancs - Petit velours de châtaignes à l'effiloché de canard rôti - Le foie gras du Chef, chutney et sa brioche maison toastée - Le demi-homard grillé à la braise et son beurre d'épices - Les Saint-Jacques sauce vierge, purée de topinambours au café, noisettes torréfiées - Le filet de bœuf Wellington, réduction de porto, pommes dauphines et petits légumes - Assiette de fromages affinés - Trilogie de desserts Exclusivement sur réservation 145€ par personne avec la chambre et le petit-déjeuner
Fête, Repas - Dégustation
SAINT-PAIR-SUR-MER 50380
Le 31/12/2024
Venez découvrir le menu festif concocté par le chef Sébastien et son équipe ! MENU Cocktail de l’an nouveau *** Huitre chaude fondue de poireaux et sabayon champagne *** Marbré de foie gras et de Pressé de bœuf confit, chutney de figues et pommes au pommeau, chips de cèleri *** Cassolette luttée de noix de St Jacques et gambas, épices colombo et lait de coco *** Fondant d’agneau, croute persillée, jus corsé, poêlée sous-bois Pleurotes, Champignons bruns et butternut *** Tarte fine pommes calva, camembert affiné et gratiné, pousse de roquette *** Succès à la châtaigne et chocolat blanc, confiture de citrouille et d’orange acidulée
Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Culte et religion, Musique
Saint-Seurin-de-Cadourne 33180
Le 31/12/2024
DERNIERE MINUTE : COMPLET L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Réveillon de la Saint-Sylvestre à Saint-Seurin-de-Cadourne, avec au menu : Cocktail d'accueil et son buffet d'apéritifs gourmands Terrines de foie gras mi-cuit Brochettes de gambas et saint-jacques lardée au serrano, coulis de homard Explosion des papilles au Grand Marnier, Pomme Croustillant de magret de canard du Sud-Ouest sauce miel romarin et son gratin dauphinois à la truffe Farandole variée des pâturages sur sa patinoire à escargots Tiramisu aux fruits rouges et caramel Café, vin et une coupe de champagne compris. L'ambiance musicale sera sera assurée par Dominique Delill Sur inscription.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Aix-en-Provence 13090
Le 31/12/2024
// Menu // ● Assortiment d’amuse-bouche ● LE SAUMON Saumon fumé par leurs soins, blinis au sarrasin, crème de raifort et perles de yuzu ● LA QUENELLE Quenelle de volaille, morilles, sauce au vin jaune et truffe melanosporum ● LES SAINT-JACQUES Accompagnées d’un fondant de poireaux, petits légumes, beurre blanc et huile d’aneth ● LE CERF Dos de cerf façon Rossini, foie gras poêlé, poire rôtie et sauce Périgourdine ● FROMAGE Assortiment de fromages de la Fromagerie Lemarié (en supplément) ● LE CHOCOLAT NOISETTE Rocher à la mousse de gianduja, crumble aux amandes, crème pralin et noisettes
Fête, Patrimoine - Culture, Fête, Manifestation culturelle
Pauillac 33250
Le 31/12/2024
L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Le Bistro des Vignes et son Chef Yoann Gérard-Huet organisent le Réveillon de la Saint Sylvestre, avec un menu spécialement conçu pour cette soirée : Coupe de champagne offerte, accompagnée de canapés Escalope de foie gras de canard du sud-Ouest poêlée, mangue rôtie et jus acidulé à la passion Noix de St-Jacques de nos côtes snackées, mousseline de céleri et poire, crumble noisette Filet de veau cuit doucement, pressé de pomme de terre et diamant noir "tuber mélanosporum" Délice gourmand framboise/ pistache Mignardises Sur réservation.
Fête, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Variété française, Fête, Manifestation culturelle
Saint-Seurin-de-Cadourne 33180
Le 31/12/2024
DERNIERE MINUTE : COMPLET L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Réveillon de la Saint-Sylvestre à Saint-Seurin-de-Cadourne, avec au menu : Cocktail d'accueil et son buffet d'apéritifs gourmands Terrines de foie gras mi-cuit Brochettes de gambas et saint-jacques lardée au serrano, coulis de homard Explosion des papilles au Grand Marnier, Pomme Croustillant de magret de canard du Sud-Ouest sauce miel romarin et son gratin dauphinois à la truffe Farandole variée des pâturages sur sa patinoire à escargots Tiramisu aux fruits rouges et caramel Café, vin et une coupe de champagne compris. L'ambiance musicale sera sera assurée par Dominique Delill Sur inscription.
Repas - Dégustation, Bien-être
Canapville 14800
Le 31/12/2024
Un menu gourmand, délicat et festif vous est proposé éclairés par la lueur de chandelles. - Mise en bouche, - Le foie gras de canard, ses toasts et son chutney mangue potimarron, - Duo de coquille Saint-Jacques et bar de nos côtes au safran de Normandie et ses légumes oubliés, - Le sorbet et son alcool, - Le filet de boeuf Wellington sauce aux cèpes et son dauphinois truffé, - Salade et fromages, - La gourmandise de desserts avec l'Opéra, - La pomme chiboust et comme un yahourt aux agrumes. Tarifs hors vin, un formule boissons sera proposée. Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Nogaro 32110
Le 31/12/2024
Venez profiter en famille, entre amis, en couple ou en solo de la soirée de la Saint Sylvestre. C'est le moment idéal pour savourer un menu raffiné et s'amuser toute la nuit grâce à la présence d'un DJ. Au Menu : Foie gras de canard du Gers, Compotée d’orange au poivre de timut, Brioche aux noisettes *** Saint Jacques poêlées au vin jaune, Tombée d’épinards et ses palourdes *** Pause rafraichissante : Trou Gascon *** Pavé de Cerf, jus corsé, Pommes de terre grenaille, Poêlée de pleurotes *** Duo de fromages des Pyrénées, Fruits secs et raisins *** Assiette Gourmande de 4 desserts *** Tourin au petit matin *** Animation DJ et cotillons Réservation obligatoire
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Béziers 34500
Le 31/12/2024
La Guinguette de Sylvain vous propose un dîner concert pour fêter le passage à la nouvelle année ! Animations assurées par Nelly Algaro, Sylvain Delorme et DJ Pat. Réservation par téléphone. Au menu: - Médaillon de foie gras mi-cuit servi avec son duo de confitures cerises et figues - Risotto de Saint-Jacques et sa trilogie de gambas sauce américaine - Trou Normand - Tournedos de magret de canard aux cèpes au jus corsé de marrons confits et ses petits légumes - Délice de l'escargot et sa ronde de fromages - Farandole de desserts : glace rhum raisin, Baba aux fruits confits, Religieuse au chocolat Vin, champagne, café et cotillons compris.
Fête, Danse - Bal - Cabaret, Fête, Manifestation culturelle
Azerables 23160
Le 31/12/2024
Venez célébrer l'arrivée de la nouvelle année dans la bonne humeur. Le Comité des Fêtes d'Azérables vous propose une soirée réveillon animée par Gégé Musette, autour d'un bon menu concocté par le traiteur Xavier Lardeau : Kir pétillant à la châtaigne et ses amuses bouches Foie gras brioché et son chutney de figues Vol-au-vent de saint-jacques et gambas Trou mandarine impérial Suprême de chapon sauce forestière et sa garniture Fromage sur lit de verdure Assiette gourmande Coupe de champagne Café et ses mignardises Soupe à l'oignon ! Réservation avant le 24 décembre 2024.