Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous sommes à la recherche d'un ou une Plongeur polyvalent - Aide cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée. Service du midi uniquement hors période estivale ( service midi et soir en Juillet Aout). Nous vous offrons : - Un contrat un durée indéterminée (CDI) - 35h hebdomadaire - 2 jours de repos consécutifs hebdomadaires - Mutuelle attractive ( coût mensuel salarié 23.65€) - Paiement avec majoration des jours fériés travaillés à compter de 03 mois de présence dans l'entreprise Misions principales: - Assurer un service optimal et de qualité de la plonge : nettoyage de la vaisselle et des couverts, plonge batterie, entretien de la plonge et/ou de la cuisine, optimiser l'utilisation des produits et instruments mis à disposition, tri de la vaisselle avant et après le lavage, vérification de la propreté - Identifier les produits et le matériel correspondant à chaque activité d'entretien : approvisionnement en produits , lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle, utilisation de la sécheuse - Contrôler l'état des équipements et informer sa hiérarchie en cas de problèmes ou disfonctionnements techniques - Assurer l'exécution de travaux[...]
