Affiner par géographie

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 22/02/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 22/02/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché de Teloché - Vendredi soir

Marché de Teloché - Vendredi soir

Marché

Teloché 72220

Du 21/02/2025 au 04/04/2025

Anciennement sur la Place du Dr Allain, le marché des producteurs se délocalise aux Halles marché couvert, dans les anciens locaux des services techniques de la commune. Tous les vendredis, de 16h à 19h. Présence de différents producteurs : boucher-traiteur-charcutier, maraîcher, fleuriste, producteurs de champignons, fromager-crémier, pains bio,...

photo Marché éco-responsable et pêcheurs

Marché éco-responsable et pêcheurs

Bien-être, Marché, Repas - Dégustation

Trouville-sur-Mer 14360

Du 22/02/2025 au 27/12/2025

Depuis mai 2016, ce nouveau marché met en avant les producteurs bio de Normandie de fruits et légumes, de produits laitiers, de fromages, de pains, d’œufs, d’épicerie, de safran, de produits cidricoles, de viande et de biscuits. Tous les samedis matins. De 8h30 à 13h.

photo Marché de la Vallée-de-Ronsard à Couture-sur-Loir

Marché de la Vallée-de-Ronsard à Couture-sur-Loir

Marché, Repas - Dégustation

Couture-sur-Loir 41800

Du 23/02/2025 au 14/12/2025

Marché de la Vallée-de-Ronsard à Couture-sur-Loir. Chaque 2ème et 4ème dimanche de chaque mois, venez rencontrer des producteurs et commerçants locaux : bières, pains, fruits, légumes, miel, olives, pâtes, fleurs, pâtisseries, viande, artisanat. Les exposants présents peuvent changer à chaque marché.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 26/02/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 26/02/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché de producteurs locaux

Marché de producteurs locaux

Marché

Le Donzeil 23480

Le 25/02/2025

Le marché du Donzeil vous propose ses étals gourmands sur la place du marché du village les mardis. Venez y trouver les volailles de La Ferme de Tom, les agneaux de Edouard Simon , les fromages d'Anne et Aurélien, les plants fleurs et légumes de Juliette Weissmann , les préparations d'An Ti Case La , les légumes de Julien, Les pains et produits boulangers de La vie ça va Gael Labbe , et ceux du Pain des Oiseaux, les miels de Didier Goumy, les vins du Domaine Angélique Gabrielle Dindault , les plantes aromatiques et préparations de Ô chant des herbes , les caissettes de viande bovine des Helianthes, les bières et limonades de la Brasserie La 23. Le 20 juin à l'ouverture du marché hebdomadaire, en plus de pouvoir faire vos emplettes auprès de vos producteurs locaux , vous pourrez découvrir l'univers de Miléna Rylsa avec ses maquillages éphémères.

photo Journées Européennes du Patrimoine à la Maison des Patrimoines

Journées Européennes du Patrimoine à la Maison des Patrimoines

Matour 71520

Du /00/1e16 au //099

À l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, les Amis du Manoir vous feront une démonstration de fabrication de beurre à la baratte et de pains cuits dans les fours banaux exceptionnellement allumés pour cette occasion. La démonstration sera suivie d'une dégustation. Des visites guidées de la Maison des Patrimoines seront également organisées tout au long de l'après-midi par un personnage de l'histoire locale en tenue de l'époque !

photo Le Brunch d'Apéro Cluny

Le Brunch d'Apéro Cluny

Cluny 71250

Du /00/1e16 au //099

Partagez un moment dans un lieu exceptionnel. Pour notre premier Brunch nous avons mis les petits plats dans les grands ?? Formule "Petit déj" à 12€ De 9h00 à 11h30 - (à volonté avec boissons) - Viennoiseries - Pancakes - Pains - Œufs mimosa Formule "Midi" à 22€ De 11h30 à 18h00 - (à volonté sans boissons) - Cake aux olives maison - Verrines - Charcuteries - Rôtis (Dinde, bœuf, porc) - 4 salades au choix Desserts - Macarons - Meringues - Salade de fruits - Brochette de melon / pastèque P A R T E N A I R E Bière artisanale: La Paille Vin: Domaine Cindy et Jérémy Vervier Chef à domicile: Toques Academy Cluny Capacité limitée - Réservation conseillée Contact : 07 79 83 97 15 Parking : à disposition Lieu : Le Bon Point 65 rue du merle 71250 Cluny

photo Journée portes ouvertes des Jardins de Cocagne de Mâcon

Journée portes ouvertes des Jardins de Cocagne de Mâcon

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

Rendez-vous de 14h à 18h avec au programme des visites commentées des Jardins à 14h, 15h et 16h et un marché de producteurs bio et locaux où vous pourrez retrouver : - Les viandes et la charcuterie de La Mère Boitier - Les fromages affinés de chèvre de la ferme du Carruge - Les farine, huiles, lentilles et pois chiches des Jardins d’Aestiv - Les champignons de Champibresse - Nos légumes des Jardins de Cocagne de Mâcon - La Petite épicerie des Jardins de Cocagne avec jus de fruits, bières, épices etc… - Les pains de la Ferme de Larnay (à retrouver dans nos paniers du mardi) Notre partenaire Rayon Local sera présent pour vous présenter leur système de livraison de panier à domicile à vélo.

photo Marché de producteurs locaux

Marché de producteurs locaux

Marché, Repas - Dégustation

Le Donzeil 23480

Du 30/04/2024 au 25/02/2025

Le marché du Donzeil vous propose ses étals gourmands sur la place du marché du village les mardis. Venez y trouver les volailles de La Ferme de Tom, les agneaux de Edouard Simon , les fromages d'Anne et Aurélien, les plants fleurs et légumes de Juliette Weissmann , les préparations d'An Ti Case La , les légumes de Julien, Les pains et produits boulangers de La vie ça va Gael Labbe , et ceux du Pain des Oiseaux, les miels de Didier Goumy, les vins du Domaine Angélique Gabrielle Dindault , les plantes aromatiques et préparations de Ô chant des herbes , les caissettes de viande bovine des Helianthes, les bières et limonades de la Brasserie La 23. Le 20 juin à l'ouverture du marché hebdomadaire, en plus de pouvoir faire vos emplettes auprès de vos producteurs locaux , vous pourrez découvrir l'univers de Miléna Rylsa avec ses maquillages éphémères.

photo Ateliers cuisine enfants 5-8 ans et 9-12 ans

Ateliers cuisine enfants 5-8 ans et 9-12 ans

Pour enfants

Mâcon 71000

Du 26/02/2025 au 03/03/2025

Pendant les vacances scolaires, partagez un moment gourmand en famille ! Nos ateliers cuisine, conçus pour les jeunes chefs en herbe, offrent une expérience ludique et conviviale, accessible à tous. Au programme du 26 février 2025 : - À 9h30 – Enfants 5-8 ans : Goûter d’hiver. Des douceurs réconfortantes pour affronter le froid : baguettes chocolat-noisettes, biscuits, compotes & eaux aromatisées. - À 14h30 – Enfants 9-12 ans : Les viennoiseries. Apprenez à réaliser de délicieuses viennoiseries maison : croissants, pains au chocolat et brioches dorées. Au programme du 27 février 2025 : - À 9h30 – Enfants 9-12 ans : Sushis et makis. Un voyage culinaire au Japon ! Les enfants découvriront l’art du sushi et apprendront à rouler leurs propres makis. Au programme du 28 février 2025 : - À 9h30 – Enfants 5-8 ans : Tartelettes sucrées et salées. Une initiation à la pâtisserie avec des tartelettes gourmandes au chocolat et des versions salées pour éveiller les papilles. Au programme du 3 mars 2025 : - À 9h30 – Enfants 9-12 ans : Le carnaval en cuisine. Un atelier festif avec des recettes colorées et gourmandes inspirées des fêtes de carnaval ! - À 14h30 – Enfants 5-8 ans :[...]

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 01/03/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 01/03/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Ateliers cuisine enfants 5-8 ans et 9-12 ans

Ateliers cuisine enfants 5-8 ans et 9-12 ans

Pour enfants, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Du 26/02/2025 au 03/03/2025

Pendant les vacances scolaires, partagez un moment gourmand en famille ! Nos ateliers cuisine, conçus pour les jeunes chefs en herbe, offrent une expérience ludique et conviviale, accessible à tous. Au programme du 26 février 2025 : - À 9h30 – Enfants 5-8 ans : Goûter d’hiver. Des douceurs réconfortantes pour affronter le froid : baguettes chocolat-noisettes, biscuits, compotes & eaux aromatisées. - À 14h30 – Enfants 9-12 ans : Les viennoiseries. Apprenez à réaliser de délicieuses viennoiseries maison : croissants, pains au chocolat et brioches dorées. Au programme du 27 février 2025 : - À 9h30 – Enfants 9-12 ans : Sushis et makis. Un voyage culinaire au Japon ! Les enfants découvriront l’art du sushi et apprendront à rouler leurs propres makis. Au programme du 28 février 2025 : - À 9h30 – Enfants 5-8 ans : Tartelettes sucrées et salées. Une initiation à la pâtisserie avec des tartelettes gourmandes au chocolat et des versions salées pour éveiller les papilles. Au programme du 3 mars 2025 : - À 9h30 – Enfants 9-12 ans : Le carnaval en cuisine. Un atelier festif avec des recettes colorées et gourmandes inspirées des fêtes de carnaval ! - À 14h30 – Enfants 5-8 ans :[...]

photo Portes ouvertes des Caves Cathelineau

Portes ouvertes des Caves Cathelineau

Chançay 37210

Du 01/03/2025 au 02/03/2025

Au programme : dégustation de nos nouvelles cuvées. Animations musicales : Bagad de Tours, Les Jean's Tonic, Amarock, le Celtic Orchestra Piping Society, Les Mamies Fêlées… Avec la présence d'Anthony Fraysse. Randonnée dans les vignes de 9 km le dimanche matin. Un passage au cœur du vignoble de Vouvray avec un parcours accessible à tous, ravitaillement à mi-parcours et pot de l’amitié à l’arrivée. Inscription sur place dès 9h, payant. Chiens tenus en laisse acceptés. Visite libre de la cave & du musée de la vigne. Marché gourmand et restauration sur place avec des producteurs locaux (huîtres, fromages, charcuteries, miel, épices, pains et pâtisseries…) Repas sur réservation : Tartiflette, suprême de volaille, choucroute avec la Maison Cahelo.

photo Visite privilège de l'Esturgeonnière

Visite privilège de l'Esturgeonnière

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Le Teich 33470

Le 02/03/2025

Laissez vous guider par Jean et pénétrez dans les espaces confidentiels et réservés de l'Esturgeonnière. Une visite privilège qui s'achève à l'étage de l'espace accueil pour une dégustation de caviar et de chair d'esturgeon , un assortiment de produits locaux de la surprise boucher et primeur choisis pour vous accompagné des pains de la boulangerie le sentier de la mie au Teich. Le tout sublimé par les vins de notre caviste Sylvain Dessales . Une parenthèse délicieuse à offrir ou à s'offrir !

photo Atelier de fabrication de pains et tresses

Atelier de fabrication de pains et tresses

Atelier

Wihr-au-Val 68230

Du 01/03/2025 au 30/11/2025

Jean-Claude Iltis, Meilleur ouvrier de France - Boulangerie vous accueille dans son atelier. En sa compagnie vous participerez activement à la fabrication de pains spéciaux, viennoiseries, ou autres produits de boulangerie et découvrez la cuisson au four à bois. Durée du stage: 3h -Tarif: 38€ par personne. Sur réservation. 3 à 4 personnes maximum par stage

photo Atelier de fabrication de pains et tresses

Atelier de fabrication de pains et tresses

Manifestation culturelle

Wihr au Val 68230

Du 01/03/2025 au 30/11/2025

Jean-Claude Iltis, Meilleur ouvrier de France - Boulangerie vous accueille dans son atelier. En sa compagnie vous participerez activement à la fabrication de pains spéciaux, viennoiseries, ou autres produits de boulangerie et découvrez la cuisson au four à bois. Durée du stage: 3h -Tarif: 38€ par personne. Sur réservation. 3 à 4 personnes maximum par stage

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 05/03/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 05/03/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Visite privilège de l'Esturgeonnière

Visite privilège de l'Esturgeonnière

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Le Teich 33470

Du 26/05/2024 au 02/03/2025

Laissez vous guider par Jean et pénétrez dans les espaces confidentiels et réservés de l'Esturgeonnière. Une visite privilège qui s'achève à l'étage de l'espace accueil pour une dégustation de caviar et de chair d'esturgeon , un assortiment de produits locaux de la surprise boucher et primeur choisis pour vous accompagné des pains de la boulangerie le sentier de la mie au Teich. Le tout sublimé par les vins de notre caviste Sylvain Dessales . Une parenthèse délicieuse à offrir ou à s'offrir !

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 08/03/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 08/03/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Responsable de production

Responsable de production

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Responsable de production H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la fabrication de nos pains, viennoiseries et autres délices. Vos missions : - Fabrication des produits : Préparer et cuire les différents types de pains (baguettes, pains spéciaux, etc.), et autres produits de la gamme. - Gestion de la production : Organiser le travail des boulangers et pâtissiers pour assurer une production de qualité en fonction des besoins de la boutique et des volumes de vente. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : Et des bonnes pratiques de fabrication. - Veiller à la qualité des produits : Maintenir un haut niveau de qualité dans la fabrication. - Entretien de l'atelier et des équipements : Assurer la maintenance quotidienne des outils et des équipements de travail. - Approvisionnement et gestion[...]

photo [Visite savoir-faire] Les coulisses des

[Visite savoir-faire] Les coulisses des "Pains Populaires"

Manifestation culturelle

Dieppe 76200

Du 12/03/2025 au 10/12/2025

Vous aimez l'odeur délicieuse du bon pain bien frais ? Vous pouvez humer ces arômes à proximité de la boulangerie Aux Pains Populaires. Nous vous emmenons à la découverte d'une méthode ancestrale de réalisation de pain au levain biologique. Matthieu partagera avec vous son savoir-faire, mais également son travail pour produire autrement. Ce jeune passionné s'interroge sur les matières premières que l’on utilise, l’énergie que l’on consomme, l’organisation du travail ou la répartition des richesses... Vaste programme sur lequel vous pourrez activement échanger, tout en goûtant des pains surprenants ! - Réservation obligatoire

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 12/03/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 12/03/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous sommes une entreprise artisanale qui recherche un Boulanger H/F (Tourier) Vous êtes investi dans votre travail, vous avez de l'expérience ou souhaitez mettre en avant vos compétences personnelles dans ce secteur (formation en tutorat possible et immersion en amont), venez rejoindre l'entreprise familiale ! Fabrication des pains et viennoiseries. Vous devez savoir pétrir et façonner les pains et pains spéciaux , faire la fournée. Vous avez déjà 2 ans d 'expérience dans ce domaine. Travail du matin à partir de 3 h. Fermeture le samedi après-midi dimanche et lundi . L'entreprise ferme tous les jours fériés + fermée sur le pont de l'ascension

photo Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sarry, 51, Marne, Grand Est

*** URGENT*** Nous sommes une petite entreprise familiale de 4 personnes et nous recherchons un ouvrier boulanger H/F pour la fabrication de nos pains au sein de cette équipe. Vos missions : - préparer les levains - gérer les pétrins - préparer et cuire les différents pains - maîtriser la fabrication de baguettes traditions Vous devrez travailler en autonomie sur les différentes postes de confection des pains. Vous pourrez être amené(e) à prendre en charge des apprentis. Vous travaillerez de 3h à 9h les matins, pas de coupure. Pour candidater, téléphonez à la boulangerie ou envoyez votre CV par mail : roblet.cedric@orange.fr

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourg, 46, Lot, Occitanie

Notre boulangerie traditionnelle, spécialisée dans la fabrication de pains et viennoiseries artisanales, recherche un(e) boulanger(ère) H/F Activités liées au poste: - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries , les mélanger et les pétrir, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule...) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir...), - Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis, Condition de travail: 4 jours de travail par semaine, Repos 3 jours (mercredi, samedi et dimanche) et la semaine d'après mardi, mercredi et dimanche repos. Prise de poste la plus rapidement possible, nous recherchons un personne qui souhaite s'investir et rester au sein de notre boulangerie sur du très long terme. .

photo Livreur-vendeur / Livreuse-vendeuse

Livreur-vendeur / Livreuse-vendeuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Thégonnec Loc-Eguiner, 29, Finistère, Bretagne

La boulangerie CANEVET recherche actuellement un/une Préparateur de commande-Livreur-Vendeur/ Préparatrice-Livreuse-Vendeuse L'entreprise : La boulangerie Canevet est une entreprise familiale (34 salariés) située à Saint-Thégonnec dans le Finistère. Elle est engagée depuis presque 40 ans dans la fabrication de pains, pâtisseries et farines 100% biologiques. Les farines fraîches sont fabriquées par notre meunier dans notre moulin sur meules de pierre, à partir de blé issu de filières locales en développement majoritairement. Les pains sont fabriqués uniquement sur levain (sans aucun ajout de levure). Le façonnage des pains est manuel. Nous distribuons nos bons produits en magasins bio, en magasins type GMS, en restaurants et autres points de vente directe (8 marchés par semaine). L'engagement en faveur du Développement Durable est dans l'ADN de l'entreprise depuis l'origine. En 2024, la boulangerie obtient le label Bioentreprisedurable, Bioed. Ce label RSE délivré par un organisme tiers indépendant, certifie et formalise les bonnes pratiques et engagements de la boulangerie. L'emploi est polyvalent et les missions sont les suivantes : - Conditionnement du pain tranché,[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Moreuil, 80, Somme, Hauts-de-France

Notre boulangerie traditionnelle implantée à Moreuil recherche un(e) apprenti(e) boulanger(e) pour préparer et réaliser des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous bénéficierez d'une formation en alternance (entreprise et organisme de formation) pour apprendre le métier de boulanger en deux ans et valider un CAP boulanger. Si vous êtes déjà titulaire du Cap boulanger, vous pourrez effectuez un apprentissage sur 12 mois pour obtenir un Brevet Professionnel ou une Mention Complémentaire spécialisation en boulangerie. La formation choisie sera dispensée à l'IREAM situé sur Amiens. Liste des compétences attendues pour le poste : - Concevoir de nouvelles recettes de pains pour diversifier l'offre, - Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité, - Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication, - Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ... - Régler les paramètres des machines de cuisson - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Cuire[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Moreuil, 80, Somme, Hauts-de-France

Notre boulangerie traditionnelle implantée à Moreuil recherche un(e) boulanger(e) pour préparer et réaliser des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Les compétences attendues pour le poste : - Concevoir de nouvelles recettes de pains pour diversifier l'offre, - Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité, - Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication, - Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ... - Régler les paramètres des machines de cuisson - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Cuire les pâtons et défourner les pains - Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes - Agir rapidement en cas de panne pour minimiser les interruptions - Entretenir et nettoyer votre espace de travail Vous travaillerez du lundi au samedi (35h par semaine). Pour postuler, vous devez impérativement être titulaire du Cap boulanger. Le poste est à pourvoir dès que possible.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 15/03/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 15/03/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 16/03/2025

Cette cuisine généreuse et parfumée recèle des petits trésors pour les végétariens et même végétaliens. Vous découvrirez les techniques & astuces pour réussir à coup sur les recettes. AU MENU : - Version légère du traditionnel Houmous - Tabouleh de saison, cette “salade” riche en nutriments adaptée aux légumes de maintenant et subtilement parfumée - Kaak, pains au sésame, typique de la cuisine de rue - Falafels traditionnels - Labneh Vegan, petit fromage frais de yogurt, citronné et assaisonné et plus selon l’envie du chef et nombre de participants. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Manifestation culturelle

Barr 67140

Le 16/03/2025

Cette cuisine généreuse et parfumée recèle des petits trésors pour les végétariens et même végétaliens.Vous découvrirez les techniques & astuces pour réussir à coup sur les recettes. AU MENU :- Version légère du traditionnel Houmous - Tabouleh de saison, cette “salade” riche en nutriments adaptée aux légumes de maintenant et subtilement parfumée - Kaak, pains au sésame, typique de la cuisine de rue - Falafels traditionnels - Labneh Vegan, petit fromage frais de yogurt, citronné et assaisonné et plus selon l’envie du chef et nombre de participants. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 19/03/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 19/03/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.