Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie
Emploi Agriculture - Sylviculture
Listrac-Médoc, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre du développement de l'offre réceptive, le domaine de Château Clarke est à la recherche son employé (e) réceptif et événementiel. Sous l'autorité du responsable développement réceptif et événementiel, vous serez en charge : - D'assister l'équipe sur la mise en place des événements à la propriété comme en extérieur (déjeuner de presse, dîner clients ou tout type d'événement). - Gestion de stock : Inventaire du matériel, réapprovisionnement des cadeaux clients - Vous organisez en collaboration avec l'équipe sur place, la production des prestations (déjeuner, dîners, privatisations.) - Accueil des invités sur le domaine et présentation des fonctionnalités de la maison d'hôtes - Vous vous assurez du bon déroulé du service durant les réceptions - Mise en place des petits déjeuners, déjeuners et/ou dîner, débarrassage et nettoyage des éléments liés au service - Service des petits déjeuners, déjeuners et dîners - Mise en place de la salle de dégustation, débarrassage et nettoyage des éléments liés à la dégustation - Nettoyage et désinfection des lieux de vie professionnel ainsi que des lieux recevant du public - Nettoyage et remise en état des chambres à blanc et[...]