Repas - Dégustation, Marché, Artisanat
Xambes 16330
Le 25/04/2025
Producteurs : pains, gâteaux, volailles, plats cuisinés, confiserie, miel, fromages, huîtres, cagouilles et artisan rémouleur. restauration sur place, buvette et possibilité de cuisson sur place.
Plante - Fleur, Marché, Repas - Dégustation
La Faye 16700
Le 08/05/2025
Marché et troc aux plantes. Restauration sur place, apportez vos couverts. Vente de pains confectionnés par Co'Pains sur réservation. Sur place, vente de viennoiseries et tartes fines aux pommes.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Taponnat-Fleurignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe, dynamique et souriante, CREATION 1989 / boulangerie "La Pétrie" ET Pâtisserie artisanale. Le candidat devra aimer le travail en équipe, respecter les règles d'hygiène, le savoir-faire des boulangers. Objectifs - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pains spéciaux. - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits - Suivre les recettes et les techniques de cuisson spécifiques - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients Expérience - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée de 4 ans - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement dans un environnement de restauration En plus +++ 2 jours de repos par semaine consécutif ou non dont le Dimanche (Lundi ou Mercredi) Pour valider votre candidature, merci de remettre votre CV et lettre de motivation en main propre, en boutique, pendant les horaires d'ouverture. CREATION 1989 24 route de Limoges 16110 TAPONNAT FLEURIGNAC 05.45.62.11.35
Emploi Enseignement - Animation - Recherche
Montbron, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Vous souhaitez intégrer une boulangerie artisanale récompensée régulièrement pour la qualité de ses produits et soucieuse des circuits courts d'approvisionnement, ProspectivesAvenir vous propose un poste de boulanger en CDD de 3 mois. Responsabilités * Fabrication de pains et viennoiseries artisanales * Maîtrise des techniques traditionnelles au levain, pains spéciaux, fermentations longues. * Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Entretien du matériel et des locaux de production * Intégration à l'équipe qui participe aux concours (meilleure baguette tradition, meilleure viennoiserie...) Profil recherché * Titulaire d'un CAP boulanger * Expérience de 2 ans minimum * Goût pour les concours d'excellence Conditions * CDD 35h+heures de nuit * Coupure sur 2 jours * Travail le week-end * Poste à pourvoir début mai Nous recherchons pour le poste une personne motivée, ayant l'envie de transmettre, d'apprendre et de progresser au sein d'une entreprise dynamique et innovante.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Couronne, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Boulangerie/restaurant snack de la Couronne recherche un boulanger, poste à pourvoir dès que possible ! MISSIONS PRINCIPALES : - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pains spéciaux. - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits - Suivre les recettes et les techniques de cuisson spécifiques - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients 2 jours de repos par semaine. *** Après avoir adressé votre CV via cette offre d'emploi, merci de prendre contact par téléphone avec l'employeur ! ***
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) qualifié(e) pour un remplacement de 6 mois minimum au sein de notre boulangerie artisanale. En tant que boulanger(ère), vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de nos produits de boulangerie, avec un accent particulier sur le pain au levain, pain bio et les viennoiseries . MISSIONS PRINCIPALES : - Préparation de pâtes et gestion de la fermentation au levain. - Réalisation de pains et viennoiseries selon les méthodes traditionnelles. - Gestion du four et cuisson des produits. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Gestion des commandes des dépots Profil recherché : - CAP Boulanger requis. - Expérience confirmée en boulangerie, notamment dans la fermentation au levain. - Maîtrise des techniques de tourrier. - Capacité à gérer le four et à cuire une large gamme de produits. ORGANISATION DU TRAVAIL - Temps de travail 39h + y compris le dimanche matin (organisation avec le collègue salarié) - Salaire selon grille et coefficient de la boulangerie (expérience et compétences) - heures supplémentaires + heures de nuit payées Poste à pourvoir de suite
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Châteaubernard, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Poste à pourvoir dès que possible. Vous intégrez notre équipe, vous aurez un boulanger en binôme mais au vu de l'alternance des horaires, vous serez seul et donc autonome au poste. Vous travaillerez une semaine de 4h à 11h et la suivante de 10h30 à 17h30. FERMETURE LE DIMANCHE + un jour de repos dans la semaine (mercredi ou jeudi à voir en entretien) Vos missions: - préparation des ingrédient, -fabrication de pains, viennoiseries et brioches. Vous avez goût pour le travail bien fait afin de réaliser des produits traditionnels de qualité. Vous maitrisez les règles en matière d'hygiène alimentaire. Vous pourrez être amené à encadrer un(e) apprenti(e) ou des stagiaires. Sous l'autorité du chef d'entreprise vous gérez l'approvisionnement en matière première (gestion stocks, commandes, réception et rangement)
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Le poste : PROMAN Cognac recherche pour l'un de ses clients dans l'Hotellerie/Restauration haute gamme sur le secteur de Cognac, 3 commis de cuisine (H/F) pour la saison 2025. Les missions demandées : Polyvalent(e) et réactif(ve), vous êtes au cœur de l'action. Toujours là pour aider vos coéquipier(ère) s, qui vous aident également à prendre confiance, dans la meilleure des ambiances. Entre le comptoir, la salle et la cuisine - vous préparez les commandes et distribuez les sourires ! Vous participerez à la réussite d'un hôtel renommé 5 étoiles en Charente. Exemple : Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples, Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle, Aider le chef de cuisine en coupant les légumes et en lavant les aliments, Veiller à ce que les équipements et appareils de cuisine soient prêts à l'emploi, Maintenir un environnement de travail propre et hygiénique en permanence, Préparer les salades, pains, vinaigrettes et sauces, Prendre les ingrédients alimentaires dans le réfrigérateur ou le congélateur selon les besoins du chef cuisinier, Veiller à ce que les aliments soient conservés correctement lorsqu'ils ne sont pas utilisés, Étudier[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Ruffec, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Pour renforcer notre équipe nous recherchons un Employé Polyvalent en Boulangerie / Pâtisserie. Description du poste Vous serez encadré et accompagné par votre tuteur, qui vous transmettra son savoir et son expertise pour faire de vous un Professionnel et un véritable ambassadeur du mieux manger et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous cuirez les pains, viennoiseries et pâtisseries selon les techniques et le savoir-faire propres au métier. Vous évaluerez les quantités de produits à fabriquer selon la saison, la période, le flux client. Vous veillerez à l'approvisionnement suffisant du rayon tout au long de la journée et vous mettrez en valeur les produits (théâtralisation, clarté des prix et de l'information, balisage). Vous veillerez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures et les règles d'hygiène et de qualité. Vous assurerez le conseil et la vente auprès des clients. Qualifications Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles,[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Recherche un collaborateur Vendeur en boulangerie (H/F). Les missions : accueil clients, conseils sur nos produits, gestion de la caisse... Votre profil : sens du relationnel client, motivé(e), dynamique, sérieux(se), rigoureux(se), autonome, souriant(e), ponctuel(elle), avoir l'esprit d'équipe... CDI 35h poste à pourvoir immédiatement ! CV et lettre de motivation à déposer au magasin situé 375 bis Avenue de Navarre 16000 Angoulême Ou à nous adresser par mail : grainesdepainsbychristophe@orange.fr