photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous travaillez au sein d'un restaurant réputé et gastronomique. Vous assurez le service du midi principalement mais également du soir (en fonction des réservations) au sein d'un établissement d'une capacité d'une quarantaine de couverts. Vous travaillez en coupure 11h-15h et 19h-23h du Lundi au Dimanche midi (selon planning) 2 jours de repos consécutif. >>> Se présenter directement muni d'un CV hors horaires de service >>> ou >>> Envoyer CV par mail : direction@hotel-lemoderne.fr >>> ou >>> Contacter Mr BOTTONI au 06.46.45.79.49 >>>

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Arcis-sur-Aube, 10, Aube, Grand Est

Référence CFA INTERPRO DE L'AUBE - ALMEA Vous êtes âgé(e) de 16 à 29 ans et vous apprendrez le métier en alternant les périodes en entreprise et les périodes de formation au CFA. Vous préparerez le CAP Commercialisation et Services en Hôtel Café Restaurant ou le BP Arts du Service et de la Commercialisation en Restauration IMPORTANT : Pour postuler, pas d'envoi de CV mais prise de RDV par téléphone "uniquement", du lundi au vendredi, 9h/12H et 13h30/17h, 03.25.81.08.01 Mme THUILLIER

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Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En tant que responsable (H/F), vous effectuez plusieurs tâches : - accueil des clients (groupes, séminaires, classes, familles) - prise de commandes, - service en salle (assiette, plat, buffet), - débarrassage, - vente de vins - gestion des plannings avec la direction - formation des saisonniers et appoints Vous prenez en charge la responsabilité de la salle de notre établissement. Vous êtes l'élément clef de l'organisation du restaurant. Vous êtes garant de la qualité du service et de l'accueil des clients dans le respect des standards du restaurant, ainsi que de la gestion des équipes de bout en bout. De plus, vous gérez les stocks de la table et du bar. Vous avez une âme de manager/mangeuse pour dynamiser votre équipe au quotidien. Vous aimez le travail en équipe et vous êtes de nature souriante et avenante face à la clientèle. Une expérience significative sur un poste similaire est exigée. (les CVs ne correspondant pas aux critères, n'auront pas de retour) Vous apportez une grande importance à l'hygiène, à la présentation des buffets et de la salle. Inconvénients du poste : travail en coupure, les week-ends et jours fériés. Avantage du poste : 35h en non[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Recherche Second(e) de cuisine salaire à négocier selon profil/expérience. Poste à pourvoir dès que possible. Passionné(e) par la restauration, vous avez un goût prononcé pour la Cuisine du Marché ( Produits Frais et Bruts ) et les Pizzas COMPÉTENCES : Vous aimez travailler en équipe Vous collaborez avec le chef de Cuisine et êtes en capacité de le seconder et de le remplacer si nécessaire Le respect strict de la propreté et des normes d'hygiène vous caractérise Vous savez faire preuve d'autonomie et assurer la production MISSIONS : Vous êtes sous la responsabilité du chef de Cuisine pour l'exécution des plats, des recettes, dans le respect des délais imparti Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi des assiettes dressées Vous tenez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène HACCP Vous participez aux travaux d'inventaire ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Recherche cuisinier(e) salaire à négocier selon profil/expérience. Poste à pourvoir dès que possible. Passionné(e) par la restauration, vous avez un goût prononcé pour la Cuisine du Marché ( Produits Frais et Bruts ) et les Pizzas COMPÉTENCES : Vous aimez travailler en équipe Vous collaborez avec le chef de Cuisine Le respect strict de la propreté et des normes d'hygiène vous caractérise Vous savez faire preuve d'autonomie et assurer la production MISSIONS : Vous êtes sous la responsabilité du chef de Cuisine pour l'exécution des plats, des recettes, dans le respect des délais imparti Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi des assiettes dressées Vous tenez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène HACCP Vous participez aux travaux d'inventaire ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Montrozier, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un CUISINIER(E) ou un CHEF(FE) DE PARTIE confirmé souhaitant exercer dans le domaine du tourisme / hôtellerie. Au sein de l'hôtel, votre rôle principal est de seconder le chef en cuisine. Notre restaurant se positionnant sur du gastronomique, un vrai talent culinaire est requis pour le poste. Vos principales missions : o Réalisation des plats o Participation à l'élaboration de notre carte o Contrôle de l'Hygiène o Gestion des stocks Profil et expériences requises : - Sérieuses références dans la profession - Sens du goût très développé - Autonomie, sens des responsabilités, grande rigueur et organisation, sens du détail, ponctualité, dynamisme - Sens du contact et du client, capacité d'écoute - Grande polyvalence Nous proposons : - Un CDI temps plein (39h par semaine) - Travail en journées, soirs et week-ends. - Travail en rotation sur les weekends ******** Possibilité de logement sur place (condition à voir avec l'employeur) ********

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SPA Manager

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Hôtel 4**** situé dans la baie d'Ajaccio : 170 chambres, un restaurant de 200 places extérieures et 200 places intérieures, un bar lounge, un pool bar/snacking, une piscine et un spa de 900m². Implanté au sein de l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** et ouvert toute l'année, notre SPA est équipé de cabines privatives dédiées aux modelages du corps et du visage, ainsi que d'une cabine duo avec bain bouillonnant. Il propose également différentes zones liées au bien-être: salon de détente, bassin de relaxation chauffé, hammam, sauna, salle de fitness. DESCRIPTIF DE L'OFFRE : Responsable du Spa de l'Hôtel Radisson, vous êtes en charge d'assurer son organisation globale. À ce titre, vous devez : - Coordonner les opérations quotidiennes du Spa et gérer les stocks. - Savoir renouveler et adapter l'offre et communiquer activement sur les réseaux sociaux. - Savoir garantir la qualité des prestations et de l'hygiène. - Vous vous assurez de la qualité des relations avec les clients et entre les collaborateurs. - Animer votre équipe (jusqu'à une dizaine de personnes en saison) grâce à la mise en place d'incentives. - Vous êtes en charge du recrutement, de la gestion et[...]

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Barista

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jean-Cap-Ferrat, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Le Demi-Chef de rang / Barista effectue toutes les taches d'aide à la préparation du service depuis la mise en place jusqu'au débarrassage et nettoyage du restaurant. - Contribuer à l'image de l'Hôtel en appliquant et en faisant appliquer les procédures - Mettre en place la cafétéria - Accueillir la clientèle - Contrôler les prestations servies aux clients y compris les prestations en chambres - Gestion des stocks - Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité - Préparer les boissons chaudes et réaliser des recettes autour du café (Latte, Cappuccino.) en respectant les standards - Élaboration de boissons et de cocktails sans alcool - Faciliter la bonne coordination du service avec la salle - Connaître les menus du restaurant - Maintenir en état les rangements et veiller à la propreté des outils de travail - Former l'équipe sur les connaissances café PROFIL RECHERCHÉ - Sens de l'autonomie - Attitude souriante et courtoise - Travail en équipe - Discipline, écoute, rigueur, respect des normes de sécurité. - Respect des standards de service de la compagnie Four Seasons - Adresse (port de plats, plateaux, assiettes) - Expérience dans le luxe exigée et dans d'autres établissements[...]

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SPA Praticien / Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le/la SPA Intendant(e)doit faciliter le travail de l'équipe pour le bon fonctionnement du SPA. Le/la SPA Intendant(e) doit garantir l'entretien et le nettoyage du SPA : des cabines, de la salle de sport, de la réception, et des parties communes. Le/la SPA Intendant(e) doit veiller à l'approvisionnement des produits et à l'entretient de ses outils de travail Le/la SPA Intendant(e) doit respecter les règles d'hygiène et de sécurité pour le nettoyage. Le/la SPA Intendant(e) doit connaître le matériel et les produits afin d'optimiser leur utilisation. Le/la SPA Intendant(e) doit connaitre les menus du SPA et des services de l'hôtel ; il/elle peut accueillir un client et l'installer si la réception est débordée.

Ressources supplémentaires