photo Semaine Européenne du Développement Durable

Semaine Européenne du Développement Durable

Conférence - Débat

Châlons-en-Champagne 51000

Du 18/09/2021 au 08/10/2021

Initiée par la France en 2003, la Semaine Européenne de Développement Durable vise à sensibiliser le plus grand nombre aux 17 objectifs de développement durable (ODD) de l’Agenda 2030. Elle encourage aussi une mobilisation concrète à toutes les échelles individuelles et collectives en promouvant les initiatives en faveur du développement durable. Cette année, la semaine européenne du développement durable se tient du 18 septembre au 8 octobre, avec un temps fort du 20 au 26 septembre. L’édition 2021 a pour fil rouge : « Agir au quotidien ». Parce que toutes les actions comptent, y compris nos petits gestes de tous les jours, pour transformer en profondeur nos sociétés. Au programme (le programme complet est à télécharger ci-dessous) : - World Cleanup Day à Recy - Visite du relais nautique et de l'anse du jard - Conférences interactives et jeux quiz Bio-Sphère - Visite de la Station de Pompage et Eco l'eau gestes - Découverte du Cadastre Solaire de Châlons Agglo - Visite de la chaufferie biomasse à la Vallée Saint-Pierre - Visite de la station d’épuration des eaux usées et de sa zone de biodiversité - Visite de la plateforme Courrier Meuse Champagne Ardenne de La Poste -[...]

photo Soirée Accords Mets Champagne H.Baty au Restaurant Maison Souply

Soirée Accords Mets Champagne H.Baty au Restaurant Maison Souply

Châlons-en-Champagne 51000

Le 19/03/2022

Menu spécial élaboré par le Chef fabien Souply en collaboration avec Romain Prieur, vigneron et gérant du Champagne H. Baty. Chaque plat sera servi en accord avec une cuvée du champagne H. Baty et les explications de Romain. Menu : - Velouté de Poireaux de pays - Champagne Blanc de Blancs (Extra Brut) - Terrine tiède de turbo sauce Homardine - Champagne Cuvée Eloges (Brut) - Granité de Champagne Rosé orange sanguine - Basse côte de boeuf Français basse température aux carottes de pays et pommes grenailles - Champagne Brut Tradition (Magnum) - Toast brioché à la tome de Meuse - Champagne Millésime 2015 (Brut) - Nougat glacé au miel de Matougues - Ratafia Champenois Réservation au 03 26 68 18 91.

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